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關於魚香茄丁怎麼做好吃的餐飲百科

魚香茄丁怎麼做-魚香茄丁的做法
  • 魚香茄丁怎麼做-魚香茄丁的做法

  • 食材明細主料茄子(兩個)肉末(適量)輔料小米椒(兩個)大蒜(適量)杭椒(一個)圓葱(兩片)配料蠔油(適量)太太樂鮮貝露(適量)番茄醬(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香茄丁的做法步驟1、茄子洗淨2、切成丁3、肉餡入鍋炒熟,再添自制蝦油4、倒入茄丁翻炒,放鹽5、倒入調料,...
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蛋香丁香魚怎麼做-蛋香丁香魚的做法
  • 蛋香丁香魚怎麼做-蛋香丁香魚的做法

  • “快手菜適合生活工作緊張的人們,丁香魚無骨無刺很適合老人小孩食用。且營養豐富”食材明細主料丁香魚(一把)雞蛋(三個)辣椒(一個)葱(一根)蒜苗(一根)輔料味精(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋香丁香魚的做法步驟1、丁香魚洗洗晾乾2、雞蛋打散3、辣椒絲,蒜苗絲4、葱碎5...
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芝麻蒜香茄丁怎麼做-芝麻蒜香茄丁的做法
  • 芝麻蒜香茄丁怎麼做-芝麻蒜香茄丁的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)配料甜麪醬(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蒜香茄丁的做法步驟1、茄子去皮茄丁,用鹽醃15分鐘,擠去黑水備用(這樣茄子基本不吸油,屬於健康吃法,哈!)。2、蒜切末,姜切絲(因為俺家不喜歡吃薑,方便挑出來,喜歡的可以切末)。3、...
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飄香魚香茄丁蓋澆飯如何做簡單又好吃
  • 飄香魚香茄丁蓋澆飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘有些朋友愛郊遊的都喜歡做點烹飪小吃品帶到郊遊地點吃,那種小吃品都有個通俗的名字叫便當,一提起便當,有些人可以想起是做壽司,那是日本人的傳統。我們自己可以做一種好吃的,可以攜帶的那就是做一款魚香茄丁蓋...
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魚香茄丁~家常美味如何做簡單又好吃
  • 魚香茄丁~家常美味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘魚香茄丁主要用到的食材是茄子,雖然沒有魚肉的實質,但是魚肉的香味以及味道把茄子牢牢地裹住了,每一口都是鮮香的味道,跟香甜的白米飯搭配在一起簡直就是絕妙的享受呢,還在等什麼呢,為家人們帶來一份美味的魚香...
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魚香韭菜茄丁怎麼做-魚香韭菜茄丁的做法
  • 魚香韭菜茄丁怎麼做-魚香韭菜茄丁的做法

  • 食材明細主料圓茄子(適量)泡椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)陳醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香韭菜茄丁的做法步驟1、準備好圓茄子、韭菜、泡椒,小碗料汁。2、茄子韭菜切成丁狀。3、泡椒剁碎,調碗汁:放入料酒、醬油...
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番茄汁沙丁魚怎麼做-番茄汁沙丁魚的做法
  • 番茄汁沙丁魚怎麼做-番茄汁沙丁魚的做法

  • “茄汁沙丁魚做法:1.先將沙丁魚洗淨.2.用鹽水、黃酒、薑末浸泡30分鐘後用油香煎.3將煎好的沙丁魚放入高壓鍋燜煮25分。4.將燜煮好的沙丁魚放入番茄汁,熬製收汁後即可食用了。”食材明細主料沙丁魚(1000g)輔料料酒(5g)薑末(5g)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄汁沙丁魚的做...
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茄丁面的做法 簡單好吃的茄丁面 茄丁面怎麼做
  • 茄丁面的做法 簡單好吃的茄丁面 茄丁面怎麼做

  • “吃膩了雞蛋西紅柿面和炸醬麪,這次換着做下茄丁面,方法不難,還很好吃,都快試試吧”食材明細主料圓茄子(1個)五花肉(適量)輔料葱蒜末(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄丁面的做法步驟1、圓茄子一個,清水洗淨2、茄子切成小塊3、拿一小塊五花肉切成小肉丁4...
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茄汁魚丁怎麼做-茄汁魚丁的做法
  • 茄汁魚丁怎麼做-茄汁魚丁的做法

  • 食材明細主料魚身(適量)輔料雞蛋(一個)粉面(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)味精(少量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁魚丁的做法步驟1、切掉魚頭另用。2、平刀將魚片開成兩片。3、將魚切成一釐米左右寬的條。4、再改刀切成一釐米長的丁。5、將準備好的調料加...
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茄汁魚丁蘆筍怎麼做-茄汁魚丁蘆筍的做法
  • 茄汁魚丁蘆筍怎麼做-茄汁魚丁蘆筍的做法

  • “酸酸甜甜的番茄醬總是女兒的最愛。自從上次試吃了亨氏番茄醬,她很喜歡。昨天又去買了一瓶回來哦,剛好給她做一份茄汁魚丁,以前,家裏常常做茄汁的菜菜,魚也是常做的菜之一,今天切成丁讓她感覺很好奇,一邊吃一邊誇,連孩子爸也誇了哦。”食材明細主料鰱魚(適量)蘆筍(適量)輔料亨氏番茄...
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魚香茄子肉丁面如何做簡單又好吃
  • 魚香茄子肉丁面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘主料茄子:一個西紅柿:一個豬肉或雞肉:200輔料葱薑蒜:適量花椒:適量具體步驟1.將茄子,青椒,西紅柿切丁(這裏誤將茄子切成天條)葱薑蒜切好備用。2.1.放入油,將西紅柿炒成汁,盛起備用。2.燒熱油,放葱姜,花椒,及肉丁待肉丁變...
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醬香茄丁怎麼做-醬香茄丁的做法
  • 醬香茄丁怎麼做-醬香茄丁的做法

  • “豆瓣醬炒茄子是茄子的一種美味吃法炒出的茄子醬香濃郁,非常開胃下飯在這個炎炎夏季,此菜一定能打動你的胃口茄子的營養非常豐富含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分常吃茄子,可使血液中的膽固醇不會增高,對延緩人體衰老很有作用”食材明細主...
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好吃的魚香茄子雞丁焗飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的魚香茄子雞丁焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘無論是魚香茄子還是雞丁,都是比較好吃的菜啊,又香又入味,而且焗飯的味道也是又香又入味的哦,把這三者融合成一道菜,天呀,也就是魚香茄子雞丁焗飯哦,味道不是一般的香呢,雞丁肉還是那麼的香脆,魚香茄子也還是那麼的...
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丁香魚炒茄子 怎麼做-丁香魚炒茄子 的做法
  • 丁香魚炒茄子 怎麼做-丁香魚炒茄子 的做法

  • 食材明細主料茄子(280克)丁香魚(35克)輔料蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丁香魚炒茄子的做法步驟1、食材:茄子(已清洗切開)、丁香魚、蒜末2、取35克丁香魚,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子炸一下至軟,撈出。4、接着,鍋內留適量的底油,下入蒜末爆香。5...
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魚丁燒茄子怎麼做-魚丁燒茄子的做法
  • 魚丁燒茄子怎麼做-魚丁燒茄子的做法

  • “孩子乾媽笑我,説我要是燒個開水都要拍個菜譜。真得呢對於廚房裏的洗洗燒燒拍拍,我真得是樂此不疲,因為買菜洗菜炒菜做飯真是我的真愛。這個真愛也將家裏孩子培養成了十足的吃貨,不怕你們笑話,家裏四個孩子外出旅遊的目的是為了吃,問她他們要什麼禮物,給出來的答應也都是吃的東...
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自制魚香茄丁蓋澆飯如何做簡單又好吃
  • 自制魚香茄丁蓋澆飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘很是想念學校後面的餐館做的魚香茄丁蓋澆飯,香噴噴的魚香茄丁蓋在飯上面,濃濃的湯汁侵在飯裏面,拌着飯吃那味道真實極好的。魚香茄丁酸甜的口感,因為茄子軟軟的很入味,所以這樣吃會很下飯;記得那家老闆每次都會...
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肉末茄丁的做法 香辣肉末茄丁 肉末茄丁怎麼做
  • 肉末茄丁的做法 香辣肉末茄丁 肉末茄丁怎麼做

  • “這是一道微辣的下飯菜,拌飯拌麪都好吃。茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等,是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P,100克紫茄中的含量高達720毫克以上,不僅在蔬菜中出類拔萃,就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的粘着力,改善微細血管脆性,防...
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茄汁沙丁魚怎麼做-茄汁沙丁魚的做法
  • 茄汁沙丁魚怎麼做-茄汁沙丁魚的做法

  • “不含添加劑的罐頭魚,做起來很方便,選好的材料,做自己喜歡的味道”食材明細主料沙丁魚(適量)輔料番茄醬(適量)韓國辣椒醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄汁沙丁魚的做法步驟1、沙丁魚洗淨,去頭,尾,內臟2、葱薑蒜切片3、把所有料放...
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醬爆蒜香茄丁怎麼做-醬爆蒜香茄丁的做法
  • 醬爆蒜香茄丁怎麼做-醬爆蒜香茄丁的做法

  • “最簡單,最實用,最下飯的家常菜,醬爆蒜香茄丁,只要有了這道菜,減肥的必須繞道而行了,超級下飯,但是餐桌上還少不了它,因為大家喜歡吃,所以不會的要看看:”食材明細主料豬肉餡(100克)茄子(1個)輔料鹽(少許)黃豆醬(1勺)蒜(20克)葱(5克)料酒(5克)生抽(5克)老抽(2克)雞精(適量)白糖(適量)蒜香(口味)爆(工藝)廿分...
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番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚(罐頭) 番茄沙丁魚怎麼做
  • 番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚(罐頭) 番茄沙丁魚怎麼做

  • “老公愛吃的沙丁魚,家人愛吃的,我努力做好每一道菜”食材明細主料沙丁魚(500克)西紅柿(2個)番茄醬(少許)輔料鹽(少許)姜(少許)葱(少許)蒜(少許)香葉(少許)料酒(少許)花椒大料(少許)醬油(少許)白糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄沙丁魚的做法步驟1、準備好的材料2、沙丁魚提前醃製半個...
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美味的魚香茄丁如何做簡單又好吃
  • 美味的魚香茄丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘魚香茄丁這道美食雖然稱作魚香,但其實在這道美食之中,所需要的食材並沒有魚,而是茄子、小豆泡、胡蘿蔔。茄子’富含豐富的營養,特別是蛋白質,以及各種維生素,長期食用還可以有效預防胃癌,以及抗衰老,保護心血管。...
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番茄沙丁魚怎麼做-番茄沙丁魚的做法
  • 番茄沙丁魚怎麼做-番茄沙丁魚的做法

  • 食材明細主料沙丁魚(4斤)輔料番茄醬(200克)圓葱(100克)配料姜(30克)蒜(20克)糖(60克)葱(50克)醋(80克)蠔油(50克)葡萄酒(200克)香葉(10片)鹽(適量但不少於15克)大料(適量)花椒(適量)酸甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄沙丁魚的做法步驟1、沙丁魚4斤,清洗乾淨後用葡萄酒醃製並撒上鹽十三香喂口1--2個...
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蒜香茄子丁怎麼做-蒜香茄子丁的做法
  • 蒜香茄子丁怎麼做-蒜香茄子丁的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茄子丁的做法步驟1、茄子切塊,青椒切碎,蒜瓣切末。2、茄子隔水蒸熟,(蒸鍋上氣後蒸8分鐘左右)。3、熱鍋放食用油,將蒜末煸香。4、放入蒸排骨的茄子,翻炒勻。5、放入青椒,鹽炒勻。6...
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芳香四溢的番茄沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的番茄沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料沙丁魚:1000輔料番茄醬:適量番茄:500大葱:1棵香葉:6片糖:適量姜:50鹽:適量八角:5粒花椒:適量具體步驟1.沙丁魚洗淨備用2.西紅柿洗淨切塊備用3.輔料:葱花椒八角香葉4.輔料:姜蒜番茄醬5.把西紅柿放入鍋中輔料放在上...
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番茄魚(番茄黃辣丁)如何做簡單又好吃
  • 番茄魚(番茄黃辣丁)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃辣丁:3條西紅柿:四個輔料薑片:如:1勺花椒:適量黃酒或啤酒:適量鹽:適量具體步驟1.黃辣丁洗淨,三分之一勺鹽均勻抹開,切三片兒姜放在一起醃10-15分鐘2.西紅柿洗淨開水燙下,去皮3.熱鍋,倒入適量油,油開之後加入姜...
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