![菠菜汁手擀麪怎麼做-菠菜汁手擀麪的做法]( "菠菜汁手擀麪怎麼做-菠菜汁手擀麪的做法")
- “蔬菜汁和麪營養好吃。而且還有利於身體的新陳代謝。菠菜的好處很多，今天這個菠菜面，不僅味道好，關鍵是非常的健康。”食材明細主料普通麪粉（400克）菠菜汁（100ml）涼白開（100ml）輔料雞蛋（2個）大醬（2勺）葱花（少許）油（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜汁手擀麪的做法步驟1、400克...
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![醬拌菠菜手擀麪的做法 #春季應季美食#醬拌菠菜手擀麪 醬拌菠菜手擀麪怎麼做]( "醬拌菠菜手擀麪的做法 #春季應季美食#醬拌菠菜手擀麪 醬拌菠菜手擀麪怎麼做")
- “菠菜汁製作手擀麪，用量和清水一樣，用量大約在50%左右，可以略少一些，和好的麪糰需要經過餳發，餳發後面筋形成，麪糰會變得更柔軟，勁道有延展性，和麪時需要加一點精鹽，精鹽可以讓麪條更勁道，防斷面。【番茄雞蛋醬拌手擀麪】麪糰食材：中筋麪粉200克、菠菜汁93克、精鹽1克；澆頭食材：雞蛋2...
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![菠菜雞蛋手擀麪怎麼做-菠菜雞蛋手擀麪的做法]( "菠菜雞蛋手擀麪怎麼做-菠菜雞蛋手擀麪的做法")
- “不摻一滴水和麪做出的菠菜雞蛋手擀麪，好吃好看又營養，記憶中媽媽的味道。外面油膩吃多了，週末在家，打開冰箱，隨意搭配幾樣蔬菜，親手做一碗熱氣騰騰的手擀麪最能熨貼腸胃。碧綠的菠菜搭配寶石一樣的西紅柿，紅綠相間，色彩斑斕，端上桌光看色彩就讓人食慾大開了，而且兩種食材提供的全...
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![手擀油潑菠菜面怎麼做-手擀油潑菠菜面的做法]( "手擀油潑菠菜面怎麼做-手擀油潑菠菜面的做法")
- “小時候媽媽總是做菠菜面給我們吃，將菠菜焯的軟軟的，捏去水分，直接放入麪粉裏揉，要揉好久好久，將菠菜揉成泥，與麪粉融為一體，就成了菠菜面。如今有了料理機，省了不少功夫。今天就來試試還是不是小時候的味道。”食材明細主料麪粉（適量）輔料菠菜（一把）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![勁爽菠菜手擀麪怎麼做-勁爽菠菜手擀麪的做法]( "勁爽菠菜手擀麪怎麼做-勁爽菠菜手擀麪的做法")
- “秋高氣爽心情特別好，特意用菠菜汁和麪，做了這道勁爽菠菜西紅柿雞蛋麪，它不僅顏色好看，而且營養豐富，特別適合孩子，家裏的娃兒一個勁的叫好吃，好吃，漂亮，漂亮。這次我用的是金龍魚麥芯小麥粉，做好的麪條特別勁道好吃。”食材明細主料菠菜（50克）金龍魚麥芯小麥粉（500克）温水（180克）雞蛋（1...
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![手擀菠菜面的做法 好吃還是手擀麪——二合一手擀菠菜面 手擀菠菜面怎麼做]( "手擀菠菜面的做法 好吃還是手擀麪——二合一手擀菠菜面 手擀菠菜面怎麼做")
- “連着好幾天的陰沉天氣讓人做美食的興致一下子減了好多，勉強做一個吧，拍出來的照片也是陰暗的，一點食物的美感都木有了。唉！陝西面食根據麪條搭配的輔料及調料不同可以分為許多種。麪館裏最常見的有：肉臊子、素臊子、西紅柿雞蛋、油潑、酸湯等。我一般不願意吃外面做的肉臊子...
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![大蝦菠菜手擀麪的做法 大蝦、菠菜手擀麪 大蝦菠菜手擀麪怎麼做]( "大蝦菠菜手擀麪的做法 大蝦、菠菜手擀麪 大蝦菠菜手擀麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（150克）菠菜（適量）大蝦（2只）輔料雞湯（一碗）白菜（適量）調料花生油（2勺）胡椒粉（一勺）鹽（一勺）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大蝦菠菜手擀麪的做法步驟1、菠菜洗淨，焯水以後切碎，放料理杯打成菠菜汁。2、準備好麪粉。3、菠菜汁倒入麪粉裏面。4、合成...
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![菠菜手擀麪怎麼做-菠菜手擀麪的做法]( "菠菜手擀麪怎麼做-菠菜手擀麪的做法")
- “手擀出來的麪條筋道爽滑，吃着比買來的乾麪條好吃很多，做法也不難，飯店裏一碗手擀麪的價格要比普通麪條貴好幾倍，自然是更好吃的，但是因為要花力氣去擀麪，現在很多人不願意自己擀了，趁着放假和週末不妨動手試試，可以適當添加些菠菜汁，做出來的麪條綠油油的，看上去就心情愉悦，也有動...
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![澆汁手擀菠菜面怎麼做-澆汁手擀菠菜面的做法]( "澆汁手擀菠菜面怎麼做-澆汁手擀菠菜面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）鹼粉（適量）輔料番茄（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）澆汁手擀菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯，晾温打成汁，加一點鹼粉和麪粉混合均勻和成硬一點的麪糰醒三十分鐘，麪糰多揉幾次，成...
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![菠菜汁西紅柿打滷麪的做法 手擀菠菜汁西紅柿打滷麪 菠菜汁西紅柿打滷麪怎麼做]( "菠菜汁西紅柿打滷麪的做法 手擀菠菜汁西紅柿打滷麪 菠菜汁西紅柿打滷麪怎麼做")
- “炎炎夏日，吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面，既涼爽又清淡，綠色的面上澆上紅色的西紅柿雞蛋滷子，真是好看養眼又好吃。”食材明細主料麪粉（350克）鹽（2茶勺）輔料菠菜（150克）温水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜汁西紅柿打滷麪的做法步驟1、把菠菜葉用榨汁機榨成汁2、麪粉加1茶...
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![蔬菜手擀麪的做法 {蔬菜手擀麪} 蔬菜手擀麪怎麼做]( "蔬菜手擀麪的做法 {蔬菜手擀麪} 蔬菜手擀麪怎麼做")
- “接觸美食天下其實應該在很早前了，那時有什麼想做的菜，就上來搜搜看看，學到了很多~手擀麪就是當時的成果之一。我們家一半是南方人，一半是北方人。雖然我一直生活在南方，但從小喜食麪食就多過米飯。餃子、麪條、饅頭什麼的都愛。麪條，從超市買的筒裝的，在麪食鋪買的機器新鮮壓...
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![茄汁手擀麪怎麼做-茄汁手擀麪的做法]( "茄汁手擀麪怎麼做-茄汁手擀麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）鹽（適量）輔料番茄（適量）小葱（適量）西蘭花（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄汁手擀麪的做法步驟1、適量麪粉加鹽，用温水和成硬一點的麪糰醒三十分鐘，中間可多揉幾次。2、...
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![拌菠菜手擀麪怎麼做-拌菠菜手擀麪的做法]( "拌菠菜手擀麪怎麼做-拌菠菜手擀麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）菠菜（適量）小蘇打（少許）輔料剁椒（一勺）米椒（幾個）青椒（一個）白芝麻（適量）花生（幾個）葱（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）蒸魚汁（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拌菠菜手擀麪的做法步驟1、準備好麪粉和菠菜。2、起...
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![美味茄汁手擀麪-茄汁手擀麪]( "美味茄汁手擀麪-茄汁手擀麪")
- 食材明細主料麪粉（500克）輔料雞蛋（2個）木耳（適量）番茄（適量）青菜（適量）蒜黃（適量）炸豆腐（1塊）配料鹽（適量）老抽（適量）雞粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味茄汁手擀麪的做法步驟1、麪糰要比餃子面稍微硬一點，和好面後要醒10分鐘。2、把醒好的麪糰擀成薄的面片。3、擀好後撒...
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![手擀菠菜面怎麼做-手擀菠菜面的做法]( "手擀菠菜面怎麼做-手擀菠菜面的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）菠菜（適量）輔料小蘇打（少許）調料鹽（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀菠菜面的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後，加少許小蘇打，下入菠菜。4、焯水幾秒鐘。5、過涼水待用。6、菠菜切成末。7、菠菜加少許水，打成汁。8、麪粉200克+80...
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![油潑茄汁手擀麪怎麼做-油潑茄汁手擀麪的做法]( "油潑茄汁手擀麪怎麼做-油潑茄汁手擀麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）鹽（適量）輔料番茄（適量）青菜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）蒜泥（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油潑茄汁手擀麪的做法步驟1、取適量麪粉加温水和成硬一點的麪糰，加一點鹽增加韌性，醒三十分鐘中間多揉幾次。2...
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![油潑手擀菠菜面怎麼做-油潑手擀菠菜面的做法]( "油潑手擀菠菜面怎麼做-油潑手擀菠菜面的做法")
- “今來一款家常麪食：油潑手擀菠菜面，營養勁道，在我家深受歡迎，今與大家分享一下”食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）番茄（適量）大葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油潑手擀菠菜面的做法步驟1、取適量麪粉，菠菜洗淨備用2、菠菜焯水撈...
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![羊肉湯菠菜手擀麪怎麼做-羊肉湯菠菜手擀麪的做法]( "羊肉湯菠菜手擀麪怎麼做-羊肉湯菠菜手擀麪的做法")
- “去吃烤全羊，打包回來的肉，本身就有燒烤料，所以只放食鹽和雞精。如果換清燉的羊肉，還要加別的調味料。”食材明細主料菠菜汁（50克）麪粉（100克）食鹽（小許（揉麪））熟羊肉（適量）輔料香菜（1棵）大葱（20克）紅椒（小許）食鹽（1克（肉湯））雞精（0.5克）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉湯菠菜手擀麪的做法步...
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![莧菜汁手擀麪的做法 粉紅色的誘惑------莧菜汁手擀麪 莧菜汁手擀麪怎麼做]( "莧菜汁手擀麪的做法 粉紅色的誘惑------莧菜汁手擀麪 莧菜汁手擀麪怎麼做")
- “去菜場看到有賣紅葉莧菜，在我們當地很少能看到紅葉莧菜的，也不知道能不能泡出紅色的汁水，抱着試試看的心思就買了兩把，回來洗後用開水沖泡一下水一下子就變成了紅色了，心裏挺高興的，一直以來看到別人用莧菜汁做出紅的色的麪食就別心動，今天終於可以一試身手了......”食材明細...
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![手擀菠菜蘸水面怎麼做-手擀菠菜蘸水面的做法]( "手擀菠菜蘸水面怎麼做-手擀菠菜蘸水面的做法")
- 食材明細主料小麥粉（200g）輔料菠菜打汁（適量）調料重慶小面調料（適量）小香葱（適量）鎮江香醋（適量）香油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）神級（難度）手擀菠菜蘸水面的做法步驟1、菠菜洗淨焯燙，去澀味。2、切碎入打汁機加水打成菠菜泥。3、小麥粉中加點鹽加水菠菜泥汁。4、下手揉成團，醒面40分...
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![酥肉菠菜手擀麪怎麼做-酥肉菠菜手擀麪的做法]( "酥肉菠菜手擀麪怎麼做-酥肉菠菜手擀麪的做法")
- 食材明細主料炸酥肉（適量）手擀麪（適量）輔料蘿蔔絲（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥肉菠菜手擀麪的做法步驟1、地裏菠菜吃不完。2、菠菜焯水榨汁，合面擀成麪條。3、蘿蔔切絲，放蒜苗、生抽、芝麻油，拌勻。4、提前炸好的酥肉。5、鍋內...
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![嗆葱汁兒手擀麪怎麼做-嗆葱汁兒手擀麪的做法]( "嗆葱汁兒手擀麪怎麼做-嗆葱汁兒手擀麪的做法")
- “嗆葱汁拌麪俗稱葱油麪，是家常麪食，家裏人少的時候經常吃，平時用壓面機壓好麪條放冰箱，吃的時候只須拿出一點煮上，拌上嗆葱汁，非常便捷的一款美味麪食。今天我用的是手擀麪，吃起來更具傳統美食味道。”食材明細主料小麥麪粉（550G）小葱（5根）輔料鹽（適量）花椒（適量）胡椒（適量）醬油（適量）醋（適...
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![手擀菠菜涼麪怎麼做-手擀菠菜涼麪的做法]( "手擀菠菜涼麪怎麼做-手擀菠菜涼麪的做法")
- “天氣一熱，食慾欠佳！今來一款：手擀菠菜涼麪！口感勁道，酸辣過癮，簡直是炎炎夏日必備神款！嘹咋咧……家常做法，供大家參考！”食材明細主料菠菜（一把）麪粉（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（半根）芹菜（一根）葱（適量）豆乾（一片）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...
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![紅油手擀菠菜面怎麼做-紅油手擀菠菜面的做法]( "紅油手擀菠菜面怎麼做-紅油手擀菠菜面的做法")
- “其實我想做油潑面來的，只是家裏沒有辣椒麪和幹辣椒，只好直接用油辣椒了。”食材明細主料菠菜汁（適量）麪粉（50克）輔料油辣椒（10克）紅椒絲（3克）木耳（5克（泡發））食鹽（1克）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅油手擀菠菜面的做法步驟1、榨的菠菜汁，放適量食鹽。2、放麪粉，攪拌成絮狀，菠菜汁喝...
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![菠菜手擀麪的做法 用新鮮蔬菜做出健康營養的麪條-----菠菜手擀麪 菠菜手擀麪怎麼做]( "菠菜手擀麪的做法 用新鮮蔬菜做出健康營養的麪條-----菠菜手擀麪 菠菜手擀麪怎麼做")
- “做了兩次手擀麪，菠菜的，顏色有不同，一次深些一次淺些，但味道都差不多，手擀麪吃起來比較勁道，用來做雜醬麪也挺好。做得還不夠滿意，不過味道還不錯，繼續努力。”食材明細主料菠菜（適量）中筋麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料玉米澱粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜手擀麪的做法步...
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味味甜
