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關於KT餅乾(玉米油版)的餐飲百科

凱蒂餅乾的做法 KT餅乾(玉米油版) 凱蒂餅乾怎麼做
  • 凱蒂餅乾的做法 KT餅乾(玉米油版) 凱蒂餅乾怎麼做

  • “粉粉少女心~”食材明細主料低筋麪粉(230克)玉米澱粉(20克)玉米油(90克)細砂糖(90克)雞蛋(1個)輔料鹽(1克)無鋁泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)凱蒂餅乾的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋、玉米油、糖、鹽放在一起。3、攪拌至順滑流動狀態。4、低筋麪粉、玉米澱粉...
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葱油餅玉米粉怎麼做-葱油餅玉米粉的做法
  • 葱油餅玉米粉怎麼做-葱油餅玉米粉的做法

  • “葱油餅是姐姐送給我的,網上買的宜久郎鮮香葱油餅。金黃酥,面勁香,一袋有5片。平底鍋或者電餅鐺預熱,鍋內無需放油,葱油餅無需解凍,除溥膜,放入鍋內,開小火雙面煎3一5分鐘,煎制過程中需要及時翻面,至表面金黃起酥即可出鍋。這是廠家介紹的製作方法。我做的時候,還是少放了點油煎制...
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玉米麪葱油餅怎麼做-玉米麪葱油餅的做法
  • 玉米麪葱油餅怎麼做-玉米麪葱油餅的做法

  • “平時喜愛吃餅類的麪食,一有時間就會做的,家裏老爺子手藝超級好,每每教我幾手o(∩_∩)o就是平時沒多少時間拍照片,現在得點空來給大家看看”食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)食用油(適量)小葱(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪葱油餅的做法步驟1、玉米...
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玉米油版核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 玉米油版核桃酥怎麼做
  • 玉米油版核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 玉米油版核桃酥怎麼做

  • “一般核桃酥用豬油來製作,口感會非常香酥,但有些小夥伴是不吃豬油的,所以這款用玉米油製作的核桃酥一定是首選,吃得到的核桃果仁,口感酥脆,裏面的核桃仁還可按喜好換成花生仁或其他果仁。”食材明細主料玉米油(100g)糖粉(60g)鹽(2g)雞蛋(1個)低筋麪粉(200g)玉米澱粉(30g)小蘇打粉(1g(可不加))...
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無黃油版餅乾怎麼做-無黃油版餅乾的做法
  • 無黃油版餅乾怎麼做-無黃油版餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)輔料白糖(60g)酵母(3g)牛奶(80g)雞蛋(1個)奶粉(15g)食用油(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無黃油版餅乾的做法步驟1、麪粉雞蛋食用油奶粉倒入盆中2、酵母倒入牛奶裏攪拌一下再倒入麪粉盆裏揉成麪糰3、鬆弛一小時4、擀成0.3cm的薄片5、切成條狀擺入烤盤6、...
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玉米餅乾怎麼做-玉米餅乾的做法
  • 玉米餅乾怎麼做-玉米餅乾的做法

  • “為了消耗玉米麪~單單玉米麪,口感粗暴,寶寶吃不了。加了普通/低筋麪粉,頓時不一樣了。既能磨牙,又能吃到粗糧、雞蛋的營養。加什麼進去揉麪完全看自家有什麼,蔓越莓幹,葡萄乾,核桃仁,花生碎,杏仁片……都行。又簡單又快手。”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)泡打粉(10g)輔料玉米油(少...
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KT貓提拉米蘇的做法 KT貓----提拉米蘇 KT貓提拉米蘇怎麼做
  • KT貓提拉米蘇的做法 KT貓----提拉米蘇 KT貓提拉米蘇怎麼做

  • 食材明細主料蛋糕片(2片)蛋黃(3個)細砂糖(40克)馬斯卡邦奶酪(370克)淡奶油(210克)咖啡酒(50克)輔料草莓粉(少許)可可粉(少許)南瓜粉(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)KT貓提拉米蘇的做法步驟1、準備好所有材料2、烤好的蛋糕片,用模子刻出圖形2片。3、3個蛋黃和砂糖30克,隔熱水打至泛...
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玉米油版無糖麪包的做法 一鍵式玉米油版無糖麪包 玉米油版無糖麪包怎麼做
  • 玉米油版無糖麪包的做法 一鍵式玉米油版無糖麪包 玉米油版無糖麪包怎麼做

  • “隨着人們健康意識的提高,人們追求低油低糖,此款無糖麪包機增加了無糖麪包功能,可以輕鬆做出無糖麪包。”食材明細主料水(160g)雞蛋(50g)高粉(310g)輔料鹽(3g)玉米油(17g)酵母(5g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米油版無糖麪包的做法步驟1、鹽放入麪包機桶內,打入雞蛋、加水,放入玉...
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葡幹玉米餅怎麼做-葡幹玉米餅的做法
  • 葡幹玉米餅怎麼做-葡幹玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米粉(一小碗)麪粉(兩小碗(和玉米粉的比例是2:1))輔料葡萄乾(一把)安琪(一勺)牛奶(一碗)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡幹玉米餅的做法步驟1、玉米粉,麪粉按比例放入盆中2、葡萄乾洗乾淨晾乾3、葡萄乾放入麪粉中4、一勺酵母放入碗中5、牛奶熱温倒入酵母碗中攪拌均勻6...
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牛油版玉米烙的做法 學做玉米烙--牛油版 牛油版玉米烙怎麼做
  • 牛油版玉米烙的做法 學做玉米烙--牛油版 牛油版玉米烙怎麼做

  • “大家都知道玉米中的維生素含量非常高,是稻米,小麥的5~10倍,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質,對人體十分有益。就因為如此才想起要學做玉米烙才特意去買的玉米,可是第一次做成了玉米煎餅,這次呢,也沒做成功,真是汗呀!還好,做出來的...
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乾果玉米餅怎麼做-乾果玉米餅的做法
  • 乾果玉米餅怎麼做-乾果玉米餅的做法

  • “都説多吃粗糧好,可是粗糧的口感的確不太細膩。現在講究粗糧細作。今天這種作法口感豐富、營養豐富,製作簡單快捷,不失為一份理想的早餐主食。”食材明細主料玉米麪(80克)麪粉(40克)牛奶(200ml)雞蛋(1個)熟玉米粒(1勺)葡萄乾(1勺)藍莓幹(1勺)輔料桂花糖(2勺)泡打粉(2克)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(...
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玉米油版蛋黃酥怎麼做-玉米油版蛋黃酥的做法
  • 玉米油版蛋黃酥怎麼做-玉米油版蛋黃酥的做法

  • “一直以來,我做酥類的點心都是用玉米油,雖説用豬油起酥效果最好,其次黃油。但是熬豬油比較繁瑣,一不小心就會失敗,又不想買現成的豬油,總覺得雜牌的不放心。而黃油的價格太貴,消費不起,所以我最後就選用了知名品牌的玉米油。我這個人對美食材料比較挑剔,所以蛋黃酥裏面的豆沙是我...
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葡萄玉米麪餅乾的做法 無油葡萄玉米麪餅乾 葡萄玉米麪餅乾怎麼做
  • 葡萄玉米麪餅乾的做法 無油葡萄玉米麪餅乾 葡萄玉米麪餅乾怎麼做

  • “又硬又脆的口感,酸酸甜甜的味道,葡萄果肉的酸甜。。。這款無油葡萄玉米麪餅乾註定是一款完美的下午茶小點心,那酸甜會激發你一下午的活力喲!而且,這款餅乾未添加任何油,所以熱量相比一般餅乾低了很多喲!”食材明細主料玉米麪(60g)原味酸奶(100g)輔料白砂糖(10g)紅糖(15g)葡萄(23顆)酸甜(...
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玉米片餅乾怎麼做-玉米片餅乾的做法
  • 玉米片餅乾怎麼做-玉米片餅乾的做法

  • 食材明細主料玉米片(100g)低筋麪粉(130g)黃油(180g)杏仁粉(80g)糖(120g)玉米澱粉(40g)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)發酵粉(12g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米片餅乾的做法步驟1、軟化黃油加糖用廚師機打發2、加入雞蛋,麪粉,杏仁粉,香草液,鹽,糖,甜點專用發酵粉繼續攪打均勻3、最後加入玉米片...
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蔓越莓餅乾的做法 玉米油版蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做
  • 蔓越莓餅乾的做法 玉米油版蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(150g)玉米油(40g)輔料糖粉(30g)奶粉(20g)雞蛋(三分之二個)蔓越莓(40g)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、在玉米油中加入糖粉,奶粉攪拌均勻。再分兩次加入調好的雞蛋液。一定要把這些東西和玉米油完全融合。2、蔓越莓切碎,放入調好的油蛋...
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玉米油版甜甜圈怎麼做-玉米油版甜甜圈的做法
  • 玉米油版甜甜圈怎麼做-玉米油版甜甜圈的做法

  • “玉米油版的甜甜圈,不油膩,而且表面沒有裹巧克力,低脂更健康哈~”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(100克)輔料細砂糖(50克)玉米油(60克)調料泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米油版甜甜圈的做法步驟1、準備好食材和配料。2、雞蛋磕入碗中,加入細砂糖拌勻。3、篩入低粉、泡打...
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玉米麪餅乾怎麼做-玉米麪餅乾的做法
  • 玉米麪餅乾怎麼做-玉米麪餅乾的做法

  • 食材明細主料玉米麪(60g)澱粉(30g)輔料白糖(適量)雞蛋(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪餅乾的做法步驟1、準備玉米麪60克。2、加開水燙麪。3、加白糖。加一個雞蛋。4、加澱粉揉成麪糰。5、擀成餅,用餅乾模壓成自己喜歡的形狀。6、鍋內加油,放入餅乾炸至熟透。7...
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玉米油版小麪包的做法 小麪包(玉米油版) 玉米油版小麪包怎麼做
  • 玉米油版小麪包的做法 小麪包(玉米油版) 玉米油版小麪包怎麼做

  • “這是我做的最頻繁的一款麪包,隔幾天就要做一次,操作簡單,口感綿軟,值得一試!”食材明細主料高粉(290g)低粉(70g)奶粉(20g)雞蛋(1個)水(150g)輔料白糖(60g)玉米油(30g)鹽(3g)酵母(3g)白芝麻(適量)抹面黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米油版小麪包的做法步驟1、將所有原料放進麪包桶,開...
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油炸玉米餅的做法 四川鮮玉米漿在家怎麼做油炸玉米餅 油炸玉米餅怎麼做
  • 油炸玉米餅的做法 四川鮮玉米漿在家怎麼做油炸玉米餅 油炸玉米餅怎麼做

  • “玉米的營養成分比較全面,一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷.21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。”食材明細主料嫩玉米(適量)輔料糖(適量)麪粉(少量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸玉米餅...
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奶油玉米圓餅的做法 粗糧餅乾—奶油玉米圓餅 奶油玉米圓餅怎麼做
  • 奶油玉米圓餅的做法 粗糧餅乾—奶油玉米圓餅 奶油玉米圓餅怎麼做

  • “在原料中加大了玉米麪粉的用量,很忐忑的等着餅乾出爐。效果真的不錯,酥脆香甜~~”食材明細主料玉米麪粉(110克)低筋麪粉(110克)輔料無鹽黃油(100克)雞蛋(1個)泡打粉(1小匙)黑芝麻(適量)配料細砂糖(70克)鹽(1/4小匙)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油玉米圓餅的做法步驟1、黃油室温...
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香脆玉米餅乾怎麼做-香脆玉米餅乾的做法
  • 香脆玉米餅乾怎麼做-香脆玉米餅乾的做法

  • “一款不用黃油就可輕鬆製作的美味餅乾,香脆又可口,自己用最簡便的食材就可以開始做啦,還保障了健康,閒暇時來幾塊再適合不過啦!”食材明細主料玉米麪粉(160g)低筋麪粉(80g)雞蛋(2個)食用油(20g)輔料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香脆玉米餅乾的做法步驟1、向20g油中加...
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玉米秋葵餅乾怎麼做-玉米秋葵餅乾的做法
  • 玉米秋葵餅乾怎麼做-玉米秋葵餅乾的做法

  • “熟悉柚媽的人應該瞭解,我做餅乾真的很少,對高油高糖的食物無感,他們該以最少的姿態出現在娃輔食中,我的餅乾庫裏,要麼是磨牙棒、要麼是蔬菜/水果餅乾、要麼是粗糧餅乾,單純的麪粉油糖餅乾,幾乎沒有。在烘焙書上看到這款餅乾時,一看就蠻喜歡,有黃黃的玉米、綠色的秋葵,再一看配方,...
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玉米消化餅乾怎麼做-玉米消化餅乾的做法
  • 玉米消化餅乾怎麼做-玉米消化餅乾的做法

  • “玉米麪屬於粗糧,高纖維,促進腸胃蠕動,有助於消化。為了健康,只用了極少的橄欖油,沒有加糖,口感酥脆,奶香鹹味。”食材明細主料玉米麪(80克)低筋麪粉(40克)小蘇打(2克(食用鹼面))雞蛋(1個)橄欖油(15毫升)奶粉(40克)輔料鹽(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米消化餅乾的做法步驟1、80克玉...
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玉米油版紅豆酥怎麼做-玉米油版紅豆酥的做法
  • 玉米油版紅豆酥怎麼做-玉米油版紅豆酥的做法

  • “對於不喜歡吃豬油的北方人來説,做蛋黃酥雖然起酥效果好,還是不太喜歡,就琢磨着做這不用豬油的紅豆酥,最後成品我想當滿意。”食材明細油皮中筋麪粉(180克)糖(30克)玉米油(60克)熱水(80克)油酥中筋麪粉(140克)玉米油(60至63克)餡料自制豆沙餡(560克左右)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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玉米雜糧餅乾的做法 玉米雜糧餅乾(適合老年人) 玉米雜糧餅乾怎麼做
  • 玉米雜糧餅乾的做法 玉米雜糧餅乾(適合老年人) 玉米雜糧餅乾怎麼做

  • “玉米雜糧餅乾:做法簡單,無糖低油低熱量,口感酥脆,微甜,非常適合老年人,為爸媽為家裏的老人獻上自己一份小小的心意吧~~~~”食材明細主料玉米粉(80克)奶粉(40克)鹽(2克)小蘇打(1克)輔料低筋麪粉(40克)雞蛋(一個)玉米油(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米雜糧餅乾的做法步驟1、所...
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