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關於糖漬蔓越莓的做法的餐飲百科

糖漬蔓越莓怎麼做-糖漬蔓越莓的做法
  • 糖漬蔓越莓怎麼做-糖漬蔓越莓的做法

  • “紅紅的蔓越莓鮮果,用白糖醃漬後,味道上酸甜適口,保存的時間也長了。可以用糖漬的蔓越莓做各種精緻小點心,也可以泡水喝。真是棒極了!醃的時間越久,味道越棒!”食材明細主料冰凍蔓越莓果(100克)輔料白糖(60克)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖漬蔓越莓的做法步驟1、冰凍蔓越莓果清...
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花生蔓越莓牛軋糖的做法 花生(蔓越莓)牛軋糖 花生蔓越莓牛軋糖怎麼做
  • 花生蔓越莓牛軋糖的做法 花生(蔓越莓)牛軋糖 花生蔓越莓牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料黃油(40g)棉花糖(180g)奶粉(80g只)輔料花生碎(適量)蔓越莓(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、準備好材料2、黃油入鍋融化3、放入棉花糖,炒至融化4、加入奶粉5、放入花生和蔓越莓6、炒至混合,放入模具中,冷卻,切塊7、切塊...
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蔓越莓楓糖吐司怎麼做-蔓越莓楓糖吐司的做法
  • 蔓越莓楓糖吐司怎麼做-蔓越莓楓糖吐司的做法

  • “楓糖漿香甜如蜜,風味獨特,富含礦物質,是很有特色的純天然的營養佳品法國人喜歡直接將楓糖漿澆在鬆餅或者麪包上,也喜歡在冰淇淋、酸奶和奶昔上澆糖漿我用楓糖漿直接做出來的吐司吃起來鬆軟,微甜,直接法制作放三天口感也不幹”食材明細主料高筋麪粉(270g)奶粉(12g)全蛋液(21g)水(118g...
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蔓越莓花生牛軋糖的做法 【山東】蔓越莓花生牛軋糖 蔓越莓花生牛軋糖怎麼做
  • 蔓越莓花生牛軋糖的做法 【山東】蔓越莓花生牛軋糖 蔓越莓花生牛軋糖怎麼做

  • “又要過年了,年前開始給孩子們準備過年時吃的牛軋糖,這次做的牛軋糖加了酸酸甜甜的蔓越莓,口感更好。”食材明細主料花生(200克)黃油(20克)蔓越莓(65克)輔料棉花糖(120克)奶粉(100克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓花生牛軋糖的做法步驟1、將生花生放在烤盤中,中下層上下火20...
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蔓越莓餅乾的做法 蔓越莓餅乾【低糖減油版】 蔓越莓餅乾怎麼做
  • 蔓越莓餅乾的做法 蔓越莓餅乾【低糖減油版】 蔓越莓餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(210克)黃油(80克)糖粉(60克)雞蛋(1個)輔料蔓越莓幹(70克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備好黃油和蔓越莓幹;黃油軟化,加糖粉攪勻,再加雞蛋液充分攪勻2、把蔓越莓幹切碎3、把蔓越莓碎加入到黃油中4、充分攪勻5、加入低筋麪粉,攪拌6、...
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蔓越莓牛軋糖的做法 冬季牛軋糖大作戰之蔓越莓牛軋糖 蔓越莓牛軋糖怎麼做
  • 蔓越莓牛軋糖的做法 冬季牛軋糖大作戰之蔓越莓牛軋糖 蔓越莓牛軋糖怎麼做

  • “又是一年牛軋糖的季節,就收到了展藝烘焙牛軋糖套裝試用,心情無比激動。牛軋糖有棉花糖版,麥芽糖版,蛋白粉版等等,但我還是喜歡棉花糖版的快手永不失敗配方。下面我們帶着展藝一起烘焙吧。”食材明細主料棉花糖(180g)黃油(40g)輔料全脂奶粉(120g)蔓越莓幹(100g)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(...
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酒漬蔓越莓吐司怎麼做-酒漬蔓越莓吐司的做法
  • 酒漬蔓越莓吐司怎麼做-酒漬蔓越莓吐司的做法

  • “此款吐司麪包酒味香甜撲鼻、吃口綿軟細膩、營養豐富。”食材明細主料高粉(280g)牛奶(150ml)雞蛋(1個)輔料酵母(3g)蔓越莓幹(60g)配料白砂糖(40g)鹽(3g)黃油(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酒漬蔓越莓吐司的做法步驟1、先把材料準好。2、蔓越莓幹用力嬌酒浸泡。3、在麪粉中倒入...
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紅糖蔓越莓司康怎麼做-紅糖蔓越莓司康的做法
  • 紅糖蔓越莓司康怎麼做-紅糖蔓越莓司康的做法

  • “君之的方子稍微改了”食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料黃油(48g)紅糖(48g)鹽(2/3小勺)快乾酵母(4/5小勺,五毫升小勺)牛奶(96g)全蛋液(24ml)蔓越莓幹(24g)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)紅糖蔓越莓司康的做法步驟1、把鹽放入高粉攪拌均勻,再切小塊的黃油放入,用雙手搓拌。2、把蛋液、酵母粉...
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紅糖蔓越莓包怎麼做-紅糖蔓越莓包的做法
  • 紅糖蔓越莓包怎麼做-紅糖蔓越莓包的做法

  • “紅糖未經過精煉,保留了較多甘蔗的營養成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力;我用的這個紅糖還是有機的,就更加好了,兒子説想不到這種色澤的麪包,居然這麼好吃!”食材明細主料高粉(250克)有機紅糖(60克)蛋(1個)鹽(2克)黃油(30克)水(100克)輔料表面蛋液(適量)蔓越莓幹(適...
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蔓越莓牛奶糖怎麼做-蔓越莓牛奶糖的做法
  • 蔓越莓牛奶糖怎麼做-蔓越莓牛奶糖的做法

  • “牛奶糖很容易上手,也不容易失敗。加入不同的輔料,就會產生不同的口味。蔓越莓果乾牛奶糖,在濃郁的奶香中,融進酸酸甜甜的味道。”食材明細主料細砂糖(75克)淡奶油(150克)水麥芽(24克)輔料蔓越莓幹(60克)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓牛奶糖的做法步驟1、準備用料2、將蔓...
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黑糖蔓越莓土司怎麼做-黑糖蔓越莓土司的做法
  • 黑糖蔓越莓土司怎麼做-黑糖蔓越莓土司的做法

  • 食材明細主料髙筋麪粉(250g)牛奶(110g)雞蛋(一個)蔓越莓果泥(幾大勺)黃油(20g)輔料黑糖(40g)鹽(2g)酵母(4g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑糖蔓越莓土司的做法步驟1、麪包桶中加入牛奶,雞蛋,黑糖,鹽。鹽和糖對角放2、加入麪粉,麪粉上面加人酵母,我每次和麪的時候都用筷子先把麪粉攪拌一下...
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蔓越莓紅糖發糕怎麼做-蔓越莓紅糖發糕的做法
  • 蔓越莓紅糖發糕怎麼做-蔓越莓紅糖發糕的做法

  • “家裏的蔓越莓幹快過期了,趕緊想個好吃又健康的方子把它消滅掉。”食材明細主料蔓越莓幹(60g)麪粉(200g)酵母(4g)紅糖(30g)水(200g)輔料葡萄乾(適量)紅棗(幾個)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓紅糖發糕的做法步驟1、把紅糖加入水中煮到融化,然後把紅糖水冷卻至微微温熱,加入酵母...
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紅糖蔓越莓餅乾怎麼做-紅糖蔓越莓餅乾的做法
  • 紅糖蔓越莓餅乾怎麼做-紅糖蔓越莓餅乾的做法

  • “最近做戚風做得比較多,很久沒做餅乾了,突然很想吃,就做了這款紅糖蔓越莓的,還不錯,特地少放了一點油,這樣低脂一點,哈哈,沒那麼酥,但是也很脆很好吃!這個份量約18塊,中等樣大小,以供參考。”食材明細主料低粉(100g)燕麥片(35g)蔓越莓幹(45g)泡打粉(1/2小勺)雞蛋(30g)色拉油(50g)細砂糖(40g)紅糖(40...
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蔓越莓花生牛軋糖的做法 蔓越莓芒果花生牛軋糖 蔓越莓花生牛軋糖怎麼做
  • 蔓越莓花生牛軋糖的做法 蔓越莓芒果花生牛軋糖 蔓越莓花生牛軋糖怎麼做

  • “可以根據自己挑選口味,我選的是芒果味的棉花糖”食材明細主料蔓越莓(45g)花生(100g)奶粉(60g)棉花糖(180g)輔料食用鹽(2g)黃油(40g)鹹甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓花生牛軋糖的做法步驟1、首先準備好棉花糖300g,蔓越莓45g,奶粉60g2、把花生放在烤爐烤180度10分鐘左右,烤到有點...
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蔓越莓紅糖土司怎麼做-蔓越莓紅糖土司的做法
  • 蔓越莓紅糖土司怎麼做-蔓越莓紅糖土司的做法

  • “婆婆説我做的土司比外面的好吃,實在,所以我經常會做點給她帶回去,昨天晚上突發奇想,把白糖換成了紅糖,不知道味道怎麼樣,等她的電話吧~”食材明細主料高粉(530g)土雞蛋(3個)純牛奶(200g)輔料紅糖(50g)鹽(3g)酵母(5g)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓紅糖土司的做法步...
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蔓越莓酒釀糖水怎麼做-蔓越莓酒釀糖水的做法
  • 蔓越莓酒釀糖水怎麼做-蔓越莓酒釀糖水的做法

  • “蔓越莓是家中常備果脯之一,做個什麼麪包、餅乾、甜品都少不了蔓越莓,比如這個蔓越莓酒釀糖水,蔓越莓加上酒釀、鮮紅棗、雞蛋做出來的,香香甜甜的,冬天熱熱的吃上一碗,滋補又養顏。”食材明細主料蔓越莓(20克)鮮紅棗(4個)酒釀(2大匙)水(適量)雞蛋(1個)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
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蔓越莓牛軋糖怎麼做-蔓越莓牛軋糖的做法
  • 蔓越莓牛軋糖怎麼做-蔓越莓牛軋糖的做法

  • “又到年底送禮時節啦,想着給妹妹們做點好吃的,牛軋糖是必須要做的哦。”食材明細主料棉花糖(180g)花生米(80g)蔓越莓幹(90g)奶粉(120g)輔料黃油(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、花生米提前烤好去掉皮,跟蔓越莓幹混合(兩種我都沒有壓碎我覺得就這樣整...
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蔓越莓牛軋糖 蔓越莓牛軋糖怎麼做-蔓越莓牛軋糖的做法 奶香濃郁的
  • 蔓越莓牛軋糖 蔓越莓牛軋糖怎麼做-蔓越莓牛軋糖的做法 奶香濃郁的

  • “自制的牛軋糖奶香濃郁,好吃不膩,不會甜到齁嗓子,好吃到停不下來”食材明細主料白色棉花糖粒(300克)蔓越莓幹(300克)奶粉(200克)輔料無鹽黃油(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、把黃油放入不粘鍋,開小火融化。2、黃油融化後改微火,倒入棉花糖。3、慢...
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蔓越莓果汁軟糖怎麼做-蔓越莓果汁軟糖的做法
  • 蔓越莓果汁軟糖怎麼做-蔓越莓果汁軟糖的做法

  • “今天是孩子們的節日,家長們都給自家小神獸們準備了些什麼禮物呢?比起玩具和電子產品,我更喜歡親手給孩子做些小零食,這樣更能體現媽媽的誠意不是麼?今年準備的是小熊果汁軟糖,因為是給孩子吃的,所以我用到了有“北美紅寶石”之稱的蔓越莓,天然的蔓越莓汁不含任何人工色素也能呈...
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蔓越莓花生牛軋糖的做法 蔓越莓花生牛軋糖-棉花糖版 蔓越莓花生牛軋糖怎麼做
  • 蔓越莓花生牛軋糖的做法 蔓越莓花生牛軋糖-棉花糖版 蔓越莓花生牛軋糖怎麼做

  • “今年做了好幾種口味的牛軋糖,這款是在原味的基礎上加了點兒蔓越莓,吃的時候稍有些蔓越莓的酸甜,是我比較喜歡的口味~材料:花生180g,蔓越莓60g,棉花糖240g,奶粉160g,黃油45g”食材明細主料花生(180g)蔓越莓(60g)棉花糖(240g)奶粉(160g)輔料黃油(45g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越...
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蔓越莓低糖麪包怎麼做-蔓越莓低糖麪包的做法
  • 蔓越莓低糖麪包怎麼做-蔓越莓低糖麪包的做法

  • “真心感謝美天和東菱提供的試用機會,好幸運獲得了東菱撒果料麪包機DL-T12的試用機會,讓我這個懶人夢想成真,太謝謝啦。東菱麪包機全金屬外觀,超大顯示屏,操作簡便。黃金比例內膽,食品級納米塗層,容量有500g/700g/900g三種可選擇。四維立體烘焙發熱管,烘烤更均勻。大功率電機,每秒...
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蔓越莓紅糖馬芬怎麼做-蔓越莓紅糖馬芬的做法
  • 蔓越莓紅糖馬芬怎麼做-蔓越莓紅糖馬芬的做法

  • “馬芬這款蛋糕沒有海綿蛋糕的柔軟沒有餅乾的酥脆但是是一款基本零失誤率的蛋糕,就是蛋糕液倒入馬芬杯子然後在烤箱裏打火。馬芬是英語muffin的譯音,主要有美式馬芬和英式馬芬兩種。日常生活中接觸到的大多為美式馬芬,是用小麥粉、色拉油或黃油、牛奶、泡打粉等攪拌後裝在紙...
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桃膠蔓越莓糖水的做法 桃膠蔓越莓糖水·桃花淚 桃膠蔓越莓糖水怎麼做
  • 桃膠蔓越莓糖水的做法 桃膠蔓越莓糖水·桃花淚 桃膠蔓越莓糖水怎麼做

  • “桃膠蔓越莓,愛它,不知道是因為它深深淺淺的琥珀色,還是因為勺子舀起又滴落的一絲絲膠原。如果時間煲得短一點,那時候桃膠還沒化,一顆一顆,彈一彈,輕觸舌尖,然後到到齒間,輕輕一咬,有種微彈的口感在牙齒間輕輕爆開,桃膠其實沒有什麼味道,但感謝蔓越莓,就這樣,變成一種很奇妙的感覺,小杭...
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熬糖版蔓越莓牛軋糖的做法 【煙台】熬糖版蔓越莓牛軋糖 熬糖版蔓越莓牛軋糖怎麼做
蔓越莓牛扎糖怎麼做-蔓越莓牛扎糖的做法
  • 蔓越莓牛扎糖怎麼做-蔓越莓牛扎糖的做法

  • “在一個沐浴陽光的午後,讓親手創作的濃濃奶味的牛軋糖給自己帶來欣喜和甜蜜,讓所有美好和浪漫都停留在春天裏。幸福就是如此簡單!”食材明細主料蔓越莓(120g)奶粉(120g)棉花糖(180g)輔料黃油(40g)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓牛扎糖的做法步驟1、黃油倒入不粘鍋裏用中火...
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