![巴浪魚炒絲瓜怎麼做-巴浪魚炒絲瓜的做法]( "巴浪魚炒絲瓜怎麼做-巴浪魚炒絲瓜的做法")
- “本來想在網上找點巴浪魚乾的資料，竟然沒有過多關於它的介紹。巴浪魚乾在我們這很常見，買回來一般就是挑去骨頭掰成小塊放油鍋裏炒一下然後放點醬油清水煮一會最後下點葱段，這樣煮出來很鮮美，用來下粥很不錯。看到家裏還有一根絲瓜，巴浪魚也沒幾隻了，所以就把它們放一起炒了。...
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![洋葱絲瓜炒魷魚怎麼做-洋葱絲瓜炒魷魚的做法]( "洋葱絲瓜炒魷魚怎麼做-洋葱絲瓜炒魷魚的做法")
- “洋葱絲瓜炒魷魚，是我家的常客了，夏天的時候每每想不到買什麼菜，就做菜吃，今天拍個照把菜譜上載來分享給大家。。”食材明細主料洋葱（1個）絲瓜（1根）魷魚（1條）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱絲瓜炒魷魚的做法步驟1、準備好...
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![魷魚須炒絲瓜怎麼做-魷魚須炒絲瓜的做法]( "魷魚須炒絲瓜怎麼做-魷魚須炒絲瓜的做法")
- “非常美味的家常小炒。”食材明細主料魷魚須（適量）絲瓜（一條）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）調料油（適量）鹽（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）米酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚須炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮洗乾淨。2、改刀切好。3、魷魚須提前泡軟需半小時以上，然後清洗一下...
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![豆豉蒸巴浪魚怎麼做-豆豉蒸巴浪魚的做法]( "豆豉蒸巴浪魚怎麼做-豆豉蒸巴浪魚的做法")
- 食材明細主料巴浪魚（適量）豆豉（適量）輔料小葱（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒸巴浪魚的做法步驟1、巴浪魚洗淨。2、薑片葱段碼盤。3、擺上魚。4、放上豆豉。5、大火蒸七分鐘。6、油燒熱淋在葱絲上。7、適量生抽淋在熱鍋裏爆香(不用開火)，再淋在魚上...
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![秋刀魚和巴浪魚的區別是什麼]( "秋刀魚和巴浪魚的區別是什麼")
- 1、體型特徵不同：巴浪魚體型較扁，且比較短，秋刀魚長而纖細。2、顏色不同：巴浪魚多為銀白色，秋刀魚呈黑色。挑選秋刀魚時選擇魚型像彎刀的，魚鱗泛着青色且表面比較有光澤的更加的新鮮。在煎魚時，不要煎制有魚皮的一面，容易出現粘鍋的現象。...
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![潮汕巴浪魚飯的做法 潮音潮人：潮汕巴浪魚飯 潮汕巴浪魚飯怎麼做]( "潮汕巴浪魚飯的做法 潮音潮人：潮汕巴浪魚飯 潮汕巴浪魚飯怎麼做")
- “魚飯，在港澳地區和廣州、深圳一帶被稱為“潮州打冷”。外地人到潮汕地區，見到菜譜上寫着黃牆魚飯，烏魚飯，還以為是白米飯上放一兩尾下飯的魚，便是魚飯了。其實，魚飯是潮人對海鮮進行特殊烹製後的打冷魚的一種特殊的稱呼哦。那麼要怎麼做？現在小編就來教大家做吧：潮汕巴浪魚飯”...
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![曬巴浪魚乾怎麼做-曬巴浪魚乾的做法]( "曬巴浪魚乾怎麼做-曬巴浪魚乾的做法")
- “下午茶，當零食吃，煲蘿蔔湯，配啤酒🍺爆炒小魚乾，不過要提前泡水。”食材明細主料巴浪魚（1筐）輔料鹽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）曬巴浪魚乾的做法步驟1、採購新鮮魚。2、洗乾淨，放鹽攪拌均勻，鹽可以殺菌去腥，這一步是必要的，只做健康食品，不添加其它亂七八糟的東西。3、醃製...
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![半煎煮巴浪魚怎麼做-半煎煮巴浪魚的做法]( "半煎煮巴浪魚怎麼做-半煎煮巴浪魚的做法")
- “巴浪魚現在很時令，肉質雖然一般所以價格也不貴，家常做法有煮成魚飯跟半煎煮，新鮮巴浪魚來吃也是可以的。”食材明細主料巴浪魚（4條）輔料薑絲（適量）葱（1棵）鹽（適量）雞粉（0.5勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）半煎煮巴浪魚的做法步驟1、巴浪魚洗淨瀝乾水，葱切段，姜切絲。2、熱鍋加油...
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![美味的巴浪魚乾炒小白菜如何做簡單又好吃]( "美味的巴浪魚乾炒小白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小白菜的是非常常見的一道綠色蔬菜，富含大量的維生素和葉綠素，是人體許多必需物質的優良來源。而魚類的營養與與美味是被大家認可的。今天小編要給大家推薦的就是這道巴浪魚乾炒小白菜。小魚乾與小白菜的結...
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![絲瓜炒魚塊怎麼做-絲瓜炒魚塊的做法]( "絲瓜炒魚塊怎麼做-絲瓜炒魚塊的做法")
- 食材明細主料絲瓜（半根）輔料鯇魚魚腩（500克）紅辣椒（1個）大蒜苗（2條）調料蠔油（少許）料酒（少許）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒魚塊的做法步驟1、鯇魚魚腩切長條塊，用料酒，鹽，薑絲，胡椒粉拌勻醃製1小時。2、絲瓜去皮切厚片，絲瓜容易熟，一定要切厚實些。3、蒜切粒，蒜苗切段，紅椒切片。4...
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![醬香巴浪魚怎麼做-醬香巴浪魚的做法]( "醬香巴浪魚怎麼做-醬香巴浪魚的做法")
- “尊重食材本身的味道，少放調味料”食材明細主料巴浪魚（適量）輔料黃豆醬（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香巴浪魚的做法步驟1、準備材料2、平底鍋加適量油燒熱3、用廚房紙巾吸乾魚身上的水分，依次放入鍋中4、一面煎至金黃後翻面，撒上薑片5、倒入適量黃豆醬，加...
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![紫蘇巴浪魚怎麼做-紫蘇巴浪魚的做法]( "紫蘇巴浪魚怎麼做-紫蘇巴浪魚的做法")
- “紫蘇巴浪魚：巴浪魚加紫蘇炒可以讓巴浪更加香甜了，而且魚醒味也去了[強]”食材明細主料紅蘿蔔絲（20g）生薑（3塊）紫蘇葉（20g）巴浪魚乾（6條）輔料花生油（10ml）醬油（5ml）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫蘇巴浪魚的做法步驟1、選日曬天然巴浪魚乾6條2、剝開去骨3、紫蘇2兩紅蘿蔔切成絲生...
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![巴沙魚南瓜羹怎麼做-巴沙魚南瓜羹的做法]( "巴沙魚南瓜羹怎麼做-巴沙魚南瓜羹的做法")
- “立秋了，這段時間我經常給家人做些少油鹽的快手湯羹，以提供足夠的蛋白質和多種營養素的供給，同時我也想省事兒，誰也不想在三伏天悶在通風效果差、沒有涼風的廚房裏揮汗如雨。往往這個時候，人的潛力就被開發出來了。瞧，今天的巴沙魚南瓜羹就是這麼混搭出來的營養湯羹，端上桌，全家...
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![燒汁巴浪魚怎麼做-燒汁巴浪魚的做法]( "燒汁巴浪魚怎麼做-燒汁巴浪魚的做法")
- “1,巴浪魚洗淨裏幹水2,下油炸3調汁巴浪魚放入煮勾芡即可”食材明細主料巴浪魚（500g）輔料醬油（適量15g）老抽（適量）白糖（3匙）燒汁（400）水（400g）鹽（1匙）味精（1.5匙）雞粉（1匙）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒汁巴浪魚的做法步驟1、魚洗淨裏幹水2、燒油炸3、調燒汁加入魚煮5分鐘勾芡即可...
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![瓜絲炒小魚乾怎麼做-瓜絲炒小魚乾的做法]( "瓜絲炒小魚乾怎麼做-瓜絲炒小魚乾的做法")
- 食材明細主料小魚乾（適量）吊瓜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓜絲炒小魚乾的做法步驟1、把吊瓜和小魚乾洗乾淨。2、吊瓜切成絲。3、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。4、炒鍋中入油，加入小魚乾炸...
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![香烤巴浪魚怎麼做-香烤巴浪魚的做法]( "香烤巴浪魚怎麼做-香烤巴浪魚的做法")
- 食材明細主料巴浪魚（兩條）輔料香菜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烤巴浪魚的做法步驟1、主料準備好2、巴浪魚洗淨，劃十字，用少許鹽，胡椒粉醃製10-15分鐘3、姜切絲4、香菜切小段5、將薑絲鋪於烤盤底6、將醃好的巴浪魚放到烤盤上，烤箱預熱200...
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![辣椒炒巴浪魚乾怎麼做-辣椒炒巴浪魚乾的做法]( "辣椒炒巴浪魚乾怎麼做-辣椒炒巴浪魚乾的做法")
- “魚乾帶微辣吃起來更香，很下飯👍”食材明細主料生薑（3塊）巴浪魚乾（8只）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料花生油（15ml）鹽（2g）醬油（5ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒巴浪魚乾的做法步驟1、巴浪魚乾8條去骨取肉2、青紅辣椒切絲3、熱鍋放油放薑絲炒片1分鐘4、放辣椒炒2分鐘5、放巴浪...
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![香煎巴浪魚怎麼做-香煎巴浪魚的做法]( "香煎巴浪魚怎麼做-香煎巴浪魚的做法")
- 食材明細主料巴浪魚（1斤）輔料薑絲（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎巴浪魚的做法步驟1、巴浪魚，買來的時候也是處理乾淨了的，只需清洗乾淨，瀝乾水分就可以了。2、準備薑絲。3、煎魚用不粘鍋比較方便，燒熱油鍋，魚入鍋煎。4、用中小火煎，煎魚的時間有點...
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![油炸巴浪怎麼做-油炸巴浪的做法]( "油炸巴浪怎麼做-油炸巴浪的做法")
- “簡單家常菜，巴浪是一種海魚。肉質很多常用做曬鹹魚乾等......介紹一個簡單到不能簡單的菜哈希望喜歡”食材明細主料巴浪魚（數條）輔料姜粉（1茶匙）味精（1茶匙）鹽（1茶匙）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油炸巴浪的做法步驟1、巴浪魚2、巴浪魚去頭尾，掏去內臟清洗乾淨...
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![絲瓜炒魚片怎麼做-絲瓜炒魚片的做法]( "絲瓜炒魚片怎麼做-絲瓜炒魚片的做法")
- “絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是人們愛吃的蔬菜之一。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，平時多做點吃它，就可以少去美容院了。今天就用魚片搭配着絲瓜一起炒，很簡單的快手菜，但要注意絲瓜要現切現...
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![葱燒巴浪的做法 【閩南】葱燒巴浪 葱燒巴浪怎麼做]( "葱燒巴浪的做法 【閩南】葱燒巴浪 葱燒巴浪怎麼做")
- “巴浪魚算是一種比較普通常見的海魚學名叫藍圓鰺是一種比較經濟的魚類，常見用於製作鹹魚幹或加工成其他的食用魚乾。該魚的肉質較多相對粗一點，烹飪太久或反覆加熱的話會引起食用口感粗澀。所以烹飪好趁熱食用完是最好的，該魚在沿海的烹飪也有不少。一般人喜歡油炸，那麼我們...
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![絲瓜炒魷魚怎麼做-絲瓜炒魷魚的做法]( "絲瓜炒魷魚怎麼做-絲瓜炒魷魚的做法")
- 食材明細主料幹魷魚（適量）絲瓜（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒魷魚的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切斜刀。3、材料如下。4、幹魷魚泡發一夜。5、切花刀。6、鍋子燒熱爆香姜蒜辣椒。7、放入魷魚翻炒。8、放入絲瓜。9、炒...
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![絲瓜炒麪魚怎麼做-絲瓜炒麪魚的做法]( "絲瓜炒麪魚怎麼做-絲瓜炒麪魚的做法")
- “們當地的七夕節，都要吃一種叫做面魚的油炸品，就是把很軟的發酵麪糰放進一個魚型的模具中造型，然後放油鍋中炸。有的家庭沒有模具，就直接演化成，將發酵的麪糰擀成薄餅，切成長方形，入油鍋中炸。炸出來的的面魚，因為加了少許的鹽，非常的筋道好吃，但不及油條那般暄軟。今年，婆婆也炸了...
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![巴浪魚蒸多久]( "巴浪魚蒸多久")
- 15分鐘。巴浪魚的別名又叫刺巴魚、池仔、熟魚等等。巴浪魚屬於暖水性中上層魚類，巴浪魚最常見的烹飪方法就是清蒸。清蒸的巴浪魚可以很好地保留住巴浪魚的味道。除此之外，還可以做巴浪魚飯。...
- 3877
![巴沙魚和巴浪魚有區別嗎]( "巴沙魚和巴浪魚有區別嗎")
- 有。1、名字不同。巴浪魚又叫青佔魚屬於鱸魚科的一種，沿海地區的人們將其稱為巴浪魚；而巴沙魚是一種淡水河魚。2、形狀不同。巴沙魚屬於扁胖型的肚子處比較寬；而巴浪魚屬於修長型的，和秋刀魚有點類似。3、口感不同。巴沙魚肉質細滑美味，而巴浪魚食用價值高。...
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味味甜
