![自制家庭香脆蛋卷的做法 平底鍋自制家庭香脆蛋卷 自制家庭香脆蛋卷怎麼做]( "自制家庭香脆蛋卷的做法 平底鍋自制家庭香脆蛋卷 自制家庭香脆蛋卷怎麼做")
- “週六起了個大早，為什麼呢？因為我有個沒完成的作業，這個作業就是給家人做香脆的蛋卷早餐！這個方子不是我的原創，是看月亮晶晶的方子學做的，第一次做的時候是上週末，不太成功，比較軟，邊沿太脆，一掰就斷，捲不起來！做完後再回去看原創方子，發現兩大原因：一：煎制時火太大，要改小火煎制，我用的...
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![雞蛋餅卷饊子的做法 自制家庭雞蛋餅卷饊子 雞蛋餅卷饊子怎麼做]( "雞蛋餅卷饊子的做法 自制家庭雞蛋餅卷饊子 雞蛋餅卷饊子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（1碗（自己家吃飯小碗））雞蛋（2個）輔料葱花（一段）饊子（一把）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋餅卷饊子的做法步驟1、平底鍋放入弄好的麪糊2、雞蛋打到裏面3、放入葱花和饊子...
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![自制脆皮雞蛋卷如何做簡單又好吃]( "自制脆皮雞蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：兩個黃油：適量低筋麪粉：適量輔料黑芝麻：適量白砂糖：適量具體步驟1.取適量黃油放入碗中，再將碗置於燒熱的水中，由水温讓碗內的黃油溶化（其實也可以用微波爐的最低火讓黃油溶化，但是得十分小心油花四濺，微波...
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![家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做]( "家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做")
- “家庭自制煎餅教程，食材簡單，味道軟糯，入口即化。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（三個）輔料香葱（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制煎餅的做法步驟1、準備食材，雞蛋，香葱，麪粉。2、麪粉中加入三個雞蛋。3、放入十三香，鹽，雞精，味精，水。4、充分攪拌。5、將香葱切段。6、放入...
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![家庭自制蛋卷如何做簡單又好吃]( "家庭自制蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：120g糖：90g雞蛋：3個低粉：90g輔料芝麻：適量鹽：一撮具體步驟1.黃油軟化，加入糖和鹽攪拌均勻2.分次加入雞蛋拌勻後篩入低粉攪拌3.均勻後靜置30分鐘，加入芝麻機器預熱開始嘍！！！4.還可以捲成這樣，裝上冰淇淋！嘻嘻～～～烹飪...
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![自制脆香春捲如何做簡單又好吃]( "自制脆香春捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：適量胡蘿蔔：適量春捲皮：適量輔料葱：適量姜：適量生粉：適量雞精：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨刨絲斬末。2.葱姜切末，加生粉，雞精，料酒，鹽調勻。3.調時加些水，肉可嫩些。4.皮子攤平放肉。(這次買的皮子...
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![家庭自制蛋撻如何做簡單又好吃]( "家庭自制蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料現成蛋撻皮：6個輔料淡奶油：50牛奶：50煉乳：20砂糖：1吉士粉：1具體步驟1.所有材料備好分別放入淡奶油牛奶煉乳糖吉士粉拌均2.再次放入調勻的蛋黃液在步驟1裏面3.倒入蛋撻皮7分滿的樣子烤箱預熱200度中下層15分...
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![自制酥香薄脆的蛋卷如何做簡單又好吃]( "自制酥香薄脆的蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料麪粉：120細砂糖（或糖粉）：70無鹽黃油：90雞蛋：3個輔料具體步驟1.黃油室温軟化，略作打發。（如果沒有電動打蛋器，也可將黃油融化成液體）2.黃油內依次加入糖、雞蛋和麪粉，一一拌勻3.蛋卷模具上爐灶預熱，開小火。4.拌勻的...
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![家庭版自制香椿醬怎麼做-家庭版自制香椿醬的做法]( "家庭版自制香椿醬怎麼做-家庭版自制香椿醬的做法")
- “香椿，又名香椿頭、香椿芽，是香椿樹的嫩芽，早春上市的樹生蔬菜，被稱為“樹上蔬菜”。早春時節，香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽，這就是人們稱為時令名品的野蔬，俗稱香椿頭，民間俗語説：“雨前椿芽嫩如絲，雨後椿芽生木質。”這是説香椿最好採摘於穀雨節氣前，民諺：“三月八，吃椿芽。”每...
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![香脆蛋卷怎麼做-香脆蛋卷的做法]( "香脆蛋卷怎麼做-香脆蛋卷的做法")
- “參考菜譜：”食材明細主料麪粉（45克）雞蛋（兩個）黑芝麻（10克）輔料黃油（35克）糖（60克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆蛋卷的做法步驟1、黃油室温下軟化，放入糖。2、攪拌均勻。3、篩入麪粉。4、攪拌均勻。5、加入雞蛋，攪拌成均勻面糊。6、小火加熱煎餅果子神器或者平底不粘鍋，倒入...
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![自制脆皮蛋卷如何做簡單又好吃]( "自制脆皮蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：110黃油：100雞蛋：4個白砂糖：90黑芝麻：適量輔料具體步驟1.麪粉雞蛋白砂糖放碗裏打散攪拌成糊...(我是一起打散的..感覺先把雞蛋和白砂糖打散再加麪粉或許會好打散一些)2.黃油隔水加熱至融化加到拌好的...
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![家庭自制鹹蛋如何做簡單又好吃]( "家庭自制鹹蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨蛋：15只輔料酒：適量鹽：適量具體步驟1.買回來的鴨蛋洗刷乾淨表面2.洗乾淨的鴨蛋3.準備高度數白酒，我家選用了55度酒，將蛋放在酒裏沾濕一下表面4.再放在鹽裏滾一下，讓其表面沾滿鹽5.瓦鍋內鋪一層鹽6.將蛋放...
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![家庭自制脆皮豆腐如何做簡單又好吃]( "家庭自制脆皮豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘脆皮豆腐是一道特別好吃的菜餚，在很多中餐館都有賣這道菜。豆腐的做法很多，也有很多菜的主要食材都會用到豆腐，比如麻婆豆腐，紅燒豆腐，吃火鍋時涮豆腐……除此之外，我想很多小夥伴們都不知道豆腐能夠生吃吧，在中...
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![家庭自制蛋糕如何做簡單又好吃]( "家庭自制蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：4個牛奶：250ml麪粉：1斤輔料鹽：1勺糖：1小碗油：1小碗具體步驟按量打蛋，蛋清分離。三根筷子準備打蛋清。打兩下就這樣了。為了突出甜，放一點點鹽。一勺糖。繼續打繼續打繼續打，有點稠時再放一勺糖，繼續打。大...
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![香脆的傳統家庭自制花生糖如何做簡單又好吃]( "香脆的傳統家庭自制花生糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘傳統家庭自制花生糖是一種休閒食品，無論是旅遊、和親朋好友在一起，都是一種很好的美食分享。花生糖這個名詞閃現在大家的腦海裏的時候，第一感覺就是過年的時候才會吃到吧。這裏所説的傳統家庭自制花生糖可是...
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![超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎麼做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷]( "超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎麼做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷")
- “這個零食一直是滿寶的最愛，小的時候總喜歡砸成碎渣子吃，超酥脆。很多方子都是用的黃油製作，我改用了玉米油，也一樣酥脆，家裏不用常備黃油也能做啦。因為是給孩子的零食，所以糖量減少了一些，如果大人吃可以適當增加。這個鍋是幾年前買的了，之前總有朋友問，説找不到。在網上搜“蛋...
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![家庭自制蛋撻-蛋撻]( "家庭自制蛋撻-蛋撻")
- “家庭自制蛋撻，用時較短，做法簡便，食材簡單，味道甜美。”食材明細主料麪粉（300克）牛奶（200克）輔料雞蛋（兩個）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制蛋撻的做法步驟1、碗中打兩個雞蛋。2、放入一勺白糖。3、加入200克牛奶，充分攪拌。4、在過濾網中過濾。5、將過濾好的放入蛋撻...
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![家庭自制蛋皮怎麼做-家庭自制蛋皮的做法]( "家庭自制蛋皮怎麼做-家庭自制蛋皮的做法")
- “在家庭宴客招待中，涼菜是餐桌上最不可或缺的一道菜，它老少咸宜，既可以佐酒，又可以消膩解食，而蛋皮作為涼菜中一個重要的配菜組成，既增色又調味，非常重要。每到年節，我總要做一些蛋皮備用，在調配涼菜時加入，深受大家的歡迎。今天，將家庭自制蛋皮的做法發佈，希望親們喜歡。”食材明細...
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![家庭版蛋卷-蛋卷]( "家庭版蛋卷-蛋卷")
- “話説對蛋卷機長草已久之前用平底鍋試做過一次蛋糊沒辦法攤得很薄，捲起來不一會就軟塌塌的，一點也不香脆前兩個月生日時，收到了大學同學快遞給我的禮物是蛋卷機！！很是興奮~身在常熟的她心裏還想着我，實在很感動也不得現在這坑爹的天氣，大晚上的一邊流汗一般在灶台旁折騰卷的時...
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![家庭自制香腸怎麼做-家庭自制香腸的做法]( "家庭自制香腸怎麼做-家庭自制香腸的做法")
- “自制香腸備年味，乾淨省心無添加！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號『寧有滋味』，每週都有新菜譜發佈哦！”食材明細主料豬前夾肉（6-7斤）輔料香腸調料（220克）鹽漬腸衣（若干根）麻辣（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭自制香腸的做法步驟1、在菜場或超市購買新鮮...
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![自制脆皮雞蛋卷的做法 家庭自制脆皮雞蛋卷 自制脆皮雞蛋卷怎麼做]( "自制脆皮雞蛋卷的做法 家庭自制脆皮雞蛋卷 自制脆皮雞蛋卷怎麼做")
- “家庭自制脆皮雞蛋卷，製作簡單，味道甜香。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制脆皮雞蛋卷的做法步驟1、碗中加入兩個雞蛋，牛奶，白糖。2、加入麪粉。3、加水，攪拌成麪糊。4、加入黑芝麻，攪拌均勻。5、倒入平底鍋。6、均勻...
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![酥脆家庭自制炸薯片如何做簡單又好吃]( "酥脆家庭自制炸薯片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘薯片是我們全家人都喜歡吃的東西，唉，自己都喜歡吃所以沒辦法管孩子。雖然每次吃完都具有深深的罪惡感，可是就是逃脱不了誘惑，只能是少買。偶爾饞了時候我家就會做酥脆家庭自制炸薯片，避免攝入過多那些人工合成...
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![自制家庭版捲餅-捲餅]( "自制家庭版捲餅-捲餅")
- 食材明細主料小麥粉（250g）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制家庭版捲餅的做法步驟1、小麥粉中加點鹽，食用油攪勻，加水2、揉成麪糰，醒發3、揪成小劑子，擀成圓片4、平底鍋不用放油，把餅放入5、兩面煎黃，煎熟6、放在盤中放入自已愛吃的菜，刷愛吃的醬即可7、...
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![家庭自制香肚怎麼做-家庭自制香肚的做法]( "家庭自制香肚怎麼做-家庭自制香肚的做法")
- “在從前，香肚只能是在商店裏買到，而今，香肚也可以在家裏自制。製作香肚的材料不過是豬小肚（俗稱，豬尿泡，膀胱）和豬梅花肉而已。今日，我將灌製香肚的方法和配料公佈與下……”食材明細主料豬小肚（5個）豬梅花肉（1500克）醃料葱姜花椒八角料水（適量）食鹽（半勺）十三香（半勺）胡椒粉（半勺）生抽（2勺）老...
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![家庭自制培根捲心菜如何做簡單又好吃]( "家庭自制培根捲心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：適量培根：適量輔料辣椒：適量醬油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.捲心菜撕成大小適中的片2.鍋中放入油，加熱後放入切好的培根，轉小火3.待培根煎出油來，轉大火加入捲心菜翻炒4.調入辣椒、醬油、味精、鹽...
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味味甜
