![家常孜然辣子雞如何做簡單又好吃]( "家常孜然辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞胸肉：一斤青辣椒：兩個輔料紅尖椒：四五個花椒：十幾粒孜然粉：半勺大葱：三分之一薑末：適量辣椒粉：少許具體步驟1.把雞塊切成丁，青辣椒，切塊。2.葱切末，姜切末，洗下紅尖椒，備好孜然，花椒，孜然。3.鍋底裏倒一點油，油一定...
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![美味的孜然辣子雞叉骨如何做簡單又好吃]( "美味的孜然辣子雞叉骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘孜然辣子雞叉骨是我最喜歡吃的食物之一了但是凡是小朋友都是抵抗不了的吧，美味的獨特的孜然的濃烈香味是廣大的燒烤界的盆友的最愛，但是這道菜雖然不是燒烤但是隻要是加上了孜然就是那個味道，好吃的很。製作...
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![孜然雞骨叉怎麼做-孜然雞骨叉的做法]( "孜然雞骨叉怎麼做-孜然雞骨叉的做法")
- “野外郊遊必備下酒菜——孜然雞骨叉，我們當地經常把雞各個部位分開賣，這次我買的叫雞骨叉，此菜也可以用雞架代替。為什麼製作這道菜，因為，我家每到週末都會外出，或者姐妹朋友野外郊遊，或者兩人世界，總之只要外出，就要自備零食和一點下酒菜，這道菜好吃，不貴，經濟實惠，最重要的一點是超...
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![孜然雞叉骨 孜然雞叉骨怎麼做-孜然雞叉骨的做法 雞肉料理]( "孜然雞叉骨 孜然雞叉骨怎麼做-孜然雞叉骨的做法 雞肉料理")
- “這一道菜，可以延伸做兩個菜，和一個主食，一頓晚餐一起搞定。”食材明細主料雞叉骨（1000g）幹豆腐（400g）麪粉（600g）白菜（一段）胡蘿蔔（一根）輔料油（10g）葱（一段）姜（3片）蒜（3瓣）幹辣椒（2顆）白胡椒（5g）黑胡椒（5g）鹽（6勺）醬油（2勺）辣椒油（1勺）孜然（5g）白芝麻（5g）辣椒粉（5g）八角（2個）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜...
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![麻辣孜然排骨怎麼做-麻辣孜然排骨的做法]( "麻辣孜然排骨怎麼做-麻辣孜然排骨的做法")
- “孜然是維吾爾語，指的是安息茴香，原產於中亞，伊朗一帶，我國新疆引進栽培。孜然口感風味極為獨特，富有油性，氣味芳香而濃烈，磨成粉末或研碎後，用於烹調牛、羊肉等，是燒、烤食品必用的上等佐料，也是配製咖喱粉的主要原料之一。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬...
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![孜然香辣雞翅的做法 孜然、香辣雞翅 孜然香辣雞翅怎麼做]( "孜然香辣雞翅的做法 孜然、香辣雞翅 孜然香辣雞翅怎麼做")
- 食材明細主料雞翅（適量）輔料澱粉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）薑末（適量）白芝麻（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）辣椒碎（適量）孜然（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香辣雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，中間切開。2、放鹽，澱粉、薑片。3、拌勻醃製20分鐘。4、準備好蒜末、薑末。5、準備...
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![雙椒孜然雞脆骨怎麼做-雙椒孜然雞脆骨的做法]( "雙椒孜然雞脆骨怎麼做-雙椒孜然雞脆骨的做法")
- 食材明細主料雞脆骨（適量）輔料綠美人椒（適量）葱（適量）姜（適量）紅美人椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）孜然（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒孜然雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨加鹽料酒抓入味後加澱粉上漿。2、紅綠美人椒切小丁3、雞脆骨入...
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![香辣孜然排骨怎麼做-香辣孜然排骨的做法]( "香辣孜然排骨怎麼做-香辣孜然排骨的做法")
- “麻，辣，鮮，鹹，肉離骨，超級下飯。”食材明細主料精排（適量）輔料花椒（適量）麻椒（適量）香葉（適量）辣椒（適量）鹽（適量）老抽（適量）山茶油（適量）澱粉（適量）青椒（適量）蒜蓉（適量）生抽（適量）薑片（適量）火鍋底料（適量）郫縣豆瓣醬（適量）冰糖（適量）紅椒（適量）香辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣孜然排骨的做法步驟1、精...
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![孜然豆角雞脆骨怎麼做-孜然豆角雞脆骨的做法]( "孜然豆角雞脆骨怎麼做-孜然豆角雞脆骨的做法")
- “這道菜是我們去飯店經常點的一道菜，非常下飯！”食材明細主料無筋豆（適量）雞脆骨（250克）輔料孜然粒（適量）幹辣椒（幾根）鹽（適量）雞精（少許）料酒（適量）黑胡椒（適量）糖（少許）蒜末（適量）醬油（適量）澱粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然豆角雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨洗淨。2、加料酒、澱粉...
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![香辣孜然雞胗怎麼做-香辣孜然雞胗的做法]( "香辣孜然雞胗怎麼做-香辣孜然雞胗的做法")
- “很下酒的一道菜。完美的複製燒烤味，最後加入鹽，白糖，那種還沒有融化浮在表面的口感超級贊~”食材明細主料雞胗（250克）輔料鹽（1茶匙）雞精（1/2茶匙）葱（5克）蒜（5克）生抽（1茶匙）白糖（1茶匙）孜然（1湯匙）辣椒粉（1/2湯匙）白芝麻（1湯匙）香菜（2根）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然雞胗的做法步驟...
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![孜然辣雞爪怎麼做-孜然辣雞爪的做法]( "孜然辣雞爪怎麼做-孜然辣雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）葱（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）辣椒麪（適量）孜然（適量）鹽（適量）大料（適量）香葉（適量）冰糖（適量）孜然（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）孜然辣雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，給它剪指甲，用開水焯一下，温水洗淨；2、重新起一鍋，放入大料、花椒粒、香葉、葱段、薑片，煮20-30分鐘，時間不...
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![孜然味洋芋叉叉怎麼做-孜然味洋芋叉叉的做法]( "孜然味洋芋叉叉怎麼做-孜然味洋芋叉叉的做法")
- “洋芋叉叉，陝北甘肅隴東一帶的特色小吃，香噴噴簡單好吃。既可做主食，也可作菜佐餐，營養全面。”食材明細主料土豆（適量）葱（適量）姜（適量）麪粉（適量）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然味洋芋叉叉的做法步驟1、土豆洗乾淨，削皮，弄成絲。2、土豆沾上面粉，孜然粉。...
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![孜然叉燒肉怎麼做-孜然叉燒肉的做法]( "孜然叉燒肉怎麼做-孜然叉燒肉的做法")
- “孜然叉燒肉用空氣炸鍋做的，簡單無油煙。”食材明細主料豬瘦肉（1000克）輔料辣椒粉（適量）鹽（適量）生粉（適量）米酒（適量）八角粉（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）咖喱（適量）糖（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）孜然叉燒肉的做法步驟1、豬瘦肉切條，加鹽，生粉，生抽，孜然粉，花椒粉，...
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![麻辣孜然雞排怎麼做-麻辣孜然雞排的做法]( "麻辣孜然雞排怎麼做-麻辣孜然雞排的做法")
- “麻辣，孜然，蒜香濃郁，雞排外酥裏嫩。”食材明細主料凍雞排（適量）輔料花生油（適量）孜然（適量）白芝麻（適量）花椒（適量）辣椒（適量）蒜片（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣孜然雞排的做法步驟1、醃製好的雞排從冰箱裏取出。2、油温五成熱，雞排放入。3、炸至兩面金黃。4、撈出。5、切...
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![香辣孜然羊骨怎麼做-香辣孜然羊骨的做法]( "香辣孜然羊骨怎麼做-香辣孜然羊骨的做法")
- “這個羊骨是我煲湯的時候特意不要煲太久就把它撈起來用來做這道菜的。記得去東北人飯店吃飯的時候有一道菜就叫醬大骨，雖然我做這個羊骨調料與與那個大骨不同，可是那個美味真的有異曲同工之妙，個人感覺太美味。”食材明細主料羊骨（適量）輔料洋葱（適量）配料橄欖油（適量）辣椒粉（適量...
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![孜然辣子雞怎麼做-孜然辣子雞的做法]( "孜然辣子雞怎麼做-孜然辣子雞的做法")
- “辣子雞是四川特色有名的一款美食,餐桌上只要一盆色澤鮮亮的辣子雞,肯定是會立刻被消滅的.在外面吃過很多種辣子雞,有酥脆的,有鬆軟的,有無敵麻辣的,也有微甜的,今兒個我根據自己的口味製作的一道辣子雞,不酥也不軟,麻辣中帶有燒烤的味道,哈哈哈,喜歡孜然味的妞們看過來...
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![香辣孜然雞脖怎麼做-香辣孜然雞脖的做法]( "香辣孜然雞脖怎麼做-香辣孜然雞脖的做法")
- “雞脖子的營養價值1、雞脖子富含維生素E，維E具有提高生育能力，改善血液循環。2、雞脖子富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫力、緩衝貧血、有利於生長髮育的作用。3、雞脖子富含鈉，可以調節滲透壓，維持酸鹼平衡。同時還能增強神經肌肉興奮性。4、雞脖子富含脂肪...
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![香辣孜然雞排怎麼做-香辣孜然雞排的做法]( "香辣孜然雞排怎麼做-香辣孜然雞排的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（一塊）雞蛋（一個）輔料生粉（適量）麪包糠（適量）鹽（三分之一茶匙）孜然（半茶匙）辣椒粉（一茶匙）料酒（兩茶匙）胡椒粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣孜然雞排的做法步驟1、準備食材，雞脯肉一塊2、一切二備用3、用廚房錘拍散（如果沒有廚房錘可以用菜刀背）4、加入三分之...
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![孜然扇子骨怎麼做-孜然扇子骨的做法]( "孜然扇子骨怎麼做-孜然扇子骨的做法")
- 食材明細主料扇子骨（適量）輔料葱花（適量）紅葱頭（適量）調料花生油（適量）孜然粉（適量）燒烤粉（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然扇子骨的做法步驟1、半成品扇子骨提前解凍備用。2、解凍的扇子骨擦乾水份備用。3、紅葱頭洗淨切碎備用。4、香葱洗淨切葱花。5、鍋中熱油放入扇子...
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![香辣孜然烤排骨怎麼做-香辣孜然烤排骨的做法]( "香辣孜然烤排骨怎麼做-香辣孜然烤排骨的做法")
- “好吃的孜然烤排骨，下酒又下飯~”食材明細主料肋排（500克）小辣椒（3個）孜然粉（適量）紅糖（1勺）鹽（1勺）輔料料酒（1湯勺）醬油（10克）姜（2片）蒜（20克）微辣（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然烤排骨的做法步驟1、先把肋排洗淨，將小辣椒，蒜和姜切碎。加入孜然粉，紅糖，鹽，料酒，醬油拌勻2、拌勻後，用保...
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![孜然麻辣雞翅怎麼做-孜然麻辣雞翅的做法]( "孜然麻辣雞翅怎麼做-孜然麻辣雞翅的做法")
- “麻辣鹹香，孜然味濃郁，春節家宴上孩子們特別喜歡的一道菜。”食材明細主料雞翅中（適量）輔料辣椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）花生油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）蒜蓉（適量）白芝麻（適量）孜然粒（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然麻辣雞翅的做法...
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![孜然香辣雞丁怎麼做-孜然香辣雞丁的做法]( "孜然香辣雞丁怎麼做-孜然香辣雞丁的做法")
- “雞肉含有蛋白質，脂肪，糖，鈣，磷，鐵胡蘿蔔素，硫氨素，核黃素，尼克酸，維生素A，維生素B族，維生素C，維生素E等豐富的營養成分。能提供給人體健康所需的營養，還能改善人體的體質，增強機體免疫力，強壯體力和身體。雞肉肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，能温中補氣、提高機體免疫力、保護心血管，強身健體...
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![孜然香辣雞怎麼做-孜然香辣雞的做法]( "孜然香辣雞怎麼做-孜然香辣雞的做法")
- “火辣辣的夏天火辣辣的味道,來一塊火辣的雞塊.....”食材明細主料小雞（半隻.）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香辣雞的做法步驟1、小雞半隻,剁成小塊。2、加入生抽.葱.姜.鹽.啤酒.胡椒粉.醃10分...
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![孜然雞脆骨怎麼做-孜然雞脆骨的做法]( "孜然雞脆骨怎麼做-孜然雞脆骨的做法")
- “比燒烤更健康，味道還好一些😆”食材明細主料雞脆骨（250g）輔料料酒（兩茶匙）生薑（半塊）大蒜瓣（四個）鹽（少量）糖（少量）橄欖油（30ml）花椒粉（少量）幹辣椒（2個）孜然粉（酌量）孜然粒（酌量）醬油（兩茶匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨解凍，洗淨，瀝乾水分；用料酒、薑片、鹽、...
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![孜然辣雞丁怎麼做-孜然辣雞丁的做法]( "孜然辣雞丁怎麼做-孜然辣雞丁的做法")
- “用了大喜大的的烤雞肉醬，微辣的口味，加入了孜然顆粒，使整盤菜有了燒烤的味道，配上生菜與燒餅，好吃的讓人停不了口。”食材明細主料雞脯肉（適量）輔料孜然粒（適量）烤雞肉料（適量）生菜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然辣雞丁的做法步驟1、雞脯肉切丁，加入烤雞肉醬、孜然料醃...
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味味甜
