![冬菇栗子炆豬手怎麼做-冬菇栗子炆豬手的做法]( "冬菇栗子炆豬手怎麼做-冬菇栗子炆豬手的做法")
- “豬手是豬的前蹄子，我喜歡買豬手，因為豬手的肉比較多，適合用來炆煮，豬蹄富含膠原蛋白，是美容養顏的佳品，不過吃了可要多運動一圈，消耗多餘的脂肪。😀這道菜花的時間長，可以多煮一點，第二天吃更入味。祝新年大家發財就手。”食材明細主料豬手（1500g）幹冬菇（200g）去皮栗子（400g）輔料柱候...
- 22360
![柱侯醬炆板栗雞怎麼做-柱侯醬炆板栗雞的做法]( "柱侯醬炆板栗雞怎麼做-柱侯醬炆板栗雞的做法")
- 食材明細主料雞（1只）板栗（適量）輔料柱侯醬（適量）生抽（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柱侯醬炆板栗雞的做法步驟1、雞斬件備用。2、板栗去皮。3、將薑片蒜苗炒香。4、放入雞肉。5、放入板栗。6、加入柱侯醬和生抽炒香。7、加適量清水煮沸後再轉小火煮半小時調味即可...
- 24660
![花生冬菇炆豬手如何做簡單又好吃]( "花生冬菇炆豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：1只花生：適量冬菇：適量輔料柱侯醬：適量南乳：2-3塊姜：12片左右吧老抽：少許冰糖：2塊具體步驟1.把豬手洗乾淨，抄一下2.提前把花生用清水泡一下3.冬菇也要泡啊！！4.等鍋熱了，下豬手，幹炒一下。30s左右，在薑片炒，聞到姜味...
- 4723
![花膠冬菇炆海蔘怎麼做-花膠冬菇炆海蔘的做法]( "花膠冬菇炆海蔘怎麼做-花膠冬菇炆海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（5條）花膠粒（200g）冬菇（10來個）小乾貝（手抓2把）叉燒（1塊）輔料雞湯（200ml）葱（3根）姜（1小塊）油（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花膠冬菇炆海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘。(泡法可看我的菜譜"發海蔘")。2、對半切開，再斜刀切塊。3、花膠粒用水泡1個晚上。4、切大塊。...
- 24467
![豬手骨煲冬瓜怎麼做-豬手骨煲冬瓜的做法]( "豬手骨煲冬瓜怎麼做-豬手骨煲冬瓜的做法")
- “那天買了一隻豬手，爸爸把肉剔了出來，剩了一堆骨頭。實在不知道怎麼做。剛好早上媽媽買了一大塊冬瓜，加上天氣熱，就想到了用它來煲冬瓜了。”食材明細主料豬手骨（600g）冬瓜（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬手骨煲冬瓜的做法步驟1、所...
- 31848
![茶樹菇栗子豬腱子湯怎麼做-茶樹菇栗子豬腱子湯的做法]( "茶樹菇栗子豬腱子湯怎麼做-茶樹菇栗子豬腱子湯的做法")
- “茶樹菇氣味清香，能清肝明目、健脾益氣。茶樹菇搭配栗子，甘緩補腎。玉竹的清滋而能去火，幾種食材相配湯水甘潤清香可口，老少咸宜，是理想的秋冬保健湯水之一。”食材明細主料幹茶樹菇（15克）栗子（90克）玉竹（10克）豬腱子肉（200克）輔料生薑（2片）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶樹...
- 13452
![冬菇豬肉餃子怎麼做-冬菇豬肉餃子的做法]( "冬菇豬肉餃子怎麼做-冬菇豬肉餃子的做法")
- 食材明細主料豬肉（300克）冬菇（8朵）餃子皮（適量）輔料葱（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇豬肉餃子的做法步驟1、豬肉，冬菇，餃子皮。2、豬肉剁爛，冬菇切碎，葱切葱花。3、加入澱粉，糖，鹽，油，雞蛋，生抽，澱粉4、按一個方向攪拌均勻。5...
- 8091
![栗子豬手怎麼做-栗子豬手的做法]( "栗子豬手怎麼做-栗子豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（一隻）栗子（300g）姜（一小塊）輔料麥芽糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）栗子豬手的做法步驟1、鍋中放水，放入切好的薑片、料酒、鹽和豬手。2、豬手撈起用涼水衝淨浮沫，瀝乾水分，也可用風筒吹乾節約時間。3、瀝乾水的豬手抹上一層麥...
- 16518
![栗子冬菇的做法 【浙菜】栗子冬菇 栗子冬菇怎麼做]( "栗子冬菇的做法 【浙菜】栗子冬菇 栗子冬菇怎麼做")
- “栗子冬菇，色彩分明，清爽美觀，香酥鮮嫩，是杭州傳統名菜中深秋時菜。這個季節的板栗不是很好，不過，市場還是有了一些在賣，剛好可以做這道菜嚐嚐。”食材明細主料栗子（250克）冬菇（100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）栗子冬菇的做法步驟...
- 32348
![白蜆炆冬瓜粉絲怎麼做-白蜆炆冬瓜粉絲的做法]( "白蜆炆冬瓜粉絲怎麼做-白蜆炆冬瓜粉絲的做法")
- “冬瓜（學名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.），葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。冬瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果；果皮和種子藥用，有消炎、利尿...
- 26637
![五花肉杏鮑菇炆茄子的做法 醬香五花肉杏鮑菇炆茄子 五花肉杏鮑菇炆茄子怎麼做]( "五花肉杏鮑菇炆茄子的做法 醬香五花肉杏鮑菇炆茄子 五花肉杏鮑菇炆茄子怎麼做")
- “我的菜譜沒有別人的花樣包裝，只有質樸的家常……”食材明細主料五花肉（150g）茄子（500g）杏鮑菇（350g）蒜頭（5瓣）輔料黃豆醬（2勺）鹽（1匙）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉杏鮑菇炆茄子的做法步驟1、蒜頭去衣，切片2、茄子去皮，切條3、五花肉切片，用少許生粉、生抽，醃15分鐘4、杏鮑菇...
- 16658
![南乳腐竹炆豬手怎麼做-南乳腐竹炆豬手的做法]( "南乳腐竹炆豬手怎麼做-南乳腐竹炆豬手的做法")
- “豬手是廣東的叫法，是豬的前蹄子，是新年必備的一道菜，名其曰發財就手。這道菜豬手軟糯，香香的南乳味，濃濃的醬汁配飯一絕。”食材明細主料豬手（600g）腐竹（170g）香菇（10個）輔料南乳（2塊）腐乳（2塊）蠔油（1大匙）生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）柱候醬（2茶匙）料酒（1湯匙）冰糖（適量）姜（6片）蒜（5瓣）八角（2粒）香葉（2片）葱花（2...
- 22654
![冬菇腐竹栗子燜雞怎麼做-冬菇腐竹栗子燜雞的做法]( "冬菇腐竹栗子燜雞怎麼做-冬菇腐竹栗子燜雞的做法")
- 食材明細主料黃毛雞（1只）小冬菇（約30個）栗子（250g）腐竹（300g）輔料柱侯醬（2大匙）生抽（2茶匙）糖（1茶匙）玉米油（1.5大匙）蒜（3瓣）姜（1小塊）葱花（2大匙）鹽（1/2茶匙）料酒（2大匙）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬菇腐竹栗子燜雞的做法步驟1、腐竹泡軟身備用。2、冬菇泡發。(我用的是金錢菇。)3、薑切片，...
- 15270
![豬扒燜栗子怎麼做-豬扒燜栗子的做法]( "豬扒燜栗子怎麼做-豬扒燜栗子的做法")
- “秋風起，桂花香，俗話説“八月的梨子，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”，金秋10月正是吃板栗的好時節！”食材明細主料豬扒肉（250克）栗子（300克）蒜苗（1棵）蒜頭（2瓣）玉米澱粉（1勺）輔料鹽（少許）雞精（少許）醬油（1勺）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬扒燜栗子的做法步驟1、豬扒切均勻的薄片，用刀背拍...
- 28975
![栗子雞的做法 冬天吃栗子---栗子雞 栗子雞怎麼做]( "栗子雞的做法 冬天吃栗子---栗子雞 栗子雞怎麼做")
- “栗子可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾；生食還有治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高澱粉質可提供高熱量，而鉀有助維持正常心跳規律，纖維素則能強化腸道，保持排泄系統正常運作。由於栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嚐。”食材明細主料栗子（適量）輔料雞（適量）姜...
- 10863
![豬肉冬瓜香菇餃子怎麼做-豬肉冬瓜香菇餃子的做法]( "豬肉冬瓜香菇餃子怎麼做-豬肉冬瓜香菇餃子的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）五花肉（適量）輔料洋葱（適量）姜（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉冬瓜香菇餃子的做法步驟1、將冬瓜洗淨切成細絲，放入適量鹽醃製20分鐘.2、將麪粉配水和好，醒上20分鐘3、將五花肉洗淨剁成肉餡...
- 28184
![冬菇燜豬肉的做法 【粵菜】冬菇燜豬肉 冬菇燜豬肉怎麼做]( "冬菇燜豬肉的做法 【粵菜】冬菇燜豬肉 冬菇燜豬肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）冬菇（適量）輔料葱段（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料鮑魚汁（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）米酒（適量）雞精（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇燜豬肉的做法步驟1、豬肉洗淨後切成小塊,香菇用熱水泡軟後,去蒂洗淨擠幹水分,準備好薑片,蒜末...
- 24715
![栗子燒豬尾怎麼做-栗子燒豬尾的做法]( "栗子燒豬尾怎麼做-栗子燒豬尾的做法")
- “栗子燒豬尾，一道做法簡單卻營養美味的菜。豬尾巴脂肪含量低，含有豐原的膠原蛋白質，是皮膚組織不可或缺的營養成分，美容效果不錯。栗子中所含的豐富的維生素C、不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用，兩者同燒，相得益彰，能促進...
- 20981
![手工冬菇豬肉丸怎麼做-手工冬菇豬肉丸的做法]( "手工冬菇豬肉丸怎麼做-手工冬菇豬肉丸的做法")
- “逢年過節都要製作一些豬肉丸，應節取個好意頭，團團圓圓之意，家人也愛吃，每次都會特別做多一些，分一些給其他親戚品嚐，從挑選食材原料，到加工好成品，往往也要等上一個上午，因為加工店裏的顧客非常多，製作過程所需時間不多，就是排長長的隊輪候讓人焦躁。菜肉市場人來人往的，地面潮濕擁...
- 7671
![蠔豉髮菜冬菇炆豬手如何做簡單又好吃]( "蠔豉髮菜冬菇炆豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無蠔豉髮菜冬菇炆豬手，原材料複雜而多種多樣，由蠔豉，髮菜，冬菇，豬手等製作而成，製作出的成果味道非常濃郁芬芳，即使離得很遠也能夠聞見這種方向味道，葷素結合的特別不錯，既有綠色蔬菜的調配，又有豬手這樣的肉食製品，膳食營養搭...
- 5040
![燒肉炆菇怎麼做-燒肉炆菇的做法]( "燒肉炆菇怎麼做-燒肉炆菇的做法")
- “這個菜簡單易做，但挺大器的”食材明細主料冬菇（15只）燒肉（一斤）輔料葱花（小量）糖（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒肉炆菇的做法步驟1、菇浸2小時以上，去蒂，剪兩瓣2、中火將燒肉翻炒至輕微出油3、加入菇一起炒3分鐘4、加入浸沒菇和肉的開水5、大火燒至水沸轉中火...
- 31124
![板栗香菇炆雞翅的做法 板栗香菇炆雞翅（懶人版） 板栗香菇炆雞翅怎麼做]( "板栗香菇炆雞翅的做法 板栗香菇炆雞翅（懶人版） 板栗香菇炆雞翅怎麼做")
- “犯懶時我會用電飯煲做菜🤣方便不用看火.把全部材料放入按下就輕鬆搞定🤩今天分享一道板栗香菇炆雞翅，味道扛扛的不説😋板栗香糯入味👍好吃的停不下😁”食材明細主料雞翅（10只）輔料紅蘿蔔（半條）板栗（20顆）鮮香菇（3，4朵）蒜頭（2顆）葱（1根）羌片（2片）調料素蠔油（2勺）小冰糖（5塊）香油（1勺）甜醬油（2勺...
- 22440
![冬菇豬腳湯怎麼做-冬菇豬腳湯的做法]( "冬菇豬腳湯怎麼做-冬菇豬腳湯的做法")
- “坐月子的媽媽也可以喝哦。”食材明細主料豬手（一隻）輔料冬菇（適量）花生米（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇豬腳湯的做法步驟1、準備材料。2、冬菇切小塊放入高壓鍋中。3、花生米倒入高壓鍋中。洗洗更健康。4、豬手切塊，放入鍋中焯焯。5、焯好的豬...
- 6587
![栗子冬菇燒雞塊怎麼做-栗子冬菇燒雞塊的做法]( "栗子冬菇燒雞塊怎麼做-栗子冬菇燒雞塊的做法")
- 食材明細主料黃毛雞（1只）小冬菇（約20個）冷凍栗子（300g）輔料姜（3-4片）蒜（4-5瓣）八角（1粒）調料生抽（1勺（30ml)）料酒（1勺）老抽（半勺(15ml)）鹽（適量）糖（3茶匙）油（1大匙）葱花（3大匙）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）栗子冬菇燒雞塊的做法步驟1、雞剁小塊。2、冬菇泡發。3、栗子用水沖洗一遍。4、姜蒜八角...
- 10770
![栗子炆雞怎麼做-栗子炆雞的做法]( "栗子炆雞怎麼做-栗子炆雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）栗子（10個）輔料姜（３塊）幹葱頭（3個）蒜（3個）老抽（1匙）生抽（2匙）糖（2匙）料酒（2匙）麻油（2匙）水（適量）生粉（適量）蠔油（1匙）白胡椒粉（1匙）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）栗子炆雞的做法步驟1、把雞斬件放大碗內，加少許生抽，老抽，糖，蠔油及生粉醃最少二十分鐘。2、把調味料生抽，糖，麻油，料酒，...
- 19518
味味甜
