!["肉燥飯" 詳解 *亞亞專用* 肉燥飯怎麼做-肉燥飯的做法 簡單好味 日式做法 台式風味]( "\"肉燥飯\" 詳解 *亞亞專用* 肉燥飯怎麼做-肉燥飯的做法 簡單好味 日式做法 台式風味")
- “簡單方便美味可口健康營養傻瓜教程-台式肉燥飯詳解”食材明細主料五花肉（400g）香菇（200g）雞蛋（1-2枚）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）姜沫（適量）蒜沫（適量）葱花（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉燥飯的做法步驟1、取新鮮豬肉400g剁成肉沫五花肉最好因為帶有...
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![風味日式蛋包飯如何做簡單又好吃]( "風味日式蛋包飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料米飯：適量雞蛋：適量洋葱：適量雞肉：適量輔料蒜：適量鹽：適量油：適量番茄醬：適量具體步驟1.準備食材2.雞肉，洋葱切1cm小丁，蘑菇切5mm小片，蒜切沫，雜菜過水3.鍋中加少許油，加入洋葱末翻炒，洋葱炒至發黃變色，加入雞肉丁，雞...
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![台式風味涼麪如何做簡單又好吃]( "台式風味涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細油麪：200公克小黃瓜：30公克紅蘿蔔：30公克銀芽：30公克台式涼麪醬：3大匙芥末及辣油各：適量輔料具體步驟1.)將小黃瓜及紅蘿蔔切成細絲，和銀芽一起放入沸水中汆燙，再迅速放入冰水中漂涼，撈起瀝乾水份備用。2.)細油麪...
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![法式風味燉牛肉怎麼做-法式風味燉牛肉的做法]( "法式風味燉牛肉怎麼做-法式風味燉牛肉的做法")
- “拿出了許久不用的法琅鍋，原來這鍋真的適合做法餐啊，燉了兩個小時也沒少水，今天燉的一鍋是法國風味的紅酒燉牛肉，加了洋葱和蘋果的香味，搭配上煎的土司片真是美味極了！”食材明細主料牛肉（300g）蘋果（2個）洋葱（半個）輔料土司片（2片）香菜（2株）配料紅葡萄酒（半杯）高湯（1碗）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）色...
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![日式風味黑鱈魚西京燒的做法 日式風味-黑鱈魚西京燒 日式風味黑鱈魚西京燒怎麼做]( "日式風味黑鱈魚西京燒的做法 日式風味-黑鱈魚西京燒 日式風味黑鱈魚西京燒怎麼做")
- “黃金假期家庭小聚，少不了在親朋面前露一手，這次做的是在日本餐廳深受歡迎的黑鱈魚西京燒。特意去山姆挑選了帶有小藍魚標識的，阿拉斯加深海野生捕撈的黑鱈魚塊，肉厚無細骨，十分細膩，調以味噌，味道鮮美，帶有奶香。 黑鱈魚，英文名Sablefish/BlackCod，生長在白令海至中加利福尼亞的...
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![異國風味的日式茶泡飯如何做簡單又好吃]( "異國風味的日式茶泡飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘正宗的國外主食來了，對於新時代的我們相比對韓國的文化都很瞭解，什麼韓流、韓星啊，所以大家也應該都知道韓國最出名的食物是什麼吧，不錯就是泡飯，如果你以為今天就是製作泡飯那你就錯了，怎麼可能那麼單調呢？我們...
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![日式戚風蛋糕怎麼做-日式戚風蛋糕的做法]( "日式戚風蛋糕怎麼做-日式戚風蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）糖（蛋白20克+蛋黃30克）牛奶（80克）油（40克）低粉（90克）輔料檸檬汁（幾滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式戚風蛋糕的做法步驟1、所有材料2、蛋白和蛋黃分離3、蛋黃中加油,牛奶,糖，打勻4、攪拌到無顆粒,放在一邊備用5、蛋白中滴幾滴檸檬汁6、打蛋機打發蛋白，糖...
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![台式風味手抓餅如何做簡單又好吃]( "台式風味手抓餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃瓜：半根火腿切片：2～3片手抓餅：一塊雞蛋：一個輔料油：適量具體步驟1.準備好材料2.黃瓜洗淨削皮3.切絲裝盤備用4.把手抓餅放入煎鍋（超市裏有賣的袋裝手抓餅，一袋大概五到十個）不用放油5.不停翻動手抓餅煎直焦黃即可...
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![台式古早味燒麻糬怎麼做-台式古早味燒麻糬的做法]( "台式古早味燒麻糬怎麼做-台式古早味燒麻糬的做法")
- 食材明細主料糯米粉（250克）涼水（180-200ML）細砂糖（100克）熱水（500克）輔料黑芝麻粉（適量）花生粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）台式古早味燒麻糬的做法步驟1、材料備齊。花生粉和黑芝麻粉也可以自己磨哈。2、糯米粉放在大盆裏，在邊緣倒少量水，捏成兩個小麪糰。3、放入鍋內煮...
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![日式牛奶捲~極具風味如何做簡單又好吃]( "日式牛奶捲~極具風味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘日式牛奶捲是一道具有日本特色的甜品，在夏日的午後來一份美味的日式牛奶捲，濃濃的牛奶的味道充斥着人們的味蕾，讓人吃了一口之後還想吃第二口，牛奶中的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，還在等什麼呢，快來...
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![台式古早味鬆餅的做法 台式古早味鬆餅（花生味，黑芝麻味） 台式古早味鬆餅怎麼做]( "台式古早味鬆餅的做法 台式古早味鬆餅（花生味，黑芝麻味） 台式古早味鬆餅怎麼做")
- 食材明細主料金龍魚河套平原雪花粉（70克）小蘇打（1小捏）泡打粉（2克）全蛋（1個）糖粉（20克）植物油（15克）牛奶（50克）輔料花生餡（適量）那秋之林花生粉（20克）糖粉（12克）黑芝麻餡（適量）那秋之林黑芝麻粉（20克）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）台式古早味鬆餅的做法步驟1、1.材料備齊，泡打粉，小蘇打，金龍魚河...
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![俄式風味沙拉怎麼做-俄式風味沙拉的做法]( "俄式風味沙拉怎麼做-俄式風味沙拉的做法")
- “熱熱的天氣，不想吃些煎炸油膩的東東。我就選了這道即清涼又美味的沙拉。”食材明細主料土豆（1粒）紅蘿蔔（半杯）雞胸肉（1塊）水煮蛋（2粒）輔料法香（1/8杯（parley)）鹽（少許）千島醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）俄式風味沙拉的做法步驟1、簡單材料。2、紅蘿蔔，雞胸肉，土豆各別切成小...
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![日式風味可麗餅如何做簡單又好吃]( "日式風味可麗餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料脆皮可麗餅皮：1片高麗菜絲：30公克起司絲：15公克火腿片：3片日式麻糬片：50公克櫻花蝦：5公克柴魚片：適量海苔粉：適量美乃滋：適量黃芥末醬：適量輔料具體步驟1.脆皮可麗餅皮作法請見本站食譜-【脆皮可麗餅皮】，待可麗餅皮...
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![日式豆腐味增湯怎麼做-日式豆腐味增湯的做法]( "日式豆腐味增湯怎麼做-日式豆腐味增湯的做法")
- “味增湯----在韓國就是大醬，而日本稱之味增。味增湯味道濃郁也很鮮美，喝上一碗暖暖的渾身舒服。味增是大豆發酵而成，據説味增含有一種天然的抗氧化劑能夠預防老化。所含的一種酵素，可以將身體裏的放射線排出體外，所以對於長期使用電腦的人，要經常食用會很好的。”食材明細主料...
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![日式和風牛肉怎麼做-日式和風牛肉的做法]( "日式和風牛肉怎麼做-日式和風牛肉的做法")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。下面教你好吃的牛肉做法，拿走不謝~”食材明細主料魚湯（1杯）牛肉薄片（半斤）洋葱（2個）雞蛋（4個）菜籽油（適量）輔料葱段（適量）糖（2茶匙）醬油（2茶匙）烤芝麻（2茶匙）料酒（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式...
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![味增湯/韓式味增湯/日式味增湯如何做簡單又好吃]( "味增湯/韓式味增湯/日式味增湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料白蘿蔔絲各：/2杯味噌：0公克豆腐：適量海帶芽：適量糖：適量味精各：/8小匙葱花：大匙具體步驟1.湯就是醬湯。其實味噌就是黃豆做出的醬，做出來的湯都是奶白偏黃色的。味道比較濃郁，也很鮮。像是放了很多雞精。一般...
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![日式味增拉麪怎麼做-日式味增拉麪的做法]( "日式味增拉麪怎麼做-日式味增拉麪的做法")
- 食材明細主料雞蛋麪（80克）鮮香菇（1-2朵）水煮雞蛋（1個）蟹柳（1根）娃娃菜（2片）裙帶菜（少許）肥牛片（4片）大葱（1根）調料味增（80克）薑末（10克）蒜末（10g）雞精（少許）味精（少許）味淋（5克）色拉油（10克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式味增拉麪的做法步驟1、準備好食材，裙帶菜用温水泡一下，日料裏會放鳴門卷，這...
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![日式京風雜菜煮的做法 日式京風雜菜煮（關東煮） 日式京風雜菜煮怎麼做]( "日式京風雜菜煮的做法 日式京風雜菜煮（關東煮） 日式京風雜菜煮怎麼做")
- “御田／おでん：関東煮、関東炊き關東煮是關西人給這種料理的名稱。通常材料包括煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、竹輪等，這些材料都放在高湯裏煮。可以用來佐飯，也可以當作小吃來吃。關東各地製作關東煮的方法會有所不同。不過跟一般的鍋料理不同，關東煮製作簡便，材料可以隨時放進湯裏煮。...
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![日式美味壽司怎麼做-日式美味壽司的做法]( "日式美味壽司怎麼做-日式美味壽司的做法")
- 食材明細主料烤海苔（1個（壽司用））米飯（適量）輔料胡蘿蔔（1段）黃瓜（1段）火腿（1段）雞蛋（1個）魚子醬（1茶匙）捲簾（1個）壽司醋（適量）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）日式美味壽司的做法步驟1、我將蝦仁海米切碎加入雞蛋和鹽，直接炒雞蛋也可以2、打勻雞蛋3、用事先蒸好並晾涼的米飯均勻塗抹在海苔...
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![台式風味奶茶的做法 自制台式風味奶茶 台式風味奶茶怎麼做]( "台式風味奶茶的做法 自制台式風味奶茶 台式風味奶茶怎麼做")
- 食材明細主料立頓紅茶（5小包）生黑珍珠圓（200克）輔料三花淡奶（60毫升）果糖（30毫升）奶精粉（150克）淨水（500毫升）冰塊（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）台式風味奶茶的做法步驟1、1水2000毫升鍋裏燒開把黑珍珠150克放入裏面煮15分鐘，悶5分鐘，洗乾淨濾水加適量果糖保存。2、2500毫升...
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![日式味增湯的做法 今晚吃日本聊了—日式味增湯 日式味增湯怎麼做]( "日式味增湯的做法 今晚吃日本聊了—日式味增湯 日式味增湯怎麼做")
- “味增湯是日本料理中不可缺少的東西。吃日本料理肯定要先喝點味增湯。做法很簡單，只要有日本味增醬就可以了。”食材明細主料蟹腿菇（適量）豆腐（適量）日式味增（適量）裙帶菜（適量）葱花（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）日式味增湯的做法步驟1、鍋內燒水，加入味增醬，一點點加直到...
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![台式滷肉飯的做法 汁鮮味美---台式滷肉飯 台式滷肉飯怎麼做]( "台式滷肉飯的做法 汁鮮味美---台式滷肉飯 台式滷肉飯怎麼做")
- “噴香鬆軟的米飯上舀上一勺粒粒鮮嫩多汁、晶瑩剔透的滷肉汁，再配上一枚入味滷蛋，瞬間巨大的滿足感充滿了口腔，讓人慾罷不能。”食材明細主料五花肉（適量）軟肋排（適量）輔料紅葱頭（適量）幹香菇（適量）油菜（適量）水煮蛋（適量）高湯（250毫升）蒜（適量）姜（適量）香葉（2片）八角（2粒）五香粉（少許）辣椒粉（少許）米...
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![原味日式鬆餅怎麼做-原味日式鬆餅的做法]( "原味日式鬆餅怎麼做-原味日式鬆餅的做法")
- “日式鬆餅口感更鬆軟更好吃”食材明細主料蛋黃（3個）蛋清（3個）雞蛋（1個）無色植物油（12g）低筋粉（50g）輔料無鋁泡打粉（1g）香草精油（1g）蜂蜜（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味日式鬆餅的做法步驟1、食材圖2、蛋清蛋黃分離開3、蛋黃＋白糖+1個全蛋液攪勻（忘了拍雞蛋了）4、篩入低粉和泡...
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![韓式風味煎豆腐的做法 韓式風味煎豆腐~ 韓式風味煎豆腐怎麼做]( "韓式風味煎豆腐的做法 韓式風味煎豆腐~ 韓式風味煎豆腐怎麼做")
- “風味煎豆腐，是比較常見的韓式菜餚，鹹香微辣，外焦裏嫩~~另外豆腐富含植物蛋白，常吃保健康~是個很不錯的下酒菜呢~~”食材明細主料北豆腐（2盒）輔料洋葱（1/3個）牛肉高湯（半碗）配料醬油（6大勺）香油（1.5大勺）料酒（1.5大勺）蒜末（適量）辣椒麪（4小勺）糖稀（1大勺）大葱（一段）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通...
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![日式味增湯怎麼做-日式味增湯的做法]( "日式味增湯怎麼做-日式味增湯的做法")
- “味增湯是日本人最家常的一道湯品，爽口暖胃養生，可以任意搭配蔬菜海鮮來煮。以前自己煮味增湯，一直很困惑：為什麼同樣買了味增，在家用各種調料怎麼調也調不出日料店的湯鮮味？後來做功課才知道，原來日式味增湯並不是用清水煮的，而是要吊日式高湯(用柴魚、昆布和小魚乾提取湯汁)來...
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味味甜
