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關於美味牛肉乾怎麼做好吃的餐飲百科

美味牛肉乾-牛肉乾
  • 美味牛肉乾-牛肉乾

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸等成分,其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食燉牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用...
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美味的風乾牛肉如何做簡單又好吃
  • 美味的風乾牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘風乾牛肉這道美食採用牛腱子、葱薑蒜、豆瓣醬等多種食材精心製作而成,不僅味道鮮美而且營養豐富。牛腱子選自上等新鮮的牛肉,這樣不僅可以最大程度的保證肉質的鮮嫩,同時營養也得到較大的保留,搭配上多種輔料...
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牛肉乾的做法 自制美味牛肉乾 牛肉乾怎麼做
  • 牛肉乾的做法 自制美味牛肉乾 牛肉乾怎麼做

  • “自己做的乾淨衞生還省錢。”食材明細主料牛肉(適量)輔料桂葉(適量)花椒(適量)大料(刪除)姜(適量)洋葱(刪除)葡萄酒(適量)生抽(刪除)油(適量)鹽(刪除)糖(適量)雞精(刪除)胡椒粉(適量)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉乾的做法步驟1、牛肉切成條。2、花椒、大料、桂葉碾碎倒入半碗水。3、洋葱...
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美味乾煸牛肉條如何做簡單又好吃
  • 美味乾煸牛肉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:兩斤豆豉辣醬:小半碗輔料細香芹:一把幹辣椒:5個八角:8個花椒:一小把花椒粉:1勺芝麻:一小把老抽:2勺糖:4勺蒜:適量黃酒:適量葱:適量姜:適量鹽:少許具體步驟1.碗中清水和少量鹽化開,放入洗淨的牛肉,泡半小時,出血水。2....
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如何做簡單又好吃-美味的風乾牛肉乾做法
  • 如何做簡單又好吃-美味的風乾牛肉乾做法

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘風乾牛肉乾做法比較少見,但操作起來很容易的美味菜餚,風乾牛肉乾比較的純天然,自然風乾,製作方便,快捷,,有條件的話,可以放在風比較大的地方,並且很少做菜,沒關係,,只要你想學習,根據步驟操作很容易就會學會了,這種食材...
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美味風乾牛肉塊如何做簡單又好吃
  • 美味風乾牛肉塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3小時    烹飪時間:30分鐘美味風乾牛肉塊是一道非常有營養的經典小吃,主要是以牛肉味主要食材經過特殊工序製作而成。眾所周知牛肉的蛋白質含量豐富,營養價值高,運動員的主要攝取營養的食物,而美味風乾牛肉塊做法簡單,自己動手更健康,細...
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美味的蝦乾牛肉如何做簡單又好吃
  • 美味的蝦乾牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘蝦乾牛肉,就是將加工好的蝦乾以及牛肉加入胡椒粉、油鹽、生抽、玉米澱粉等等多種調味料烹飪調味,最後加入紫菜和水熬製成營養的紫菜湯。營養豐富但無色無味的紫菜,搭配口感豐富濃郁的牛肉跟香嫩的蝦乾,使整道...
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美味牛肉乾製作如何做簡單又好吃
  • 美味牛肉乾製作如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘看電視的時候沒有零食拌嘴怎麼辦?吃薯片這樣的膨化食品害怕長胖怎麼辦?牛肉乾製作精良,在最合適的時候出現了最合適的美味。自制食品,不用擔心地溝油的危害,不用擔心亞硝酸鹽危害健康,口味還可以根據自己進行調...
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幹炒牛肉條的做法 美味兒小炒“幹炒牛肉條” 幹炒牛肉條怎麼做
  • 幹炒牛肉條的做法 美味兒小炒“幹炒牛肉條” 幹炒牛肉條怎麼做

  • “牛肉的中式做法很多,除醬燉汆涮烤等,還可以制餡炸丸子或汆丸子,製作麪點也是必不可少的。今天,主要奉獻一款用炒的方法制作的以牛肉為原料的小菜。在炒牛肉時用勾芡的方法或出盤後湯汁過多,這道菜就顯得粘乎乎的,即不好看也不好吃,入口後其嫩度雖有但香度不夠,這也是最失敗的做...
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美味的幹鍋牛肉如何做簡單又好吃
  • 美味的幹鍋牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的幹鍋牛肉就是我們今天需要去學習的一道十分好吃的美食喲。你們喜歡吃那種又麻又辣的菜餚嗎?如果你們喜歡吃的話,那這一道幹鍋牛肉就是一個不錯的選擇喲,因為幹鍋牛肉就是又麻又辣的味道喲。你們要...
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美味麻辣牛肉乾如何做簡單又好吃
  • 美味麻辣牛肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花椒:3兩海椒:3兩鮮姜:1斤牛腿肉:3斤輔料鹽:少許糖:適量醬油:適量芝麻:少許具體步驟1.把姜切絲,牛肉切丁。2.把牛肉丁用酒鹽和醬油醃一下。3.在鍋中放入小半鍋油,同時放入花椒和海椒,小火熬着,燒半鍋開水,把醃好的牛肉...
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美味牛肉乾的做法如何做簡單又好吃
  • 美味牛肉乾的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘要説平時什麼最好吃的話我覺得牛肉乾還是非常的好吃的了,因為我們經常買這樣的牛肉乾吃,但是還是覺得自己買的沒有自己做的好吃的,所以我覺得牛肉乾的做法也不是很難的,做起來的速度也是非常的快的,很容易就把...
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美味的風乾牛肉乾做法如何做簡單又好吃
  • 美味的風乾牛肉乾做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘你們喜歡吃肉嗎?如果喜歡吃的話,就趕緊來學學風乾牛肉乾做法吧。因為這一道風乾牛肉乾的做法十分不同喲,而且風乾牛肉乾吃起來也是那種十分有嚼勁的,特別適合當做我們的小吃喲。你們把風乾牛肉乾做好,可以作為...
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美味乾煸牛肉如何做簡單又好吃
  • 美味乾煸牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:適量輔料孜然粉:適量料酒:適量花椒粉:適量花椒粒:適量生抽:適量鹽:適量幹辣椒:適量辣椒油:適量調和油:儘量多白糖:適量具體步驟1.將牛肉按紋理切成條狀,然後放孜然粉料酒花椒粒花椒粉生抽和鹽,拌勻醃製30分鐘...
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自制美味牛肉乾-牛肉乾
  • 自制美味牛肉乾-牛肉乾

  • “1、1公斤牛肉最後做出來大概只有1/3份量的牛肉乾,而製作牛肉乾最好選用無筋的瘦牛肉,2、牛肉煮出血水後撈出浸入涼水可以使牛肉的肉質變得緊縮,而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳,3、最後炒制牛肉的過程一直使用小火,炒糖色的時候注意不要炒太焦就行了。”食材明細主料牛...
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美味筍乾炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 美味筍乾炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味筍乾炒牛肉美味不僅營養對身體的調養也是絕佳的好。做一道美味筍乾炒牛肉給家人,給小孩子那是對孩子成長的呵護,給家裏的老人那是在給予他們你的孝心。因為美味筍乾炒牛肉讓家庭充滿了温心,這不簡單是道...
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美味的麻辣牛肉乾如何做簡單又好吃
  • 美味的麻辣牛肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮牛肉:5斤熟芝麻:50白糖:10高度白酒:10ml花生油:100輔料桂皮:1小段幹辣椒:50老抽:1勺八角:5個香葉:3片蒜頭:5瓣花椒:10生抽:1勺姜:1塊鹽:4具體步驟1.飛水去腥:牛肉切6cm寬,3cm厚的大塊,下一鍋清水,姜數片,開大火煮!2.煮...
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美味乾煸牛肉絲如何做簡單又好吃
  • 美味乾煸牛肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉(裏脊):500芹菜:1把輔料紅辣椒:適量花椒粉:少許老幹爹豆瓣醬:適量鹽:少許糖:少量雞精:少許料酒:少許具體步驟1.將牛肉按紋理切小絲,芹菜,葱姜,紅辣椒分別切絲備用.2.鍋中倒油熱至7成,開小火倒入牛肉絲煸炒出水分...
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美味幹切醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 美味幹切醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛腱子肉:500輔料生薑:適量葱段:適量桂皮:適量香葉:適量花椒:少許八角:少許草果:適量豆蔻:少許枸杞:少量陳皮:適量生抽:少量料酒:少許白砂糖:適量具體步驟1.鍋中加水,燒開,放入牛肉,煮至斷生,撈出備用。2.將全部調料放入高...
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牛肉乾的做法 美味小零食-----牛肉乾 牛肉乾怎麼做
  • 牛肉乾的做法 美味小零食-----牛肉乾 牛肉乾怎麼做

  • “喜歡吃零食的MM,幾乎很少會拒絕牛肉乾的吧,從小到大,牛肉乾都是我的大愛,吃得多了,就會吃了,以前常買那個什麼派的,感覺有些小貴,一次買個二三十塊錢解解饞,那個分量可真是少得可憐,在一般的超市買的味道就差一些,不同的品牌不同的價錢造就了不一樣的味兒,有時候就想,要是自己會做就...
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美味萵筍炒牛肉乾如何做簡單又好吃
  • 美味萵筍炒牛肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常炒菜很注重食材的搭配,搭配中講究色香味俱全同時也要營養全面均衡,有時還要考慮食材的藥用養生功效等,這道美味萵筍炒牛肉乾就是家常炒菜的一種,牛肉營養豐富,味道鮮美,萵筍含有大量的膳食纖維,兩種搭配在一...
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美味自制牛肉乾如何做簡單又好吃
  • 美味自制牛肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料牛精肉:1kg輔料香葱:50鹽:適量糖:適量料酒:適量法國香草:適量肉寇粉:適量白胡椒粉:適量披薩草葉:適量澱粉:適量水:適量具體步驟1.牛肉泡血水兩小時2.切成10×5×1的丁3.製作醃製料(所有調料加水200g雞蛋一個和勻)4....
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美味香辣牛肉乾如何做簡單又好吃
  • 美味香辣牛肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:1斤半輔料蒜:適量姜:適量花椒:少許芝麻:少許孜然:少許紅辣椒:少許辣椒粉:少許具體步驟1.先把牛肉用水煮一會大概2分,吧煮出來的髒水倒掉。然後放入辣椒、鹽等調料在鍋中煮大概20分。2.趁煮牛肉的時候把準備好...
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美味風乾牛肉乾如何做簡單又好吃
  • 美味風乾牛肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:500輔料葱薑蒜:適量醬油:適量老抽:適量八角:適量花椒:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟將牛肉順着紋理切成大約2釐米左右方條把切好的牛肉條和所有料拌好!以上配料是原味!如果喜歡麻辣,可以放適量辣椒粉,孜然!放...
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美味的犛牛肉乾如何做簡單又好吃
  • 美味的犛牛肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘犛牛是在高原地區生長的,肉質非常的堅實,吃起來口感非常好,非常有嚼勁,而且營養也很豐富,能夠有效的補充人體內的熱量和蛋白質。要選擇山裏的犛牛肉,這種肉的瘦肉多,並且味道很好,所以快來行動吧,做出來分享給家人...
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