當前位置:味味甜 >

關於小油豆腐炒絲瓜怎麼做的餐飲百科

小油豆腐炒絲瓜怎麼做-小油豆腐炒絲瓜的做法
  • 小油豆腐炒絲瓜怎麼做-小油豆腐炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)小油豆腐(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油豆腐炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜。2、小油豆腐。3、將絲瓜去皮用清水淋一下,並切成滾刀塊,待用。4、起鍋倒油燒熱,下入小油豆腐翻炒一下。5、接着,加一些清水,再加點鹽調味煮開。6、...
  • 30845
蟹柳絲瓜小油豆腐的做法 蟹柳絲瓜炒小油豆腐 蟹柳絲瓜小油豆腐怎麼做
  • 蟹柳絲瓜小油豆腐的做法 蟹柳絲瓜炒小油豆腐 蟹柳絲瓜小油豆腐怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(175克)小油豆腐(40克)蟹柳(55克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹柳絲瓜小油豆腐的做法步驟1、材料:絲瓜、小油豆腐、蟹柳2、將小油豆腐放入碗中,用開水泡一下,待用。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、將蟹柳剝去包...
  • 9377
南瓜絲炒豆腐怎麼做-南瓜絲炒豆腐的做法
  • 南瓜絲炒豆腐怎麼做-南瓜絲炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老南瓜(適量)豆腐(適量)輔料芹菜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜絲炒豆腐的做法步驟1、備老南瓜去皮,豆腐二塊,。2、豆腐切丁,南瓜用刨子刨絲,切點芹菜。3、熱鍋熱油放進豆腐丁放點鹽煎片刻。4、煎黃,。5、倒進南瓜絲,放...
  • 10804
蠔油絲瓜燒豆腐的做法 《蠔油絲瓜燒豆腐》——養顏菜 蠔油絲瓜燒豆腐怎麼做
絲瓜炒豆腐怎麼做-絲瓜炒豆腐的做法
  • 絲瓜炒豆腐怎麼做-絲瓜炒豆腐的做法

  • “絲瓜有潤膚美白.健腦.清熱解毒等功效與作用。絲瓜炒豆腐是一道簡單美味營養豐富的快手菜。”食材明細主料絲瓜(一個)豆腐(一塊)輔料蒜(少許)線椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒豆腐的做法步驟1、新摘的絲瓜。2、洗淨去皮,切片。3、...
  • 7915
豆腐炒絲瓜怎麼做-豆腐炒絲瓜的做法
  • 豆腐炒絲瓜怎麼做-豆腐炒絲瓜的做法

  • “女兒突然想吃絲瓜,正好家裏有點嫩豆腐,索性來一道絲瓜燜豆腐吧!美味佳餚,可口極了!”食材明細主料絲瓜(適量)燜豆腐(適量)輔料玉米油(適量)生抽(一小勺)鹽(一小勺)老乾媽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐炒絲瓜的做法步驟1、嫩豆腐切塊入鍋煎至兩面偏黃,加入一勺。2、鍋內留...
  • 15630
絲瓜豆腐炒油炸茄子怎麼做-絲瓜豆腐炒油炸茄子的做法
  • 絲瓜豆腐炒油炸茄子怎麼做-絲瓜豆腐炒油炸茄子的做法

  • “絲瓜中含有豐富的多種營養元素,其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C最多,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品。另外絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,其中的皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特...
  • 16023
絲瓜炒豆腐泡怎麼做-絲瓜炒豆腐泡的做法
  • 絲瓜炒豆腐泡怎麼做-絲瓜炒豆腐泡的做法

  • “出門逛街,這幾天秋老虎發威了太熱,又熱又累的提前跑了回來,大熱天的,真不適合逛街,還是老老實實在家呆着吧!這一季,市場裏湧入大量的絲瓜,每次去買,就只買那一家的,據老闆説,這絲瓜都是自己種的,每天採摘完直接拉來賣了,所以特別的新鮮,看看也是,那絲瓜都帶着花,帶着粉,而且價格也不貴,冬...
  • 6715
絲瓜炒黑豆腐竹怎麼做-絲瓜炒黑豆腐竹的做法
  • 絲瓜炒黑豆腐竹怎麼做-絲瓜炒黑豆腐竹的做法

  • “1、腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高。2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。3、含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。4還含有豐富的鐵,而且易被人體吸收,對缺鐵性...
  • 30813
素炒油豆腐絲怎麼做-素炒油豆腐絲的做法
  • 素炒油豆腐絲怎麼做-素炒油豆腐絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)油豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒油豆腐絲的做法步驟1、油豆腐洗好。放入鍋中加水煮一會。2、水開煮五分鐘就可以。3、然後切絲。胡蘿蔔也是。4、豆芽洗好濾幹水分。5、起鍋放油下入胡蘿蔔絲翻炒...
  • 4517
油豆腐拌黃瓜絲怎麼做-油豆腐拌黃瓜絲的做法
  • 油豆腐拌黃瓜絲怎麼做-油豆腐拌黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)黃瓜(適量)輔料蒜苗(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐拌黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜和蒜苗洗淨備用。2、豆腐過油炸至金黃。3、油豆腐切絲裝盤。4、黃瓜切絲,放入蒜苗碎和蒜末,辣椒粉。5、用熱...
  • 7669
絲瓜豆腐燒油條怎麼做-絲瓜豆腐燒油條的做法
  • 絲瓜豆腐燒油條怎麼做-絲瓜豆腐燒油條的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)鹽滷豆腐(適量)油條(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜豆腐燒油條的做法步驟1、絲瓜去皮切條,蒜瓣拍扁切碎。2、油條切短段。3、豆腐切片。4、熱鍋冷油,放入蒜末、絲瓜炒勻。5、放入豆腐,輕輕翻炒至絲瓜變軟。6...
  • 29481
絲瓜燒毛豆油豆腐怎麼做-絲瓜燒毛豆油豆腐的做法
  • 絲瓜燒毛豆油豆腐怎麼做-絲瓜燒毛豆油豆腐的做法

  • “夏天的一道開胃的家常菜,加了1勺豆豉,更加鮮美,全家都愛吃。。。”食材明細主料絲瓜(500g)毛豆(100g)油豆腐(100g)輔料油(適量)鹽(適量)豆豉(1勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燒毛豆油豆腐的做法步驟1、準備食材2、毛豆去殼3、絲瓜去皮,切塊,油豆腐洗淨一剪二4、鍋中熱油,放入毛...
  • 24021
油豆腐炒苦瓜怎麼做-油豆腐炒苦瓜的做法
  • 油豆腐炒苦瓜怎麼做-油豆腐炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料油豆腐(5個)苦瓜(1個)輔料豆腐乳(半塊)蠔油(適量)生抽(適量)蒜米(3瓣)食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒苦瓜的做法步驟1、油豆腐一個切成四份,備用2、苦瓜,洗乾淨,去蒂囊,切片,蒜米切碎,備用3、熱鍋,放入適量花生油,先放蒜蓉,爆出香味,再放苦瓜翻炒4、翻炒至苦瓜...
  • 5570
肉絲油豆腐炒麪怎麼做-肉絲油豆腐炒麪的做法
  • 肉絲油豆腐炒麪怎麼做-肉絲油豆腐炒麪的做法

  • “當一個人想吃肉又想吃菜,還懶得燒時,這是一個能滿足你味蕾的最佳選擇”食材明細主料豬裏脊肉(一塊)包菜(適量)油豆腐(適量)麪條(一盤)輔料醬油(一勺)味精(一勺)料酒(3勺)熱開水(一大盆)葱花(適量)大蒜(3粒)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲油豆腐炒麪的做法步驟1、準備好材料如圖...
  • 16280
豆豉青瓜炒油豆腐怎麼做-豆豉青瓜炒油豆腐的做法
  • 豆豉青瓜炒油豆腐怎麼做-豆豉青瓜炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)油豆腐(85克)輔料豆豉(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉青瓜炒油豆腐的做法步驟1、食材:青瓜、油豆腐、豆豉2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將油豆腐放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油豆腐翻炒一下。...
  • 6293
小青瓜炒油豆腐臘鴨腿怎麼做-小青瓜炒油豆腐臘鴨腿的做法
  • 小青瓜炒油豆腐臘鴨腿怎麼做-小青瓜炒油豆腐臘鴨腿的做法

  • 食材明細主料臘鴨腿(170克)油豆腐(110克)小青瓜(290克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小青瓜炒油豆腐臘鴨腿的做法步驟1、材:食材:臘鴨腿(已清洗)、油豆腐、小青瓜(已清洗)2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊,待用。3、將小青瓜放在案板上切成片,待用。4、將油...
  • 6003
油豆腐煮絲瓜怎麼做-油豆腐煮絲瓜的做法
  • 油豆腐煮絲瓜怎麼做-油豆腐煮絲瓜的做法

  • “絲瓜是夏秋節人們愛吃的瓜菜。絲瓜的營養價值很高,絲瓜性平,有清署涼血,解毒通便,祛風化痰,潤肌美容,通經絡,行血脈的用用。絲瓜可涼拌,清炒,煮湯等等,即是主料,也是主菜裏的配料,任意搭配都能做出一道美味佳餚。油豆腐煮絲瓜也是一道不錯的搭配哦,清淡美味。”食材明細主料油豆腐(適...
  • 23950
南瓜豆腐炒肉絲怎麼做-南瓜豆腐炒肉絲的做法
  • 南瓜豆腐炒肉絲怎麼做-南瓜豆腐炒肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)南瓜(適量)老豆腐(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜豆腐炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、南瓜、老豆腐切細條。3、鍋中放油燒熱,放入肉絲滑炒變色盛出。4...
  • 20257
絲瓜炒豆腐皮怎麼做-絲瓜炒豆腐皮的做法
  • 絲瓜炒豆腐皮怎麼做-絲瓜炒豆腐皮的做法

  • “健康營養,清淡可口,快手菜。”食材明細主料絲瓜(一根)豆腐皮(一張)輔料蒜(少許)線椒(六個)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒豆腐皮的做法步驟1、絲瓜洗淨削皮,斜切片,備用。2、豆腐皮切細條,備用。3、蒜切片,線椒切圈,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入蒜和辣椒...
  • 25618
油豆腐絲炒粉皮怎麼做-油豆腐絲炒粉皮的做法
  • 油豆腐絲炒粉皮怎麼做-油豆腐絲炒粉皮的做法

  • “油豆腐絲炒粉皮,簡單家常小炒。粉皮是自家用紅薯澱粉做的,喜歡吃粉皮就用親戚送來的紅薯粉做了點粉皮,當天也夠忙碌的了,忙了半天才做了十來張粉皮,自已做的粉皮就是好吃。(”食材明細主料粉皮(150克)油豆腐(200克)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 5394
青瓜小油豆腐炒大白菜怎麼做-青瓜小油豆腐炒大白菜的做法
  • 青瓜小油豆腐炒大白菜怎麼做-青瓜小油豆腐炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(1瓣)青瓜(半根)小油豆腐(20克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜小油豆腐炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜、青瓜2、小油豆腐3、將大白菜清洗一下,撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將青瓜清洗一下,撈出。6、放在案板上切成塊,待用。7、...
  • 5582
小炒油豆腐怎麼做-小炒油豆腐的做法
  • 小炒油豆腐怎麼做-小炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)輔料青椒(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒油豆腐的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油倒入蒜片爆香,加入胡蘿蔔翻炒半分鐘,再倒入油豆腐翻炒,適量加些水。3、加入青...
  • 4428
小油豆腐絲瓜排骨湯怎麼做-小油豆腐絲瓜排骨湯的做法
  • 小油豆腐絲瓜排骨湯怎麼做-小油豆腐絲瓜排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(335克)小油豆腐(60克)絲瓜(245克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小油豆腐絲瓜排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、小油豆腐、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、接着,將已焯水的排骨放入高壓鍋裏。...
  • 18094
絲瓜炒油豆腐怎麼做-絲瓜炒油豆腐的做法
  • 絲瓜炒油豆腐怎麼做-絲瓜炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒油豆腐的做法步驟1、原料:絲瓜,油豆腐2、絲瓜切滾刀塊3、鍋裏放適量油燒到六七成熱放入絲瓜翻炒4、等絲瓜變軟時,放入油豆腐翻炒,放入鹽雞精就可以出鍋啦小竅門絲瓜容易變黑,用小火炒,...
  • 6413
專題