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關於牛奶蛋白的餐飲百科

美味營養的牛奶蛋白如何做簡單又好吃
  • 美味營養的牛奶蛋白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘做過蛋糕的朋友們應該都知道蛋白是什麼,即是將雞蛋中的蛋清打發成奶油狀,蛋白和牛奶蛋白質含量豐富,兩者匯合成牛奶蛋白可謂營養價值高,尤其適合處於發育期的青少年,放入蒸鍋中蒸上約15分鐘左右即可,入口即化,香...
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美味的牛奶蛋白如何做簡單又好吃
  • 美味的牛奶蛋白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2分鐘牛奶蛋白,這道菜是一個小甜點。這道牛奶蛋白營養可豐富了。因為這道牛奶蛋白採用的都是最新鮮的牛奶製作而成,搭配新鮮的土雞蛋,對於補身體可是有好處的呢。這道美味的牛奶蛋白製作起來非常簡單,而且在日常生...
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好吃的牛奶蛋白如何做簡單又好吃
  • 好吃的牛奶蛋白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2分鐘牛奶蛋白,這道牛奶蛋白是一道小甜點,對於小孩子來説又有口福了。這道牛奶蛋白所含有的營養物質非常高,尤其是蛋白質含量非常高。這道牛奶蛋白都是採用最新愛心的牛奶以及土雞蛋製作而成的。但是有一個問題要...
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牛奶蛋糕的做法 電飯鍋--牛奶蛋糕 牛奶蛋糕怎麼做
  • 牛奶蛋糕的做法 電飯鍋--牛奶蛋糕 牛奶蛋糕怎麼做

  • “雖然不太喜歡吃蛋糕,但是喜歡享受動手的過程,這是一種難忘的生活回憶。我啥工具都沒得,只有電飯鍋、盤子筷子,所以我做的蛋糕是很簡單,也很簡陋的。意外的是,成功了!雖然不是十全十美,但味道啊質感啊都很不錯,好滿足。第一次做蛋糕,給自己和親愛滴朋友點掌聲,呵呵。”食材明細主料...
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牛奶燉蛋的做法 雞蛋牛奶布丁(牛奶燉蛋) 牛奶燉蛋怎麼做
  • 牛奶燉蛋的做法 雞蛋牛奶布丁(牛奶燉蛋) 牛奶燉蛋怎麼做

  • “香甜爽滑的雞蛋牛奶布丁,冷藏一下夏天吃不錯哦!”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(250ml)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個磕到碗裏2、雞蛋充分打散後依個人口味加入白砂糖,我加了兩勺3、加入250ml牛奶,充分攪拌均勻4、液體過篩兩遍,篩...
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全蛋牛奶蛋撻的做法 怎樣製作全蛋牛奶蛋撻 全蛋牛奶蛋撻怎麼做
  • 全蛋牛奶蛋撻的做法 怎樣製作全蛋牛奶蛋撻 全蛋牛奶蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250g)輔料白糖(40g)蛋撻皮(12個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全蛋牛奶蛋撻的做法步驟1、容器中打入2個雞蛋。2、加40克白糖和250克牛奶。3、攪拌均勻。4、過篩更細膩。5、蛋撻皮提前解凍,倒入蛋撻液八分滿。6、烤箱提前預熱上下火200°烤5分鐘。7...
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草莓牛奶蛋白甜羹怎麼做-草莓牛奶蛋白甜羹的做法
  • 草莓牛奶蛋白甜羹怎麼做-草莓牛奶蛋白甜羹的做法

  • 食材明細主料草莓(6棵)牛奶(480ml)雞蛋(2個)輔料草莓醬(3茶匙)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓牛奶蛋白甜羹的做法步驟1、牛奶,雞蛋準備好。2、新鮮的草莓和草莓醬。3、把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開來。4、蛋清中加入一勺白砂糖。5、牛奶放入鍋中煮至邊緣稍起泡。6、倒入蛋清中...
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牛奶燉蛋的做法 牛奶燉蛋-用奶粉哦 牛奶燉蛋怎麼做
  • 牛奶燉蛋的做法 牛奶燉蛋-用奶粉哦 牛奶燉蛋怎麼做

  • “昨天晚上8點,寶寶突然想起要吃雙皮奶,我又不想帶他出去,於是就告訴她我們自己做個牛奶燉蛋,和外面賣的雙皮奶差不多哦。可是我發現自己話一出口,家裏居然麼有純奶,靈機一動,就衝一小杯奶粉充數吧。製作過程超級簡單。當成品出來以後,我想到了美食天下網可以上載自己親手做的甜...
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黑白奶牛戚風怎麼做-黑白奶牛戚風的做法
  • 黑白奶牛戚風怎麼做-黑白奶牛戚風的做法

  • “看着這黑白奶牛戚風不禁讓人聯想到成羣的奶牛在綠油油的草原上悠閒地尋食着牧草,令人心曠神怡,那濃濃的奶香味,口感非常好,確實別有一番風味”食材明細主料蛋黃(2個)牛奶(100ml)低粉(80克)奶油奶酪(100克)蛋白(4個)輔料細砂糖(62克)玉米油(80克)鹽(0.5克)竹炭粉(少許)泡打粉(0.5克)甜味(口味)烘焙...
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牛奶蛋白羹的做法 【牛奶蛋白羹】——非常非常細嫩的口感 牛奶蛋白羹怎麼做
  • 牛奶蛋白羹的做法 【牛奶蛋白羹】——非常非常細嫩的口感 牛奶蛋白羹怎麼做

  • “其實這次做這個,是受到了‘雙皮奶’的啟發。  我其實一直想嘗試做雙皮奶,不過一直都不明白,為啥雙皮奶要先做出一層奶皮來,多折騰那一次有什麼意義呢?兩層奶皮,吃的時候能看的出來?還是説多折騰了一次,口感就不一樣了?等等。。。因為一直有這樣的疑惑,而且在網上也查不到想要的...
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白脱牛奶的用法-白脱牛奶是怎麼得到的
  • 白脱牛奶的用法-白脱牛奶是怎麼得到的

  • 很多人在烘培蛋糕的時候都會用到黃油,但是除了黃油之外有的人在做蛋糕的時候會用上白脱牛奶,其實白脱牛奶這個詞在我們生活中並不是太常見,那麼大家知道白脱牛奶是怎麼得到的嗎?白脱牛奶都有什麼用法呢?一、白脱牛奶是怎麼得到的白脱牛奶其實是用製作奶油的時候剩下的跟奶一...
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牛奶白麪包怎麼做-牛奶白麪包的做法
  • 牛奶白麪包怎麼做-牛奶白麪包的做法

  • “牛奶白麪包,又白又萌又可口。不同於普通甜麪包那種金黃的色澤,白麪包,從名字也知道,它得是白白的。而這種潔白的色澤,不僅在於配料(不加入雞蛋這類會讓麪糰顏色變黃的食材),也在於低温慢烤,避免上色。而帶有奶香的白麪包,味道也很百搭。不僅可以塗抹各種果醬食用,也可以和奶油霜、...
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牛奶蛋液煎吐司要不要加白砂糖
  • 牛奶蛋液煎吐司要不要加白砂糖

  • 可以不用。製作牛奶蛋液吐司之前需要把成片的吐司切成小片的,之後把吐司浸入含有牛奶的雞蛋液中,裹雞蛋液的時候不要按壓輕輕的沾一下就可以了。煎吐司的時候不用加入太多的油,不然吃的時候容易膩,煎至吐司兩面是金黃色的時候就可以拿出來了。...
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牛奶燉蛋 牛奶燉蛋怎麼做-牛奶燉蛋的做法 幸福感覺之
  • 牛奶燉蛋 牛奶燉蛋怎麼做-牛奶燉蛋的做法 幸福感覺之

  • 食材明細主料牛奶(250克)雞蛋(1顆)輔料糖(20克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉蛋的做法步驟1、材料如下。2、雞蛋打散後加入適量白糖。3、倒入牛奶。4、抹去泡沫。5、水燒開後放入鍋中並扣上碟子,大火蒸十分鐘。6、好滑嫩啊。...
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培根牛奶滑蛋白怎麼做-培根牛奶滑蛋白的做法
  • 培根牛奶滑蛋白怎麼做-培根牛奶滑蛋白的做法

  • “處理做冰激凌剩下的雞蛋清——做冰激凌剩下了雞蛋清,再做別的點心?沒力氣了;留着改天處理?難道不怕變質嗎?將蛋清用牛奶拌勻,簡單地嫩嫩一炒,撒上幾粒酥脆的培根末,還挺好吃,下飯也不錯——”食材明細主料蛋清(4個)輔料牛奶(125ml)培根(2片)配料鹽(1/4小勺)清水(1小勺)幹澱粉(1/2小勺)食用油...
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喝牛奶美白嗎
  • 喝牛奶美白嗎

  • 我們大多人都知道,多喝牛奶是非常補鈣的。但是也經常會聽到一些愛美的女性朋友説經常喝牛奶就可以起到美白嫩膚的作用,這是真的嗎?喝牛奶美白嗎?這個問題等着我們去將揭開答案。下面就讓我們一起來看看吧。一、喝牛奶美白嗎喝牛奶的確有美白的作用,但是要堅持才有效果,一般至...
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牛奶白土司怎麼做-牛奶白土司的做法
  • 牛奶白土司怎麼做-牛奶白土司的做法

  • “白土司組織細膩,口味綿軟,只是塗抹一層軟化的黃油或者奶油奶酪,甚至只是直接吃,也非常的美味。主要是還可以有多種吃法,兩三片白土司,中間夾上火腿煎蛋生菜奶酪等一切你喜歡的食材配料,可以做出各種美味的三明治。”食材明細主料高筋麪粉(300g)純牛奶(190g)細砂糖(20g)黃油(25g)酵母粉...
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牛奶燉蛋的做法 牛奶燉蛋(鹹) 牛奶燉蛋怎麼做
  • 牛奶燉蛋的做法 牛奶燉蛋(鹹) 牛奶燉蛋怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉蛋的做法步驟1、材料如下。2、雞蛋打入碗中。3、打散後加入牛奶。4、小火蒸八分鐘。5、淋上香油。6、淋上生抽。7、漂亮哦。8、滑嫩細膩開動啦。...
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牛奶大白麪包的做法 萌萌噠——牛奶大白麪包 牛奶大白麪包怎麼做
  • 牛奶大白麪包的做法 萌萌噠——牛奶大白麪包 牛奶大白麪包怎麼做

  • “不僅小朋友愛,大人看了也會愛不釋口。”食材明細主料高粉(280克)牛奶(90克)水(70克)雞蛋(25克)細砂糖(35克)乾酵母(3克)黃油(50克)鹽(3克)撒表面高粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶大白麪包的做法步驟1、把除黃油和撒表面高粉除外的材料合成麪糰至光滑,加黃油揉至擴展階段。...
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牛奶煨白菜怎麼做-牛奶煨白菜的做法
  • 牛奶煨白菜怎麼做-牛奶煨白菜的做法

  • “白菜具有很高的營養價值,也是我們常吃的蔬菜之一,尤其是秋冬季節,是白菜的時令季,常食可提高機體免疫,起到預防感冒的作用。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,在空氣乾燥的季節可以起到很好的護膚和養顏效果。”食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料牛奶(小半杯)純淨水(小半碗)枸...
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牛奶和蛋白質粉能一起喝嗎
  • 牛奶和蛋白質粉能一起喝嗎

  • 大家對於牛奶應該都很熟悉,不僅可以補充鈣,而且富含蛋白質,所以常喝牛奶也是補充蛋白質的,其實也有不少人是通過喝蛋白質粉來補充蛋白,至於牛奶和蛋白質粉,這二者一起喝的種種問題,想必大家也很關心,今天小編就為大家討論一下!一、牛奶和蛋白質粉能一起喝嗎蛋白粉和牛奶是能一起喝...
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白純牛奶煮蛋如何做簡單又好吃
  • 白純牛奶煮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘我們每一個人都有父母,這道牛奶煮蛋是上天通過它賜予我們媽媽給予我們連綿不斷的愛有多暖心,有多難忘,並且始終相伴的守候是不可替代的,蛋黃和牛奶缺一不可,牛奶煮蛋的製作非常簡單,蜂蜜作為點綴物為這道菜增色...
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純牛奶白吐司怎麼做-純牛奶白吐司的做法
  • 純牛奶白吐司怎麼做-純牛奶白吐司的做法

  • “牛奶白吐司,用的是中種法,沒有一滴水,全是牛奶,很綿軟,這款吐司很百搭,而且口感也很好吃,直接吃或者做三明治什麼的都不錯,記得收藏這個方子哈。”食材明細主料高筋麪粉(300g)酵母(3g)綿白糖(40g)牛奶(219g)鹽(4g)輔料黃油(25g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)純牛奶白吐司的做法步驟1...
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牛奶蛋白炒蝦仁怎麼做-牛奶蛋白炒蝦仁的做法
  • 牛奶蛋白炒蝦仁怎麼做-牛奶蛋白炒蝦仁的做法

  • “做冰淇淋只用到蛋黃,如果這一個夏天都在不停的做冰淇淋,那麼剩下的蛋白該怎麼消耗呢?我之前有用蛋白做過餅乾和蛋糕,今天又用蛋白做一款所謂的‘炒鮮奶’其實我本意是做炒鮮奶,但是因為懶散沒有配足材料,而且做法又特別家常,所以,乾脆就直接叫‘牛奶蛋白炒蝦仁’好啦,很好吃哦,我...
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牛奶蛋白過敏怎麼辦
  • 牛奶蛋白過敏怎麼辦

  • 牛奶蛋白過敏是嬰兒期常見的食物過敏之一。尤其是對於剛出生的寶寶們都有遇到過這種過敏症狀,相信每個媽媽都有擔憂過,那麼牛奶蛋白過敏怎麼辦呢?如何有效的控制以及預防這種過敏呢?下面就讓大家一起來看看吧!牛奶蛋白過敏怎麼辦1、避開含牛奶成分的食物寶寶牛奶過敏,要採取...
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