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關於醬小土豆的餐飲百科

醬小土豆如何做簡單又好吃
  • 醬小土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小土豆:適量尖椒:少量芹菜:少量香菜:少量五花肉:適量葱:少量姜:少量蒜:少量料酒:少量六月鮮豆瓣醬:少量花椒粒:少量大料:少量輔料具體步驟1.把小土豆洗淨帶皮,根據土豆的大小,用刀掰成個頭差不多大小的塊。放平底鍋...
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#DIY#醬小土豆如何做簡單又好吃
  • #DIY#醬小土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小土豆:500香菜:250尖椒:500豇豆:300五花肉:300輔料大料:2朵薑片:適量自釀紅酒:5十三香:3油:適量醬油:10ml蠔油:5鹽:適量葱段:適量雞精:3小乾紅辣椒:5個老抽:5ml具體步驟1.小土豆、辣椒、五花肉、豇豆備好;2.香菜切兩段、葱...
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祕製醬小土豆如何做簡單又好吃
  • 祕製醬小土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小土豆:1000輔料鮮尖椒:三個醬油:100ml食鹽,葱花,大料,鮮薑片:適量具體步驟1.將選好的小土豆清洗乾淨,不用去皮2.洗淨後小土豆放在乾淨的鍋內翻炒,不用太大的火3.當土豆炒幹水分後放食用油,正常做菜的油量就行,...
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家常菜醬小土豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜醬小土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小土豆:2斤甜麪醬:80輔料油:適量糖:適量蠔油:適量鹽:適量十三香:適量老抽:適量八角:適量具體步驟1.小土豆泡洗乾淨2.鍋放油燒熱,放入洗好的小土豆煎制土豆外表起皺3.放入糖4.甜麪醬5.蠔油6.十三香7.八角8.放適...
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醬小土豆的做法 吃不夠的——醬小土豆 醬小土豆怎麼做
  • 醬小土豆的做法 吃不夠的——醬小土豆 醬小土豆怎麼做

  • 食材明細主料小土豆(1000g)輔料香菜(500g)青椒(6個)五花肉(小半碗)薑絲(適量)葱(適量)醬油(三湯匙)鹽(10g)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬小土豆的做法步驟1、葱姜爆香,放入切好五花肉炒變色,放入花椒粉翻炒2、倒入洗淨的小土豆(不要去皮,刷乾淨就好),撒上醬油,添加冷水沒過小土...
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醬小土豆怎麼做-醬小土豆的做法
  • 醬小土豆怎麼做-醬小土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(1000g)輔料香菜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)葱(適量)配料黑龍醬(1袋)十三香(適量)豆油(100g)八角(1個)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬小土豆的做法步驟1、新上市的小土豆洗乾淨,要是太大了,適當切一下2、黑龍醬一代加小半碗水瀉開,葱切末3、鍋中倒入豆油大約100g稍微加熱...
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醬燜小土豆怎麼做-醬燜小土豆的做法
  • 醬燜小土豆怎麼做-醬燜小土豆的做法

  • “今年春天的時候家裏的土豆沒吃了就都發芽了於是我就把它們都埋在土裏看看能結多少土豆。讓我意外的是居然結了不少呢,有幾個大個的,但小的比較多,不過這樣我也很高興了,畢竟比扔掉強吧。這些小土豆也不好去皮,於是就做了這道具有東北特色的醬燜小土豆,這菜可熱也可涼吃,早餐喝...
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醬爆土豆片的做法 快手小炒菜--醬爆土豆片 醬爆土豆片怎麼做
  • 醬爆土豆片的做法 快手小炒菜--醬爆土豆片 醬爆土豆片怎麼做

  • “這是一款快手菜,取材常見又簡單,有個炒鍋就可以了,不用太多的炊具和煩瑣的操作步驟。做醬爆菜,醬最好要炒炒,之所謂醬不爆不香,看來很有道理,土豆無味,醬爆時要加些有鮮味的醬,否則會S鹹,但也不用加太多,味道會太膩,此菜加了海鮮醬和黃醬,省去了蠔油。”食材明細主料土豆(3枚)輔料香葱...
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醬香乾菜牛肉小土豆怎麼做-醬香乾菜牛肉小土豆的做法
  • 醬香乾菜牛肉小土豆怎麼做-醬香乾菜牛肉小土豆的做法

  • “姑姑家地裏的早土豆收穫了,特意給我挑出一袋個頭小的,做我心心念唸的醬香乾菜牛肉小土豆,一般的韓式醬菜中都用紅薯幹居多,今天的乾菜我選擇了蒲公英幹,疏肝理氣,吃的更健康!”食材明細主料牛肉(2袋)小土豆(1500g)輔料蒲公英幹(100g)調料韓式大醬(3勺)鹽(2匙)糖(1匙)花椒(適量)大料(適量)桂皮(...
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醬香肉末小土豆怎麼做-醬香肉末小土豆的做法
  • 醬香肉末小土豆怎麼做-醬香肉末小土豆的做法

  • 食材明細主料肉末(70克)小土豆(400克)輔料香葱(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香肉末小土豆的做法步驟1、食材:肉末、小土豆(已清洗煮熟)、香葱、豆瓣醬2、將已煮熟的小土豆剝皮,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。4、翻炒...
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醬燒小土豆怎麼做-醬燒小土豆的做法
  • 醬燒小土豆怎麼做-醬燒小土豆的做法

  • “最近的小土豆實在是太好吃了。怎麼吃也不膩,怎麼做都好吃。今天做的是簡單美味的醬燒小土豆。方法簡單美味可口。非常的下飯哦。”食材明細主料小土豆(一斤)小葱(5根)輔料黃豆醬(半匙)豆瓣醬(半匙)甜麪醬(半匙)五香粉(少許)白糖(少許)味精(少許)色拉油(一勺)生抽(半匙)蠔油(少許)醬香(口味)燒(工...
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醬香小土豆 的做法 醬香小土豆 醬香小土豆 怎麼做
  • 醬香小土豆 的做法 醬香小土豆 醬香小土豆 怎麼做

  • 食材明細主料土豆(500g)蒜(三瓣)輔料鹽(6ml)老抽(8ml)雞精(9g)調和油(15ml)生抽(7ml)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香小土豆的做法步驟1、把蒜切成片,土豆去皮用水泡下2、鍋裏放油,放蒜爆香。3、放入土豆翻炒4、加鹽,生抽,老抽,加水,莫過土豆就好,等幾分鐘把土豆弄熟放雞精出鍋。5、完成...
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醬燜土豆的做法 #團圓飯#醬燜土豆 醬燜土豆怎麼做
  • 醬燜土豆的做法 #團圓飯#醬燜土豆 醬燜土豆怎麼做

  • “微辣,醬香,燒烤味兒,土豆軟糯。😍😋”食材明細主料土豆(4個)小米椒(1個)輔料玉米油(適量)薑末(適量)八角(1個)花椒(適量)乾紅辣椒段(適量)亨氏燒烤醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)香葱碎(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜土豆的做法步驟1、小土豆4個洗淨。2、去皮。3、切成小點的滾刀塊。4...
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醬豇豆土豆怎麼做-醬豇豆土豆的做法
  • 醬豇豆土豆怎麼做-醬豇豆土豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(460克)土豆(600克)辣椒(430克)芹菜(180克)瘦肉(175克(或肉皮))輔料鮮醬油(兩勺)蠔油(一勺)老抽(兩勺)白糖(兩勺)食鹽(適量)葱(適量)油(適量)大料(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬豇豆土豆的做法步驟1、把豇豆清洗乾淨,切成長段,我是把豇豆切了三段。2、把土豆清...
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醬燜紫色小土豆怎麼做-醬燜紫色小土豆的做法
  • 醬燜紫色小土豆怎麼做-醬燜紫色小土豆的做法

  • 食材明細主料紫色小土豆(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)花椒(適量)配料海鮮醬(適量)柱侯醬(適量)黑豆醬(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燜紫色小土豆的做法步驟1、材料一:紫色小土豆。2、材料二:姜、蒜頭、花椒。3、材料三:海鮮醬、柱侯醬、黑豆醬。(醬料可以跟據自己的口味選,單用...
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醬土豆怎麼做-醬土豆的做法
  • 醬土豆怎麼做-醬土豆的做法

  • “買了些土豆,醬了吃。”食材明細主料小土豆(適量)豆瓣醬(1勺)輔料生抽(半勺)老抽(少許)花椒粉(少許)葱(半顆)八角(2個)香葉(2個)油(適量)水(適量)鹽(少許)雞精(少許)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬土豆的做法步驟1、小土豆用刷子刷淨。2、切小塊。3、油燒熱,下八角炒香。4、再下入香葉、葱炒...
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醬燜小土豆的做法 清涼夏日,一盤醬燜小土豆來解憂 醬燜小土豆怎麼做
  • 醬燜小土豆的做法 清涼夏日,一盤醬燜小土豆來解憂 醬燜小土豆怎麼做

  • “簡單快手的醬燜小土豆來嘍,多做一點,放在冰箱裏,隨時拿出來享用!!!”食材明細主料土豆(1000g)輔料小葱(隨意)大蒜頭(3個)杭椒(2個)香菜(適量)調料豆瓣醬(3匙)白糖(4匙)水(600ml)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燜小土豆的做法步驟1、帶起土豆清洗乾淨。2、大火油炸至金黃。3、鍋裏放底油,...
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肉末醬香小土豆怎麼做-肉末醬香小土豆的做法
  • 肉末醬香小土豆怎麼做-肉末醬香小土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(十多個)輔料大醬(兩勺)肉末(少許)生抽(少許)糖(少許)香葱(適量)熟芝麻(少許)花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉末醬香小土豆的做法步驟1、小土豆去皮,放開水裏煮麪~2、晾乾水後放油裏煎成金黃色~3、準備兩勺大醬,我用的是做大醬湯的那種韓國...
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土豆醬菜的做法 小土豆醬菜 土豆醬菜怎麼做
  • 土豆醬菜的做法 小土豆醬菜 土豆醬菜怎麼做

  • “沒有小土豆的小土豆醬菜搭配什麼主食都感覺很好吃,超級下飯。”食材明細主料豇豆(一把)香菜(一把)尖椒(6個)香菇(10朵)輔料醬油(一小碗)葱(適量)大料(2顆)味精(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆醬菜的做法步驟1、青菜洗淨,豇豆,香菇按自己心情隨便來幾刀2、鍋中熱油...
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醬土豆的做法 醬土豆🥔 醬土豆怎麼做
  • 醬土豆的做法 醬土豆🥔 醬土豆怎麼做

  • 食材明細主料小土豆(適量)輔料幹辣椒(綠)(適量)婆婆丁(適量)調料海鮮醬油(適量)生抽(適量)牛肉粉(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬土豆的做法步驟1、小土豆洗淨晾乾備用。2、幹辣椒。3、油熱把小土豆下鍋炒至表皺皺巴巴的就可以下婆婆丁繼續翻炒一分鐘接着放生抽,海鮮...
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小土豆醬燒豆角的做法 東北夏季餐桌上的常菜——小土豆醬燒豆角 小土豆醬燒豆角怎麼做
醬香小土豆怎麼做-醬香小土豆的做法
  • 醬香小土豆怎麼做-醬香小土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(620克)調料豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)油(3勺)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香小土豆的做法步驟1、食材:小土豆(已洗淨)、豆瓣醬。2、將小土豆下入清水鍋中,加適量的醬油。3、加適量的鹽。4、加適量的豆瓣醬。5、加適量的白糖。6、調味燒煮開。7...
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土豆炸醬麪的做法 【山東】土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做
  • 土豆炸醬麪的做法 【山東】土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做

  • “炸醬麪,把醬榨的噴香,放到勁道的麪條中。哇,這個味道在心裏縈繞。。”食材明細主料麪條(300克)土豆(半個)肉餡(50克)豆瓣醬(100克)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花生油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炸醬麪的做法步驟1、新鮮麪條備用2、豬肉切末,土豆切丁,葱薑辣椒切碎。3...
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小魚醬土豆的做法 農家風味小魚醬土豆 小魚醬土豆怎麼做
  • 小魚醬土豆的做法 農家風味小魚醬土豆 小魚醬土豆怎麼做

  • “對於整日生活在烏煙瘴氣中的城市人,相信每個人都很懷念小時候的生活,一笑我當然也不例外,經常會傻傻的發呆靜靜的回想小時候玩的吃的用的!前些日子老公突然對我説,他很想吃我們農家風味的小魚醬土豆,他説那個風味不僅正宗還能換回他的童年樂趣!於是一笑我便特意找遍了菜市場終...
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東北醬小土豆怎麼做-東北醬小土豆的做法
  • 東北醬小土豆怎麼做-東北醬小土豆的做法

  • “醬小土豆,東北很具有特色的一種小鹹菜,醬香濃郁,每年冬天我都能做幾次。”食材明細主料小土豆(1000g)芹菜(適量)香菜(適量)地瓜梗(適量)輔料黃豆醬(適量)油(適量)大料(適量)姜(適量)葱(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)東北醬小土豆的做法步驟1、小土豆,洗乾淨,控水,在烤箱中202℃,一個小...
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