- 食材明細主料牛肉(100克)烏冬面(360克)大葱(0.5條)雞蛋(1個)輔料水(200ml)牛奶(150ml)醬油(55ml)咖喱(2個)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩烏冬面的做法步驟1、牛肉小塊(牛肉片也可代替)大葱半根(葱白)煮雞蛋、烏冬面2、用不粘鍋先把大葱用小火煎、煎成兩面變黃、用筷子在葱面壓一下、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:300公克紅蘿蔔塊:100公克白蘿蔔塊:100公克洋葱丁:80公克洋芋塊:80公克甜豆:6個高湯:8杯咖哩塊:2塊烏龍麪:2鹽:1小匙胡椒粉:1小匙輔料具體步驟1.牛腩切塊,用滾水汆燙備用。2.熱2大匙油,將材料1略炒,再加入高湯煮至...
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- 食材明細主料烏冬面(500g)魷魚(400g)輔料蔬菜(200g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烏冬面的做法步驟1、醃製魷魚2、烤肉醬和蒜蓉辣醬3、入烤箱200度25分鐘4、一隻魷魚當時吃,留一隻自然風乾一天,晚上當零嘴吃,跟外面賣的魷魚乾一樣,因為風乾時間短,好咬,適合人羣多5、先做蔬菜丸子...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱切絲;五花薄片肉切適當大小;冷凍熟烏龍麪放入滾水中燙開,撈起瀝乾備用。2.紅蘿蔔片、油豆腐燙熟;菠菜汆燙後放入冷開水中,取出切小段備用。3.取一鍋,將材料B全部放入鍋中,混合煮勻後加入作法1...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:12分鐘主料麪粉:八滿勺雞蛋:一隻水:適量輔料綠豆芽:適量大蝦:四隻麻油,葱花:適量具體步驟1.和麪粉,用刀切成片(這次麪粉和得有點軟)2.水燒開,放入面片,浮起3.加入綠豆芽4.稍滾開,調味,灑上香葱,澆上麻油,OK烹飪技巧勺子就是我們...
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- “唯有美食不可辜負。咖喱烏冬面,這樣做簡單又好吃。烏冬面是日本非常著名的有特色的麪條。麪條本身有嚼勁偏軟,經過改良加上咖喱那是相當好吃。”食材明細主料咖喱(50克)烏冬面(400克)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(1根)牛肉庚(3塊)香菜(少許)調料油(少許)澱粉(1勺)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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- “烏冬面口感Q彈,味道多樣,簡單易做。集眾多優點於一身,深受廣大愛美食的朋友歡迎。我們吃的烏冬面基本上都是超市購買的,質量時好時壞。我特別查看了食品代上的配料:小麥粉、鹽、水。其他就是添加劑了。我家先生最愛吃烏冬面了,我想自己動手,拒絕添加劑。做了幾次效果非常的好,Q...
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- “老公連續兩天吃麪條,吃不完的剩面只好我來解決,打開冰箱只有一個生菜、一顆萵筍,想半天不知道自己該怎麼吃,剩麪條一般再吃口感就不勁道了,有些發糟,但扔了多可惜啊!總得讓自己儘量吃得舒服些吧,看着一盒辣椒醬,一盒咖哩,選來選去不知道怎麼辦,最後決定用咖哩生菜來炒。生菜是很...
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- “簡單美味乾淨放心”食材明細主料雞胸肉(一塊)胡蘿蔔(半根)青椒(一個)洋葱(半個)馬鈴薯(適量)牛奶(500ML)輔料咖喱塊(2小塊)食用油(適量)鹽(適量)芝麻醬(一勺)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)懶人咖喱飯的做法步驟1、處理蔬菜切塊切丁。我習慣切小一點熟的快又入味。2、洋葱一半切塊一半切...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料烏龍麪:250公克高麗菜片:20公克鴻禧菇:30公克韭菜:20公克蝦仁:30公克蛋:1顆日式咖哩塊:1格輔料咖哩粉:1小匙日式高湯:2杯醬油:1大匙七味辣椒粉:少許具體步驟1.將鴻禧菇根部切除,用鹽水稍微抓洗一下,再用手輕輕剝開,韭菜...
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- 食材明細主料鮮蝦(適量)烏冬面(適量)咖喱塊(適量)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)土豆(適量)豌豆(適量)配料鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦咖喱烏冬面的做法步驟1、主料準備好2、洋葱、胡蘿蔔、土豆切小丁,豌豆焯一下水3、姜蒜切片4、鮮蝦去殼挑去蝦線5、鍋裏放適量油,燒熱後放...
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- “美味清淡”食材明細主料冬瓜(250克)海米(15克)輔料鹽(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米湯的做法步驟1、冬瓜洗淨,去皮,切片。海米泡軟。2、鍋中清水燒開,放入冬瓜片,鹽,煮至軟爛。放入海米再煮一分鐘即可。...
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- “這款烏冬面不需要廚藝,操作難度跟煮方便麪一樣😊,由於做法太簡單也不費時間,所以搭配個做法稍微費勁些的天婦羅同煮,弄個天婦羅烏冬做午餐就完美了。如果沒有現成的烏冬汁,可參考以下比例調配。自制烏冬汁方法(1人分量):高湯/雞湯:1碗味淋:1勺醬油:1勺糖:三分之一勺鹽:適量(加入醬油...
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- “烏冬面是日本面的一種,烏冬面的原料是小麥為主。日本麪條在全球也是非常有名的,日本三大名面就是蕎麥麪,綠茶麪和烏冬面了,是日本料理店不可或缺的主角,其口感介於切面和米粉之間,口感偏軟。烏冬面是非常營養的麪條。烏冬面裏面幾乎沒有脂肪,烏冬面裏面含有豐富的碳水化合物...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冷麪:一斤黃瓜:半根香菜:適量火腿腸:2根西紅柿:半個大蒜:4瓣輔料生抽:2勺白糖:3勺醋:4勺鹽:小半勺花生米:適量具體步驟1.調料:2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,一點鹽,一滴香油放在一起同一方向攪拌2.涼白開水放入冰箱冷藏3.冷麪...
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- “科~科~科~會不會太混了點?連吃幾天咖哩很容易膩,不妨先分裝小盒冷凍起來。解涷加熱時搭配年糕或烏龍麪一起煮,口感超級合拍,上菜速度更是無與倫比。”食材明細主料年糕(半斤)熟青花菜(少許)輔料冷凍咖哩(1份)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩燴年糕的做法步驟1、備料;冷凍咖哩,年...
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- “旅行回來,家裏冰箱空蕩蕩的。只好用僅剩的烏冬面和院子裏種的小生菜做頓美味的麪食啦~”食材明細主料烏冬面(300克)輔料雞蛋(3個)培根(6條)生菜(9棵)湯料包(300ml)水(1000ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)和洋烏冬面的做法步驟1、烏冬面是在網上買的,有配好的調料包。生菜洗淨、瀝...
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- 準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烏冬面:一包速凍魚蛋:適量洋葱:適量輔料鹽:少許雞精:少許胡椒粉:適量咖哩塊:一塊具體步驟1.先把魚丸煮熟,然後撈起備用(也可以切片或其他)2.開爐加油燒熱後,再放入切好的洋葱翻炒幾下3.然後加入兩碗飯碗左右的水,...
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- “愚人節快到了,你想好怎麼玩了麼?不如試試這碗烏冬面吧。端上飯桌上,肯定很多人以為真的是一碗麪。但是,其實,它是慕斯蛋糕哦!!”食材明細主料蛋糕胚(1片)雞蛋慕斯可食用冷水(10g)黃桃(1塊)酸奶慕斯酸奶(100g)淡奶油(150g)糖粉(20g)吉利丁片(7.5g)紅茶慕斯紅茶包(1包)熱水(80g)吉利丁片(2.5g)其他(口...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料北芪:20g黨蔘:20g烏雞:1/4只瘦豬肉:80g去核紅棗:20g姜:1片水:適量鹽:適量輔料具體步驟1.北芪、黨蔘、紅棗用水洗乾淨備用。2.烏雞洗乾淨去油脂斬塊﹔豬肉洗乾淨瀝乾備用。3.將所有材料放入燉盅中,加水至蓋過全部材料...
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- 食材明細主料烏冬面(適量)蝦仁(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)咖喱塊(適量)胡椒粉(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱蝦仁烏冬面的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線洗淨後加入適量胡椒粉抓勻靜置備用。2、香葱洗淨切葱花備用。3、鍋中少許底油煸炒一下蝦仁。4、加入適...
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- “咖喱海鮮烏冬面,一碗有料的面,加了咖喱,大冬天吃的暖暖的。”食材明細主料烏冬面(1包)文蛤(5個)洋葱(25克)鹽(1克)咖喱(35克)姜(2片)輔料海蝦(5個)魷魚(50克)葱(少許)蒜(2瓣)胡椒粉(少許)料酒(少許)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱海鮮烏冬面的做法步驟1、準備食材2、蝦腔清洗乾淨3、去蝦線...
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- “不知道從什麼時候開始直到有烏冬面這個主食的,自從知道了,就愛上了它,其實乍一看,烏冬面和我們吃的米線差不多,可以口感卻遠遠的不一樣,相比之下,烏冬面更有彈性,更爽口;今天這道烏冬面我在裏面加了原味咖喱,不會辣,孩子也能吃,而且做起來也很快手哦。”食材明細主料烏冬面(一份)雞蛋...
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- “這是我第一次做烏冬面希望大家喜歡。”食材明細主料西紅柿(一個)菜(四根)土豆(一半)雞蛋(一個)玉米(一個)輔料芝麻油(3勺)鹽(2匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超簡單烏冬面的做法步驟1、準備好食材2、把配料準備好。3、把烏冬面煮3分鐘4、拿出來5、把配料給炒熟,加鹽、加雞精6、...
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- “昨天下午嘴饞,回家路上腦海裏不停在想各種美食,但在減肥期間,又不想暴,最終在下車之前決定,回家做個低脂意麪解解饞,到家直接殺廚房開工,但意大利麪條沒有了,就用烏冬面代替了,為了低脂沒用黃油,改用橄欖油,也沒用芝士粉,馬蘇什麼的,醬裏也混搭了些香菇冬筍,低脂改良版意麪,低脂健康又...
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