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關於小炒香乾的做法的餐飲百科

小炒香乾怎麼做-小炒香乾的做法
  • 小炒香乾怎麼做-小炒香乾的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐乾(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒香乾的做法步驟1、芹菜、胡蘿蔔和豆腐乾切絲;2、熱鍋熱油,加入蒜片炒香;3、加入豆腐乾絲炒香;4、加入芹菜絲和胡蘿蔔絲翻炒;5、加入1匙鹽、半匙糖和半匙醬油翻炒...
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韭菜炒香乾的做法 【家常小炒】韭菜炒香乾 韭菜炒香乾怎麼做
  • 韭菜炒香乾的做法 【家常小炒】韭菜炒香乾 韭菜炒香乾怎麼做

  • “這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的,各家有各家的做法,在此分享一下。”食材明細主料韭菜(適量)香乾(適量)輔料幹辣椒絲(適量)薑絲(適量)配料花椒油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒香乾的做法步驟1、原料圖如圖。2...
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小青椒香乾炒肉絲怎麼做-小青椒香乾炒肉絲的做法
  • 小青椒香乾炒肉絲怎麼做-小青椒香乾炒肉絲的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)豆乾(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小青椒香乾炒肉絲的做法步驟1、青椒、豆乾、五花肉切絲備用,熱鍋倒入菜籽油,中火燒至7成熱,倒入肉絲煸炒至泛黃2、放入豆乾、青椒,加鹽、白糖少許,關小火3、加少量水澱...
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小炒醬幹怎麼做-小炒醬乾的做法
  • 小炒醬幹怎麼做-小炒醬乾的做法

  • 食材明細主料醬幹(適量)豬肉(適量)輔料青紅辣椒(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒醬乾的做法步驟1、把所有的材料洗乾淨,豬肉且片或絲,醬幹切成條,青紅辣椒切成圈,大蒜斜刀切。2、鍋內燒熱油,放入豬肉煸炒發白。3、放入醬幹,煸炒。4、最後放入大蒜,青紅辣椒煸炒熟。...
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小白菜炒香乾怎麼做-小白菜炒香乾的做法
  • 小白菜炒香乾怎麼做-小白菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)輔料小白菜(適量)調料幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒香乾的做法步驟1、熱油爆香調料。2、放入豆乾翻炒。3、2分鐘後放入白菜根炒。4、然後放入白菜葉翻炒。5、翻炒均勻後加入適量鹽和味精調味。...
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小芹菜香乾炒肉絲怎麼做-小芹菜香乾炒肉絲的做法
  • 小芹菜香乾炒肉絲怎麼做-小芹菜香乾炒肉絲的做法

  • 食材明細主料小芹菜(適量)香乾(3塊)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)小葱(適量)姜(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小芹菜香乾炒肉絲的做法步驟1、把香乾、小芹菜切好備用。2、瘦肉切絲。3、鍋中放水燒開分別放入香乾、小芹菜焯水。4、鍋中放水燒開分別放入...
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香乾小炒肉怎麼做-香乾小炒肉的做法
  • 香乾小炒肉怎麼做-香乾小炒肉的做法

  • “香乾可製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制,做成後俱鮮香可口,價廉物美,營養豐富,受到城鄉人民的喜愛。非常開胃的一道家常下飯菜,做法簡單快速,非常適合上班一族,營養也很豐富,關鍵味道一吃就會喜歡上。”食材明細主料五花肉(適量)香乾(三塊)蒜苗(適量)輔料花椒(半個)生薑(適量)大...
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小炒攸縣香乾的做法 心藍手製私房菜【小炒攸縣香乾】——與時尚絕緣 小炒攸縣香乾怎麼做
小炒小魚乾的做法 小炒小魚乾和小魚 小炒小魚乾怎麼做
  • 小炒小魚乾的做法 小炒小魚乾和小魚 小炒小魚乾怎麼做

  • “小炒小魚乾和小魚。”食材明細主料小魚乾(1斤)小魚(1斤(新鮮))輔料辣椒(1把)生薑(一個)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)小炒小魚乾的做法步驟1、油煎小魚乾和小魚。2、辣椒、生薑一起放,翻炒。3、放點水悶一下,收幹水就行了。小竅門小炒小魚乾和小魚。...
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尖椒炒香乾的做法 快手小炒——尖椒炒香乾 尖椒炒香乾怎麼做
  • 尖椒炒香乾的做法 快手小炒——尖椒炒香乾 尖椒炒香乾怎麼做

  • “很下飯的一道快手全素菜。營養美味。”食材明細主料香乾(適量)尖椒(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒香乾的做法步驟1、主要原料。2、香乾切薄片備用。3、尖椒切片,過油備用。4、燒熱油,放香乾煸炒到略微焦黃,放...
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小炒香乾白菜莖的做法 簡單小菜——小炒香乾白菜莖 小炒香乾白菜莖怎麼做
  • 小炒香乾白菜莖的做法 簡單小菜——小炒香乾白菜莖 小炒香乾白菜莖怎麼做

  • “大白菜吃法很多,炒吃,醃製、做餡都不錯,特別是它的莖部,炒起來吃的脆脆的,葉子燒湯也是清甜的。分開吃也甚好。”食材明細主料大白菜(250克)香乾部(100克)輔料香葱(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)食用鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒香乾白菜莖的做法步驟1、大...
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芽菜炒香乾的做法 家常小炒---芽菜炒香乾 芽菜炒香乾怎麼做
  • 芽菜炒香乾的做法 家常小炒---芽菜炒香乾 芽菜炒香乾怎麼做

  • “自從吃過芽菜後就愛上了這個。去超市總會買上兩袋放在冰箱,想吃很方便。今天晚餐用芽菜炒香肝,味道很棒,感覺是一道配飯喝粥都很不錯的家常小炒。”食材明細主料香辣芽菜(一袋)香乾(4塊)青椒(一個)紅椒(一個)輔料葱(適量)姜(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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洋葱香乾小炒麪怎麼做-洋葱香乾小炒麪的做法
  • 洋葱香乾小炒麪怎麼做-洋葱香乾小炒麪的做法

  • 食材明細主料肉絲(100g)洋葱(半個)香乾(5塊)青椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(1勺)老抽(少許)料酒(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱香乾小炒麪的做法步驟1、肉切絲。2、洋葱、香乾、青椒全部切絲。3、鍋注油燒熱,下姜蒜末炒香。4、加肉絲炒至變色、加料酒、生抽、少許老抽翻炒...
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西芹香乾小炒的做法 降血脂---西芹香乾小炒 西芹香乾小炒怎麼做
  • 西芹香乾小炒的做法 降血脂---西芹香乾小炒 西芹香乾小炒怎麼做

  • “芹菜有降血脂的功效,現代人生活條件好了,好多人年紀輕輕,卻已經有了富貴病----三高。所以,此菜應該多吃。有益健康哦。”食材明細主料西芹(200克)五香豆乾(250克)胡蘿蔔(50克)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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香乾炒小白菜怎麼做-香乾炒小白菜的做法
  • 香乾炒小白菜怎麼做-香乾炒小白菜的做法

  • “小白菜含蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素。小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的礦物質鈣、磷能夠促進骨骼發育,加速人體新陳代謝,增強機體造血功能。所以多食小白菜對身體有益。”食材明細主料香乾(2塊)...
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小蝦乾炒小魚乾怎麼做-小蝦乾炒小魚乾的做法
  • 小蝦乾炒小魚乾怎麼做-小蝦乾炒小魚乾的做法

  • 食材明細主料小魚乾(90克)小蝦乾(90克)調料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)小蝦乾炒小魚乾的做法步驟1、食材:小魚乾(已去頭去內臟清洗)、小蝦乾。2、起鍋倒油燒熱,已清洗好的小魚乾翻炒翻炒。3、然後,合入小蝦乾,加適量的醬油。4、翻炒翻炒即成。...
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小炒香乾臘肉怎麼做-小炒香乾臘肉的做法
  • 小炒香乾臘肉怎麼做-小炒香乾臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)香乾(適量)輔料辣椒(適量)配料食用油(適量)精鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒香乾臘肉的做法步驟1、香乾切長條。2、臘肉切片。3、辣椒切圈。4、裏放油燒熱,倒進香乾。均勻地在香乾上撒上精鹽將香乾炒入味。5、再入進切好的臘...
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西芹炒香乾的做法 快手小炒-【西芹炒香乾】 西芹炒香乾怎麼做
  • 西芹炒香乾的做法 快手小炒-【西芹炒香乾】 西芹炒香乾怎麼做

  • “這個菜絕對是很清淡的一道家常菜也不知道為什麼西芹獨特的香味無論適合肉還是很豆乾混合起來總是那麼迷人今天就來一道清淡的西芹炒香乾”食材明細主料西芹(250g)輔料香乾(150g)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒香乾的做法步驟1、1、西芹洗淨斜切...
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小油菜炒香乾怎麼做-小油菜炒香乾的做法
  • 小油菜炒香乾怎麼做-小油菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(50克)小油菜(100克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜炒香乾的做法步驟1、所有食材準備好。2、小油菜掰開葉子,放清水中泡洗乾淨。3、洗淨的油菜切成段。4、香乾洗淨切段。5、炒鍋加熱,倒入適量的食用油...
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五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做
  • 五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做

  • “又名豆乾、白乾、幹豆腐。豆腐乾是豆腐的再加工製品,鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞。豆腐乾營養豐富:含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為“素火腿...
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小炒花石香乾怎麼做-小炒花石香乾的做法
  • 小炒花石香乾怎麼做-小炒花石香乾的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料花石香乾(3塊)輔料韭菜(50g)紅辣椒(2個)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)小炒花石香乾的做法步驟1、香乾切片。2、植物油放入香乾大火翻炒加入老抽調色。3、香乾撥至一邊放...
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香辣毛豆米炒小魚乾怎麼做-香辣毛豆米炒小魚乾的做法
  • 香辣毛豆米炒小魚乾怎麼做-香辣毛豆米炒小魚乾的做法

  • “有媽媽的孩子果然是個寶啊有任何好吃的都想着給我快遞一些我也是這樣,吃到啥好吃的也會快遞回去小魚乾是媽媽去菜市場剛好看見有大娘在賣這種都是老頭老太在鄉下沒事情乾的時候去網來的很新鮮,買回來擠掉內臟,醃製曬乾炸一下超級香哦今天是新的吃法哦,我覺得很下飯,也能當下...
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魚乾小炒怎麼做-魚乾小炒的做法
  • 魚乾小炒怎麼做-魚乾小炒的做法

  • 食材明細主料魚乾(適量)輔料蒜薹粒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚乾小炒的做法步驟1、小魚乾洗乾淨瀝乾水份。2、燒熱鍋倒入油把魚乾放入。3、中轉慢火翻炒(用筷子翻動比較均勻)。4、魚乾呈金黃色放少許生抽與白糖繼續翻炒至幹,盛起待用。5、繼續使用油鍋把蒜薹粒倒...
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小炒攸縣香乾怎麼做-小炒攸縣香乾的做法
  • 小炒攸縣香乾怎麼做-小炒攸縣香乾的做法

  • 食材明細主料攸縣香乾(適量)大蒜(適量)大蒜苗(適量)海紅椒(適量)湖南椒(適量)水澱粉(適量)輔料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒攸縣香乾的做法步驟1、將攸縣香乾,微微斜切成厚片。2、將海紅椒、湖南椒切成圈,大蒜切成片。3、將大...
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茼蒿香乾小炒怎麼做-茼蒿香乾小炒的做法
  • 茼蒿香乾小炒怎麼做-茼蒿香乾小炒的做法

  • 食材明細主料茼蒿(300克)輔料香乾(250克)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)食用油(適量)配料雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿香乾小炒的做法步驟1、所有食材準備好。2、茼蒿洗淨,切段。3、香乾洗淨,切片。4、炒鍋加熱注油,放葱薑蒜爆香。5、先倒入香乾快速翻炒片刻。6、大...
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