當前位置:味味甜 >

關於咖喱皮蛋三丁怎麼做好吃的餐飲百科

咖喱皮蛋三丁怎麼做-咖喱皮蛋三丁的做法
  • 咖喱皮蛋三丁怎麼做-咖喱皮蛋三丁的做法

  • 食材明細主料皮蛋丁(適量)茄丁(適量)紅蘿蔔丁(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)咖喱(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱皮蛋三丁的做法步驟1、備茄丁,皮蛋丁,紅蘿蔔丁,咖喱。2、鍋裏放油燒熱倒進茄丁和紅蘿蔔丁,再放點辣椒提辣。放點鹽入味,。3、炒片刻後放進一小...
  • 11312
咖喱南瓜丁怎麼做-咖喱南瓜丁的做法
  • 咖喱南瓜丁怎麼做-咖喱南瓜丁的做法

  • “咖喱風味濃郁,南瓜入口軟糯,超級下飯😋”食材明細主料南瓜(一塊)青椒(適量)小米椒(適量)輔料好侍中辛咖喱(2小塊)玉米油(適量)姜(適量)蒜(適量)咖喱(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱南瓜丁的做法步驟1、南瓜一塊。最好選南瓜尾部,實心,方便切丁。2、去皮切小丁。3、好侍中心咖喱備用。4...
  • 7853
咖喱雞丁飯怎麼做-咖喱雞丁飯的做法
  • 咖喱雞丁飯怎麼做-咖喱雞丁飯的做法

  • ““咖喱”一詞起源於印度泰米爾(Timil),有“醬”的含義,即綜合辛辣香料的調味料。隨着古印度文明影響,咖喱從印度大陸流傳至中亞及西亞地區。在中世紀,歐洲已有將咖喱用藥和貯存肉類食品的記錄。不過現在的咖喱雞飯,大多隻求其色澤大概相似,真正發揮咖喱本色的,已不多見了。我做...
  • 24845
咖喱豆腐丁怎麼做-咖喱豆腐丁的做法
  • 咖喱豆腐丁怎麼做-咖喱豆腐丁的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香葱(適量)雞精(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豆腐丁的做法步驟1、備豆腐乾,咖喱,尖椒。2、豆腐切丁,尖椒切段。3、燒油放進豆腐丁,放點鹽煎片刻。4、再放進咖喱,。5、再放進尖椒丁提辣。6、再放一點點清水煮二分鐘。...
  • 7373
咖喱土豆雞丁怎麼做-咖喱土豆雞丁的做法
  • 咖喱土豆雞丁怎麼做-咖喱土豆雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)青椒(2個)調料澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)咖喱醬(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱土豆雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁,放入料酒,澱粉抓勻備用。2、青椒切小塊備用。3、胡蘿蔔,土豆切塊備用。4、起鍋燒油。5、下雞丁翻炒。6、炒至...
  • 14782
咖喱土豆丁怎麼做-咖喱土豆丁的做法
  • 咖喱土豆丁怎麼做-咖喱土豆丁的做法

  • “這道【咖喱土豆丁】的做法用到了兩個小竅門,第一個是先把主料用微波爐微熟,這樣便於後續的快速燒製;第二個是熬製咖喱時候加一些麪粉,這樣熬製的咖喱醬汁粘稠入味。”食材明細主料土豆(4個)胡蘿蔔(1根)輔料油(20克)紅咖喱醬(15克)鹽(6克)洋葱(1個)麪粉(20克)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
  • 27775
咖喱雞丁怎麼做-咖喱雞丁的做法
  • 咖喱雞丁怎麼做-咖喱雞丁的做法

  • “昨天在西餐廳點了一份咖喱雞丁,真心好失望,男朋友覺得還不錯。今天中午,就讓我露一手,讓他嚐嚐什麼叫好吃的咖喱雞丁。”食材明細主料土豆(300克)胡蘿蔔(100克)雞肉(100克)洋葱(80克)輔料咖喱(4個)鹽(2匙)澱粉(2勺)醬油(2勺)牛奶(4勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞丁的做法步驟1、...
  • 27333
咖喱三煲怎麼做-咖喱三煲的做法
  • 咖喱三煲怎麼做-咖喱三煲的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)土豆(380克)茭白(3株)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料咖喱塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)咖喱(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱三煲的做法步驟1、食材:牛肉(已清洗切塊焯水)、土豆(已清洗去皮)、茭白(已剝殼清洗)。2、將茭白和土豆放在案板上分別切成...
  • 13561
咖喱三蔬雞丁怎麼做-咖喱三蔬雞丁的做法
  • 咖喱三蔬雞丁怎麼做-咖喱三蔬雞丁的做法

  • “鮮香微辣,營養豐富。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)西蘭花(3朵)雞胸肉(1塊)輔料咖喱(2塊)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱三蔬雞丁的做法步驟1、蔬菜和雞胸肉切成小丁備用。2、一小勺油,油熱後倒入雞丁翻炒,不放鹽。3、倒入蔬菜翻炒均勻。4、加入咖喱,倒入開水,用筷子不停...
  • 26685
咖喱魚丸/雞肉/雞蛋如何做簡單又好吃-咖喱三合一
  • 咖喱魚丸/雞肉/雞蛋如何做簡單又好吃-咖喱三合一

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.我用的是德清源的雞蛋,比較均勻,超市買的也乾淨。蒸蛋器內倒入適量的水。在雞蛋大頭的一方扎個小孔,蓋上蓋子蒸熟。2.準備的材料,土豆切大一點的丁,熟雞蛋剝掉殼,魚丸化冰,雞胸切丁倒入少許鹽,白鬍...
  • 7378
雞丁雙花咖喱怎麼做-雞丁雙花咖喱的做法
  • 雞丁雙花咖喱怎麼做-雞丁雙花咖喱的做法

  • “咖喱是一種以薑黃為主料,另加多種香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配製而成的複合調味料。其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣。能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾。花菜質地細嫩,味甘鮮美,再配上咖喱的香氣更入味好吃。”食材明細主料白...
  • 14819
蛋皮三丁怎麼做-蛋皮三丁的做法
  • 蛋皮三丁怎麼做-蛋皮三丁的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(適量)胡蘿蔔(適量)毛豆(適量)土雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋皮三丁的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加點鹽打成雞蛋液,胡蘿蔔等切小丁,毛豆剝肉。3、取一湯鍋加水燒開,加一點鹽,加入毛豆仁跟胡蘿蔔焯1分鐘後過涼水。4、過涼水。5、雞蛋攤成雞蛋皮...
  • 23032
肉丁咖喱炒飯怎麼做-肉丁咖喱炒飯的做法
  • 肉丁咖喱炒飯怎麼做-肉丁咖喱炒飯的做法

  • “香香的飯哦。”食材明細主料米飯(適量)輔料肉丁(適量)雞蛋(二個)咖喱粉(適量)葱粒(看量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁咖喱炒飯的做法步驟1、準備好材料。2、鍋放油,放入肉丁小炒一會撈起。3、放油放入雞蛋翻炒。4、再放入米飯。5、放入炒好的肉丁。6...
  • 9575
咖喱三絲怎麼做-咖喱三絲的做法
  • 咖喱三絲怎麼做-咖喱三絲的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)茭白(適量)輔料鹽(適量)咖喱(適量)香油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱三絲的做法步驟1、萵筍,紅蘿蔔,茭白,辣椒。2、將萵筍,紅蘿蔔,茭白全切絲。3、切好的三絲裝碗裏,放少許鹽。4、放進咖喱,咖喱用開水化開倒進碗裏。5、...
  • 7142
五丁咖喱飯怎麼做-五丁咖喱飯的做法
  • 五丁咖喱飯怎麼做-五丁咖喱飯的做法

  • “五丁:糯米玉米1球,涼茹丁,火腿丁,紅蘿蔔丁,滷香乾丁。米飯1碗,調料:精鹽,咖喱粉,海鮮醬,調味鮮,鹽,調和油。方法:1、先剝好玉米粒,再將紅蘿蔔,涼茹,火腿,滷香乾全切丁。2、備好米飯1碗,3、分別將五丁過油炒熟,4、再將炒好的五丁混合,加入精鹽炒勻。5、再倒進米飯,6、翻炒均勻,7、調入咖喱粉,海...
  • 31812
細膩咖喱三文魚皮如何做簡單又好吃
  • 細膩咖喱三文魚皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘三文魚含有不飽和脂肪酸,有滋潤皮膚的功效,還含有蝦青素,能延緩皮膚衰老,三文魚皮口感滑潤細膩,和咖喱一起燉煮能夠更加入味,而且也不會被重口味的咖喱搶了風頭,搭配洋葱蘑菇等蔬菜,異域風味十足,咖喱三文魚皮可以...
  • 29357
咖喱三色丁怎麼做-咖喱三色丁的做法
  • 咖喱三色丁怎麼做-咖喱三色丁的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料咖喱粉(適量)糖(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱三色丁的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔、青椒切丁;2、油鍋燒熱,放葱姜油鍋稍炸一下,接着倒入切好的三丁,翻炒;3、加入少許水、鹽、糖、咖喱粉,炒勻,蓋鍋中火煮。4...
  • 31722
咖喱雞丁意粉怎麼做-咖喱雞丁意粉的做法
  • 咖喱雞丁意粉怎麼做-咖喱雞丁意粉的做法

  • 食材明細主料咖喱塊(適量)雞腿(適量)意粉(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)土豆(適量)配料鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞丁意粉的做法步驟1、主料2、雞腿去骨去皮3、隨後切成小丁4、青椒、胡蘿蔔、洋葱、土豆切小丁備用5、蒜頭切沫6、燒開一鍋水,水滾後放一點...
  • 25894
咖喱雞丁棕怎麼做-咖喱雞丁棕的做法
  • 咖喱雞丁棕怎麼做-咖喱雞丁棕的做法

  • “咖喱雞丁棕的味道還不錯,喜歡的筒子們可以試試。”食材明細主料雞脯肉(1塊)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)咖喱(1塊)食鹽(適量)粽葉(適量)糯米(適量)棉線(適量)咖喱(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖喱雞丁棕的做法步驟1、糯米用冷水泡1-2小時。2、粽葉開水煮下消毒。3、雞脯肉洗乾淨備用,咖喱掰一塊...
  • 17185
咖喱三寶怎麼做-咖喱三寶的做法
  • 咖喱三寶怎麼做-咖喱三寶的做法

  • “濃郁的咖喱香味,無油無鹽更健康。三寶:土豆,胡蘿蔔,芋頭,粉軟香糯,非常美味。我喜歡用電飯煲煮美食,少油少鹽還沒有油煙。”食材明細主料土豆(1個半)胡蘿蔔(半條)芋頭(半個)咖喱(2塊)輔料洋葱(半個)醬油膏(一勺(蠔油))咖喱(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱三寶的做法步驟1、備好食材:如圖(...
  • 8006
雞丁咖喱飯的做法 雞丁咖喱飯(๑>؂<๑)好吃喵! 雞丁咖喱飯怎麼做
  • 雞丁咖喱飯的做法 雞丁咖喱飯(๑>؂<๑)好吃喵! 雞丁咖喱飯怎麼做

  • ؂؂؂“三口人的量喲”食材明細主料雞胸肉(2個)土豆(3個)胡蘿蔔(1根)白米飯(一鍋)洋葱(適量(可以不加))輔料食鹽(適量)咖喱粉(少許)醬油(少許)咖喱塊(2塊)清水(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞丁咖喱飯的做法步驟؂؂؂2、雞肉切丁؂؂؂4、放好之後攪拌均勻醃製10~15分鐘即可؂؂؂...
  • 5012
咖喱炸三角的做法 【咖喱炸三角】 咖喱炸三角怎麼做
  • 咖喱炸三角的做法 【咖喱炸三角】 咖喱炸三角怎麼做

  • 食材明細主料燙麪麪糰(500克)土豆(500克)雞蛋(2個)豬肉(100克)青豆(100克)玉米(100克)洋葱(100克)輔料生抽(適量)料酒(適量)薑末(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)咖喱粉(適量)豆油(適量)咖喱(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱炸三角的做法步驟1、1、土豆洗淨,上鍋蒸熟2、2、土豆去皮,用勺子壓碎成泥狀3、2、...
  • 29896
咖喱三文魚的做法 簡易雙吃三文魚 之 咖喱三文魚 咖喱三文魚怎麼做
  • 咖喱三文魚的做法 簡易雙吃三文魚 之 咖喱三文魚 咖喱三文魚怎麼做

  • “三文魚是個好食物,無論是生吃還是烹調後吃都很有營養哈,今天就來兩份不同口味的三文魚吧,既簡單又美味哦~”食材明細主料三文魚(一段(厚約2cm))鹽(適量)輔料咖喱粉(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)咖喱(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱三文魚的做法步驟1、帶皮三文魚片塗...
  • 7790
咖喱雞丁炒飯怎麼做-咖喱雞丁炒飯的做法
  • 咖喱雞丁炒飯怎麼做-咖喱雞丁炒飯的做法

  • “懶得做菜做飯,胃口也不好時,試試這道咖喱炒飯吧,一定讓你胃口大開。”食材明細主料米飯(1大碗)雞肉(120克)青椒(1個)洋葱(半個)胡蘿蔔(60克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)咖喱醬(35克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞丁炒飯的做法步驟1、準備食材2、雞肉切丁,用料酒、鹽、...
  • 18910
咖喱雞丁披薩怎麼做-咖喱雞丁披薩的做法
  • 咖喱雞丁披薩怎麼做-咖喱雞丁披薩的做法

  • “生活不要一成不變,死守規則,有時候將一個腦洞大開的想法賦予行動,説不定會帶來不一樣的驚喜體驗!烘焙也是如此,比如這款咖喱雞丁披薩,靈感就來自於冰箱裏的一塊雞胸肉和半袋咖喱醬,也就是冰箱存貨哈!一整塊雞胸肉切丁,再搭配一些手頭的蔬菜,再加上多多的馬蘇裏拉奶酪,咬一口,奶香、...
  • 26044
專題