![辣燒紅白豆腐怎麼做-辣燒紅白豆腐的做法]( "辣燒紅白豆腐怎麼做-辣燒紅白豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（1塊）鴨血（半盒）輔料生抽（3勺）料酒（2勺）白糖（3g）乾紅辣椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣燒紅白豆腐的做法步驟1、紅白豆腐切塊2、鍋中放葱姜花椒油炒紅白豆腐2分鐘3、放入乾紅辣椒炒出辣味4、放生抽，料酒，白糖炒勻即可5、盛盤...
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![白魚燒豆腐怎麼做-白魚燒豆腐的做法]( "白魚燒豆腐怎麼做-白魚燒豆腐的做法")
- “豆腐燒魚，一般可以做成湯，也可以紅燒，豆腐與魚，是最好的搭配。”食材明細主料白魚尾（1條）豆腐（1塊）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）醋（適量）辣椒醬（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白魚燒豆腐的做法步驟1、白魚尾巴處理乾淨，瀝乾，在...
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![紅燒豆腐的做法 香辣夠味【紅燒豆腐】 紅燒豆腐怎麼做]( "紅燒豆腐的做法 香辣夠味【紅燒豆腐】 紅燒豆腐怎麼做")
- “豆腐的營養價值非常高，一般市面上品種也很多，按地區分南豆腐和北豆腐。據我瞭解的，南豆腐就是內脂豆腐，比較細滑。北豆腐就是那種方塊形的，在北方多見。北豆腐按做法的不同又分為，滷水豆腐和石膏豆腐，因為在點制時所用的原料不同。就口感來説，石膏點的豆腐較滷水點的細膩些，但大...
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![紅燒豆腐怎麼做-紅燒豆腐的做法]( "紅燒豆腐怎麼做-紅燒豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（一塊）輔料紅油辣椒（適量）調料油（少量）鹽（少量）清水（半碗）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒豆腐的做法步驟1、老豆腐切小塊。2、鍋裏一點放油，再放點清水要比油多燒開。3、燒開後先放入豆腐煮一會，再放調料。4、出鍋裝盤即可。...
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![燒紅白豆腐怎麼做-燒紅白豆腐的做法]( "燒紅白豆腐怎麼做-燒紅白豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）北豆腐（1斤）輔料葱（適量）姜（適量）調料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（10ml）料酒（20ml）白糖（10g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒紅白豆腐的做法步驟1、食材準備。2、鍋中燒水焯鴨血，撈出。3、焯豆腐去豆腥。4、鍋中放油，爆香葱姜。5、放郫縣豆瓣醬炒出紅油，然後放入鴨血，豆腐...
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![香辣紅白豆腐怎麼做-香辣紅白豆腐的做法]( "香辣紅白豆腐怎麼做-香辣紅白豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）北豆腐（250g）輔料葱薑蒜花椒油（30ml）葱白（1段）郫縣豆瓣醬（2勺）調料生抽（10ml）白糖（10g）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣紅白豆腐的做法步驟1、豆腐和鴨血準備。2、豆腐和鴨血切塊。3、鍋中放水焯豆腐和鴨血。4、豆腐和鴨血撈出控幹水分，郫縣豆瓣醬剁碎。5、...
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![辣燒豆腐的做法 家常菜----辣燒豆腐 辣燒豆腐怎麼做]( "辣燒豆腐的做法 家常菜----辣燒豆腐 辣燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料大豆腐（1塊）輔料色拉油（適量）精鹽（5克）五香粉（3克）味精（3克）辣豆瓣醬（10克）辣椒油（5克）葱末（5克）薑末（5克）生抽（10克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成大塊，裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱，將大豆腐塊放入鍋中煎，煎至兩面呈金黃色時。3、...
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![紅燒豆腐的做法 紅燒豆腐-迷迭香 紅燒豆腐怎麼做]( "紅燒豆腐的做法 紅燒豆腐-迷迭香 紅燒豆腐怎麼做")
- “豆腐是豆製品中的佼佼者，而豆腐菜中的集大成者，就是這碗抗拒無能，下飯無敵的紅燒豆腐！”食材明細主料北豆腐（1塊）葱（2根）輔料蠔油（10g）生抽（10g）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豆腐的做法步驟1、北豆腐、蠔油、生抽、葱等備料2、葱切葱花3、豆腐切塊4、豆腐塊熱水焯水去豆腥...
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![紅白豆腐怎麼做-紅白豆腐的做法]( "紅白豆腐怎麼做-紅白豆腐的做法")
- “中秋佳節就要到了，這道菜讓大家品嚐和大魚大肉不一樣的味道。白豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質...
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![紅白豆腐燒香菇怎麼做-紅白豆腐燒香菇的做法]( "紅白豆腐燒香菇怎麼做-紅白豆腐燒香菇的做法")
- “豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定，一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力並且有解...
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![紅燒豆腐的做法 家常菜餚@@紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做]( "紅燒豆腐的做法 家常菜餚@@紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉末（適量）輔料蒜茸（適量）葱茸（適量）紅指天椒（適量）芫茜末（適量）葱花（適量）醬油（適量）辣豆瓣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒豆腐的做法步驟1、原料：豆腐蒜茸葱茸肉末紅指天椒芫茜末葱花調味料：醬油辣豆瓣醬鹽糖2、豆腐切方塊，用開水泡上二分...
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![紅白豆腐燒白菜怎麼做-紅白豆腐燒白菜的做法]( "紅白豆腐燒白菜怎麼做-紅白豆腐燒白菜的做法")
- 食材明細主料豬血（適量）豆腐（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅白豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜放洗米水中清洗。2、葱薑蒜花椒油。3、血豆腐放油鍋中稍炒。4、放豆腐稍炒。5、放白菜稍炒，然後放鹽，料酒即可。6、盛盤，撒小米椒。...
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![紅燒豆腐的做法 家常菜----紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做]( "紅燒豆腐的做法 家常菜----紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（500克）輔料青椒（少許）色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）辣豆瓣醬（10克）葱末（3克）薑末（3克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、平底鍋燒熱，放油，將豆腐放入鍋中煎，煎至兩面呈金黃色時。3、盛出，裝入盤中...
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![辣炒紅白豆腐怎麼做-辣炒紅白豆腐的做法]( "辣炒紅白豆腐怎麼做-辣炒紅白豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）北豆腐（1塊）乾紅辣椒（3個）輔料生抽（適量）葱（適量）白糖（1勺）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒紅白豆腐的做法步驟1、北豆腐切丁，鴨血切丁，乾紅辣椒洗淨2、葱薑蒜花椒準備3、鍋中放油煉葱薑蒜花椒辣椒油4、鍋中留油炒鴨血5、放入北豆腐...
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![紅燒辣豆腐怎麼做-紅燒辣豆腐的做法]( "紅燒辣豆腐怎麼做-紅燒辣豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜瓣（適量）蒜薹（適量）配料辣椒醬（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒辣豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨瀝乾水份切塊。2、姜切末，蒜切末，蒜薹切末。3、辣椒醬2勺。4、辣椒醬2勺加老抽1勺和料酒1勺調...
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![臘肉燒紅白豆腐怎麼做-臘肉燒紅白豆腐的做法]( "臘肉燒紅白豆腐怎麼做-臘肉燒紅白豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）豬血（3塊）白菜（適量）臘肉（1塊）輔料葱（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燒紅白豆腐的做法步驟1、臘肉洗淨。2、切片。3、鍋中放油爆香葱薑蒜後放臘肉煸炒出油。4、放豬血，豆腐，白菜煸炒，放鹽即可。5、裝盤...
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![辣白菜燒豆腐怎麼做-辣白菜燒豆腐的做法]( "辣白菜燒豆腐怎麼做-辣白菜燒豆腐的做法")
- “非常適合冬天的一道菜，再來一碗米飯就可以了。”食材明細主料辣白菜（適量）豆腐（適量）輔料水晶粉（適量）肥牛片（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐、辣白菜切好，肥牛片自然解凍。2、葱、姜切好...
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![白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做]( "白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（適量）北豆腐（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）生薑（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨，切好備用。2、鍋燒熱，放入適量油，待油熱後，調小火，放入事先切好的豆腐塊，煎至一面變黃後，翻面煎另外一面...
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![豆腐紅燒酸辣比目魚怎麼做-豆腐紅燒酸辣比目魚的做法]( "豆腐紅燒酸辣比目魚怎麼做-豆腐紅燒酸辣比目魚的做法")
- “自己心血來潮想出來的①個菜做起來還算成功，味道很給力”食材明細主料比目魚（一條）泡酸蘿蔔（半個）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）香菜（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）剁椒醬（適量）料酒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐紅燒酸辣比目魚的做法步驟1、做菜所需...
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![紅白豆腐酸辣湯的做法 製作傳統湯羹“紅白豆腐酸辣湯” 紅白豆腐酸辣湯怎麼做]( "紅白豆腐酸辣湯的做法 製作傳統湯羹“紅白豆腐酸辣湯” 紅白豆腐酸辣湯怎麼做")
- ““酸辣湯”最傳統的做法有兩種，一種是高檔的“三鮮酸辣湯”，還有一種是大眾化的“紅白豆腐酸辣湯”。“三鮮酸辣湯”的做法是，一黑、一白、一紅。黑指的是海蔘，白是熟雞肉，紅是蝦片，再配以蛋皮、筍絲等即可。“紅白豆腐酸辣湯”的做法是，豆腐條、豬血或鴨血條、香菇絲、冬筍絲...
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![紅燒肉燉白菜豆腐怎麼做-紅燒肉燉白菜豆腐的做法]( "紅燒肉燉白菜豆腐怎麼做-紅燒肉燉白菜豆腐的做法")
- “寒冷的冬天燉上這麼一鍋熱氣騰騰的家常菜，可以解除一天的辛苦與勞累，生活就是在簡單的一日三餐當中才能提現家的温度和幸福指數，好好吃飯，好好愛家人，從每一餐開始”食材明細主料豆腐（適量）白菜（適量）紅燒肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱花（適量）老抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時...
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![紅燒豆腐的做法 紅燒豆腐（原味版） 紅燒豆腐怎麼做]( "紅燒豆腐的做法 紅燒豆腐（原味版） 紅燒豆腐怎麼做")
- “雖然我是江西人，但從小都不太愛吃辣。也不知道為什麼，小的時候就挑食的厲害。葱薑蒜一概都不吃。從我很小的時候開始，媽媽每次做菜都先給我乘出一小份，剩下的菜再放辣椒炒。還是讀大學後才開始吃點辣椒，畢業後來了深圳，覺得這邊的水土實在不適合吃辣椒，上火上的厲害。後來又找...
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![韭菜燒紅白豆腐怎麼做-韭菜燒紅白豆腐的做法]( "韭菜燒紅白豆腐怎麼做-韭菜燒紅白豆腐的做法")
- “這個菜是小妞兒點的，她第一次接看到豬血的時候，着實不喜歡，説這個東西看起來太噁心了。但是米爸爸喜歡吃，大約是孩子被爸爸的吃相吸引了，想要嘗一下。好吧，一嘗之後，小妞兒就喜歡上這個東西了。偶爾還會點點這個菜。平常做，沒有加白豆腐，要麼用豬血要麼用羊血，今天加了豆腐進去，讓...
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![紅白豆腐的做法 麻辣鮮香的紅白豆腐 紅白豆腐怎麼做]( "紅白豆腐的做法 麻辣鮮香的紅白豆腐 紅白豆腐怎麼做")
- “這道菜其實就是仿照麻婆豆腐做的，豬血有生雪功能，容易被人體吸收利用，還可以潤肺，生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，所以多吃血塊好處多多。但是光是血塊燒着就不好吃了，配些豆腐，顏色好看又好吃。”食材明細主料血塊（300g）豆腐（300g...
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![紅燒豆腐的做法 【豆腐的另一種口味】紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做]( "紅燒豆腐的做法 【豆腐的另一種口味】紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做")
- “最近吃麻辣的東西吃多了，想換種口味，做了這紅燒豆腐，味道很不錯！只是這豆腐我是用中豆腐來做的，嫩豆腐容易碎掉，老豆腐稍稍有點硬，所以就用這種豆腐來做了，想不到這麼滴好吃呢！”食材明細主料豆腐（適量）輔料香葱（適量）配料老抽（半小勺）辣椒油（適量）鹽（少許）白糖（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
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味味甜
