![蒜米豬舌子怎麼做-蒜米豬舌子的做法]( "蒜米豬舌子怎麼做-蒜米豬舌子的做法")
- 食材明細主料滷舌子（適量）輔料蒜米（適量）姜米（適量）葱（適量）香油（適量）滷汁（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米豬舌子的做法步驟1、滷舌子，蒜，姜。2、滷舌子切片，再備點姜，蒜，葱末。3、切好的舌子擺盤。4、調汁；將姜米，蒜米，葱末裝碗裏，調入香油，蠔油，調味鮮，滷汁合成調汁。5、...
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![醬汁豬舌的做法 醬汁豬舌(創意系列) 醬汁豬舌怎麼做]( "醬汁豬舌的做法 醬汁豬舌(創意系列) 醬汁豬舌怎麼做")
- “豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬舌（適量）黃瓜（適量）紅辣椒（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）花椒（適量）甜麪醬（適量）老乾媽辣醬（適量）糟滷（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）醬香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬汁豬舌的做法步驟1、豬舌洗...
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![豬舌怎麼撕舌皮的]( "豬舌怎麼撕舌皮的")
- 將鍋中添加適量的清水、大葱、生薑片、豬舌頭，大火煮開後，添加適量的料酒，繼續煮3-5分鐘，再將豬舌頭撈出過涼，用刀將表面的白色舌苔刮乾淨，最後用清水反覆沖洗即可。選購豬舌頭時，需要選擇表面呈灰白色，沒有腫塊或異塊，質地柔軟，沒有氣味的，這樣的豬舌頭品質會更好。...
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![大蒜炒豬舌如何做簡單又好吃]( "大蒜炒豬舌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料豬舌：一人份大蒜：6、7根輔料鹽：適量雞精：適量醬油：適量小米辣：4個具體步驟1.將大蒜洗淨切成小段，豬舌洗淨切成薄片，小米辣洗淨切碎；2、鍋內放油燒熱，放入小米辣翻炒出辣味兒之後放豬舌和大蒜，加水至沒過菜，加蓋燜...
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![滷豬舌怎麼做-滷豬舌的做法]( "滷豬舌怎麼做-滷豬舌的做法")
- 食材明細主料豬舌（一個）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）微辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬舌的做法步驟1、豬舌買來洗淨，鍋燒開水放入豬舌煮熟。2、煮熟後過涼水，用刀刮乾淨白膜，越乾淨越好。3、刮乾淨白膜後代豬舌。4、把刮...
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![葱炒豬舌怎麼做-葱炒豬舌的做法]( "葱炒豬舌怎麼做-葱炒豬舌的做法")
- “中午買了一根豬舌，一部分做了涼拌，餘下的內部分我們來炒一個菜一點也不浪費。這道菜呢，配的菜非常的簡單，就是姜和大葱。麻辣開胃，特別的好吃。平時我們吃的豬舌頭都是涼拌。滷。和臘味的。大家可以試試炒的方式也很好吃哦。”食材明細主料豬舌（一根）大葱（一根）生薑（半個）大蒜（3瓣）...
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![滷豬舌的做法 【飛禽走獸】滷豬舌 滷豬舌怎麼做]( "滷豬舌的做法 【飛禽走獸】滷豬舌 滷豬舌怎麼做")
- ““滷”這個烹飪方法，我是非常喜歡的，因為不要用油，是健康的烹飪方法。豬舌是個好東西，不像內臟的膽固醇高，又比肉好吃。向美食家的網友學習了快速處理豬舌的方法，我就又有興趣再做滷豬舌了。光滷豬舌還不夠的，不能只有動物蛋白質，所以我又加了鷹嘴豆和攸縣香乾一起滷製。鷹嘴豆...
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![豬舌頭拌茄子怎麼做-豬舌頭拌茄子的做法]( "豬舌頭拌茄子怎麼做-豬舌頭拌茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2根）熟豬舌頭（120克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬舌頭拌茄子的做法步驟1、食材：茄子、熟豬舌頭（已切片）.2、將茄子去蒂清洗清洗，折成段。3、放入蒸鍋裏。4、蓋上蓋，開鍋蒸5到7分鐘。5、接着，開蓋取出。6、放入大碗中，晾涼。7、然...
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![蒜香酸辣豬舌怎麼做-蒜香酸辣豬舌的做法]( "蒜香酸辣豬舌怎麼做-蒜香酸辣豬舌的做法")
- “蒜香縈繞中帶着鹹香酸辣！口水有木有嘩啦啦？”食材明細主料豬舌（400g）蒜苗（兩棵）輔料植物油（適量）蠔油（5ml）鹽（一匙）小米辣（2個）白醋（30ml）姜蒜（適量）醬油（30ml）紅椒（2個）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香酸辣豬舌的做法步驟1、各種材料洗好切好，豬舌洗淨2、鍋裏注水，放姜葱，下豬舌，倒白醋，適...
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![臘豬舌頭的做法 臘(辣)豬舌頭 臘豬舌頭怎麼做]( "臘豬舌頭的做法 臘(辣)豬舌頭 臘豬舌頭怎麼做")
- “家裏都很久沒有開火了，過年出來時，帶了很多臘貨，塞滿了整個冰箱。咱相公隅爾拿一兩塊慰勞下自己的，他説，這樣會有家的味道。”食材明細主料臘豬舌頭（1個）小紅辣椒（適量）生薑（一小塊）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘豬舌頭的做法步驟1、臘豬舌頭一個，從冰箱拿出解凍。2、小紅辣...
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![酸辣豬舌怎麼做-酸辣豬舌的做法]( "酸辣豬舌怎麼做-酸辣豬舌的做法")
- “過年大菜。”食材明細主料豬舌（2根）輔料泡椒（2勺）青椒（3個）葱段（2勺）芹菜段（2勺）小米辣（2勺）調料薑絲（2勺）蒜片（2勺）鹽（適量）油（5勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣豬舌的做法步驟1、油熱以後，放入切成片的豬舌。2、豬舌滑炒開，放入泡椒、小米辣、薑絲和蒜片爆香。3、放入青椒和葱段煸...
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![涼拌豬舌怎麼做-涼拌豬舌的做法]( "涼拌豬舌怎麼做-涼拌豬舌的做法")
- “豬舌的營養價值很高，豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A等營養物質，脂肪含量很低，非常適用於高血壓，高血脂的人吃，滋陰潤燥的功效，豬舌裏面含有的血紅素可以促進人體鐵的吸收，改善貧血。”食材明細主料豬舌（2個）黃瓜（2根）胡蘿蔔（30g）輔料香菜（5g）蒜（5g）花椒（3g）八角（3g）姜（5g）調料糖（1勺）鹽（2匙）味精（0....
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![紅油豬舌怎麼做-紅油豬舌的做法]( "紅油豬舌怎麼做-紅油豬舌的做法")
- “其實這就是一道涼拌豬舌。在全國各地各有各的做法事，穿的做法就是加了一味油潑辣子。俗稱油海椒。與這道菜的味道變得更加的美味可口。色彩鮮麗。方法非常的簡單。”食材明細主料豬舌（一根）大蒜（5瓣）花椒（5顆）生薑（半塊）輔料料酒（一匙）醋（1/5匙）白糖（少許）芝麻油（半匙）生抽（一匙）花椒油（少...
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![美味滷豬舌-滷豬舌]( "美味滷豬舌-滷豬舌")
- “LG是比較愛吃滷味的，可是經常看到賣滷味的老闆是一邊切滷味一邊點鈔票。看到這麼不衞生還真的吃不下，滷味嘛，只要有齊全的香料還不難煮的。花一點時間什麼好吃的滷味都會從自己的鍋煮出來的。”食材明細主料豬舌（500克）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）蠔...
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![火爆豬舌怎麼做-火爆豬舌的做法]( "火爆豬舌怎麼做-火爆豬舌的做法")
- “豬舌脆嫩。”食材明細主料豬舌（200g）輔料葱段（2勺）芹菜段（100g）調料薑絲（1勺）蒜片（1勺）豆瓣醬（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）菜籽油（5勺）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）火爆豬舌的做法步驟1、油熱以後，放入葱薑蒜爆香。2、放入芹菜段和碼好味道的豬舌片爆炒出香味3、再放入葱段翻炒爆香4、出鍋...
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![茄子拌豬舌頭怎麼做-茄子拌豬舌頭的做法]( "茄子拌豬舌頭怎麼做-茄子拌豬舌頭的做法")
- 食材明細主料茄子（2根）熟豬舌頭（125克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子拌豬舌頭的做法步驟1、食材：茄子、熟豬舌頭（已切片）。2、將茄子去蒂清洗清洗，折成段。3、放入蒸鍋裏。4、蓋上蓋，開鍋蒸7到8分鐘。5、接着，開蓋取出。6、放入大碗中，晾涼。7、...
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![滷水豬舌怎麼做-滷水豬舌的做法]( "滷水豬舌怎麼做-滷水豬舌的做法")
- 食材明細主料豬舌（一條）輔料花椒（適量）大料（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷水豬舌的做法步驟1、豬舌一條，用鹽搓淨外表粘液。2、洗淨後的豬舌，放入鍋中，加水。3、煮至水開後兩三分鐘撈出。4、用刀颳去舌頭上的舌苔。（那層白色的）5...
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![臘肉臘豬舌炒蒜薹怎麼做-臘肉臘豬舌炒蒜薹的做法]( "臘肉臘豬舌炒蒜薹怎麼做-臘肉臘豬舌炒蒜薹的做法")
- “覺得豬舌太瘦，又加了點肥臘肉，炒出來的菜更香。”食材明細主料臘豬舌（一個）臘肉（50g）蒜薹（150g）輔料胡蘿蔔（50g）食用油（1匙）調料食鹽（1g）生抽（小許）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉臘豬舌炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨，切段。2、胡蘿蔔切粗絲。3、冷水下鍋。4、煮開鍋後放...
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![蒜薹炒豬舌頭怎麼做-蒜薹炒豬舌頭的做法]( "蒜薹炒豬舌頭怎麼做-蒜薹炒豬舌頭的做法")
- 食材明細主料蒜薹（190克）熟豬舌頭（185克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒豬舌頭的做法步驟1、食材：蒜薹2、熟豬舌頭（已切片）3、將蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段。5、隨後，將切好的蒜薹下入沸水中焯至斷生撈出。6、燒鍋倒油燒熱，下入豬舌頭翻炒一下...
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![醬豬舌頭豬嘴怎麼做-醬豬舌頭豬嘴的做法]( "醬豬舌頭豬嘴怎麼做-醬豬舌頭豬嘴的做法")
- 食材明細主料醬豬舌頭（1個）醬豬嘴（半個）輔料蒜（半頭）姜（兩片）醋（2勺）生抽（4勺）香油（少許）白糖（1勺）小米辣（3個）醬香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬豬舌頭豬嘴的做法步驟1、醬好的豬口條和豬嘴切片2、蒜包好3、壓成蒜蓉4、成品5、調料準備6、倒入蒜蓉中，加小米辣7、擺盤即可。...
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![酸辣豬舌子怎麼做-酸辣豬舌子的做法]( "酸辣豬舌子怎麼做-酸辣豬舌子的做法")
- 食材明細主料滷舌子（適量）輔料酸辣椒（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豬舌子的做法步驟1、滷舌子一個。2、酸辣椒適量。3、舌子切片，姜切絲，酸辣椒切段，蒜切片。4、油燒熱倒進酸辣椒炒勻。5、倒進切好的滷舌子，翻炒均...
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![蒜香豬舌子怎麼做-蒜香豬舌子的做法]( "蒜香豬舌子怎麼做-蒜香豬舌子的做法")
- 食材明細主料滷舌子（適量）輔料蒜片（適量）薑絲（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）味精（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豬舌子的做法步驟1、滷舌子一個。2、舌子切片，再備點蒜片，薑絲，辣椒。3、鍋裏燒油放進辣椒炒，薑絲，蒜片翻炒片刻。4、再倒進切好的滷豬舌子炒勻。5、炒片刻，調...
- 4785
![辣椒炒豬舌子怎麼做-辣椒炒豬舌子的做法]( "辣椒炒豬舌子怎麼做-辣椒炒豬舌子的做法")
- 食材明細主料滷舌子（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）滷汁（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬舌子的做法步驟1、滷舌子，辣椒，蒜，姜。2、滷舌子切片，姜切絲，蒜切片。3、燒油，放進切好的豬舌子炒勻。4、放進辣椒，姜，蒜。在辣椒上加鹽讓辣椒入味。5...
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![大蒜炒豬舌頭怎麼做-大蒜炒豬舌頭的做法]( "大蒜炒豬舌頭怎麼做-大蒜炒豬舌頭的做法")
- 食材明細主料大蒜（205克）熟豬舌頭（170克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒豬舌頭的做法步驟1、食材：大蒜、熟豬舌頭。2、將大蒜去根清洗清洗。3、放在案板上切段。4、將熟豬舌頭放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的大蒜翻炒翻炒至斷生。6、...
- 4461
![香辣豬舌怎麼做-香辣豬舌的做法]( "香辣豬舌怎麼做-香辣豬舌的做法")
- 食材明細主料豬舌（1條）輔料蒜苗（3根）調料菜籽油（1勺）食鹽（適量）幹辣椒粉（1匙）醬油（1匙）料酒（1勺）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣豬舌的做法步驟1、豬舌放開水鍋中焯水，取出刮掉白色部分洗淨切片。2、熱鍋熱油下入豬舌爆炒片刻。3、加一勺料酒烹一分鐘。4、加少許醬油翻炒至上色。...
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味味甜
