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關於冬筍木耳餃子的做法的餐飲百科

冬筍木耳餃子怎麼做-冬筍木耳餃子的做法
  • 冬筍木耳餃子怎麼做-冬筍木耳餃子的做法

  • “冬筍做包子好吃,做餃子也不錯啊!”食材明細主料冬筍(300g)木耳(100g)肉餡(200g)輔料大葱(半棵)姜沫(適量)生雞蛋(1個)澱粉(2勺)調料蠔油(半勺)鹽(1勺)生抽(2勺)糖(半勺)香油(10ml)橄欖油(20ml)料酒(5ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬筍木耳餃子的做法步驟1、把葱沫,姜沫,生雞蛋,澱粉和所有調料和肉...
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木耳豬肉餃子怎麼做-木耳豬肉餃子的做法
  • 木耳豬肉餃子怎麼做-木耳豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)香葱(適量)萵筍丁(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳豬肉餃子的做法步驟1、肉泥,萵筍丁,木耳丁,葱末。2、加鹽,生抽,香油拌勻。3、麪粉加清水揉成麪糰醒一小時,4、再次揉勻擀成皮,5、取一張麪皮放上拌好的...
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冬筍木耳炒肉絲怎麼做-冬筍木耳炒肉絲的做法
  • 冬筍木耳炒肉絲怎麼做-冬筍木耳炒肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)冬筍(適量)黑木耳(適量)輔料蒜苗(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍木耳炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、冬筍焯水後切絲。3、黑木耳泡發後清洗,下沸水中焯水2分...
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芹菜木耳餃子怎麼做-芹菜木耳餃子的做法
  • 芹菜木耳餃子怎麼做-芹菜木耳餃子的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)芹菜梗(適量)木耳(適量)輔料蝦皮(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)醋(適量)料酒(適量)五香粉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜木耳餃子的做法步驟1、原料洗淨準備。2、把木耳切細絲備用。3、芹菜切細備用。4、姜剁成薑末。5、把切好的...
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蘿蔔木耳餃子怎麼做-蘿蔔木耳餃子的做法
  • 蘿蔔木耳餃子怎麼做-蘿蔔木耳餃子的做法

  • “黑木耳營養豐富,它的鈣是一般肉類的30-40倍,是牛奶的2.3倍,所以是人體鈣的最好的來源,是預防骨質疏鬆的天然食品。黑木耳含鐵量是菠菜的30倍,豬肝的4.3倍,大多數肉類的10倍,因此是缺鐵性貧血者最好的補鐵食品之一。為了讓孩子多吃木耳,可以把它打碎做餡,包在餃子裏,挑食的熊孩子吃...
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冬筍木耳怎麼做-冬筍木耳的做法
  • 冬筍木耳怎麼做-冬筍木耳的做法

  • 食材明細主料冬筍(適量)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍木耳的做法步驟1、木耳事先泡發後,洗淨,切開。2、冬筍去殼,洗淨,切開。3、鍋中放適量的油,炒冬筍。4、加入木耳,一起炒。5、加點鹽,繼續炒。6、加點水,炒熟即可。...
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白菜木耳素餡餃子怎麼做-白菜木耳素餡餃子的做法
  • 白菜木耳素餡餃子怎麼做-白菜木耳素餡餃子的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)麪粉(200克)輔料蝦皮(適量)雞蛋(適量)調料姜(適量)葱(適量)熟油(適量)芝麻油(2勺)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳素餡餃子的做法步驟1、麪粉裏面倒入110克清水,攪拌成絮狀。2、揉成一個光滑的麪糰。3、白菜洗淨,木耳泡好,雞蛋炒熟,蝦...
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木耳蓮藕餃子怎麼做-木耳蓮藕餃子的做法
  • 木耳蓮藕餃子怎麼做-木耳蓮藕餃子的做法

  • “新鮮的小木耳,脆脆的蓮藕,縷縷葱香味,蘸上老陳醋非常開胃哦!”食材明細主料前腿豬肉(一斤)蓮藕(一節)木耳(三兩)大葱(兩根)輔料醬油(適量)蠔油(少許)雞精(少許)鹽(適量)十三香(少許)高湯料(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳蓮藕餃子的做法步驟1、熱油鍋放花椒和八角爆香,把花椒和八角...
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蘆筍木耳蝦仁水餃的做法 蘆筍木耳蝦仁水餃(完整版) 蘆筍木耳蝦仁水餃怎麼做
  • 蘆筍木耳蝦仁水餃的做法 蘆筍木耳蝦仁水餃(完整版) 蘆筍木耳蝦仁水餃怎麼做

  • “真正完整版!這次,我連麪粉與水的比例都標註了具體數字。😁那些“適量、根據經驗……”讓新手小白無從下手~”食材明細餃皮部分有機麪粉(500g)精鹽(10g)淨水(275g(常温))餃餡部分蘆筍(15根)幹黑木耳(1大把)生薑(4片)葱白(1/2根)蝦仁(500g)豬絞肉(500g(有肥有瘦))雞蛋(1個)精鹽(4匙)白糖(4匙)味精(2匙)花椒...
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冬筍木耳炒肉片怎麼做-冬筍木耳炒肉片的做法
  • 冬筍木耳炒肉片怎麼做-冬筍木耳炒肉片的做法

  • “微辣,鹹鮮,冬筍脆嫩,肉片滑嫩。”食材明細主料冬筍(一個)黑木耳(適量)豬裏脊肉(適量)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)小米椒(一個)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍木耳炒肉片的做法步驟1、冬筍切薄片。2、開水焯一下撈出。3、木耳也焯一...
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腐皮木耳餡餃子怎麼做-腐皮木耳餡餃子的做法
  • 腐皮木耳餡餃子怎麼做-腐皮木耳餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子粉(適量)肉末(150克)輔料水泡木耳(100克)水發豆腐皮(半張)胡蘿蔔(100克)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)姜(適量)蒜(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腐皮木耳餡餃子的做法步驟1、木耳去蒂洗淨泥沙、腐皮洗淨分別剁碎備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨,姜蒜去皮洗淨...
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胡蘿蔔木耳餡餃子怎麼做-胡蘿蔔木耳餡餃子的做法
  • 胡蘿蔔木耳餡餃子怎麼做-胡蘿蔔木耳餡餃子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(300g)木耳(100g)輔料青菜(適量)麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔木耳餡餃子的做法步驟1、把胡蘿蔔去皮擦成細絲剁碎。2、木耳泡發洗乾淨也剁碎。3、將雞蛋打散,倒入鍋中滑炒,炒成小丁後關火放入葱花炒勻。4、然後...
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冬萵筍炒木耳的做法 節後腸胃調理菜——冬萵筍炒木耳 冬萵筍炒木耳怎麼做
  • 冬萵筍炒木耳的做法 節後腸胃調理菜——冬萵筍炒木耳 冬萵筍炒木耳怎麼做

  • “節日期間,餐桌上豐盛的雞鴨魚肉、山珍海味讓人大飽口福。然而,這些食物吃多了,會產生許多有害的毒素。所以,節後有些人會出現上火、口臭、腹脹、消化不良、便祕等症狀。如果這些毒素長時間滯留在腸道內不排出,會被重新吸收進入體內,給健康造成危害。因此,節後人們應多吃一些具...
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黑木耳香腸炒冬筍怎麼做-黑木耳香腸炒冬筍的做法
  • 黑木耳香腸炒冬筍怎麼做-黑木耳香腸炒冬筍的做法

  • 食材明細主料香腸(120克)黑木耳(5克)冬筍(1株)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳香腸炒冬筍的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、黑木耳(已提前泡發清洗)、冬筍。2、將香腸放在案板上切成片。3、將冬筍剝殼清洗一下、撈出。4、放在案板上切成片。5、接着,將切好...
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牛肉木耳餃子怎麼做-牛肉木耳餃子的做法
  • 牛肉木耳餃子怎麼做-牛肉木耳餃子的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)黑木耳(適量)輔料麪粉(適量)温水(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉木耳餃子的做法步驟1、黑木耳提前泡好洗淨,後剁碎.2、牛肉陷內加7勺油,一勺醬油,半勺鹽,半勺雞精.3、在放入剁碎的黑木耳.4、攪拌均勻.5、麪粉中...
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韭菜木耳餃子怎麼做-韭菜木耳餃子的做法
  • 韭菜木耳餃子怎麼做-韭菜木耳餃子的做法

  • “家人都喜歡吃餃子,老公很喜歡韭菜餡的,可是有時候吃了韭菜胃不太舒服,在韭菜里加了木耳,這樣就沒有問題了,並且更好吃了。”食材明細主料麪粉(2碗)韭菜(適量)豬肉(1塊)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1茶匙)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜木耳餃子的做法步驟1、...
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木耳韭菜豬肉餃子怎麼做-木耳韭菜豬肉餃子的做法
  • 木耳韭菜豬肉餃子怎麼做-木耳韭菜豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)木耳(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蒜(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木耳韭菜豬肉餃子的做法步驟1、姜切丁加開水泡泡。2、木耳洗乾淨,煮熟冷涼。3、韭菜洗乾淨切好備用。4、肉沫加姜水,加醬油生抽...
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木耳冬筍炒雞片怎麼做-木耳冬筍炒雞片的做法
  • 木耳冬筍炒雞片怎麼做-木耳冬筍炒雞片的做法

  • “今天就將木耳和冬筍與雞脯肉搭配在一起炒。冬筍富含多種蛋白質和氨基酸,搭配各種肉類烹飪,不但味道更鮮美,還能清熱解膩;同時它富含膳食纖維,有助消化,因此有着“吃一餐筍,刮三天油”的説法;而木耳呢,山珍之一,常吃能補鐵補血,讓你肌膚紅潤;還能潤肺止咳、降壓、抗癌、降血糖、延緩...
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木耳胡蘿蔔餃子的做法 嫩洋葱木耳胡蘿蔔餃子 木耳胡蘿蔔餃子怎麼做
  • 木耳胡蘿蔔餃子的做法 嫩洋葱木耳胡蘿蔔餃子 木耳胡蘿蔔餃子怎麼做

  • “一切孩子不喜歡吃的東西都可以變成餃子餡。洋葱西蘭花蘆筍在歐洲被熱愛的程度堪稱痴戀,洋葱的價值應該很高。胡蘿蔔木耳搭配做的餃子餡很好吃。”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(100克)嫩洋葱(9段)胡蘿蔔(1個)木耳(9塊)輔料醬油(1匙)鹽(1匙)油(2勺)水(10ml)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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冬瓜木耳丸子湯怎麼做-冬瓜木耳丸子湯的做法
  • 冬瓜木耳丸子湯怎麼做-冬瓜木耳丸子湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)木耳(適量)肉末(適量)輔料葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜木耳丸子湯的做法步驟1、冬瓜切溥片。2、木耳用温水泡發後洗淨。3、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油、白糖,葱薑末、食用油拌...
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豆角木耳豬肉餃子怎麼做-豆角木耳豬肉餃子的做法
  • 豆角木耳豬肉餃子怎麼做-豆角木耳豬肉餃子的做法

  • “快過年了,餃子包起來,中國人對餃子的喜愛不用多説,從吃它的頻率就能看出來,很多重要的日子都得吃餃子,春節更是如此。”食材明細主料肉餡(一碗)豆角(適量)黑木耳(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料葱花(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)香油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)食用...
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牛肉洋葱木耳餃子怎麼做-牛肉洋葱木耳餃子的做法
  • 牛肉洋葱木耳餃子怎麼做-牛肉洋葱木耳餃子的做法

  • 食材明細主料牛肉(一塊)輔料洋葱(一個)木耳(一把)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋葱木耳餃子的做法步驟1、準備食材,洋葱,木耳切碎,剁牛肉餡2、放入適量鹽,油,十三香,醬油,蠔油,加入適量水攪拌均勻3、麪粉中倒入適量熱水,攪拌,揉成光滑的麪糰,醒30分鐘4、趕成圓餅,包餃子。冷水上鍋...
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木耳春筍包子怎麼做-木耳春筍包子的做法
  • 木耳春筍包子怎麼做-木耳春筍包子的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)幹筍(適量)輔料醬油(酌量)香油(1勺)蒜苗(一小把)香葱(一小把)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳春筍包子的做法步驟1、半斤瘦肉,剁成肉泥2、加入適量葱薑蒜末3、將筍子,木耳泡軟,切成末,放入肉餡中,再加入適量香油,鹽,花椒粉,攪拌均勻即可4、事先...
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木耳冬筍魚片湯怎麼做-木耳冬筍魚片湯的做法
  • 木耳冬筍魚片湯怎麼做-木耳冬筍魚片湯的做法

  • “顏色亮麗,食材豐富,魚片潔白,蓬鬆,滑嫩,味道清淡鮮美。”食材明細主料青魚(200g)黑木耳(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蛋清(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)米糠油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳冬筍魚片湯的做法步驟1、青魚段去骨切成片,加鹽、料酒...
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韭菜木耳水餃的做法 冬至的----【韭菜木耳水餃】 韭菜木耳水餃怎麼做
  • 韭菜木耳水餃的做法 冬至的----【韭菜木耳水餃】 韭菜木耳水餃怎麼做

  • “又是一年冬至到,但今年的冬至有些困惑.單位的枱曆上12月21日是冬至,早早就買了菜和肉餡準備包餃子,但別人卻説22日是冬至.查了手機和電腦,都顯示22日冬至.呵呵,管它21日還是22日呢,先包了吃再説哦.”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)豬肉餡(適量)輔料木耳(適量)雞蛋(適量)配料姜...
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