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關於棲鳳渡魚粉怎麼做的餐飲百科

棲鳳渡魚粉怎麼做-棲鳳渡魚粉的做法
  • 棲鳳渡魚粉怎麼做-棲鳳渡魚粉的做法

  • “20元買了一條這種魚,一家人吃了兩天四頓,頓頓不重樣,好吃到不再想吃其他魚!這個食材不僅便宜,而且祖國北至黑龍江、南至海南島,都可以買到,由於利潤太薄,一些市中心的小型菜市場可能沒有,但是大型菜市場一定有售。鰱魚是價格最低的魚類了,一般每斤售價在3-4元之間。鰱魚體型偏大,...
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玉米粉鳳尾魚怎麼做-玉米粉鳳尾魚的做法
  • 玉米粉鳳尾魚怎麼做-玉米粉鳳尾魚的做法

  • 食材明細主料鳳尾魚(600克)輔料玉米粉(200克)配料鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粉鳳尾魚的做法步驟1、鳳尾魚剖好洗淨濾幹2、玉米粉與鹽均勻混合,把全部鳳尾魚蘸滿玉米粉3、將飛利浦Airfryer調至180℃,預熱3分鐘4、4將烘烤籃底部塗上薄薄一層食用油。拂去鳳尾魚...
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魚香鳳爪怎麼做-魚香鳳爪的做法
  • 魚香鳳爪怎麼做-魚香鳳爪的做法

  • “做鳳爪有很多種烹調方法和味道,最為經典的是廣東人茶樓的蒸豉油鳳爪和白雲鳳爪,前些時候學會了魚香肉絲,今天就用魚香的烹調方法來折騰鳳爪了,越想越垂涎欲滴。”食材明細主料鳳爪(1-1.5磅)輔料幹辣椒(2-3條)碗汁蒜頭(4-5粒)姜(1塊)葱(2根)鎮江醋(2湯匙)糖(適量)生抽(2茶匙)老抽(1/2茶匙)鹽(適...
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好吃的檸香粉絲羊棲菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的檸香粉絲羊棲菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘粉絲我真的很喜歡吃,因為小時候奶奶很會的原因;現在一個人出門在外工作還是很想念奶奶做的菜,尤其是奶奶做的粉絲;這個時候沒有辦法就只有一個人自己動手了,沒想到做出來的粉絲雖然不及奶奶做的,但是味道也算是...
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棲頭鴨怎麼加盟
  • 棲頭鴨怎麼加盟

  • 棲頭鴨是大家耳熟能詳的零食項目,作為國內知名的零食項目,經過多年的發展,已經成為零食行業的佼佼者,給中國消費者帶來了非常好的體驗。受到了許多消費者的追捧。現在很多投資創業者都在研究棲頭鴨的相關事情,比如棲頭鴨怎麼加盟?就讓小編為大家詳細介紹一下吧。棲頭鴨怎麼加...
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羊棲菜鹹飯怎麼做-羊棲菜鹹飯的做法
  • 羊棲菜鹹飯怎麼做-羊棲菜鹹飯的做法

  • “因為颱風,孩子已經提前放假過國慶了,中午不愛燒飯,就燒個鹹飯吧,反正老公孩子都愛吃。這次放點我們這裏獨有的東西—羊棲菜。我這次選芽羊棲菜,更適合做飯。它是一種及其養生的食材,屬還海藻類,大人小孩都可以吃,尤其是對於老人來説,是個降三高,通便的好東西啊!對於女人來説,可以減...
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璧山來鳳魚怎麼做-璧山來鳳魚的做法
  • 璧山來鳳魚怎麼做-璧山來鳳魚的做法

  • “體現重慶江湖菜典型麻辣鮮香燙的特點。”食材明細主料鮎魚(1000克)輔料食用油(200克)郫縣豆瓣(30克)川味泡姜泡椒(50克)青花椒(20克)幹辣椒節(50克)保寧醋(10克)白砂糖(10克)辣椒麪(20克)大葱段(100克)胡椒粉(5克)味精(5克)紅薯粉(50克)啤酒(200克)豆豉(20克)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)璧山來...
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自制奶茶風棲蜜桂的做法 自制奶茶風棲蜜桂菜譜 自制奶茶風棲蜜桂怎麼做
  • 自制奶茶風棲蜜桂的做法 自制奶茶風棲蜜桂菜譜 自制奶茶風棲蜜桂怎麼做

  • “加入了紅茶凍的寶藏茶風棲蜜桂,口感類似於冰的卡布奇諾,感興趣可以跟着步驟一起學~”食材明細主料蜜桂紅茶湯(80ml)引爆點黃金果糖(20ml)牛奶(120ml)紅茶凍(50g)冰塊(100g)輔料凍奶泡(25g)榛果碎(少許)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)自制奶茶風棲蜜桂的做法步驟1、倒入涼水。2、倒...
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炒鹹幹鳳尾魚怎麼做-炒鹹幹鳳尾魚的做法
  • 炒鹹幹鳳尾魚怎麼做-炒鹹幹鳳尾魚的做法

  • “鳳尾魚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及微量元素鋅、硒等。鋅、硒等微量元素有利於兒童智力發育。還發現能促進人血中抗感染淋巴細胞的增加。”食材明細主料鹹幹鳳尾魚(半斤)青椒(1個)輔料葱花(少許)蒜片(少許)薑絲(少許)油(少許)醬油(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)半小...
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美味的檸香粉絲羊棲菜如何做簡單又好吃
  • 美味的檸香粉絲羊棲菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘檸香粉絲羊棲菜這個菜餚是一道很清淡的菜,而且做法也很温柔的,不是什麼爆炒出來的就是慢火煮出來的,不過色香味俱全,而且很香很爽口的哦,關鍵是這個檸香粉絲羊棲菜的做法還是非常的簡單的,做起來一點也不費時當...
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剁椒鳳尾魚怎麼做-剁椒鳳尾魚的做法
  • 剁椒鳳尾魚怎麼做-剁椒鳳尾魚的做法

  • “重慶依然陰霾,短短一週前還是36度高温,現在卻只有幾度了。本週雖然沒有如想象中的成功休假,但至少不用主持節目,相對也是比較輕鬆的。鳳尾魚,之前從沒有做過,前段時間在超市中買了幾條冰凍的鳳尾魚,做了後發現這種魚幾乎沒有什麼刺,雖然是冰凍的海魚,味道還是很不錯。這是前天晚...
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茄汁鳳尾魚怎麼做-茄汁鳳尾魚的做法
  • 茄汁鳳尾魚怎麼做-茄汁鳳尾魚的做法

  • “這幾年每到過年時好同學都會送我家一大盒安徽黃山有機特產,如木耳、香菇、雞松茸等,這次的包裝盒竟然還有一大包“鳳尾魚”小魚乾;看到這就想起我們這裏的滷菜店常賣的茄汁魚乾來:又脆又酥的小魚乾裹着酸酸甜甜的番茄醬很好吃,絕對的下酒菜;記得兒時家裏來不及做時,家人都會讓...
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魚翅瓜鳳爪湯怎麼做-魚翅瓜鳳爪湯的做法
  • 魚翅瓜鳳爪湯怎麼做-魚翅瓜鳳爪湯的做法

  • “魚翅瓜,因其瓜瓤熟後呈魚翅狀而得名,營養豐富,有清熱化痰,涼血解毒之功效,加上鳳爪,香菇燉湯,味道鮮美。”食材明細主料魚翅瓜(小半個)鳳爪(四隻)香菇(三個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚翅瓜鳳爪湯的做法步驟1、魚翅瓜洗乾凈,這麼大的瓜,大概用了四分之一。2、魚翅瓜...
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八渡筍燒肉怎麼做-八渡筍燒肉的做法
  • 八渡筍燒肉怎麼做-八渡筍燒肉的做法

  • “八渡筍是廣西省百色地區田林縣著名的土特產品,屬天然綠色食品,其特點為甜脆可口,味美清香,營養豐富,且有解毒濾尿、防腹瀉、抗癌等功效,實是家庭、飯館、餐桌上的美味佳品。”食材明細主料五花肉(700克)八渡筍(150克)輔料生薑(適量)植物油(適量)配料老抽(1勺)生抽(1勺)冰糖(50克)料酒(1勺)鹹...
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銀芽鳳尾魚的做法 [麻麻小廚房]銀芽鳳尾魚 銀芽鳳尾魚怎麼做
  • 銀芽鳳尾魚的做法 [麻麻小廚房]銀芽鳳尾魚 銀芽鳳尾魚怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)鳳尾魚罐頭(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料食用油(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀芽鳳尾魚的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水2、淨鍋燒開水,加入少量的鹽,將洗淨的綠豆芽放入開水中焯一下。3、豆芽縮水以後就可以出鍋了4、姜切絲、葱切...
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乾煸八渡筍絲怎麼做-乾煸八渡筍絲的做法
  • 乾煸八渡筍絲怎麼做-乾煸八渡筍絲的做法

  • 食材明細主料幹八渡筍絲(200g)輔料半肥瘦豬肉(100g)調料蠔油(1勺)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾煸八渡筍絲的做法步驟1、八渡筍乾泡水兩小時,洗淨後清水煮熟濾幹備用。2、半肥瘦豬肉切塊備用。3、少油加些鹽,放入肥豬肉小火慢煉出油。4、油煉好了就加入焯熟的筍乾,加...
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好吃嗎-鳳凰姑娘湘西魚粉怎麼樣
  • 好吃嗎-鳳凰姑娘湘西魚粉怎麼樣

  • 餐飲提問:鳳凰姑娘湘西魚粉怎麼樣?好吃嗎?kira425回答:粉大概是所有女士都喜歡的一種小吃了,他種類繁多,口味齊全,深受各種人羣的喜歡,朋友説鳳凰姑娘湘西魚粉就很好吃,那麼鳳凰姑娘湘西魚粉好不好呢?我跟朋友去吃過,一下就喜歡上了鳳凰姑娘湘西魚粉,他湯汁鮮美,裏面的粉絲絲入滑口感...
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油炸鳳尾魚怎麼做-油炸鳳尾魚的做法
  • 油炸鳳尾魚怎麼做-油炸鳳尾魚的做法

  • 食材明細主料鳳尾魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸鳳尾魚的做法步驟1、鳳尾魚洗淨,用鹽稍稍醃製一會兒。2、起油鍋,入鳳尾魚,炸。3、一面炸完,翻面再炸。4、全部炸完後,出鍋。...
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清炒羊棲菜的做法 清炒羊棲菜(春季的養生菜) 清炒羊棲菜怎麼做
  • 清炒羊棲菜的做法 清炒羊棲菜(春季的養生菜) 清炒羊棲菜怎麼做

  • “話説羊棲菜,好像很多人都沒有聽説過,這是我們海島上一種特有的海藻類食品,它生長在海里,每年春季的時候成熟,人們會把它們撈上來,放在太陽底下自然曬乾,等想吃的時候,拿一點出來泡發起來,當菜一樣炒起來吃。羊棲菜是降三高的法寶,也是減肥的一種好菜,希望更多的人能瞭解到這種菜。...
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美味酸菜渡帶魚如何做簡單又好吃
  • 美味酸菜渡帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸菜渡帶魚就是一道很家常的菜,因為是一道家常菜,所以其實製作的方法也是很簡單的,所以大家想要製作一道家常菜的話其實就可以製作這道,雖然是一道,關於魚的料理,但是其實只要控制住魚的腥味就可以了,製作的方法...
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蒜蓉粉絲鳳尾蝦怎麼做-蒜蓉粉絲鳳尾蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲鳳尾蝦怎麼做-蒜蓉粉絲鳳尾蝦的做法

  • “寓意特別好的一道蒸菜,蒜蓉粉絲鳳尾蝦,祝我們的事業生活蒸蒸日上。”食材明細主料活蝦(8只)輔料大蒜(1顆)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)生薑(3片)芝麻香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲鳳尾蝦的做法步驟1、準備食材。2、粉絲用清水浸泡軟。3、鮮蝦去掉蝦線,頭和外...
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烤汁鳳尾魚怎麼做-烤汁鳳尾魚的做法
  • 烤汁鳳尾魚怎麼做-烤汁鳳尾魚的做法

  • “鳳尾魚,又名鳳鱭,因魚的形狀象鳳凰的尾巴故名鳳尾魚。鳳尾魚是一種河口迴游性魚類,平時棲息於淺海,每年5月上旬至7月上旬,仔魚成羣遊向長江口鹹淡水交匯處的崇明島附近產卵,形成了魚汛。”食材明細主料鳳尾魚(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)燒烤汁(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)雞精(適量...
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泡椒渡鯽魚如何做簡單又好吃
  • 泡椒渡鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘泡椒渡鯽魚製作這一道美食需要準備一條新鮮美味的鯽魚,還有準備一些泡椒,泡腳可以增強人體的食慾,幫助人體的消化和吸收,然後鯽魚中富含了豐富的營養素,蛋白質和脂肪,是一道讓人吃了久久難忘的美食。主料鯽魚:18...
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烤鳳尾魚怎麼做-烤鳳尾魚的做法
  • 烤鳳尾魚怎麼做-烤鳳尾魚的做法

  • “烤鳳尾魚是一款鳳尾魚為主要食材,以燒烤為特色的魚類菜餚。”食材明細主料鳳尾魚(500g)麪包屑(2湯匙)輔料油(3湯匙)刺山柑(1湯匙)大蒜(1個)魚香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤鳳尾魚的做法步驟1、清潔鳳尾魚,並打開(像打開一本書一樣)。2、取一隻碗,加入橄欖油,刺山柑,檸檬皮,香菜,蒜蓉,...
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棲湖糖醋鯉魚怎麼做-棲湖糖醋鯉魚的做法
  • 棲湖糖醋鯉魚怎麼做-棲湖糖醋鯉魚的做法

  • “棲湖糖醋鯉魚是一京郊特色美食,味道是酸甜口,好吃又開胃。其中製作這道菜的原料來自懷柔雁棲湖水庫裏的野生鯉魚,野生鯉魚的肉質鮮美,營養價值高,是老少皆宜的健康美食。下面給大家介紹製作這道美食的方法如下:”食材明細主料鯉魚(一條)輔料香菜(適量)葱(適量)彩椒(適量)配料食鹽(適量...
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