- 食材明細主料冬瓜(適量)炸花生(適量)火腿(適量)輔料生薑(適量)小葱(適量)濕生粉(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長生白玉丁的做法步驟1、冬瓜去皮切丁,火腿切丁,生薑去皮切片,葱選葱白部分切段,炸花生適量備用。2、燒鍋加水,水開時加少量食用...
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- “公司的工作餐真是越來越難吃了,同事都叫我自己帶飯好了,可是我又懶的帶,天氣越來越熱,還要擠地鐵,還是回家吃自己做的補回來吧!今天來個蒜薹玉米香腸丁丁~”食材明細主料蒜薹(300克)玉米粒(100克)香腸(3根)輔料鹽(1茶匙)老乾媽豆豉醬(1湯匙)香油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜...
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- 食材明細主料玉米粒(一袋)黃瓜粒(適量)胡蘿蔔粒(適量)輔料油(一勺)糖(半勺)水澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米三丁的做法步驟1、準備食材2、水澱粉3、把凍玉米粒先用水煮好,撈出、炒鍋放油,油熱了放胡蘿蔔粒翻炒再放玉米粒4、炒製片刻後放黃瓜粒和糖翻炒均勻放水澱粉5...
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- “幹品玉木耳泡發方法一定要用熱水煮泡15分鐘以上,待完全泡發後過涼水待用即可,乾濕泡發率差不多為1:10”食材明細主料泡發玉木耳(60g)雞胸肉(160g)花生米(60g)輔料葱(適量)幹辣椒(少許)花椒(適量)老抽(上色)澱粉(少許勾芡)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白玉雞丁的做法步驟1...
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- 3分鐘左右。丁丁車仔麪其實是香港地區的一種美食,具有鹹鮮味美的特點。車仔麪吃的時候除了煮着吃之,外還可以用熱水泡着吃,只需要浸泡5分鐘的時間就可以食用了。車仔麪吃的時候可以加入魚丸、生菜、蘿蔔、豬皮等配料,會使其口感更加豐富。...
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- 白地瓜一般指豆薯,是豆科,呈根塊狀,紡錘形或扁球形,多分佈在熱帶美洲,中國台灣、福建、廣東、海南、廣西等地,白地瓜在8月份開花,11月份結果實,該植物一般生長在陽光充足的地方,耐旱耐澇,對土壤要求不高,很堅強,白地瓜能生吃嗎?白地瓜的生長環境是什麼樣的?這些問題值得探討。一、白...
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- 食材明細主料白玉菇(125克)生菜(170克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒生菜的做法步驟1、食材:白玉菇、生菜(已洗淨折段)2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的白玉菇翻炒翻炒。4、接着,合入生菜翻炒翻炒。5、然後,加...
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- “一家人都愛吃煮玉米,鮮玉米上市的季節,每天都買回家煮着吃,遇有買的多,當天吃剩下時,就剝出玉米粒冷凍放在冰箱裏,待日後想吃時取出,或做湯或入菜。這次。買了雞胸肉,取出些玉米粒,又搭配少許胡蘿蔔、香菇一起炒。菜品營養很全面,味道很不錯。”食材明細主料雞胸肉(300g)玉米粒(150g...
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- “如果你熱愛生活,生活就是美好的。童年時期的美味會伴隨你一輩子,我相信那是內心最深處對於家的温暖的美好回憶與留戀。潔白如玉,嫩滑爽口,老少皆宜,營養豐富。用許多美好之詞來讚美它一點都不為過。豆腐起碼有幾百種做法,今天給大家介紹的這種方法也是突然的靈感,是因為突...
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- 15到20分鐘。白玉瓜吃起來味道甜美可口,可以直接食用也可以做餡用來包包子,白玉瓜餡的包子一般蒸15分鐘左右即可,若是包子比較大,餡比較多可以多蒸五分鐘。白玉瓜蒸包子,製作過程中瓜不用焯水,直接包就可以,這樣可以很好的留住瓜的清香味。...
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- 食材明細主料黑魚肉(200克)玉米粒(100克)輔料紅椒(1個)青椒(1個)洋葱(半個)雞蛋(1個)澱粉(1茶匙)配料油(3茶匙)鹽(1茶匙)胡椒(半茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米魚丁的做法步驟1、黑魚肉洗淨,去皮切丁。2、澱粉、蛋清、胡椒、少許鹽放碗中,調勻。3、將魚丁放入調汁中,加少許油拌勻。4...
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- “特別喜歡吃鵪鶉蛋,就去收集的!存菜譜以後好變着花樣做給老公兒子吃!”食材明細主料鵪鶉蛋(9個)輔料西蘭花(1個)香油(1湯匙)蠔油(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長長久久如花似玉的做法步驟1、選九個鵪鶉蛋!2、打入勺子裏放鍋裏蒸四五分鐘3、擺盤,放入蠔油香油就成,喜歡吃葱的...
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- 食材明細主料豬肉(100克)玉米筍(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(一個)茭白(一根)輔料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)生抽(一勺)植物油(50克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁玉米筍的做法步驟1、準備的材料。2、肉洗淨切丁加生粉料酒鹽拌勻。土豆、胡蘿蔔、茭白分別去皮去殼洗淨切丁。玉米筍洗淨...
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- 玉米是我們日常生活中常見的農作物,並且其在中國的飲食文化中也有着十分重要的位置,其實玉米在中國的種植時間不長,但卻與各個地區的飲食十分符合。那麼生玉米能吃嗎?一、生玉米能吃嗎1.玉米是我們日常生活中常見的農作物。甜玉米、糯玉米品種都成為了人們的日常食品,不同的...
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- 水開後20分鐘。白麪和玉米麪發糕製作的時候可以選擇用麪糊,調製麪糊的時候不能一次性加入太多的水,這樣會導致麪糊出現太稀的情況,這樣是不能蒸成發糕的,蒸發糕的時候為了防止出現下陷的情況可以鋪上籠布。發糕蒸好之後可以晾涼了保存在冰箱。...
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- “玉米具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。是粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗為有利。洋葱具有潤腸,理氣和胃,健脾進食,發散風寒,温中通陽,消食化肉,提神健體,散瘀解毒的功效。”食材明細主料玉米(一根半)小洋葱(一個)輔料青椒(少許)瘦肉(少許)配料料酒(少許)薯粉(一茶匙)食鹽...
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- 食材明細主料玉米(1個)雞脯肉(1/4塊)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(1勺)料酒(1個)澱粉(1勺)生抽(1勺)辣椒粉(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米雞丁的做法步驟1、玉米剝出粒子洗淨,胡蘿蔔適量切丁,豌豆適量,拌勻。雞脯肉切丁後提前用料酒,澱粉,生抽醃製10分鐘左右。彩蔬粒和醃製好的雞丁...
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- “喜歡吃布丁,更喜歡吃玉米布丁,不是我誇口,對於個這布丁的評價,只能用四個字形容“入口即溶”,真得很滑嫩;”食材明細主料玉米粒(50克)雞蛋(2只)牛奶(200毫升)糖粉(30克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米布丁的做法步驟1、準備材料雞蛋2只,牛奶200毫升,玉米粒50克(其中20克用來表面...
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- “昨天一位朋友問我是不是開淘寶網的,我説不是,問朋友為啥説我是開淘寶網的,那朋友説看到我的盤子很多,而且都挺漂亮的,我告訴朋友那些都是我去批發器皿的市場淘來的。有的就5元3元淘來的。朋友説天涼了,也該出去轉轉了,買些漂亮的盤子碗什麼的。我知道朋友是在江南,那裏現在天天...
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- 食材明細主料玉米(適量)叉燒(適量)輔料胡蘿蔔(1根)青豆(適量)調料油(少許)鹽(適量)海天蠔油(1少勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米肉丁的做法步驟1、鍋里加水燒開把青豆焯一下。2、胡蘿蔔、青豆、玉米備用。3、叉燒切丁備用。4、油燒熱加入胡蘿蔔、青豆爆炒。5、再加入叉燒。6、...
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- “炎熱的夏季怎麼能少了甜品布丁🍮😋,冰激凌、綠豆湯等等……”食材明細主料甜玉米(1根)牛奶(160ml)白糖(25g)輔料奶油(5ml)吉利丁片(2片(10g))櫻桃(3個(裝飾))甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃香玉米布丁的做法步驟1、所有材料備齊,玉米從玉米棒上剝下來,可以藉助牛排刀一排排的剷下來2...
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- 食材明細主料豬肉(適量)茭白(適量)花生(適量)莧菜(適量)黃豆芽(適量)麪粉(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)配料白糖(一小勺)欣和葱伴侶豆瓣醬(一勺)甜麪醬(半勺)料酒(一勺)植物油(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白花生肉丁炸醬麪的做法步驟1、準備的材料。2、茭白去殼洗淨切丁。豬肉洗...
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- “我比較喜歡吃雞腿肉,覺得口感更嫩滑一些。加上玉米豌豆一起炒非常好吃。”食材明細主料雞腿(2個)甜玉米(1根)豌豆(100克)紅椒(1片)輔料小葱(幾根)姜(1小塊)生抽(1湯匙)料酒(半湯匙)澱粉(少量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米炒雞丁的做法步驟1、準備好材料2、雞腿去骨去...
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- 食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(1條)東莞臘腸(1條)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四色玉米丁的做法步驟1、所有材料洗淨切丁。2、鍋熱下少許油爆香臘腸。3、臘腸出油後下玉米和胡蘿蔔丁。4、上述材料炒熟下青椒略炒,出鍋放少許鹽即可。...
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- 20至35分鐘。個頭中等的白玉瓜餡包子,水開後蒸20分鐘左右即可,個頭偏大的白玉瓜餡包子,需要酌情增加蒸制的時間。蒸好的白玉瓜餡包子,可以直接吃,也可以蘸着蘸料,或是搭配其他食材一起吃。吃不完的白玉瓜餡包子,可以放涼後,放進冰箱冷藏保存。...
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