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關於富油的餐飲百科

白糖富油包子怎麼做-白糖富油包子的做法
  • 白糖富油包子怎麼做-白糖富油包子的做法

  • “富油包子是我們四川這邊的一種特色包子,用豬油加白糖花生做的餡料,香香甜甜的,很適合過年吃的一款小吃!”食材明細主料麪粉(450g)輔料酵母(15g)白糖(300g)豬油(150g)温水(275g)熟麪粉(75g)花生碎(30g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白糖富油包子的做法步驟1、麪粉加入酵母攪拌均勻。2...
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營養豐富的油潑面如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的油潑面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料葱:適量豆芽:100豆腐乾:100麪條:300大蒜:適量辣椒麪:適量輔料鹽:適量糖:適量醬油:適量醋:適量油炸辣子:適量具體步驟1.豆芽綽熟2.豆腐乾綽熟備用3.麪條下鍋煮熟4.鹽糖醬油醋油潑辣子(不辣只香的那種)調成汁加一勺...
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黃油水果卷的做法 口感如此豐富的---黃油水果卷 黃油水果卷怎麼做
  • 黃油水果卷的做法 口感如此豐富的---黃油水果卷 黃油水果卷怎麼做

  • “以前真的不知道水果乾還能這麼吃,看來還是太孤陋寡聞了,黃油水果卷是一款很不錯的小茶點,水果乾種類越豐富,口感就越豐富,剛烤出來一會就被瓜分光光啦!”食材明細主料高筋麪粉(225克)輔料雞蛋(45克)牛奶(125克)黃油(30克)細砂糖(10克)快速乾酵母(1又1/2小勺)鹽(1/2小勺)配料黃油(35克)...
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營養豐富的油餅如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:600輔料油:適量鹽:適量花椒八角:適量具體步驟1.麪粉加温水和麪2.面和好醒着3.揉麪團4.趕薄片5.放入適量油花椒麪鹽6.捲起來7.就兩個餅擠子8.從一頭捲起來壓成餅9.趕成薄餅帶烙10.鍋裏放油加熱放入餅烙11...
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營養豐富的葱油雞如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的葱油雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料葱:100雞腿:500輔料花椒:5料酒:5ml油:15ml海鮮醬油:15ml糖:3鹽:3姜:15八角:5具體步驟1.準備原料2.雞腿清理掉多餘肥油,用熱水汆燙兩次3.瀝乾後放入電飯煲,加入八角、部分花椒、葱片薑絲、料酒4.加入適量熱水5.電...
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營養豐富的葱油花捲如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的葱油花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:400發酵粉:10水:適量小葱:50輔料核桃油:適量鹽:適量具體步驟1.一斤白麪,一小袋酵母,適量温水將麪粉混勻,約半小時發麪。2.麪糰發好後撒乾麪揉勻。3.小香葱切碎,一勺鹽,10ml核桃油攪拌好備用。4.將麪糰...
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口感豐富的油烤板栗如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的油烤板栗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料板栗:500輔料色拉油:3勺具體步驟1.洗切好板栗備用。2.在切好口的板栗中加入適量色拉油。3.拌至均勻掛油後,再裝入烤盤。4.烤箱調温170度,調時十分鐘,入烤將烤盤入箱烤十分鐘5.烤十分鐘後出烤箱,再刷上一層色拉...
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營養豐富的油燜煙筍如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的油燜煙筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油燜煙筍是一道營養豐富的菜餚,筍子一般有幹筍或者新鮮的筍子,這個要依地域而言,就地取材。這道菜製作起來也是十分的簡單,成品味道爽脆回甘,多食還可以滋補身體,煙筍不僅可以炒制,還可以用作煲湯,口感也是一絕,這...
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營養豐富的葱油餅如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的葱油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料大葱:適量鹽:適量油:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.麪粉倒入盆中,加入清水,將麪粉和水混合均勻和成麪糰,蓋上蓋子餳發20分鐘2.案板上塗上食用油,用手抹勻3.將餳好的麪糰放到案板上擀成長麪餅4.將胡...
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酸奶拌奶油富士怎麼做-酸奶拌奶油富士的做法
  • 酸奶拌奶油富士怎麼做-酸奶拌奶油富士的做法

  • 食材明細主料奶油富士(1個)酸奶(1份)輔料陽光玫瑰(幾顆)調料果乾(小許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶拌奶油富士的做法步驟1、水果洗淨,酸奶備好。2、蘋果去皮。3、切小塊放碗裏。4、擠入酸奶。5、拌一下。6、切果片放葡萄。7、最後放果乾即可。...
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營養豐富的奶油吐司如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的奶油吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:140奶油:90乾酵母:2鹽:1奶粉:8輔料亞麻籽油:16黑巧克力:20牛奶:48細砂糖:28酵母:1具體步驟1.中種材料放入麪包機,先放液體再放粉類,鹽和酵母分開放,用餃子皮程序揉成團,室温發酵至2至3倍大。2.主麪糰除亞麻籽...
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內容豐富的早餐--自制油茶-油茶
  • 內容豐富的早餐--自制油茶-油茶

  • 食材明細主料麪粉(750克)輔料核桃仁(100克)白芝麻(50克)杏仁(75克)花生米(50克)黑芝麻(50克)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制油茶的做法步驟1、麪粉過篩,在電餅鐺內煨熟(也可以用炒鍋炒熟)。2、新鮮核桃仁去皮,切碎。3、白芝麻、...
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水富老油罐老火鍋加盟費是多少
  • 水富老油罐老火鍋加盟費是多少

  • 餐飲提問:水富老油罐老火鍋加盟費是多少ff94ff2回答:老油罐老火鍋加盟成本約莫三萬元左右。是一家集餐飲辦理、直營、加盟連鎖、火鍋底料製作配送為一體的品牌火鍋企業!具有很強的品牌效應。現在市道市情上的一些火鍋店品牌較多也比力雜,且加盟費用非常昂貴,有的多則十萬,把一...
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營養豐富的炒油麥菜如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的炒油麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:250輔料油:適量鹽:適量辣椒:少量味精:半勺大蒜:適量具體步驟1.準備一把油麥菜。2.切成段清洗乾淨。3.鍋熱油,下蒜和辣椒。4.炒出香味。5.加入油麥菜。6.翻炒。7.加鹽,味精調味。8.裝盤。烹飪技巧1、選...
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營養豐富的炸油餅如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的炸油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300輔料油:適量鹽:適量酵母:適量具體步驟1.温水加酵母,麪粉和鹽,和成軟麪糰,發酵;2.發酵好,麪糰揉一會兒;3.麪糰分成小劑子;4.擀成圓形,中間劃三刀;5.鍋中下寬油,燒熱;6.制;放入油餅生坯,炸制,一面炸好,翻面炸另一...
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豐富的蠔油隨心炒如何做簡單又好吃
  • 豐富的蠔油隨心炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蠔油隨心炒是一道豐富健康的下酒菜,平常不知道吃什麼或者不大想吃肉或者不想去買菜時候就可以翻翻冰箱,採用各種蔬菜進行搭配,不僅烹飪時間短而且又美味健康,各種搭配,豐富了菜品,蓮藕當中的澱粉可以補充身體的...
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營養豐富的蠔油生菜如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的蠔油生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生菜:500輔料生抽:適量油:適量蠔油:適量大蒜:3瓣胡椒粉:適量具體步驟1.生菜洗淨用鹽水泡30分鐘。(鹽水可以去除農藥殘留和一些蟲子)2.再次洗淨瀝水。3.大蒜切碎。幹辣椒切碎。生抽,蠔油,胡椒粉調成汁。4.坐鍋燒...
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牛油果蒸着吃怎麼樣-牛油果營養豐富
  • 牛油果蒸着吃怎麼樣-牛油果營養豐富

  • 牛油果是生活中常見但是不常吃的水果,因為這種水果價格比較昂貴,按個數售賣,其次,這種水果和普通水果味道不同,不是香甜的口感,因此,很多人很少會嘗試這種水果,牛油果如果選擇正確的做法非常好吃,比如今天所提到的牛油果蒸着吃,一、牛油果蒸着吃怎麼樣牛油果完全可以加熱蒸熟食用,不...
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奶油富士燉雪蛤怎麼做-奶油富士燉雪蛤的做法
  • 奶油富士燉雪蛤怎麼做-奶油富士燉雪蛤的做法

  • 食材明細主料奶油富士(一個)雪蛤(2個)純淨水(些許)輔料果乾(小許)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶油富士燉雪蛤的做法步驟1、蘋果洗淨。2、去皮。3、切片。4、擺在碗底。5、泡好的雪蛤。6、去筋膜放蘋果碗裏,放純淨水。7、放果乾和冰糖。8、再放蘋果片。9、放煮鍋...
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營養豐富的牛油曲奇如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的牛油曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:130低筋麪粉:200輔料雞蛋:1個白糖:35糖粉:65具體步驟1.黃油軟化2.雞蛋打散3.黃油打發4.加入白糖和糖粉5.打發均勻6.分三次加入蛋液7.一次打發8.加入第二次9.打發好加入第三次10.全部打發好11.曬入低...
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營養豐富的奶油曲奇如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的奶油曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料黃油:125糖粉:60淡奶油:90低筋麪粉:180輔料食鹽:1小撮具體步驟1.準備好食材2.軟化的黃油中,加少許食鹽3.打至順滑後,加入糖粉,打至蓬鬆轉白4.分次加入淡奶油,打至完全融5.篩入低筋麪粉6.用刮刀輕輕地拌於無干粉...
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牛油果的吃法實在是太豐富哦
  • 牛油果的吃法實在是太豐富哦

  • 牛油果這種水果大家肯定都聽説過,它的口感比較獨特,可能有的朋友平日裏不會經常吃。但是健身的時候吃牛油果是非常不錯的選擇。他雖然是一種水果,但是是十分百搭的,可以和多種食材搭配在一起,做美味好吃的菜餚。一起來看看今天介紹的牛油果的吃法。一、牛油果的吃法1.牛油果的...
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奶油富士奶昔怎麼做-奶油富士奶昔的做法
  • 奶油富士奶昔怎麼做-奶油富士奶昔的做法

  • “奶油富士和黃金喬納金是有區別的:1.味道不同。喬納金吃起來味道和奶油富士不同,一個甘甜一個甜中帶酸。2.香味不同。喬納金有點香蕉蘋果的香味,奶油富士略有奶香味。3.形狀不同。奶油富士跟普通富士蘋果樣子一樣,類似桶狀,喬納金是上尖下粗的樣子。4.果頂不同。奶油富士是類...
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營養豐富的蠔油草菇如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的蠔油草菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草菇:400輔料油:適量蠔油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.準備姜適量2.切成薑絲3.草菇洗淨,尾部十字切開4.開水滾一下5.油開後,放入草菇翻炒,後加入適量蠔油和糖,繼續翻炒烹飪技巧草菇炒之前要用開水滾一下...
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營養豐富的炸油條如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的炸油條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料酵母:6油:400ml鹽:3具體步驟1.温水加酵母化開,加入麪粉和成光滑麪糰,發酵至兩倍大;2.充分揉至排氣,擀成長片;3.切成小段;4.兩個摞在一起,用筷子在中間壓一下;5.一個油條生坯做好了;6.做好的生坯,下鍋前...
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