![新式春捲怎麼做-新式春捲的做法]( "新式春捲怎麼做-新式春捲的做法")
- 食材明細主料春捲皮（適量）豬肉末（適量）青菜（適量）蘑菇（適量）輔料水澱粉（適量）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）新式春捲的做法步驟1、準備材料。2、蘑菇切小丁。青菜切末。3、鍋中倒油放入豬肉末翻炒。4、再倒入適量水和蘑菇翻炒。5、收汁後關火盛出。6、冷卻後再...
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![包春捲的做法 續新年學做春捲皮-----包春捲 包春捲怎麼做]( "包春捲的做法 續新年學做春捲皮-----包春捲 包春捲怎麼做")
- “昨天學做春捲皮，看着樣子還不錯，好不好就看油炸後會漏餡嗎？還有吃口如何呢？今包春捲，真沒想到比市場上買的都好。一油炸不漏餡、不粘連；二炸好後特別堅挺，吃口很鬆脆，自己做春捲皮還是值啊。因為時常外買的春捲皮，在油炸時漏餡，既影響美觀，更重要的是油都滲透到春捲內，吃口大打折扣...
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![自制新式蘿蔔春捲如何做簡單又好吃]( "自制新式蘿蔔春捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：適量豬肉餡：適量輔料香菇：適量澱粉：適量油：適量雞精：適量鹽：適量葱末：適量薑末：適量紅椒：適量具體步驟1.香菇、葱、紅椒洗淨，切成末，放入肉餡中，加鹽、雞精、少量油、葱薑末、少許澱粉，攪拌均勻，和成餡備用。2.白...
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![越式涼拌春捲怎麼做-越式涼拌春捲的做法]( "越式涼拌春捲怎麼做-越式涼拌春捲的做法")
- 食材明細主料越南米紙（適量）幹米粉（適量）越式肉扎（適量）輔料熟蝦仁（適量）九層塔（適量）園生菜（適量）配料蘇梅醬兑水（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）越式涼拌春捲的做法步驟1、準備越南米紙和肉扎（可以用雞肉絲，燻肉，或者煎過的培根代替）2、準備園生抽，幹米粉和九層塔。3、準備蘇梅...
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![奶油卷的做法 新春“福氣”奶油卷 奶油卷怎麼做]( "奶油卷的做法 新春“福氣”奶油卷 奶油卷怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（5個）糖（40）牛奶（40）玉米油（40）低粉（50）檸檬汁（適量）輔料紅曲粉（8克）紅色色素（適量）黃色色素（適量）淡奶油（200（餡料））糖（20（餡料））其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油卷的做法步驟1、將牛奶玉米油放入容器中，蛋抽攪拌乳化。2、將低粉篩入乳化好的液體中，Z字攪拌均勻，這時的麪糊比...
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![新年學做春捲皮的做法 剛出爐的-----新年學做春捲皮 新年學做春捲皮怎麼做]( "新年學做春捲皮的做法 剛出爐的-----新年學做春捲皮 新年學做春捲皮怎麼做")
- “新年新開始，祝美食家在新年裏越辦越好，所有愛好美食的親們，新年快樂！上星期去看我的爸媽，媽媽做了春捲。嗨！我還幾年沒做春捲了，近幾年每到過年，基本上家家户户都做，而我用百葉皮做咖喱春捲。因此，春捲皮的價格連年漲。媽説：現也要6元一斤呢。回家後，前二天網上查查特意學做，還來不...
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![春捲的做法 【東北】春捲 春捲怎麼做]( "春捲的做法 【東北】春捲 春捲怎麼做")
- 食材明細主料綠豆芽（100g）春捲皮（10張）瘦肉（50g）韭菜（50g）輔料白糖（1g）花椒粉（1g）蠔油（3ml）醬油（3ml）植物油（適量）雞蛋液（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春捲的做法步驟1、豆芽焯水過涼捏去水份，韭菜洗淨切段，瘦肉切絲，雞蛋打散2、鍋中放適量油，放入肉絲煸炒3、加入蠔油、醬油、花椒粉、...
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![泰式春捲怎麼做-泰式春捲的做法]( "泰式春捲怎麼做-泰式春捲的做法")
- 食材明細主料泰式春捲皮（若干）輔料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1個）蝦仁（少許少許）調料油醋汁（少許）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泰式春捲的做法步驟1、準備好這種春捲皮。網上有售。2、黃瓜刨成絲，胡蘿蔔刨成絲，蝦去皮去頭用水穿燙熟，把胡蘿蔔的控幹水分。3、取一張春捲皮。4、找一個圓盤...
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![春捲的做法 【煙台】春捲 春捲怎麼做]( "春捲的做法 【煙台】春捲 春捲怎麼做")
- “在我國春節可以説是最重要的節日了，春節已經傳承了千百年，其中的節日文化自是非常濃厚。春節最能體現我國的飲食文化了，每個地方都有自己的特色，而在我國北方地區有春節吃春捲的習俗。吃春捲也挺講究的，將菜包起來，從頭吃到尾，叫“有頭有尾”，取吉利的意思。吃春捲時，全家圍坐一...
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![煎釀金槍魚春筍卷的做法 嚐鮮春筍的新式吃法——煎釀金槍魚春筍卷 煎釀金槍魚春筍卷怎麼做]( "煎釀金槍魚春筍卷的做法 嚐鮮春筍的新式吃法——煎釀金槍魚春筍卷 煎釀金槍魚春筍卷怎麼做")
- “春雨綿綿中，咱這裏下着大雨，天都是暗暗的。但空氣真的是很好。就象平時看着讓人挺的不開心的事一樣，換個角度來想，就覺得沒什麼大不了的！咱就是容易自我催眠，盲目樂觀的人哈！今天的春天就要過去，夏天準備到來啦。趁着還有新鮮的春筍，趕緊的吃多幾次！今天的春筍做法，和平常你們吃的...
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![越南春捲的做法 【每日新品】越南春捲 越南春捲怎麼做]( "越南春捲的做法 【每日新品】越南春捲 越南春捲怎麼做")
- “天氣炎熱了，沒有胃口的時候來上一盤清淡爽口的越南春捲，是個極美的選擇。春捲容易做，喜歡的材料捲一捲，蘸着醬，三下五除二就搞定一頓。”食材明細主料蝦（300克）雞胸肉（一塊）生菜（少許）紅蘿蔔（半根）黃瓜（一條）粉絲（一包）小香菜（若干）輔料海鮮醬（適量）花生醬（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
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![泰式炸春捲怎麼做-泰式炸春捲的做法]( "泰式炸春捲怎麼做-泰式炸春捲的做法")
- 食材明細主料春捲皮（10片）輔料冬粉（2把）絞肉（25克）豆芽菜（20克）紅蘿蔔絲（5克）黑木耳絲（5克）配料細鹽（少許）細糖（少許）魚露（1湯匙）雞蛋（1粒）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式炸春捲的做法步驟1、泰式炸春捲所需的材料。2、紅蘿蔔刨成絲，黑木耳浸軟也切絲，肉碎拿好。3、雞蛋打入碗中備用。4...
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![家庭版春捲-春捲]( "家庭版春捲-春捲")
- 食材明細主料餃子皮（適量）土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）葱絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版春捲的做法步驟1、餃子皮刷油蓋上一層餃子皮在刷油在蓋上一層餃子皮，這樣重複八到十次。2、擀薄。3、蓋保鮮膜上鍋8分鐘。4、趁熱揭開。5、蒸熟...
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![越式素春捲怎麼做-越式素春捲的做法]( "越式素春捲怎麼做-越式素春捲的做法")
- “馬鈴薯和米紙，都有足夠的澱粉，提供飽腹感，富含蛋白質。米紙軟滑，芹菜爽脆，清爽，配上越式的辣椒醬，風味十足。”食材明細主料米紙（一包）馬鈴薯（2個）芹菜（200克）粉絲（一紮）輔料油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）越式素春捲的做法步驟1、土豆切絲，芹菜切段。2、食...
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![春捲的做法 【浙菜】--春捲 春捲怎麼做]( "春捲的做法 【浙菜】--春捲 春捲怎麼做")
- “春捲的做法簡單是浙菜菜譜裏的常見菜，但怎麼做春捲最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整了。春捲的特色：色金黃，香而鬆脆，肉餡鮮嫩，甜餡味美。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）香菇（6個）冬筍（100克）輔料葱（30克）配料鹽（5克）味精（2克）白糖（5克）黃酒（10克）豬油（30克）菜油（100克）鹹鮮（口味）炸（工藝）三...
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![花式越南春捲怎麼做-花式越南春捲的做法]( "花式越南春捲怎麼做-花式越南春捲的做法")
- “越南春捲與中國春捲最大的不同在於餅皮並不用薄面皮而是用稻米磨漿製成的米皮包裹，餡料以蝦肉、豬肉和蔬菜水果為主，以米皮包裹成約十釐米的小長筒形狀，然後沾上醬汁食用，是越南相當盛行的一道料理。我改良了一下做法，春捲裏面卷的是用生菜葉和火腿片包裹的飯糰，最外層卷蔬菜...
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![春捲的做法 【春捲】 春捲怎麼做]( "春捲的做法 【春捲】 春捲怎麼做")
- “冬筍、蘿蔔、豆乾、雞蛋、粉條、肉絲、芥菜，再普通不過的家常配菜，紅、綠、黃•••••各種色彩斑斕的餡料炒好，配上了捲餅就變得不那麼尋常了，在油中稍煎，微黃的餅皮，豐富的餡料，輕輕咬一口，那誘人的香氣，給人帶來不一樣的舌尖體會。”食材明細主料瘦肉（適量）冬筍（適量）白蘿蔔（適量...
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![日式春捲蛋糕的做法 入口即化的日式春捲蛋糕 日式春捲蛋糕怎麼做]( "日式春捲蛋糕的做法 入口即化的日式春捲蛋糕 日式春捲蛋糕怎麼做")
- “嫂子從桂林來廣州玩，一進門就強烈要求我給做一個日式春捲蛋糕，説是她最喜歡吃的蛋糕，軟軟的蛋糕體，外面包着紫菜，裏面是青瓜、肉鬆、火腿，食材雖然簡單，但是就是回味無窮，呵呵，聽得我心裏美美的。這裏我的蛋糕卷用的是蜂蜜戚風蛋糕，所以特別的柔軟和香甜。”食材明細主料色拉油（50...
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![中式傳統豆沙春捲怎麼做-中式傳統豆沙春捲的做法]( "中式傳統豆沙春捲怎麼做-中式傳統豆沙春捲的做法")
- “立春，農曆二十四節氣中的第一個節氣。立春是中國民間重要的傳統節日之一。“立”是“開始”的意思，所謂“一年之計在於春”，春是温暖，鳥語花香；春是生長，耕耘播種。咬春和嘗春作為一種傳統的飲食文化，是立春節慶習俗中不可分割的一個組成部分。春捲這一食品名稱最早見於南宋吳...
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![越式春捲怎麼做-越式春捲的做法]( "越式春捲怎麼做-越式春捲的做法")
- “清爽又養眼的一道料理，在炎炎夏日或者作為養生料理都是很不錯的”食材明細主料海蝦（3條）雞蛋（2顆）青瓜（一小截）生菜（少許）香菜（1小棵）小辣椒（2顆）輔料魚露（1大勺）檸檬汁（適量）白醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）越式春捲的做法步驟1、將海蝦洗淨剪去蝦鬚，在背部串上竹籤（防止蝦仁變...
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![春捲的做法 春天就要吃——春捲 春捲怎麼做]( "春捲的做法 春天就要吃——春捲 春捲怎麼做")
- “今天晚上突然想吃春捲了，剛好又有朋友來訪，就毫不猶豫做起~”食材明細主料春捲皮（20張）韭菜（一把）豬肉（200g）春筍（一根）金針菇（一把）輔料葱花（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春捲的做法步驟1、肉炒熟後要加生粉勾芡，並且晾涼！再加入蔬菜。2...
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![美味春捲-春捲]( "美味春捲-春捲")
- “春捲又稱春餅，是漢族民間的一種傳統美食，目前流行於中國各地，也是茶樓中點單率極高的一款美食。它有着皮脆餡香的特點，而且可以根據自己喜歡搭配材料，製作過程簡單”食材明細主料春捲皮（1包）韭菜（200克）雞蛋（2個）鄉菇（5朵）肉餡（100克）輔料鹽（3克）雞粉（2克）花生油（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗...
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![咖喱鮮蝦春捲)的做法 港式點心繫列-3（咖喱鮮蝦春捲) 咖喱鮮蝦春捲)怎麼做]( "咖喱鮮蝦春捲)的做法 港式點心繫列-3（咖喱鮮蝦春捲) 咖喱鮮蝦春捲)怎麼做")
- “蝦餃餡請看我的港式點心繫列-1.”食材明細主料蝦餃餡（適量）春捲皮（適量）輔料大洋衝（一粒）紅羅卜（一條）咖喱粉（25克）尾蝦（600克）配料鹽（8克）味粉（12克）糖（20克）生粉（20克）香油（20克）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖喱鮮蝦春捲)的做法步驟1、將紅羅卜切絲,大洋衝切粒,把有尾蝦用醃料醃好,蝦...
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![越式鮮蝦春捲怎麼做-越式鮮蝦春捲的做法]( "越式鮮蝦春捲怎麼做-越式鮮蝦春捲的做法")
- “簡單易做，健康美味。”食材明細主料芒果（1個）去皮蝦（約20個）黃瓜（半個）紅菜椒（半個）黃菜椒（半個）輔料泰式甜辣醬（適量）酸甜（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）越式鮮蝦春捲的做法步驟1、越式春捲會用米線團和豆芽。看到羣裏有配方用芒果，嘗試了，覺得很好吃。準備食材。因為生吃，可能的話用...
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![越式春捲 越式春捲怎麼做-越式春捲的做法 十分鐘快手早餐]( "越式春捲 越式春捲怎麼做-越式春捲的做法 十分鐘快手早餐")
- “越式春捲，清新快手，很適合輕食人羣和不愛吃蔬菜的小朋友呢。並且春捲皮真的是萬物皆可卷。做起來吧。”食材明細主料春捲皮（適量）輔料雞蛋（2個）蝦仁（適量）生菜葉（適量）黃瓜（適量）紫甘藍（適量）食用油（少量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）越式春捲的做法步驟1、所有原料來個合照先。...
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味味甜
