當前位置:味味甜 >

關於米醋泡雞蛋的餐飲百科

好喝的的米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃
  • 好喝的的米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:適量輔料米醋:適量具體步驟1、買一瓶白醋,拿出來一個雞蛋,再找一個大點的放雞蛋的容器,容器的口可以稍微大一些容積不需要太大;2、雞蛋在清水中洗乾淨,洗乾淨之後放到這個容器當中,再倒進去一些白醋把雞...
  • 9058
「DIY美食」米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1個輔料醋:適量具體步驟首先要將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或瓷容器中,倒入醋,用量就是剛剛好淹沒過雞蛋,然後密封48小時,記得在48小時內是不可以打開的,以免空氣走進去。最後,將雞蛋拿出來,輕輕剝去外殼,這...
  • 27137
DIY米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃
  • DIY米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘主料新鮮雞蛋:1只輔料原香醋:200~240毫升具體步驟1.把雞蛋洗乾淨,蛋殼上不要存留有髒東西。2.用紙巾把雞蛋擦乾,不能殘留有水份。3.準備個有密封蓋的小罐子,倒入米醋(沒過雞蛋即可,最好使用9度米醋)。4.蓋上蓋...
  • 8560
「DIY」米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃
  • 「DIY」米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料生雞蛋:1個輔料米醋:適量具體步驟把雞蛋洗淨,蛋殼上不要有髒東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾,不能有水。把雞蛋洗淨,蛋殼上不要有髒東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾,不能有水。24小時候打開蓋子,蛋殼已經軟化,雞...
  • 13878
簡單版米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃
  • 簡單版米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1個輔料米醋:適量具體步驟選擇一枚雞蛋,然後洗淨雞蛋蛋殼上的髒東西,將雞蛋洗淨後,用乾毛巾或者紙巾將雞蛋殼上的水漬擦乾,因為在整個醋泡雞蛋中不能有任何的水漬。準備一個玻璃容器,該玻璃容器瓶口需要...
  • 32122
家庭版米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家庭版米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料新鮮雞蛋:1只輔料原香醋:200~240毫升,具體步驟將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或容器中,倒入原香醋之後,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包着脹大了的雞蛋時,啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清、蛋黃與原香醋...
  • 23888
可口的米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃
  • 可口的米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘這道可口的米醋泡雞蛋那是一道非常有特色的食物,平時大家家裏面應該很少會吃到這樣的食物,但其實它的營養價值是非常高的,可以補充體內的蛋白質,而且還可以起到提高機能抵抗力的功效,做法也比較簡單,很適合用來...
  • 14224
美味的米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:4天米醋的味道本身就很不錯,酸酸甜甜的。而且還可以用了直接喝,味道我很喜歡。雞蛋的營養也是非常豐富的,兩個也是有一定的美容效果。用米醋泡雞蛋就剛剛好,雞蛋把米醋味道全部吸收了。很適合開胃的飲料,很不錯的。...
  • 21372
自制米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃
  • 自制米醋泡雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘米醋泡雞蛋是很多女孩子都很喜歡的,非常適合女孩子的美容食品,雞蛋的營養非常的豐富,營養價值也是非常的高。雞蛋的蛋殼裏面含有非常豐富的鈣物質,有提高細胞活性的功效,堅持食用自制米醋泡雞蛋非常有用,效果非...
  • 32341
米醋泡子姜怎麼泡
  • 米醋泡子姜怎麼泡

  • 先切片再泡製。首先把嫩姜清洗乾淨並切成片狀,之後放入可密封的玻璃容器中,在加入米醋沒過薑片,這樣密封后放入冰箱中冷藏1周即可食用。另外,醃製子姜一定新鮮的嫩姜,吃起來是清脆可口的,不建議使用老薑,否則吃起來絲太多,影響口感。...
  • 22822
泡姜用米醋還是白醋
  • 泡姜用米醋還是白醋

  • 米醋。米醋的製作原料是以糯米,穀子等糧食經過發酵製作而成的,所以吃起來酸度會低一點,並且氣味會清香。用來泡姜的話,酸度控制的會恰到好處一些,而白醋是採用了蒸餾發酵或者勾兑的方式製作而成的,酸度會比較高,味道會很刺鼻,泡出來的姜味道和口感都會受到影響。...
  • 17442
醋泡雞蛋的作用有哪些
  • 醋泡雞蛋的作用有哪些

  • 醋泡雞蛋中含有多種豐富的營養物質,因此有提高人體免疫力的功能。而醋泡雞蛋除了提高免疫力這個功能之外,還由於醋泡雞蛋是屬於鹼性的物質,而我們人體體內含有多種酸性物質,因此醋泡雞蛋還能起到一個內環境酸鹼中和的作用。...
  • 10507
醋泡熟雞蛋能保鮮多久
  • 醋泡熟雞蛋能保鮮多久

  • 三天至一週。醋泡熟雞蛋存放的環境不同,保存的時間也會不一樣。醋泡熟雞蛋製作的材料,包括食醋、熟雞蛋。製作時將雞蛋煮熟,放涼後裝入玻璃罐中,添加食醋浸泡,密封48小時即可。存放醋泡雞蛋的環境温度比較高,可以將醋泡雞蛋放在冰箱冷藏室存放。...
  • 25554
醋泡雞蛋的功效有什麼呢
  • 醋泡雞蛋的功效有什麼呢

  • 養生的朋友一定知道一道美食,醋泡雞蛋。很多養生的人因為醋泡雞蛋的某一功效對自己身體有益,而每天食用,希望能有食補的作用。但他們對醋泡雞蛋的功效並不全部瞭解,只知道其中的一部分。據小編了解,醋泡雞蛋可是一道寶藏美食,大家可以跟着小編一起挖掘一下醋泡雞蛋的功效。醋泡...
  • 29236
白醋泡雞蛋減肥
  • 白醋泡雞蛋減肥

  • 減肥成了現代人羣的一種不可避免的難題。有的積極運動減肥,有的不吃不喝用節食減肥,還有的更加極端的利用抽脂減肥,多種多樣的減肥方式有點眼花繚亂,下面推薦一款健康的食療減肥-白醋泡雞蛋減肥法。對於減肥大家還是蠻拼的,有的還不斷收集一些民間食療偏方減肥,甚至還有的為了...
  • 8497
米醋和陳醋哪個泡姜好?
  • 米醋和陳醋哪個泡姜好?

  • 在我們的日常生活中,醋是一種很常見的調味品,那米醋跟陳醋也是有區別的,比如説泡姜的時候,米醋和陳醋哪個泡姜好呢?這也是可以選擇的,一起來了解一下。米醋和陳醋哪個泡姜好一般來説用米醋泡姜更好,因為米醋的味道沒有那麼烈,它主要是糯米的成分,而且還有一點小甜味,生薑的話,它用...
  • 14057
陳醋泡雞爪怎麼做-陳醋泡雞爪的做法
  • 陳醋泡雞爪怎麼做-陳醋泡雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(500克)輔料生抽(50克)陳醋(100)小辣椒(3個)大蒜(1整個ml)芝麻油(30克)白酒(少許)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)陳醋泡雞爪的做法步驟1、將雞爪洗淨加少許白酒去腥,加水沒過雞爪煮大概十分鐘(我買的雞爪有點老)如果是嫩的不建議煮這麼久。2、煮好後撈出過純淨水,要不停的...
  • 10233
醋泡雞蛋如何做簡單又好吃
  • 醋泡雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米醋:9度生雞蛋:1個輔料具體步驟1.把雞蛋洗淨,蛋殼上不要有髒東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾,不能有水。2.準備個有密封蓋的小瓶,倒入米醋(沒過雞蛋即可)蓋上蓋子,密封24小時。3.24小時候打開蓋子,蛋殼已經軟化,雞蛋...
  • 12896
泡子姜用白醋還是米醋好
  • 泡子姜用白醋還是米醋好

  • 米醋。米醋泡出的子姜香氣會濃郁,白醋泡出來的子姜口感會更酸一些。使用米醋泡仔姜的時候,可以根據喜好添加冰糖或是白糖。泡仔姜使用的容器需要潔淨乾爽,以免食材滋生細菌,引起變質現象。醃製後的泡子姜需要放在室內陰涼的地方或是冰箱保存,這樣更利於存儲。...
  • 13119
你有了解嗎?-醋泡雞蛋的作用
  • 你有了解嗎?-醋泡雞蛋的作用

  • 雞蛋是人們常吃的一個食物,雖然也分笨雞蛋、土雞蛋等等,但它的營養價值是不容置疑的。雞蛋的做法有很多,可以蒸雞蛋羹,可以炒雞蛋,可以煮雞蛋,還可以煎雞蛋,方法頗多。但通常都是把生雞蛋直接做了吃,有一種方法,也許很少聽過,是醋泡雞蛋,有什麼作用呢?醋泡雞蛋的作用醋泡雞蛋是一種美...
  • 8402
雞蛋的花樣吃法之蒜香糖醋泡雞蛋圖解
  • 雞蛋的花樣吃法之蒜香糖醋泡雞蛋圖解

  • 今天給大家分享一道菜,主食就是雞蛋,不是蛋炒飯,也不是煮蛋,而是別出心裁的糖醋荷包蛋,只需要一個雞蛋,就能擁有一道美味的下飯菜,成本低,簡單易做,省時間,特別適合工作忙碌的上班族、學生黨,喜歡的朋友趕緊行動起來吧。主料雞蛋:六個香葱:五根輔料生抽:兩勺香醋:兩勺蠔油:兩勺甜辣醬:兩勺...
  • 21490
醋泡雞蛋能放冰箱保鮮嗎
  • 醋泡雞蛋能放冰箱保鮮嗎

  • 能。醋泡雞蛋做好以後最好儘快食用,以免食材變質。製作醋泡雞蛋時,將雞蛋清洗乾淨,用紙巾擦乾,放入密封瓶中,倒入米醋,密封24個小時即可。製作醋泡雞蛋食用的米醋,需要沒過雞蛋。製作醋泡雞蛋使用的容器,需要潔淨無油,以免影響醋泡雞蛋的品質。...
  • 25061
雞蛋泡炒米怎麼做-雞蛋泡炒米的做法
  • 雞蛋泡炒米怎麼做-雞蛋泡炒米的做法

  • “簡單快手早餐,好吃很有小時候的味道。”食材明細主料糯米炒米(適量)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋泡炒米的做法步驟1、鍋中放入水燒開後打入雞蛋2、炒米放入碗中加入適量白糖3、將煮好的溏心蛋和水到入炒米碗中拌勻即可...
  • 26356
醋泡花生米怎麼做-醋泡花生米的做法
  • 醋泡花生米怎麼做-醋泡花生米的做法

  • “説到醋泡花生米,很多都是把花生米炒熟然後泡,我卻偏愛用生花生米泡,喜歡生花生米泡出來的爽脆口感,特別是剛剛曬乾的新花生,泡好還帶有一點微甜,特別好吃。醋泡好的花生米再用洋葱和青椒拌一下,無論是做下酒小菜,還是做涼拌菜都很不錯。”食材明細主料花生米(250g)輔料青椒(適量)洋...
  • 31715
醋泡雞腳怎麼做-醋泡雞腳的做法
  • 醋泡雞腳怎麼做-醋泡雞腳的做法

  • “泡椒鳳爪酸爽開胃,冰涼又解膩,一次可以多做一些,冷藏在冰箱裏,刻意存放很久,醃製的時間越長越入味,而且做法很簡單,看了就會,做出來的味道比包裝的鳳爪好吃多了,每次吃包裝的鳳爪都嫌它不夠塞牙縫,辣度又太高,不如吃自己做的,乾淨衞生,辣度可控,想吃什麼口感刻意隨意調節,每餐取出來一...
  • 27644
專題