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關於醬烤三文魚塊的餐飲百科

醬烤三文魚塊怎麼做-醬烤三文魚塊的做法
  • 醬烤三文魚塊怎麼做-醬烤三文魚塊的做法

  • “三文魚可是好東西,鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受人們喜愛的魚類。回到家,胖子我把三文魚收拾乾淨,剁成塊,放入冰箱裏慢慢享用。先拿出兩塊來採用烤的方法給老婆做了一頓烤三文魚塊,吃的老婆是大呼過癮呀。”食材明細主料三文魚(100g)輔...
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魚子醬三文魚意麪怎麼做-魚子醬三文魚意麪的做法
  • 魚子醬三文魚意麪怎麼做-魚子醬三文魚意麪的做法

  • “今天中午回家,做了意大利麪,很簡單的做法,配了三文魚!最特別的是還撒了點鱘魚魚子醬!”食材明細主料三文魚(250克)意大利直麪(200克)小番茄(10個)洋葱(半個)鱘魚魚子醬(少許)輔料黃油(15克)鹽(少許)黑胡椒碎(適量)清酒(少許)檸檬(半個)羅勒葉(少許)牛奶(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚子醬...
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鋁紙烤三文魚怎麼做-鋁紙烤三文魚的做法
  • 鋁紙烤三文魚怎麼做-鋁紙烤三文魚的做法

  • “這也是我在日本留學時在打工的店裏學的,個人非常喜歡~”食材明細主料三文魚(適量)輔料沙拉醬(適量)日本大豆醬(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鋁紙烤三文魚的做法步驟1、將三文魚切成適中大小碼放在鋁紙中央2、將葱花、沙拉醬、大豆醬拌勻3、澆在三文魚上4、包...
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三文魚烤雜蔬怎麼做-三文魚烤雜蔬的做法
  • 三文魚烤雜蔬怎麼做-三文魚烤雜蔬的做法

  • 食材明細主料三文魚(150g)土豆(適量)山藥(適量)黑胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三文魚烤雜蔬的做法步驟1、首先準備好原材料。2、蔬菜都切塊,然後放進鋪了油紙的烤盤裏。撒上鹽和黑胡椒。3、因為三文魚烤的時候油脂會滲透進蔬菜裏,所以儘量去除掉魚皮和...
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醬汁三文魚頭怎麼做-醬汁三文魚頭的做法
  • 醬汁三文魚頭怎麼做-醬汁三文魚頭的做法

  • “三文魚頭在中國的餐桌是不太常出現的食材,怎奈何,我家喵就是喜歡,從頭到尾都是真愛;估計是骨子裏有着喵對魚類的痴迷。醬燒是三文魚頭最經典的做法,三文魚頭的好吃就好吃在那油脂滿滿的香滑,酥脆的魚皮,細膩的魚肉,包裹着三文魚堅持不懈的韌勁。美食之所以為美,關鍵在於吃貨的無...
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番茄醬三文的做法 番茄醬三文魚 番茄醬三文怎麼做
  • 番茄醬三文的做法 番茄醬三文魚 番茄醬三文怎麼做

  • 食材明細主料三文魚塊(適量)番茄(適量)輔料洋葱(適量)麪糊(適量)配料香菜碎(適量)姜粒(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)番茄醬三文的做法步驟1、把用鹽、黑胡椒粉醃過的三文魚切成塊沾了一層生粉然後掛上麪糊。2、放入油鍋用中慢火炸,炸至金黃色取出盛入碟裏...
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鹽烤三文魚怎麼做-鹽烤三文魚的做法
  • 鹽烤三文魚怎麼做-鹽烤三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚排(1塊)輔料植物油(1勺)調料黑胡椒粉(1/2匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽烤三文魚的做法步驟1、三文魚排加入黑胡椒粉和鹽。2、兩面塗抹均勻,醃製10分鐘。3、兩面刷一層植物油。4、放入空氣炸鍋,180度15分鐘即可,像我一樣喜歡吃焦一點的可以把時間...
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魚子醬三文魚炒蛋的做法 魚子醬煙燻三文魚炒蛋 魚子醬三文魚炒蛋怎麼做
  • 魚子醬三文魚炒蛋的做法 魚子醬煙燻三文魚炒蛋 魚子醬三文魚炒蛋怎麼做

  • “其實Scrambledegg炒蛋製作起來真的很簡單。西式餐廳的做法和中餐中的炒蛋做法上有些不同,它更注重奶香味,我個人比較偏愛這種creamy,又嫩嫩的蛋香口感。經典的西餐高級菜餚是要求將scrambledegg放在一個很深的銀盤子中。我們平時吃的brunch,炒蛋經常搭配烤麪包,燻肉,煙燻三文...
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醬烤三文魚怎麼做-醬烤三文魚的做法
  • 醬烤三文魚怎麼做-醬烤三文魚的做法

  • “三文魚可是好東西,鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受人們喜愛的魚類。回到家,胖子我把三文魚收拾乾淨,剁成塊,放入冰箱裏慢慢享用。先拿出兩塊來採用烤的方法給老婆做了一頓烤三文魚塊,吃的老婆是大呼過癮呀。”食材明細主料三文魚(100g)輔...
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蛋奶醬烤三文魚怎麼做-蛋奶醬烤三文魚的做法
  • 蛋奶醬烤三文魚怎麼做-蛋奶醬烤三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(100g)土豆(100g)牛油果(50g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)檸檬汁(1匙)雞蛋(1個)淡奶油(1勺)芝士碎(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋奶醬烤三文魚的做法步驟1、三文魚洗淨,切小塊2、加精鹽、胡椒粉、檸檬汁醃15分鐘3、土豆削皮,切成跟三文魚塊相仿的大小4、蒸熟備用...
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香烤三文魚怎麼做-香烤三文魚的做法
  • 香烤三文魚怎麼做-香烤三文魚的做法

  • “三文魚的肉質嫩滑鮮美,只需簡單烹調,就能成為餐桌上一道人人喜愛的佳餚。三文魚具有很高的營養價值,含有大量優質蛋白和Ω-3系列不飽和脂肪酸,同時富含DHA和EPA,能降低血脂和膽固醇,保護心臟、腦部、視網膜及神經系統,還可以預防多種慢性疾病,享有“水中珍品”的美譽。”食材明...
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烤迷迭香三文魚的做法 【烤迷迭香三文魚】 烤迷迭香三文魚怎麼做
  • 烤迷迭香三文魚的做法 【烤迷迭香三文魚】 烤迷迭香三文魚怎麼做

  • “我們家的烤箱大部分時間用來做菜了,比如烤肉、烤魚啥的,因為我是手殘黨,烘焙做不好,一直也沒有多大進步。今天的烤迷迭香三文魚外酥裏嫩,加了黃油更是香氣撲鼻。”食材明細主料三文魚(400g)檸檬(適量)苦菊(適量)紅椒(適量)櫻桃蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)迷迭香(適量)橄欖油(適量)黃油...
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醬燒三文魚頭怎麼做-醬燒三文魚頭的做法
  • 醬燒三文魚頭怎麼做-醬燒三文魚頭的做法

  • “在菜市場看到有冰鮮三文魚頭賣,譁,好啊,兒子愛吃三文魚呀;三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效;兒子現在要衝刺了,所以平時還...
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香辣三文魚塊怎麼做-香辣三文魚塊的做法
  • 香辣三文魚塊怎麼做-香辣三文魚塊的做法

  • 食材明細主料三文魚塊(300克)輔料青椒(一個)配料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)洋葱(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣三文魚塊的做法步驟1、三文魚塊(三文魚下腳料),洗淨裝盤備用2、青椒切成塊,姜、蒜、洋葱切成末,辣椒切成段3、炒鍋放油,油熱以後放入...
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烤三文魚的做法 檸檬帕瑪森乾酪烤三文魚 烤三文魚怎麼做
  • 烤三文魚的做法 檸檬帕瑪森乾酪烤三文魚 烤三文魚怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(150至200克)黃油(15克)輔料鹽(適量)麪包屑(20克)帕瑪森芝士粉(5克)洋葱(3克)檸檬皮(3克)幹百里香葉(0.5克)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤三文魚的做法步驟1、三文魚在冷水中泡15分鐘,之後用廚房紙巾蘸幹。2、烤箱190℃預熱,在烤盤上刷一層融化的黃油。3、將三文魚...
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蒜香烤三文魚怎麼做-蒜香烤三文魚的做法
  • 蒜香烤三文魚怎麼做-蒜香烤三文魚的做法

  • “三文魚,含有豐富的深海蛋白質、“腦黃金”omega3、多種維生素礦物質和不飽和脂肪,是一種非常優質的食材。三文魚怎麼吃?很多人喜歡刺生,但我過敏;也有很多食譜推薦煎着吃,可是這大熱的天,貼着爐子“侍候”它,簡直要命了!所以我又要偷懶了——用烤箱烤​!”食材明細主料沃佳三文魚...
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烤三文魚怎麼做-烤三文魚的做法
  • 烤三文魚怎麼做-烤三文魚的做法

  • “三文魚的營養價值和高,而且肉質細嫩、顏色鮮豔、口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受人們喜愛的魚類。因為我不喜歡生吃,所以就將三文魚烤着吃,味道很鮮美。”食材明細主料三文魚(50克)小番茄(5個)洋葱(1/4個)輔料橄欖油(少許)現磨黑胡椒(適量)鹽(適量)檸檬汁(5克)羅勒(少許)蒂安普羅...
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香烤三文魚的做法 香烤三文魚-週末魚塊 香烤三文魚怎麼做
  • 香烤三文魚的做法 香烤三文魚-週末魚塊 香烤三文魚怎麼做

  • “冰凍魚塊,最好是炸、煎、烤,用來烤,這次加了幾趾草本調料,特別香。”食材明細主料三文魚(1塊(0.76磅))輔料蘿勒(1/2茶匙)迷迭香(1/2茶匙)九里香(1/2茶匙)洋茴香(1/2茶匙)蒜鹽(1茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)薑汁(1/2茶匙(姜粉))白蘭地(1茶匙)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤三文魚的做法步驟1、揭...
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味噌沙拉醬烤三文魚怎麼做-味噌沙拉醬烤三文魚的做法
  • 味噌沙拉醬烤三文魚怎麼做-味噌沙拉醬烤三文魚的做法

  • “味噌跟沙拉醬的組合既簡單又美味,特別好吃。”食材明細主料三文魚(300克)輔料葱花(20克)配料味噌(30克)沙拉醬(3湯匙)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)味噌沙拉醬烤三文魚的做法步驟1、三文魚用加水稀釋成糊狀的味噌醬醃10分鐘,放入烤盤裏。2、把沙拉醬裏拌點葱花,薄薄地抹在三文...
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香酥三文魚塊怎麼做-香酥三文魚塊的做法
  • 香酥三文魚塊怎麼做-香酥三文魚塊的做法

  • “三文魚含豐富的蛋白質、糖類和多種維生素,還含有磷酸鹽、鈣質及維生素A、維生素D。可以消除水腫,維持鉀鈉平衡,還能提高人體免疫力。1.促進生長三文魚肝油中還富含維生素D等,能促進機體對鈣的吸收利用,有助於生長髮育。2.保護心血管三文魚魚肉三文魚中含有豐富的不飽和脂肪...
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烤三文魚的做法 parsley烤三文魚 烤三文魚怎麼做
  • 烤三文魚的做法 parsley烤三文魚 烤三文魚怎麼做

  • “這個做法來自一本名為《生活》的雜誌,裏面介紹了很多菜譜,家居生活的小知識,很不錯。我不會做三文魚,每次弄得肉很柴,所以很少買,但這個烤的做法,做出來魚肉很嫩,而且很香,家人都喜歡,看來以後還是烤着吃吧。”食材明細主料歐芹(3-4根)三文魚(567克)輔料蒜(3瓣)檸檬汁(1茶匙)黑胡椒粉(1茶...
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錫紙包烤三文魚的做法 【錫紙包烤三文魚】 錫紙包烤三文魚怎麼做
  • 錫紙包烤三文魚的做法 【錫紙包烤三文魚】 錫紙包烤三文魚怎麼做

  • “這道菜做法簡單,營養豐富,味道清爽,老少皆宜。使用了錫紙包裹,並覆蓋上蔬菜來進行烘烤,可以最大限度的保證三文魚的肉汁飽滿,不腥不膩。”食材明細主料三文魚(一塊(我這塊大約150g))洋葱(1/4個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)現磨黑胡椒(適量)橄欖油(3ml)檸檬汁(10g)乾燥甘牛至(少許)乾燥百里香(少許)幹...
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藍莓醬三文魚怎麼做-藍莓醬三文魚的做法
  • 藍莓醬三文魚怎麼做-藍莓醬三文魚的做法

  • “這款藍莓醬汁很獨特,我很喜歡,上次搭配的是烤豬肩肉,這次和三文魚搭配看看,結果出乎意料的好吃,而且去魚腥,很不錯哦!”食材明細主料三文魚(2塊)藍莓(20克)輔料葱薑蒜(適量)鹽糖(3克)黑胡椒(3克)紅酒(2勺)生抽(1勺)雞精(1匙)橄欖油(1勺)涼黃油(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓醬三文魚...
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烤三文魚頭怎麼做-烤三文魚頭的做法
  • 烤三文魚頭怎麼做-烤三文魚頭的做法

  • 食材明細主料三文魚頭(半隻)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)白胡椒粉(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤三文魚頭的做法步驟1、三文魚頭剁開半隻,洗淨,瀝水2、用少許料酒、白胡椒粉(去腥)、葱段、薑片醃製,手抓均勻,放置1小時即可3、醃製去腥後,去除葱和姜,並...
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三文奶酪烤魚怎麼做-三文奶酪烤魚的做法
  • 三文奶酪烤魚怎麼做-三文奶酪烤魚的做法

  • “三文魚營養豐富,富含不飽和脂肪酸,人體必需的8種氨基酸,還富含多種礦物質。營養專家建議,一週至少吃2次魚,三文魚是最佳選擇。一般就是三文魚刺身,壽司,烤三文魚,清蒸應該也不錯,沒有嘗試過。三文魚,我一般都是烤的,但是口味單一,今天換的新做法,女兒也特別喜歡”食材明細主料三文魚...
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