- 如今的社會,餐飲加盟創業已經變得十分的普遍,很多的投資者把目光都放到了各種餐飲項目上。最近很多人會諮詢金海宮烤肉火鍋這個項目,作為當下最為火熱的自助烤肉和火鍋的美食項目,吸引了眾多消費者的目光,其消費市場也是十分的廣闊的。要説金海宮烤肉火鍋自助好不好,且聽小編的...
- 30068
- 吃過金針菇,但又有誰知道還有一個叫金海菇的東西?金海菇不是菇類而是一種神奇的生物,這種生物是依附在珊瑚礁上的,也是可以吃的,它的感覺有點像木耳,脆,形狀顏色也是由於香菇切成細細的片而得出這個名字。那麼就由小編來介紹下金海菇吧!一、金海菇到底是什麼金海菇不是菇也不是一...
- 29804
- 現在大多數店鋪為了能夠滿足食客們的需求,所以説,大多數店鋪都推出了許多種吃法的美食,而其中最受人歡迎的便是烤肉火鍋自助,因為其可選的食材非常的多,且食客們可以體驗到製作的樂趣,而現在就要為大家推薦一家非常出色的品牌——金海宮烤肉火鍋自助,而大多數人都想要知道金海宮...
- 7885
- 食材明細主料曉芹海蔘(適量)小金瓜(適量)雞蛋(適量)輔料小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金瓜海蔘蛋羹的做法步驟1、小金瓜從上面的口切開,將其掏空,雞蛋打入碗中,加入適量的鹽,攪拌均勻,再加入雞蛋兩倍量的温開水(約30度),攪拌均勻,將攪拌好的雞蛋液過濾,過濾...
- 9500
- 食材明細主料海蔘(適量)排骨(適量)南瓜(適量)薏米(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金湯薏米海蔘的做法步驟1、薏米事先洗淨浸泡2個小時,排骨入冷水鍋內焯燙洗淨將薏米和排骨放入鍋內。2、煮開轉中小火熬一個小時以上然後放入海蔘繼續煮5分鐘左右,南瓜切片...
- 6641
- “這個涼拌小菜在公司裏很受歡迎,以前寫過文字版祕籍,但是覺得不太直觀,今天升級一下”食材明細主料金針菇(150克)海帶(150克)青椒(2個)胡蘿蔔(1條)輔料大葱(適量)大蒜(適量)辣椒粉(適量)白醋(適量)香油(適量)色拉油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)未知(難度)金針菇拌海帶的做...
- 22538
- “當鮮濃的湯汁在口中充盈瀰漫,再將海蔘送入口中,享受參肉與牙齒之間輕微的抵抗,又鮮又柔富有彈性。意猶未盡,用一小碗香噴噴的白米飯裹上海蔘寬寬的湯汁,美不勝收。”食材明細主料刺蔘(適量)輔料金瓜(適量)菜心(適量)枸杞(適量)配料濃醇高湯(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗...
- 23719
- “利好的海帶,搭配同樣利好的金針菇,用自己調製的適合自己口味的料汁涼拌,簡單健康的美味。”食材明細主料金針菇(150g)海帶(250g)輔料紅辣椒(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶拌金針菇的做法步驟1、海帶洗乾淨蒸熟。2、金針菇洗乾淨...
- 11588
- “夏天人們特別愛吃拌菜,金針菇、黃瓜、萵筍、土豆、香菜……今天是讓金針菇遇上海蜇絲,隨意的配搭,兩種不同的爽脆,意想不到的美味。”食材明細主料金針菇(200克)輔料海蜇絲(150克)配料蒜(適量)香菜(適量)醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金...
- 28893
- “春節--過年,小時候盼年盼的一天問幾遍,無非是小孩盼熱鬧盼吃食,這道黃金炸蝦,是老爸過年必備的菜,小海蝦或者小河蝦,炸到金黃酥脆,好看也好吃,在老爸炸蝦的時候我們已經饞涎欲滴的圍在鍋邊。兒時的記憶再腦海當中清晰可見,清晰到伸手可以抓到。但現在已不復當時,但是這道黃金小海...
- 21718
- 食材明細主料雞蛋(3個)食用油(30g)方便麪餅(1個)方便麪調味粉(20g)輔料芝麻(10g)海苔片(1片)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)北海道黃金餅的做法步驟1、食材介紹:雞蛋3個食用油30g芝麻10g海苔片1片方便麪餅1個方便麪調味粉20g。2、雞蛋打碎,蛋液分離。3、將方便麪餅用熱水烹煮。4、煮...
- 30012
- 食材明細主料豬肉(適量(雞胸肉))輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)餛飩皮(適量)配料鹽(半勺)白胡椒粉(少許)烤肉醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金海皇星的做法步驟1、準備好雞蛋,餛飩皮,麪包糠,豬肉,餅乾模具。2、將餅乾模具清洗乾淨備用。3、雞蛋1個打好。4、豬肉洗淨後剁成末,加入些許...
- 18494
- “這個海鮮飯富含大量營養成分,尤其適合每天面對電腦的人羣。用雞湯來烹製海鮮,正所謂鮮上加鮮。喜歡的朋友們,支持投票吧。”食材明細主料米(100克)蝦(幾隻)白蛤(100克)輔料大蒜(1瓣)番茄(1個)配料雞湯(300ml)黃姜粉(2克)鹽(2克)油(5ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金海鮮飯的做法步驟...
- 26114
- 食材明細主料雞蛋(4個)酸奶(100克)白糖(20克)低粉(90克)玉米油(50克)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金海綿蛋糕的做法步驟1、蛋黃打入無油無水的盆裏,加入玉米油。2、加入一盒酸奶攪拌均勻3、低粉過篩,加入到玉米酸奶糊裏4、攪拌至無顆粒狀態麪糊。5、蛋白部分打入到...
- 12869
- “廣東菜簡稱粵菜,是中國著名八大菜系之一。由廣州、潮州、東江客家菜三種地方菜構成。而三支地方菜又有各自不同的特色。廣州菜是粵菜的主要組成部分,以味美色鮮、菜式豐盛而贏得“食在廣州”的美譽。廣州菜有三大特點:一是鳥獸蟲魚均為原料,烹調成形態各異的野味佳餚;二是即...
- 13236
- “西方流行一個詞彙叫ComfortFood,有人翻譯成“安慰性食物”,但我的理解是讓人輕鬆愉悦的食物。對於全球華人來説,一道海南雞飯可以説真蠻有代表性的一道中國特色的ComfortFood。根據我入廚經驗,在傳統做法上進行略微的調整,研發出這道黃金海南雞飯。”食材明細主料走地雞(2斤)...
- 17134
- “每次路過肯德基或是看到他們的廣告,口水那個流的呀。很多親都在山寨着他們的經典小食,我也湊湊熱鬧,看見沒人做黃金海皇星,就不由自主的嘗試了一下。正因為是山寨,所以肉餡不是海鮮,而是雞胸肉,所以題目打了個雙引號。主要是我嫌麻煩,正版是用深海鱈魚、南美白蝦和魷魚組成,可是...
- 6739
- 食材明細主料南瓜(100g)海蔘(2只)輔料蘆筍(1根)調料高湯(100ml)鹽(3g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金湯海蔘的做法步驟1、南瓜切塊煮熟,煮爛,搗成泥,加點煮南瓜的水。2、鍋裏放高湯,加熱沸騰,加入南瓜泥,煮8分鐘,南瓜和高湯充分混合一起,這就是金湯。3、加入提前處理好的海蔘,再煮5分鐘...
- 25219
- “金絲海蔘,色澤金黃顏色豔麗,看起來高端大氣,吃起來香脆可口。製作工藝也不復雜,每個人都可以在家學着做。還等什麼?快去嘗試做一下吧!”食材明細主料大連野生海蔘(1只)土豆(適量)輔料鹽(適量)檸檬汁(適量)醋(適量)白糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金絲海蔘的做法步驟1、海蔘切...
- 22620
- “自從做了北海道土司,就一發不可收拾了,加了淡奶油的土司味道真的太誘人~已經做了好幾個了,最近的早餐都是北海道吐司做的各種三明治,之前用中種法做了北海道土司,這次用直接法做的,也很柔軟香醇,現在烤箱温度掌握得妥妥的,出來的土司顏色超棒~北海道土司能量較高,比較適合冬天儲...
- 15337
- “海蠣子,有海中牛奶之稱。有強肝解毒、淨化淤血、滋容養顏的作用。我們這邊平常都是直接蒸熟食用,味道也是極其鮮美。這次用多力濃香花生油跟大廚學習復刻製作一道海蠣煎,不僅味道鮮美,而且更加營養了噢~”食材明細主料海蠣子肉(400克)多力濃香花生油(150克)葱(5克)小香葱(15克)鹽(1...
- 20822
- 食材明細主料內酯豆腐(1塊)鹹蛋黃(3個)海蔘(適量)海膽(適量)海蝦(適量)秋葵(適量)輔料雞蛋(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金珠海味豆腐的做法步驟1、內酯豆腐,放置到沒有多餘的水。2、切塊,用挖球器小心挖個鹹蛋黃大小的孔。3、鹹蛋黃用水清洗掉白膜,然後...
- 18487
- 食材明細主料大米(適量)小米(適量)蝦仁(適量)龍利魚(適量)海蔘(適量)花蛤肉(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)雞油(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金銀海鮮粥的做法步驟1、大米、小米洗淨放入電飯煲中熬好底粥2、蝦仁去蝦線、龍利魚、海蔘切片、姜葱切碎、花蛤肉洗淨、...
- 22694
- “金針菇遇上海蜇絲,隨意的配搭,兩種不同的爽脆,意想不到的美味。”食材明細主料金針菇(250g)海蜇絲(250g)輔料蒜(3瓣)香菜(1根)紫天椒(5粒)芝麻(15g)配料生抽(2湯匙)香醋(1湯匙)辣椒油(2茶匙)芝麻油(1茶匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇海蜇絲的做法步驟1、材料...
- 12756
- 食材明細主料海蔘(三根)南瓜(200克)輔料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)姜(4片)葱花(適量)澱粉(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金玉海蔘的做法步驟1、南瓜蒸鍋蒸熟。2、用勺碾均勻成泥狀,加少量的鹽拌均勻。3、葱花切成碎末,越碎越好,像面一樣碎,然後把輔料和葱花放一個碗裏,加多半碗水,調好...
- 16171