投資開一家火鍋店需要多少錢

如今火鍋已火遍中國的大江南北，在每個省份城市都開設了火鍋店滿足人們對火鍋的需求。同時隨着人們生活水平的不斷提高，人們的消費觀念也變得多元化，消費能力也就自然的增強了。而且這是個全民創業的時代，許多年輕人都開始創業了，他們的首選目標就是火鍋行業，因為火鍋行業發展前景是很廣闊的。無論是春夏秋冬都喜歡到火鍋店裏享受美食，那麼現在有個疑問，投資開一家火鍋店需要多少錢？接下來，請大家閲讀下面的內容瞭解一下吧。

一、投資開一家火鍋店需要多少錢

投資開一家火鍋店需要多少錢?下面，我們一起來看看開火鍋店成本預算。

1、 店面裝修費用

火鍋店裝修費用還需要 根據火鍋店面積，以及裝修風格、裝修檔次而定。同時，選擇的裝修公司不一樣，其裝修成本也不一樣。一般來説，選擇的裝修公司越大，其設計費、管理費等費用 就相對高一點。但是選擇大一點的裝修公司，對於我們的火鍋店裝修質量更加有保障。例如100平的火鍋店，其裝修費用在10萬元左右。

2、 店員配置及成本

店長1人：4500元/月

主管1人：3500元/月

廚務組長1人：3000元/月

配菜員人：3000元/月*4=12000元/月

粗加工員2人：3000元/月*2=6000元/月

收銀員2人：3000元/月*2=6000元/月

洗滌員2人：3000元/月*2=6000元/月

服務員5人：3000元/月*5=15000元/月

倉管員1人：3000元/月

3、 食材成本

每月物料食物成本控制在15%-20%間。

四、 每月實際支出費用佔總收入%比為

房 租：8%為2萬，水費：2%為5千，電費：5%為12500元，燃料費：2%為5千，廣告費：3%為7500元，洗滌費：0.5%為1250元，修理 費：0.5%為1250元，清潔衞生費：1%為2500元，物料損耗：0.5%為1250元，餐用具：0.5%為1250元，資產遞增為19.5%- 24.5%為48750元-61250元。

二、成功開火鍋店需要注意的三大要素

1、火鍋加盟店要開在合適的地段才能夠取得不錯的銷售成績，一個好的重慶火鍋店應該處在辦公聚居區、熱鬧的商圈附近、人多的主幹道或是十字路口附近，在這些地方一般人流量較大，人們對於飲食的需求很旺盛，定能取得不錯的銷售成績。

2、重慶火鍋的質量和口味。人們選擇一家重慶火鍋店就餐時，除了注重火鍋加盟店裏面的衞生、服務、裝修等因素時，火鍋的味道和口感很重要，即使火鍋店鋪裝修的再好，如果味道和菜品質量不能滿足消費者的需求火鍋店的生意也不會很好。

3、親切的服務態度。客人來到店裏消費，不僅僅是來就餐，更享受的是火鍋加盟店提供的優質服務，如果服務態度差強人意，即便其他都能夠滿足客人的需求，客人估計也不會成為火鍋店的回頭客，這樣火鍋加盟店就很容易失去市場，敗在競爭對手之下。

通過上面的文字內容對“投資開一家火鍋店需要多少錢？”這個問題進行了分析和解答，同時人們對火鍋行業有一個深入的瞭解。想要長期的經營一家火鍋店，首先是要選擇一個比較靠譜的加盟品牌，許多創業者沒什麼開店經驗，而且也沒辦法靠自己的力量研發出正宗的火鍋味道。但是加盟品牌可以提供全程的輔助，接着就是店面裝修的費用了，投資商要全程監督裝修的所有過程，避免偷工減料。最後就是一些僱傭店員和原食材的進貨等方面的支出費用。