![豉汁蟶子怎麼做-豉汁蟶子的做法]( "豉汁蟶子怎麼做-豉汁蟶子的做法")
- “蟶子肉質鮮美，加上豆豉和辣椒，香辣下飯，滋味無窮。”食材明細主料蟶子（500g）輔料花生油（適量）青椒（適量）大蒜（2瓣）薑片（適量）蠔油（1勺）醬油（1勺）鹽（適量）糖（1勺）料酒（適量）香葱（1根）辣椒（1根）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蟶子的做法步驟1、把大蒜切碎、薑切片、辣椒切小塊、香葱切段備用...
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![超鮮美的豉椒蟶子如何做簡單又好吃]( "超鮮美的豉椒蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹蛭：500輔料料酒：少許生抽水：半碗生粉水：適量姜：少許葱：兩顆大蒜：少許糖：一點點豆瓣醬：一湯匙油：適量鹽：適量具體步驟1.竹蟶從中間剖開，把肚子裏的內臟去掉，洗淨泥沙備用。2.葱切成段，姜和蒜剁成茸。3.取一小碗，放進一...
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![豆豉蒸活蟶怎麼做-豆豉蒸活蟶的做法]( "豆豉蒸活蟶怎麼做-豆豉蒸活蟶的做法")
- 食材明細主料活蟶（1斤）輔料紅油（適量）豆豉（適量）老酒（適量）葱粒（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉蒸活蟶的做法步驟1、用老酒，薑片，先煮2分鐘2、去殼並擺好3、用紅油、豆豉、鹽、老酒、葱頭、豉油、清水調成汁4、調好的汁淋上，蓋膜蒸8分鐘5、蒸好後，汁也可以倒出來芶芡...
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![原汁竹蟶怎麼做-原汁竹蟶的做法]( "原汁竹蟶怎麼做-原汁竹蟶的做法")
- 食材明細主料竹蟶（400克）輔料清水（小許或不用）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁竹蟶的做法步驟1、竹蟶清洗乾淨2、直接放煮鍋裏3、蓋鍋蓋，煮的微開鍋翻一下，把上面的翻下去4、都開口了即可5、成品...
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![葱油蟶子「蟶子肥美時」如何做簡單又好吃]( "葱油蟶子「蟶子肥美時」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮蟶子：適量輔料葱：適量姜：適量醬油：適量啤酒：適量食鹽：適量調和油：適量具體步驟1.新鮮蟶子放入淡鹽水中，半個小時左右，讓蟶子吐淨泥沙2.蟶子入鍋焯一下。出鍋後用牙刷刷淨蟶子殼，並將蟶子肉剝出來，除掉裙邊和...
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![蟶子湯怎麼做-蟶子湯的做法]( "蟶子湯怎麼做-蟶子湯的做法")
- 食材明細主料蟶子（500克）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子湯的做法步驟1、蟶子清洗乾淨，多洗幾遍哦😊2、起鍋燒水3、水開後，加姜粒再倒入洗好的蟶子4、再次煮開5、撇清浮沫6、加鹽和雞精、胡椒粉調味7、好了😁。8、清清爽爽的...
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![豉椒蟶子怎麼做-豉椒蟶子的做法]( "豉椒蟶子怎麼做-豉椒蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）輔料小青辣椒（適量）小紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒蟶子的做法步驟1、主料準備好2、將蟶子沖洗一下後泡在水裏，放些鹽或香油浸泡20分鐘左右，吐盡髒物後再刷洗乾淨3、姜蒜切沫，青紅小米椒切小段4、鍋裏...
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![澆汁蟶子怎麼做-澆汁蟶子的做法]( "澆汁蟶子怎麼做-澆汁蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）輔料葱（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）蒜蓉辣醬（適量）香油（適量）辣根（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁蟶子的做法步驟1、新鮮的蟶子清洗乾淨。2、蟶子下鍋加小葱煮制開口撈出去殼。3、擺在盤子裏。4、碗裏放蒜末和小米辣。5、澆上熱油。6、放蒜蓉辣醬。...
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![醬汁海蟶子如何做簡單又好吃]( "醬汁海蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟶子：1斤輔料醬油：5勺（白瓷勺）料酒：1勺糖：1/3勺生薑：3片葱：4小段具體步驟1.將買來的蟶子放在淡鹽水中養，待其吐淨泥沙；2.放鍋中，加少許水煮至剛剛開扇，關火；3.調醬汁，5勺醬油、1勺黃酒、1/3勺白糖、3片生薑，攪開；4.撈出蟶...
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![清蒸蟶子的做法 喜歡那口清蒸的原汁原味-----清蒸蟶子 清蒸蟶子怎麼做]( "清蒸蟶子的做法 喜歡那口清蒸的原汁原味-----清蒸蟶子 清蒸蟶子怎麼做")
- “很喜歡去海邊，打着赤腳，漫步綿軟的沙灘，吹着海風，任憑長髮隨之飄揚，抬起頭，望着蔚藍的天空，閉上眼睛，拋開所有的煩惱，伸出雙手把整個大海擁入懷中。隨着每一個潮起潮落，放飛所有的開心與快樂！除了這樣的沙灘，一望無際的海田也是我很喜歡的地方，雖然我不太習慣站在那樣的泥巴里，也不習...
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![小海鮮的惹味吃法如何做簡單又好吃-豉椒炒蟶子]( "小海鮮的惹味吃法如何做簡單又好吃-豉椒炒蟶子")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：750輔料姜：少許蒜：少許青椒：適量即食豆豉：1湯勺鹽：適量米酒：少許食用油：適量具體步驟1.蟶子買回來後，先用淡鹽水養2小時左右；2.用刷子刷洗蟶子，瀝乾水份，姜、蒜切絲，青椒切塊；3.燒熱炒鍋，下適量油，下姜、蒜爆香；4...
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![蟶子怎麼做才好吃]( "蟶子怎麼做才好吃")
- 到菜市場買菜時，我們常常在苦惱每天的飯菜，總是要吃點花樣出來，有時也會遇到一些不熟悉的菜，比如蟶子，不怎麼喜歡吃海鮮的朋友對蟶子會感覺比較陌生，想嘗試也不知道要如何下手呢，喜歡海鮮的朋友蟶子可是他們的常客呢，今天我們就來看一下蟶子的做法吧。蟶子怎麼做好吃呢，下面我們來...
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![豉椒炒蟶子王怎麼做-豉椒炒蟶子王的做法]( "豉椒炒蟶子王怎麼做-豉椒炒蟶子王的做法")
- “蟶子一種軟體動物，貝殼長方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鮮美。夏天是盛產蟶子的季節。蟶子最常見的一種叫長竹蟶，兩殼形似長竹筒，因此而得名，俺們這叫蟶子王。蟶肉可以拌涼菜，最宜夏令。“油爆蟶舌”即取料於蟶子的長足部分烹製。其特點為脆嫩滑軟。此外還可制“苜蓿蟶子”、...
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![豉汁茄子怎麼做-豉汁茄子的做法]( "豉汁茄子怎麼做-豉汁茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）五花肉（180g）輔料蒜末（適量）葱花（適量）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）豉汁醬（1勺）糖（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁茄子的做法步驟1、茄子切長塊。2、準備適量的五花肉、蒜末、葱花，幹辣椒。3、豉汁醬。4、茄子入鍋蒸十分鐘。5、蒸熟的...
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![豉汁蒸帶子如何做簡單又好吃]( "豉汁蒸帶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料日本帶子：6個輔料粟米粉：適量油：適量蒜蓉豉汁醬：適量具體步驟1.食材：日本帶子和蒜蓉豉汁醬2.帶子擇洗乾淨，放入蒸盤裏3.均勻塗上蒜蓉豉汁醬4.倒入菜籽油，醃製15分鐘5.放入鍋中6.旺火蒸10分鐘7.將盤子裏的湯...
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![家常豉汁沙茶蟶肉如何做簡單又好吃]( "家常豉汁沙茶蟶肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：500輔料韭菜：適量生薑：適量尖椒：適量蒜蓉豉汗：適量沙茶：適量色拉油：適量具體步驟1.備蟶子，蒜蓉豉汗，沙茶，生薑，尖椒2.鍋加水煮開。3.將蟶子洗淨下鍋，焯至殼開。4.將焯制好的蟶子出鍋，去殼去雜質備用。5.炒鍋洗淨...
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![豆豉蟶子怎麼做-豆豉蟶子的做法]( "豆豉蟶子怎麼做-豆豉蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（260克）輔料薑片（適量）葱段（適量）豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蟶子的做法步驟1、食材：蟶子（已清洗）、薑片、葱段、豆豉2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片，加適量的豆豉熗鍋。3、接着，下入蟶子，加適量的料酒。4、翻炒翻炒至蟶...
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![撈汁竹蟶子的做法 竹蟶子簡單又好吃的做法/撈汁竹蟶子 撈汁竹蟶子怎麼做]( "撈汁竹蟶子的做法 竹蟶子簡單又好吃的做法/撈汁竹蟶子 撈汁竹蟶子怎麼做")
- “竹蟶是富含碘和硒元素的一種食物，而且竹蟶對於甲狀腺功能亢進的患者、孕婦、老年人來説，都是非常好的一種保健食品了，在竹蟶中是含有大量的鋅和錳存在的，所以説大家常食竹蟶就可以有益於我們的大腦健康，是可以幫助起到營養補充的功效，經常食用竹蟶就可以有非常好的健腦益智功...
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![豉椒炒蟶子怎麼做-豉椒炒蟶子的做法]( "豉椒炒蟶子怎麼做-豉椒炒蟶子的做法")
- “蟶子一種貝類，貝殼長方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鮮美。蟶子買回來後，要用鹽水浸泡一段時間，讓它吐乾淨肚子裏的贓物和沙子，要不然炒熟了會很多沙，影響口感。我在市場買的蟶子，一般都買檔主養了一段時間的來做，省了這個功夫。蟶子肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養...
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![蟶子怎麼做好吃]( "蟶子怎麼做好吃")
- 大家都吃過路邊大排檔的海產粉絲吧，最有名的就是花甲粉絲和蟶子粉絲了。蟶子是我們平時很常見的一種海洋貝殼動物，外形細長，肉汁鮮美，而且的營養價值也很豐富，人們對它的喜愛遠超過了對花甲的熱愛。那麼，蟶子怎麼做好吃呢？一、蟶子的功效與營養價值蟶子，學名縊蟶，屬軟體動物，系瓣鰓...
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![炸蟶子怎麼做-炸蟶子的做法]( "炸蟶子怎麼做-炸蟶子的做法")
- “自從看了第二季的舌尖上的中國，有一期中介紹了炸蟶子，就一直想做一下，今天終於嘗試了一下”食材明細主料蟶子（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）五香粉（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸蟶子的做法步驟1、將蟶子洗淨備用2、鍋內做水3、將蟶子略微燙一下，不...
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![蟶子粥怎麼做-蟶子粥的做法]( "蟶子粥怎麼做-蟶子粥的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）大米（50g）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）芹菜（適量）香油（少許）魚露（適量）雞湯塊（半個）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟶子粥的做法步驟1、蟶子用水焯一下，去掉沙囊2、鍋燒熱入油燒熱下入薑絲煸香，加入蟶子稍煸一下盛出備用3、雞湯塊用這種，真材實料4、米中加入適量水燒...
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![豉油蒸蟶子的做法 蒸蒸日上(豉油蒸蟶子) 豉油蒸蟶子怎麼做]( "豉油蒸蟶子的做法 蒸蒸日上(豉油蒸蟶子) 豉油蒸蟶子怎麼做")
- “蒸菜在年夜餐中，可寓意蒸蒸日上，所以可以試着做一道自己喜歡並且拿手的。這個菜簡單容易。味道很好。”食材明細主料蟶子（一斤）輔料香葱（兩根）姜（一片）紅辣椒（四個）配料鹽（一茶匙）白胡椒粉（一茶匙）蒸魚豉油（一湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油蒸蟶子的做法步驟1、蟶子一斤洗...
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![豉油蒸蟶子如何做簡單又好吃]( "豉油蒸蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆鼓是一種豆類食品，非常的有利人體的形象，今天所説的就是在逗谷中加上一些其他的東西，有利於人們對它的，營養物質的吸收哦！今天所説的是豆鼓油蒸，聖子，可以增加人們的食慾，而且還可以去我美容養顏的作用哦。主料...
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![蒜蓉豉椒炒蟶子怎麼做-蒜蓉豉椒炒蟶子的做法]( "蒜蓉豉椒炒蟶子怎麼做-蒜蓉豉椒炒蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（500G）豆豉末（20G）蠔油（適量）葱（少許）輔料蒜蓉（20G）朝天椒（20G）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉豉椒炒蟶子的做法步驟1、蟶子最好買吐沙吐得乾淨了的，回來再用鹽水加油多換幾次水，讓它們吐乾淨沙子，沖洗乾淨2、豆豉切碎，蒜蓉，朝天椒切粒，料酒，蠔油，白糖3、炒鍋...
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味味甜
