![豆蓉包子怎麼做-豆蓉包子的做法]( "豆蓉包子怎麼做-豆蓉包子的做法")
- “用赤豆做的豆蓉，有祛濕的效果喔^_^。”食材明細主料全麥粉（250g）豆蓉（100g）輔料桂格麥片（小半碗）雀巢煉奶（一勺）安琪酵母（2小勺）配料白糖（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆蓉包子的做法步驟1、赤豆泡好後加適量的水用高壓鍋壓15分鐘，解壓後再開蓋晾涼。2、用料理機打成蓉。3...
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![家常包子怎麼做-家常包子的做法]( "家常包子怎麼做-家常包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）蘿蔔（400g）肉（100g）洋葱（50g）香菇（4個）輔料酵母（3g）糖（10g）蠔油（30g）拌飯醬（20g）胡椒粉（5g）花生油（30g）鹽（5g）澱粉（30g）雞精（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常包子的做法步驟1、蘿蔔先用鹽醃一下去掉水份，洋葱粒、肉末、香菇粒。2、放入所有配料:油、蠔油、鹽、拌飯醬、...
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![家常三鮮包子怎麼做-家常三鮮包子的做法]( "家常三鮮包子怎麼做-家常三鮮包子的做法")
- “包子鮮美入味，喧軟可口，超級美味！”食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（6個）蝦皮（30克）輔料芝麻油（15克）調料蠔油（15克）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常三鮮包子的做法步驟1、韭菜淘洗乾淨瀝乾水分備用。2、把韭菜切碎放入盆中，放入蝦皮，先加入芝麻油。3、端起盆子反覆的抖幾下，...
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![蓮蓉包子的做法 蓮蓉包子（一次發酵法） 蓮蓉包子怎麼做]( "蓮蓉包子的做法 蓮蓉包子（一次發酵法） 蓮蓉包子怎麼做")
- “綜合了洪大師等人的建議，週末做了這個白胖的包子，拿在手上柔軟而有彈性，咬一口，真是好吃！連挑剔的老公都讚不絕口。一次發酵法特別適合夏天，方便快捷，不單隻包子口感好，而且相當省時間哦。”食材明細主料麪粉（250g）水（140g）酵母（2.5g）泡打粉（2.5g）糖（5g）輔料蓮蓉餡（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小...
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![葉子椰蓉麪包的做法 造型獨特的葉子椰蓉麪包 葉子椰蓉麪包怎麼做]( "葉子椰蓉麪包的做法 造型獨特的葉子椰蓉麪包 葉子椰蓉麪包怎麼做")
- “昨晚跟風做了這款葉子椰蓉麪包，原因有二，一是葉子造型獨特，想挑戰一下，二是椰蓉餡在我家很受歡迎。麪包成品軟而香甜，口感不錯哦！大家一起跟着做吧！”食材明細主料黃油（30克）全蛋液（50克）高筋粉（320克）酵母（4克）鹽（4克）低筋粉（80克）奶粉（16克）自制酸奶（170克）水（60克）細砂糖（65克）麪包表面裝飾全蛋...
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![葉子椰蓉麪包怎麼做-葉子椰蓉麪包的做法]( "葉子椰蓉麪包怎麼做-葉子椰蓉麪包的做法")
- “每次做這個中種冷藏發酵的量，我總是做一個吐司餘下的麪糰就做4個90克或6個60克的麪包。”食材明細主料高粉（200克）牛奶（125克）酵母（1克）白糖（50克）黃油（50克）輔料鹽（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葉子椰蓉麪包的做法步驟1、中種面混合發1.5倍後冷藏發酵17小時。2、除黃油...
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![椰蓉提子麪包怎麼做-椰蓉提子麪包的做法]( "椰蓉提子麪包怎麼做-椰蓉提子麪包的做法")
- “收到三包聖家椰蓉，正好可以做個椰蓉提子麪包接續上明天的早餐。先做椰蓉提子餡兒。拆開不透光的鋁塑自封袋，立即有香濃椰味飄散出來。細細白白的椰蓉倒在黃油上，顯得特別白淨。只是這白很快就被黃油淹沒了。發好種面才發現，原來主麪糰並不需要長時間的發酵，而只是鬆弛15分鐘...
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![家常大肉包子怎麼做-家常大肉包子的做法]( "家常大肉包子怎麼做-家常大肉包子的做法")
- “家常的包子，家常的餡。”食材明細主料麪粉（適量）大肉餡（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）料酒（10克）香油（5克）生抽（8克）葱（數根）姜（一塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常大肉包子的做法步驟1、備麪粉2、取適量的乾酵母用温水重開3、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰，加蓋待面發起4、備肉餡，葱...
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![椰蓉辮子排包怎麼做-椰蓉辮子排包的做法]( "椰蓉辮子排包怎麼做-椰蓉辮子排包的做法")
- “對於椰蓉控的我，看到任何有關椰蓉的方子都想嘗試一下。”食材明細麪糰淡奶油（55g）牛奶（40g）蛋液（20g）高筋麪粉（160g）糖（28g）鹽（1g）酵母（2g）椰蓉餡黃油（20g）蛋液（20g）糖粉（20g）牛奶（10g）椰蓉（40g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉辮子排包的做法步驟1、軟化好的黃油加入糖粉，用手動打蛋器攪...
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![豆蓉卷麪包怎麼做-豆蓉卷麪包的做法]( "豆蓉卷麪包怎麼做-豆蓉卷麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（500克）輔料酵母（5克）水（270毫）牛油（50克）豆蓉（適量）芝麻（適量）配料糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆蓉卷麪包的做法步驟1、材料：高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克2、餡料：豆蓉芝麻-適量3、除了奶油外，所有材料混合揉勻成團。4、後加入奶油揉成...
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![椰蓉紅豆包怎麼做-椰蓉紅豆包的做法]( "椰蓉紅豆包怎麼做-椰蓉紅豆包的做法")
- “香濃的椰蓉味，脆酥的餅皮，香甜的豆沙餡，讓人無法停口，過口難忘。”食材明細主料低筋麪粉（300g）鹽（3g）白糖（30g）酵母粉（4g）饅頭小伴侶（2g）雞蛋（1只）牛奶（150g）黃油（30g）輔料低筋麪粉（30g（用於揉麪））椰蓉（40g）雞蛋（1只）油（70g）白糖（35g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）椰蓉紅豆包的做法步驟1、將主材料...
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![家常大包子怎麼做-家常大包子的做法]( "家常大包子怎麼做-家常大包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（2碗）輔料酵母（10g）白糖（1勺）牛奶（1袋）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常大包子的做法步驟1、温水將酵母化開，用牛奶和麪。省面，發到兩倍大即可。2、和餡，肉切丁，放點料酒，醬油，葱姜，耗油，味精，花椒麪，花椒靠的油涼後放，鹽3、切面麂子，包包子，包好後，上鍋繼續省，省十幾分鍾...
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![芸豆蓉包怎麼做-芸豆蓉包的做法]( "芸豆蓉包怎麼做-芸豆蓉包的做法")
- “前兩天做的芸豆蓉，做點芸豆蓉包”食材明細主料麪粉（適量）輔料麪肥（適量）發酵粉（適量）山楂糕（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芸豆蓉包的做法步驟1、麪粉用麪肥、發酵粉提前活成麪糰，保持温度、濕度醒發2、醒發好的麪糰再加入適量麪粉活勻，抓成大小相同的擠子3、擠子團園後...
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![芙蓉豆包的做法 芙蓉豆包--春季開花時 芙蓉豆包怎麼做]( "芙蓉豆包的做法 芙蓉豆包--春季開花時 芙蓉豆包怎麼做")
- “五顏六色的饅頭是看起來最有食慾的，這裏這個豆包的外皮是用玫瑰茄的水和的，其實用胡蘿蔔汁效果也很好。豆沙餡我喜歡自己煮的，感覺口味比外面賣的好.”食材明細主料麪粉（400g）紅豆（200g）輔料黃油（100g）巧克力（50g）玫瑰茄（5個）配料糖（適量）酵母（適量）温水（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...
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![蓮蓉包子怎麼做-蓮蓉包子的做法]( "蓮蓉包子怎麼做-蓮蓉包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）蓮蓉（適量）輔料砂糖（適量）安琪酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮蓉包子的做法步驟1、麪粉加入酵母粉，砂糖，慢慢加入温水攪拌至絮狀。2、揉成麪糰後蓋上醒發。3、麪糰醒發至兩倍大，手指搓進不回縮，取出揉出空氣揉光滑。4、麪糰搓長條後分切成小面劑...
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![家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法]( "家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料胡蘿蔔（適量）發酵粉（8g）葱（適量）姜（適量）粉條（適量）捲心菜（適量）大肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料（用切菜器整的，比較方便）。為了出香味，我摻了些大肉末（肥瘦相間的五花肉）。2、油熱七分放...
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![家常蒜蓉生菜怎麼做-家常蒜蓉生菜的做法]( "家常蒜蓉生菜怎麼做-家常蒜蓉生菜的做法")
- “簡單又美味，是很不錯的一道快手菜！做這道菜的生菜要用圓形的那種，有點像圓白菜。生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜。”食材明細主料圓生菜（1個（中等大小））輔料蒜末（適量）葱末（少許）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉生菜的做法步驟1...
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![椰蓉辮子麪包怎麼做-椰蓉辮子麪包的做法]( "椰蓉辮子麪包怎麼做-椰蓉辮子麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）細砂糖（30克）酵母（3克）純牛奶（160克）全蛋液（25克）鹽（3克）黃油（25克）輔料黃油（（椰蓉餡）20克）細砂糖（（椰蓉餡）20克）全蛋液（（椰蓉餡）20克）椰蓉（（椰蓉餡）40克）牛奶（（椰蓉餡）8克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）椰蓉辮子麪包的做法步驟1、依次把細砂糖、純牛奶、全蛋液、高筋麪粉放...
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![豆沙椰蓉麪包怎麼做-豆沙椰蓉麪包的做法]( "豆沙椰蓉麪包怎麼做-豆沙椰蓉麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（200g）酵母粉（5g）泡打粉（3g）砂糖（60g）鹽（5g）牛奶（200g）輔料豆沙（適量）椰蓉（適量）雞蛋（1個）蜜糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豆沙椰蓉麪包的做法步驟1、除黃油以外的麪粉團材料混合，揉成光滑的麪糰。要均勻的大力的揉搓，大概在20分鐘左右。2、雖然很...
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![家常豆腐包子怎麼做-家常豆腐包子的做法]( "家常豆腐包子怎麼做-家常豆腐包子的做法")
- “包子皮對避免各種營養成份流失起到很好的保護作用，而且，經酵母發酵後的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源，還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養大大超過三菜一湯。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）白糖（適量）青蒜苗（適量）老豆腐（適量）姜（適量）...
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![鮮肉包子家常做法的做法 鮮肉包子家常做法，鮮嫩多汁，香而不膩，滿滿肉香的大包子。 鮮肉包子家常做法怎麼做]( "鮮肉包子家常做法的做法 鮮肉包子家常做法，鮮嫩多汁，香而不膩，滿滿肉香的大包子。 鮮肉包子家常做法怎麼做")
- “現在外面買的包子皮是越來越厚，餡是越來越小了。一直想自己做厚實的大肉包子，最好是那種一口下去香氣撲鼻，滿口留香的。前期發麪是照着小高姐的配方做的，肉餡是找了一個不摻葱姜水的做法做的，這是第二次做肉包了，還是不大麼會餡料收口，包的有點醜了O(∩_∩)O，不過味道真不錯哦...
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![椰蓉辮子包怎麼做-椰蓉辮子包的做法]( "椰蓉辮子包怎麼做-椰蓉辮子包的做法")
- “小時候，都編過麻花辮吧？好像三股的辮子比較多。這個麪包是四股辮子的編法，而且，是有餡的哦~”食材明細主料高粉（250g）牛奶（150g）蛋液（30g）椰蓉（120g）雞蛋（60g）輔料酵母（3g）黃油（85g）配料糖（35g）鹽（2g）白砂糖（40g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）椰蓉辮子包的做法步驟1、後油法，揉至可拉出大片...
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![蓮蓉餡包子怎麼做-蓮蓉餡包子的做法]( "蓮蓉餡包子怎麼做-蓮蓉餡包子的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（200克）温水（100克）酵母（2克）豬油（2克）輔料蓮蓉餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蓮蓉餡包子的做法步驟1、麪粉+温水+酵母攪拌成面絮，加2克豬油再揉成光滑的麪糰。2、不用發酵（這次用一次發酵的方法），直接搓成長條，切成50克一個大均勻的小劑子。3、擀成中間...
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![椰蓉豆沙包怎麼做-椰蓉豆沙包的做法]( "椰蓉豆沙包怎麼做-椰蓉豆沙包的做法")
- “我家女兒回學校要帶的點心，喜歡椰蓉和豆沙，那就做一起了！特意用了中種的方子，這樣即使過幾天吃也會比較軟！”食材明細主料高筋麪粉（270g）淡奶油（45g）椰漿（130g）酵母（4g）高筋麪粉2（110g）牛奶（25g）白砂糖（50g）鹽（4g）蛋液（50g）黃油（25g）輔料豆沙餡（300g）椰蓉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰...
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![包子的做法 家常主食----立秋的包子 包子怎麼做]( "包子的做法 家常主食----立秋的包子 包子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）白糖（少許）小白菜（500克）烤肉粒（500克）輔料色拉油（50克）精鹽（少許）五香粉（3克）味精（2克）葱末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）包子的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中，攪拌均勻，用温水慢慢將麪粉攪拌成棉絮狀，和成麪糰，醒發1小時。2、將小白菜...
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味味甜
