- “天氣漸漸的熱起來了,昨天津城已有34°的高温。當家的一到熱天,就沒有食慾,早上連粥都不想喝,我用白蘿蔔做了一道配粥的小菜,酸甜口味,很開胃,白蘿蔔剛好也適合這個“煙民”吃,製作方法非常簡單,食材常見,有興趣的親也試試吧。”食材明細主料白蘿蔔(300g)檸檬(1個)輔料白糖(適量)白醋(適...
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- “檸檬加醋和白糖,這樣泡出的蘿蔔酸爽可口,很開胃!很適合不吃辣的親們!”食材明細主料檸檬(1個)蘿蔔(1個)輔料白糖(適量)鹽(適量)白醋(一瓶)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬醋泡蘿蔔的做法步驟1、所需材料2、蘿蔔洗淨切成片,用鹽醃製20分鐘。3、檸檬切開擠出檸檬汁4、醃好的蘿蔔擠...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爺爺給我帶來了很多自己家種的白蘿蔔,原本還在想着要怎麼處理這一大堆白蘿蔔,前天去超市Juin賣了幾個檸檬,回家就跟白蘿蔔一起醃成了——檸檬醃白蘿蔔,這是一種新吃法,沒想到味道居然還不錯,所以我把製作步驟給...
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- 食材明細主料蘿蔔(1個)輔料醋(適量)糖(適量)辣椒(適量)酸辣(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)檸檬酸蘿蔔的做法步驟1、切好的蘿蔔放鹽淹出水。2、淹出來的水倒掉。把蘿蔔放到可以漏水的容器。3、檸檬辣椒切好備用。4、涼白開。放糖放醋。5、濾幹水的蘿蔔裝進罐子裏。檸檬辣椒一起放。...
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- 能用。檸檬在清洗的時候要用食用鹽清洗,這樣能清洗乾淨檸檬表面的髒東西,檸檬在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存2-3天不變質壞掉。檸檬在挑選的時候要挑選外皮比較薄沒有破損的檸檬,這樣的檸檬是比較新鮮的檸檬。...
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- 食材明細主料櫻桃蘿蔔(200克)輔料檸檬(1個)配料白糖(適量)食鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、準備好所有的食材。2、把小蘿蔔切十字刀,留一點不要切到底。3、依次把蘿蔔皮和肉分開。4、在每個皮中間再劃一刀。5、檸檬皮磨蓉,只要黃色的皮,不要...
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- “爆醃菜,是我們這裏醃製菜品的一種方法。爆醃菜相對於一般醃製菜有兩個顯著的優點:一是快捷。從”爆”字可以看出。食材擇洗乾淨,改刀後用鹽醃製幾分鐘即可。二是比較健康。這體現在兩個方面:首先是醃製時間短,沒有了因醃製時間長而帶來的種種擔心。其次是所用調味品種類少,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的檸檬醃白蘿蔔是一道很解暑的菜品老少皆宜,味道酸甜,猶如像戀愛般。蘿蔔利尿,檸檬開胃,是一道算是開胃小菜,讓人增加食慾,自己動手操作起來簡單方便快捷,是家常可以必備的一道小菜,很多人喜歡酸甜的滋味,如果...
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- “冬天才是美白的最好時節吧,喝一些美味的鮮果汁就能白回來,來年夏天白到發光好嘛。檸檬和番茄含有豐富的維他命C,有抑制黑色素產生的作用,多飲能幫助皮膚對抗紫外光。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)番茄(200g)檸檬(1片)輔料純淨水(300ml)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔番茄檸...
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- “大年初四醃白蘿蔔條,耶耶耶。”食材明細主料白蘿蔔(兩根)輔料朝天椒(三根)調料白醋(適量)高度白酒(適量)冰糖(適量)味極鮮(適量)米酒(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃白蘿蔔條的做法步驟1、洗乾淨,大小勻稱的白蘿蔔,真的新鮮又嫩又水靈。2、加入適量的鹽醃製半小時左右,把水分擠...
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- “今天買了胡蘿蔔準備做蛋糕,切片時發現胡蘿蔔很粗壯,童心忽起用模具把胡蘿蔔片壓成五角星,看着挺漂亮的,於是把這些胡蘿蔔略煮一下,擠上檸檬,拌上蜂蜜醃醃,酸酸甜甜的還挺好吃的。”食材明細主料胡蘿蔔(100克)青檸檬(一個)輔料橄欖油(少許)蜂蜜(20克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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- “檸檬漬櫻桃小蘿蔔是一道開胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的,還帶着淡淡的檸檬的香味,真是清口之極!看着這一朵朵的花兒在碟中綻放,心情也就跟着快樂起來!自己越看越漂亮,越看越喜歡,真是有些不忍心下口呢!”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(200克)輔料白糖(適量)甜味(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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- “光棍節那天,我也和大家一樣,在網上淘了很多寶貝,其中就買了抹茶粉,凍乾的蜂蜜檸檬片,今天收到貨,一看,這檸檬片賣相不錯,一泡,口感也很好,不過呢,怎麼看怎麼覺得不值,10來片玩意,價格呢在市面上可以買10只鮮檸檬了,於是下了班在菜場買上2個鮮檸檬,6元錢,自己回來醃了一瓶蜂蜜檸檬片,這下...
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- “又鹹又香,好吃開胃,煮菜泡水都可以”食材明細主料土檸檬(3kg)輔料鹽(1kg)鹹鮮(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃鹹檸檬的做法步驟1、清水裏放3勺生粉泡檸檬,泡15分鐘就行了,這樣檸檬皮會洗得乾淨點2、泡完洗乾淨,放到篩子上曬乾水3、一層檸檬一層鹽得放,不用放太滿,因為過段時間檸檬...
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- “【辣醃白蘿蔔】是一道快速醃漬的一道爽口小菜,沒有經過發酵,所以用這種方法醃漬的小菜不宜久存,最好在一星期內吃完為好。主料一定要選擇白蘿蔔,因為含水量多,口感脆。”食材明細主料白蘿蔔(1根)輔料辣椒醬(150克)調料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣...
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- 食材明細主料檸檬(4個)蜂蜜(適量)輔料鹽(少許)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醃檸檬片的做法步驟1、檸檬用鹽搓一分鐘。2、用清水洗淨瀝乾水份。3、切成薄片。4、在容器內放入一層檸檬片。5、淋上一層蜂蜜,依次放入。6、蓋上密封蓋放入冰箱冷藏即可。...
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- 食材明細主料白蘿蔔(1根)輔料姜(1塊)蒜(半頭)調料生抽(10ml)鹽(5勺)醋(30ml)辣椒油(2勺)白糖(20g)酸辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮切片。2、放入碗中,加入適量的鹽,抓勻醃製半個小時,醃出水分。3、醃蘿蔔的時候取姜去皮切片,大蒜切片。4、醃好的蘿蔔去...
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- 食材明細主料白蘿蔔(一個)杭椒(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醃白蘿蔔絲的做法步驟1、食材洗淨控水準備。2、插成細絲用適量鹽醃上。3、把輔料改刀備用。4、把輔料放在一起。5、抓拌均勻。6、裝在密封罐裏,隨時吃隨時拌就可以,即時小鹹菜就做好...
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- “白蘿蔔是一種十分常見的蔬菜,口感軟糯,味道清甜,白蘿蔔的營養價值和藥用價值都很高,因此,白蘿蔔受到很多人的喜愛。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料白糖(塊匙)白醋(1匙)鹽(1匙)老抽(1匙)大蒜(1瓣)姜(兩片)辣椒(2個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃白蘿蔔片的做法步驟1、新鮮的白蘿蔔半顆...
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- “用這種方法醃製白蘿蔔,很好吃的,沒有蘋果醋醃的那麼酸,但是卻很脆,也很清爽呢~”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料白開水(適量)小朝天椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔削皮後切薄片,越薄越好。2、切好的蘿蔔片先...
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- 食材明細主料檸檬(1個)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃蜂蜜檸檬的做法步驟1、檸檬洗淨2、切剝片入容器3、倒入適量蜂蜜4、蓋蓋入冰箱冷藏2-3天5、可以用來泡水6、檸檬薄荷蜂蜜水均可...
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- “檸檬涼拌白蘿蔔一道酸甜脆爽的開胃菜,增進食慾,開胃消食,小朋友最愛。”食材明細主料白蘿蔔(半個)檸檬(半個)輔料蜂蜜(適量)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬涼拌白蘿蔔的做法步驟1、準備材料。2、檸檬切片備用。3、白蘿蔔洗淨去皮切片。4、放盆中加少許鹽用手揉幾下...
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- “這是一道開胃爽口清脂菜,酸酸甜甜的,還帶着淡淡的檸檬的香味。酸酸甜甜的佐粥小菜,簡單又方便,做了個造型,賞心悦目。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(適量)檸檬(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸檬蜂蜜櫻桃蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔切去頭尾兩邊,用...
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- 黃檸檬。黃檸檬比較大,汁水更多,更適合糖漬。檸檬又叫做是檸果、洋檸檬、益母果等,原本產自於東南亞,主要在美國、意大利、地中海沿岸地區、西班牙和希臘這幾個地方,後傳入中國,在台灣、廣西、廣東等地均有栽培。汁水多、味道酸、香味濃郁,大多用作於調味料、食品輔食、飲料裝飾...
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- 食材明細主料檸檬(兩斤半)調料鹽(一包)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃檸檬的做法步驟1、檸檬洗乾淨晾乾。2、罐子洗乾淨晾乾。3、晾乾的罐子。4、晾乾的檸檬(沒幹的話用紙巾擦乾)。5、一包鹽(粗鹽會更好)。6、放進罐子。7、倒鹽進去。8、擰緊瓶蓋。9、倒放,讓上面的檸檬沾上鹽...
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