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肥牛火鍋店賺錢麼

肥牛火鍋店賺錢麼

肥牛火鍋店賺錢麼?我認為現在賺錢的行業除了軟件開發還有我們的餐飲,因為民以食為天大家都是需要吃飯的,如果你想要開一家肥牛火鍋店的話可以説經營得好的話是非常賺錢的,因為現在大家好像都是吃貨,不管是平常的節假日還是什麼時候人們總是在吃飯,現在人們越來越追求去外面吃飯覺得這樣很有面子,所以現在是可以很肯定的告訴你肥牛火鍋店是非常賺錢的如果有時間和資金就去開一家吧,這樣有自己的的還可以當老闆,那就看看肥牛火鍋店為什麼賺錢吧。

肥牛火鍋店賺錢麼

一、肥牛火鍋店賺錢麼

1、肥牛火鍋店賺錢嗎?

答案當然是肯定的。要知道,市場上這麼多開火鍋店,不能掙錢他們當然不會再繼續經營,不過,開火鍋店能掙錢嗎這種問題也關係到經營者本身的努力與實踐情況,由你説了算。

2、肥牛火鍋店賺錢實例

中國餐飲業持續火爆,無數人投身於開火鍋店,但是幹出名堂的實屬少數,曾克就是這少數人之一。 從江漢大學畢業的曾克就一直在做餐飲。他見識過同行的“一夜暴富”,但他始終認為,想暴富的人不適合做餐飲。“現代餐飲是靠細節取勝,這是個不斷完善的過程,心態浮躁的人怎麼能靜下心來觀察自己身上的瑕疵呢?就算出奇招搶得市場先機,也很難守得住。”他選擇的兩種餐飲經營模式,都是早就有人做過的,但他稍做改變後,都玩出了新花樣。用他的話説,沒有足夠的細心觀察,怎麼能發現這樣的市場空白點呢? 石頭火鍋的老闆是台灣人徐哲明。徐以前在東南亞好些地方考察過餐飲業,自己在台灣也開過店。石頭火鍋的設計、風格和服務等綜合了各地所長,店堂環境模仿熱帶叢林,營造主體餐廳也可能是武漢第一家。其在江岸區花橋開出第一家自助式商務火鍋店時,引發了一陣不小的熱潮。“那時候的火鍋還是中餐裏的一道菜,沒人專門開店做這個。店裏人均消費上百元,比好些高檔酒店還貴,但生意非常好,差不多每天晚上都要掛出‘台位已滿’的牌子。” 不過,最讓曾克難忘的還是開火鍋店的管理水平,在他看來“要高出武漢餐飲界一大截”。曾克至今還清晰地記得很多細節,“我們店堂盆景植物很多,從門口到裏面都要擺,起碼有上百盆,而且老闆對每個盆景都有擺放要求。我們每天上下班都要搬進搬出,時間長了難免有一兩盆放錯位置。但差不多每次都會被老闆發現,要求我們重擺,他總借這種機會給我們培訓,説每個盆景都有它的位置,要是有一盆放錯了,顧客從外面走進來的視覺享受就達不到比較好效果,我們的裝飾投入就打了折扣。” 徐哲明決定退出武漢,重點發展西南市場。他一直跟曾克保持着很好的個人友誼,便勸曾克尋找機會創業,希望將來兩人從僱傭關係變成合作關係。離開火鍋店,曾克開始尋找適合自己的項目。一次到半城山色店吃早餐,他被店堂環境吸引住了。“做的都是我們平時早上吃的油條、麪食之類的東西。但把我們街邊吃的東西移到店裏來,用快餐店的方式經營,檔次馬上就上來了,價格也是街邊的好幾倍。” 憑着在石頭火鍋城5年的工作經驗,開火鍋店曾克自信在管理能力上不成問題,但最關鍵的問題是如何壓縮成本,“我不能像半城山色那樣,選黃金地段開店,也不能像他們那樣用高檔裝飾材料和廚具設備,不然成本分攤不下來”。 良好的進餐環境,適中的價格,曾克把過去管理高檔餐廳的經驗一一施展開來。很快,他的快餐店就顧客盈門,許多原本不經過這裏的人,也要拐個彎,到他店裏吃了再上班。

肥牛火鍋店賺錢麼?也許你會擔憂現在的火鍋店這麼多如果現在還是想要在開一家火鍋店會不會競爭壓力大但是這些你是不需要太過於擔心的,大家都有就近選擇的意識相信只要你家的火鍋味道鮮美有自己的特色還是回收大家的歡迎的,通過了解一些成功的例子,有的火鍋店就是因為口碑好。價格公道原材料健康衞生,味道鮮美有的顧客還是願意去繞遠道來吃火鍋的,所以有些因素我們是需要考慮的但是最重要的還是要做好自己的產品經營好自己的店。

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