當前位置:味味甜 >

關於三脆的餐飲百科

拌三脆如何做簡單又好吃
  • 拌三脆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆芽:適量西芹:2根杆泡發銀耳:半朵輔料橄欖油:一湯勺幹辣椒皮:2鹽、雞精:按個人口味添加白醋、白糖:按個人口味添加麻油:少許具體步驟1.豆芽放入沸水中撈過,立即放入冷開水中浸泡過後控水備用。2.西芹、銀耳除去老...
  • 27889
新拌三脆怎麼做-新拌三脆的做法
  • 新拌三脆怎麼做-新拌三脆的做法

  • 食材明細主料青筍(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料色拉油(適量)香醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新拌三脆的做法步驟1、青筍,胡蘿蔔切絲2、土豆切絲放水中去掉澱粉3、青筍絲,胡蘿蔔絲加鹽拌下,醃10分鐘後擠幹水份4、加入香醋,雞精...
  • 31869
好吃不膩的炒三脆如何做簡單又好吃
  • 好吃不膩的炒三脆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胗:6-7個牛百葉:適量豬腰:1個輔料花椒:適量蒜蓉:適量醬油:適量姜:2片朝天椒:2只酒:適量葱花:適量葱:1根金針菇:適量蠔油:適量胡椒粉:適量香油:適量生粉:適量具體步驟1.豬腰一個.雞胗六七個.牛百葉(白的)一盒.全部切...
  • 28019
剁椒三脆的做法 端午過後要開胃-剁椒三脆 剁椒三脆怎麼做
  • 剁椒三脆的做法 端午過後要開胃-剁椒三脆 剁椒三脆怎麼做

  • “這道菜本來昨天就做好了,無奈網絡狀況不行,所以只能今天再發。這是一道非常開胃綠色的菜,非常適合大大葷之後吃。粽子,尤其是肉粽,再加上一頓端午大餐,讓很多姐妹尤其是在減肥的吃不消了,紛紛説至少要吃一週的素食才能調節過來。開胃有兩種方法,一種是酸,而另一種呢,就是辣,當然,也...
  • 18643
三脆雞丁的做法 三脆雞丁——既是零食也是主菜 三脆雞丁怎麼做
  • 三脆雞丁的做法 三脆雞丁——既是零食也是主菜 三脆雞丁怎麼做

  • “小姿自創的一道菜,當做零食吃也是不錯的選擇呢。冬天吃不怕上火營養價值也很高。雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。玉米富含維生素C等,有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。我的微信公眾號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小...
  • 21201
夏日可口的拌三脆如何做簡單又好吃
  • 夏日可口的拌三脆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘夏天食慾不好,不想吃那些重油的菜,來上一盤脆爽的拌三脆,最合適不過了,看一眼食慾就都有了!豆芽脆脆、銀耳脆脆、西芹脆脆,甜甜酸酸,很開胃的菜,每到夏天家裏餐桌上就會添上這道小菜,吃完了腸胃非常的舒服,真是簡單...
  • 15672
賦味香螺拌三脆如何做簡單又好吃
  • 賦味香螺拌三脆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香螺:適量黃瓜:適量金針菇:適量木耳:適量輔料賦味海鮮醬油:適量陳醋:適量蠔油:適量花椒油:適量香油:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量蒜蓉:適量薑片:適量具體步驟1.黑木耳用涼水泡發,香螺浸泡洗淨,金針菇洗淨放入沸水中汆...
  • 18540
美味的酸辣三脆如何做簡單又好吃
  • 美味的酸辣三脆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸辣三脆是一道非常美味的家常菜,他的做法特別的簡單,而且食材也是特別的簡單,在超市就可以買到這道菜就如同它的名字一樣,是脆脆的非常的美味,非常的可口他的做法也是非常的簡單,容易學習的,想要學習的朋友就快...
  • 4706
美味的拌三脆如何做簡單又好吃
  • 美味的拌三脆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘拌三脆就是拌的花生芹菜還有胡蘿蔔都是我們平時經常吃的一種食物了,很多人都很喜歡吃的,像我爸就喜歡吃花生米,我喜歡吃芹菜,我媽喜歡吃胡蘿蔔,一份菜讓三個人都很喜歡吃了,所以我建議大家學會這道菜,做法也是很...
  • 26048
爽性酸辣三脆如何做簡單又好吃
  • 爽性酸辣三脆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘三脆包括貢菜、木耳、黃花菜,而酸辣口味之所以適合這三種菜是有它的意義所在的,三種菜提前泡發好並且洗淨後可以選擇自己比較中意的那款形狀,經過2分鐘的烹煮後,用辣椒和蒜末熗鍋後進行翻炒,之後加入美味的烹...
  • 31057
涼拌三脆怎麼做-涼拌三脆的做法
  • 涼拌三脆怎麼做-涼拌三脆的做法

  • “西葫蘆具有減肥的效果,減肥的人可以多吃”食材明細主料胡蘿蔔(適量)花生(適量)輔料西葫蘆(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌三脆的做法步驟1、紅蘿蔔,西葫蘆切小塊2、花生泡水3、綽水5分鐘即可撈出鍋,放入鹽,醬油,醋,糖,香油,胡椒粉拌勻即可4、最後可以撒上一些芝麻,完成小...
  • 8756
脆肉段三鮮怎麼做-脆肉段三鮮的做法
  • 脆肉段三鮮怎麼做-脆肉段三鮮的做法

  • 食材明細主料肉(半斤肉吧)土豆(3個)茄子(1個)辣椒(1個)輔料鹽(1勺半)味素(半勺)花椒麪(半勺)料酒(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)醋(半勺)白糖(半勺)原味(口味)溜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆肉段三鮮的做法步驟1、炸好肉段,跟地三鮮,調好湯的在把地三鮮到入鍋裏,在把肉段倒入2、泡粉面子,精肉,切成小塊、用鹽、味...
  • 28741
脆薯三文魚怎麼做-脆薯三文魚的做法
  • 脆薯三文魚怎麼做-脆薯三文魚的做法

  • “求關注,求收藏。”食材明細主料三文魚(200g)輔料獼猴桃(2個)薯片(1桶)沙拉醬(20g)辣根(5g)原味(口味)未知(難度)脆薯三文魚的做法步驟1、三文魚,獼猴桃,切丁備用。2、香甜味沙拉醬放入碗中。3、辣根放入沙拉醬碗。4、攪拌均勻。5、倒入三文魚,獼猴桃,攪拌均勻。6、黃瓜味薯片。7、凹面向上...
  • 13731
三文魚芒果薄脆怎麼做-三文魚芒果薄脆的做法
  • 三文魚芒果薄脆怎麼做-三文魚芒果薄脆的做法

  • “三文魚和芒果薯片的搭配吃起來口感特別酥脆鮮美,”食材明細主料三文魚(適量)芒果(適量)原味薯片(適量)輔料沙拉(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚芒果薄脆的做法步驟1、把三文魚,芒果切塊(按照自己喜好搭配比例就行)2、和沙拉一起攪拌(沙拉不要放太多,差不多就行了)3、攪...
  • 16552
脆三鮮鹹菜怎麼做-脆三鮮鹹菜的做法
  • 脆三鮮鹹菜怎麼做-脆三鮮鹹菜的做法

  • “簡單方便的小鹹菜,適合搭配稀粥,包子等。”食材明細主料黃瓜(2根)柿椒(2個)豆乾(1包)輔料黃辣椒(2個)配料蒜(1頭)姜(少許)八角(少許)油(30毫升)老抽(少許)生抽(30毫升)醋(30毫升)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆三鮮鹹菜的做法步驟1、黃瓜切成條塊狀,用鹽醃半小時左右,讓其出水。2、柿椒切成...
  • 31707
炒脆三絲怎麼做-炒脆三絲的做法
  • 炒脆三絲怎麼做-炒脆三絲的做法

  • “這菜要是加點辣可能更有味,可惜的是璐璐不吃辣椒,公公眼睛不好也不能吃辣椒,所以只能望辣興歎。”食材明細主料豬肉(300克)胡蘿蔔(300克)青椒(100克)洋葱(200克)輔料葱(適量)生薑(適量)蒜(適量)配料澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒脆三絲的做法步驟...
  • 29832
爽脆三絲的做法 5分鐘搞定----------爽脆三絲 爽脆三絲怎麼做
  • 爽脆三絲的做法 5分鐘搞定----------爽脆三絲 爽脆三絲怎麼做

  • “蘿蔔爽脆可口,萵筍清新無比。辣椒嘛,雖説純屬湊數,但是微辣的口感剛剛好。”食材明細主料白蘿蔔(1個)萵筍(1根)青辣椒(1個)輔料葱姜(適量)配料食用油(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爽脆三絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、萵筍削皮和蘿蔔辣椒一起...
  • 8446
脆炒三絲怎麼做-脆炒三絲的做法
  • 脆炒三絲怎麼做-脆炒三絲的做法

  • “今天突然想吃個脆的,翻了翻家裏的存貨,發現還有佛手瓜,胡蘿蔔,洋葱,於是就想到脆炒三絲這個菜。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)輔料洋葱(半個)佛手瓜(一個)姜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆炒三絲的做法步驟1、材料:胡蘿蔔,洋葱,佛手瓜。2、將三種材料切...
  • 24913
生拌脆三絲怎麼做-生拌脆三絲的做法
  • 生拌脆三絲怎麼做-生拌脆三絲的做法

  • “夏天來了涼菜成為新寵。這款涼菜用料簡單,保留了食材本色本味,色彩亮麗,酸爽可口,佐餐下酒皆宜。配涼粥特別適合。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)萵筍頭(適量)西芹(適量)輔料鹽(少量)白醋(適量)麻油(適量)青小米椒(適量)紅小米椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生拌脆三絲的做法步驟1...
  • 25714
爽脆拌三絲的做法 【爽脆拌三絲】 爽脆拌三絲怎麼做
  • 爽脆拌三絲的做法 【爽脆拌三絲】 爽脆拌三絲怎麼做

  • “秋老虎的威力不可小覷38度的高温搞得人已經沒有了“吃”的慾望,這時候給我上盤紅燒肉,反倒成了負擔。涼菜一定是這種天兒的第一選擇。來一個混搭的涼菜,三樣食材:胡蘿蔔、金針菇、芹菜。紅白綠三種顏色,爽脆滑三種口感自認為是很值得一試的。”食材明細主料金針菇(150g)芹菜(10...
  • 19959
炒三脆怎麼做-炒三脆的做法
  • 炒三脆怎麼做-炒三脆的做法

  • “寶貝不喜歡吃胡蘿蔔,前幾天給寶貝讀故事書,上面講一隻小兔子不喜歡吃胡蘿蔔,媽媽把胡蘿蔔做在蛋糕裏,小兔子只吃了一口就吐了出來“我不吃我不吃,這裏面有胡蘿蔔”。媽媽把胡蘿蔔做進蔬菜湯裏,小兔子只喝了一口就吐了出來“我不吃我不吃,這裏面有胡蘿蔔”。後來媽媽把胡蘿蔔做...
  • 20827
脆皮三明治怎麼做-脆皮三明治的做法
  • 脆皮三明治怎麼做-脆皮三明治的做法

  • “喜歡奶香吐司簡單的味道。早餐單吃又覺得單調,可以試試這個新做發哦,只要多一小步,就可以嚐到不同的味道。把吐司放進烤箱烤的皮焦焦的,再做成三明治,一口咬下去外焦脆裏鮮嫩,是不是不一樣的感覺呀。我常常做這個給加班的老公做宵夜,因為十分方便。鍋裏荷包蛋煎好,烤箱吐司烤好...
  • 32671
椒麻三脆怎麼做-椒麻三脆的做法
  • 椒麻三脆怎麼做-椒麻三脆的做法

  • 食材明細主料貢菜(一把)毛肚(200g)黃喉(200g)輔料蒜(2瓣)乾紅辣椒(5個)花椒(1勺)植物油(2大勺)香菜(1棵)熟白芝麻(1勺)小葱(2根)調料辣椒麪(1勺)鹽(2匙)白糖(1/2匙)醬油(2勺)陳醋(2勺)花椒油(1匙)麻辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒麻三脆的做法步驟1、貢菜泡發。2、貢菜,毛肚和黃喉分別切絲,鍋中加入葱結...
  • 11697
脆炸三文魚怎麼做-脆炸三文魚的做法
  • 脆炸三文魚怎麼做-脆炸三文魚的做法

  • “【脆炸三文魚】兩個口味兒滿足不同需要一大包三文魚進了冰箱,想到的菜,一個個的做來吃。經典的、創新的,一個接一個的上吧。今天吃脆炸三文魚,對於我來説,這是一道新菜,而且是很吸引孩子的菜。可是我家小妞兒説,這什麼啊,不就是魚肉嘛,我吃過的。妞兒啊,魚肉跟魚肉不一樣呢,以前可...
  • 10927
脆三絲怎麼做-脆三絲的做法
  • 脆三絲怎麼做-脆三絲的做法

  • “有點嗆,挺爽的,舒服”食材明細主料豬肚絲(60克)金針菇(100克)輔料葱絲(20克)辣椒絲(5克)芝麻(2克)配料嘉豪芥末油(2克)雞粉(1克)鮮味汁(5克)辣椒油(4克)香油(2克)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆三絲的做法步驟1、先把豬肚洗淨,鍋裏放水,加進姜葱、香葉、八角等,把豬肚煮熟撈出待用。2、用熱...
  • 16604
專題