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關於醬汁翅根的最正宗做法的餐飲百科

醬汁翅根怎麼做-醬汁翅根的做法
  • 醬汁翅根怎麼做-醬汁翅根的做法

  • 食材明細主料香菇(8片)翅根(10個)輔料糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)燒烤醬(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬汁翅根的做法步驟1、翅根洗淨,去除血色2、葱香料酒浸泡5-10分鐘,開水焯熟3、放入油鍋,將翅根表皮炸變色,放入醬油,糖,味精,最重要的是李錦記燒烤醬4、放入浸泡好的香菇,加少...
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蜜汁烤雞翅根怎麼做-蜜汁烤雞翅根的做法
  • 蜜汁烤雞翅根怎麼做-蜜汁烤雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(10個)輔料奧爾良烤翅醃料(30克)食鹽(3克)生抽(10)蜂蜜(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜汁烤雞翅根的做法步驟1、雞翅根泡洗乾淨,打花刀。2、放入醃料,食鹽和生抽。3、攪拌均勻,然後碼放好,醃製十幾個小時,中間可以幾小時翻面一次。4、烤箱上管加空烤,210度,15分...
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醬汁烤翅根的做法 極致誘惑的少油食譜——醬汁烤翅根 醬汁烤翅根怎麼做
  • 醬汁烤翅根的做法 極致誘惑的少油食譜——醬汁烤翅根 醬汁烤翅根怎麼做

  • “烤箱的普及,以至很多人越來越迷戀烤箱菜,不僅做法上簡單易操作,而且少油吃起來還健康。今天這道菜用的是翅根,翅根形似小雞腿,肉質也鮮嫩,超市裏很容易買到。我用了烤箱烹飪它,做起來快捷方便,值得一試。至從用上烤箱,我之所以鍾情烤箱菜有個很重要的原因,不擔心糊鍋。偶爾糖妹有...
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北京炸醬麪哪幾家最正宗
  • 北京炸醬麪哪幾家最正宗

  • 去北京不吃北京炸醬麪是算不得你去過北京的,但你知道北京炸醬麪哪幾家最正宗嗎?下面就由小編為你介紹一下。北京炸醬麪哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在,一進門坐下就會先倒一大碗麪湯放在你面前,若是在冬天有一碗熱乎的麪湯那真是過癮;服務員是老北京店小二的裝扮,桌椅...
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炸醬麪的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “好吃得不得了的正宗韓式炸醬麪”食材明細主料手擀麪(150g)豬肉(250g)輔料黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)黃豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)醬油(10ml)料酒(10ml)辣醬汁(50ml)雞精(5g)鹽(5g)胡椒粉(3g)真味炸醬(200g)糖(10g)嫩肉粉(10g)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸醬麪的做法步驟...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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醬汁雞翅怎麼做-醬汁雞翅的做法
  • 醬汁雞翅怎麼做-醬汁雞翅的做法

  • “最近喜歡上雞翅,肉嫩味美,小孩也喜歡啃,換個口味,醬香濃郁,超級好吃。”食材明細主料雞翅(400g)輔料柱侯醬(2匙)葱(一根)調料醬油(2匙)老抽(1匙)蠔油(2匙)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬汁雞翅的做法步驟1、準備的食材。2、熱油煎雞翅。3、將雞翅表面煎至微黃。4、加入醬料。5、加...
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蜜汁翅根的做法 葱氣滿滿的蜜汁翅根 蜜汁翅根怎麼做
  • 蜜汁翅根的做法 葱氣滿滿的蜜汁翅根 蜜汁翅根怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量(翅根))輔料冰糖(適量)生薑(適量)葱(適量)肉桂皮(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁翅根的做法步驟1、雞翅/翅根焯水撈出熱鍋倒油加入翅根老抽冰糖生薑燜煮2、邊煮邊吃感覺差不多了就可以盛出來了哈哈哈哈哈3、最後加一丟丟葱段子點綴會比較好看啦...
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茄汁檸香翅根怎麼做-茄汁檸香翅根的做法
  • 茄汁檸香翅根怎麼做-茄汁檸香翅根的做法

  • “🌸🌸之前不加水用純番茄燉過牛腩,味道非常濃郁好吃。這段時間不想吃牛肉了,比較喜歡吃雞翅根,就把原來的方子做了改良,做了一道番茄味為主的葷菜。因為最近特別沉迷吃檸檬,就加了幾片檸檬,增加了果香味兒的同時也可以去腥、開胃,非常適合夏天食用。因為我自己比較喜歡吃歐芹,所...
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醬料雞翅根怎麼做-醬料雞翅根的做法
  • 醬料雞翅根怎麼做-醬料雞翅根的做法

  • “甜甜鹹鹹,辣辣酸酸,有很多味道的醬料雞,超級不錯哦!”食材明細主料雞翅根(9只)黑胡椒(10g)鹽(10g)橄欖油(20ml)麪粉(200g)輔料醬油(1勺)樹莓果醬(10勺)辣醬(3勺)海鮮醬(1勺)米醋(3勺)酸辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬料雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,瀝乾水分。2、加鹽,黑胡椒,橄欖油,攪拌均勻...
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蜜汁雞翅根怎麼做-蜜汁雞翅根的做法
  • 蜜汁雞翅根怎麼做-蜜汁雞翅根的做法

  • “蜜汁雞翅根有滋有味,鹹香適口,味道鮮美,簡單易學!”食材明細主料雞翅根(適量)輔料油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)八角(一個)香葉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁雞翅根的做法步驟1、成品圖!2、雞翅根冷水下鍋,適量葱,料酒!3、煮出血...
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韓醬雞翅根怎麼做-韓醬雞翅根的做法
  • 韓醬雞翅根怎麼做-韓醬雞翅根的做法

  • “韓醬翅根,有點辣,有點酸甜的味道,色澤豔紅,手拿一根啃來,好吃到最後你忍不住要吮指。放在入米飯中,不需要其它配菜,估計你也比平時多吃上一碗。在這個沒有胃口的炎夏,還有什麼比能讓你開胃,敞開肚皮,大口吃肉,大勺吃飯更舒心愜意的呢?成品圖因為窗外電閃電嗚,陰雲密佈的原因,沒有拍好...
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醬燜雞翅根怎麼做-醬燜雞翅根的做法
  • 醬燜雞翅根怎麼做-醬燜雞翅根的做法

  • “簡簡單單,有手就行,喜歡的就點個關注吧。”食材明細主料雞翅根(5只)輔料葱段(適量)薑片(兩片)調料生抽(適量)老抽(少許)柱侯醬(1勺)雞精(少許)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜雞翅根的做法步驟1、準備好5個雞翅根。2、砍成塊狀。3、把切好的雞翅根倒入鍋中焯水,放兩片薑片...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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辣醬翅根怎麼做-辣醬翅根的做法
  • 辣醬翅根怎麼做-辣醬翅根的做法

  • “用烤箱做炸雞翅第四個小故事。”食材明細主料翅根(11個)麪粉(200克)黑胡椒粒(5克)食鹽(5克)植物油(10克)輔料蠔油(2勺)韓式辣醬(2勺)醬油(1勺)果醬(3勺)辣椒油(1勺)醋(1勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣醬翅根的做法步驟1、雞翅洗淨。2、加入鹽,黑胡椒粒,植物油調味。3、裹一層面粉。4、...
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醬烤雞翅根怎麼做-醬烤雞翅根的做法
  • 醬烤雞翅根怎麼做-醬烤雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(6個)輔料燒烤醬(3匙)蜂蜜(1匙)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬烤雞翅根的做法步驟1、雞翅根泡出血水清洗後,在正反面劃上兩刀,放入燒烤醬醃製6小時以上。2、電烤箱預熱五分鐘後,將雞翅平鋪在烤盤中,烤箱上下火各180度,烤盤放入烤箱中層,時間為二十分鐘,中途十...
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醬香雞翅根怎麼做-醬香雞翅根的做法
  • 醬香雞翅根怎麼做-醬香雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500g)輔料姜(1塊)獨子蒜(1個)豆瓣醬(3匙)花椒(7、8粒)料酒(1匙)鹽(少許)五香粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨控幹水,姜蒜切末備用。雞翅根用叉子戳一下,加入少量鹽、料酒醃製30分鐘(鹽一定不可以多放,因為豆瓣醬一般偏鹹)。2、...
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正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做
  • 正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

  • “這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
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最正宗的做法-什麼是醬牛肉的做法
  • 最正宗的做法-什麼是醬牛肉的做法

  • 對於一個愛吃的人來説,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要選擇牛身上哪個部位?今天就由本站的小...
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茄汁雞翅根怎麼做-茄汁雞翅根的做法
  • 茄汁雞翅根怎麼做-茄汁雞翅根的做法

  • “沒做過雞一類的菜,真的是無從下手不知如何是好,想想幾天前做過醬香排骨,於是基本上還是用了那個製作方法,經過簡單的燉制,味道還不錯的茄汁雞翅根出爐了。”食材明細主料雞翅根(10個)輔料辣椒(1個)姜(少許)番茄沙司(少許)料酒(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁雞翅...
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瑞士汁雞翅根怎麼做-瑞士汁雞翅根的做法
  • 瑞士汁雞翅根怎麼做-瑞士汁雞翅根的做法

  • “瑞士汁的特別是偏甜,顏色(如果你放老抽的話)深,用來滷雞翅,基本是最佳拍檔了,後來就來滷雞蛋,很不錯呢。”食材明細主料雞翅根(約8只)輔料瑞士汁(約300ML)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瑞士汁雞翅根的做法步驟1、瑞士汁:生抽150ml,老抽60-80ml(是為着色和使醬汁不太鹹,老抽本身是...
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蜜汁烤翅根的做法 蜜汁烤翅根——小雞腿也靚麗 蜜汁烤翅根怎麼做
  • 蜜汁烤翅根的做法 蜜汁烤翅根——小雞腿也靚麗 蜜汁烤翅根怎麼做

  • 食材明細主料小雞腿(8個(雞翅根))輔料新蜜汁烤肉料(3勺)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁烤翅根的做法步驟1、將8個小雞翅根清洗乾淨,瀝乾水分,裝盆備用。2、加入3勺酷克壹佰新蜜汁烤肉料。(不需要加水,因為雞翅根在醃製的過程中本身就會出水)3、用筷子或者手翻拌均勻,使蜜汁烤...
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醬汁烤翅怎麼做-醬汁烤翅的做法
  • 醬汁烤翅怎麼做-醬汁烤翅的做法

  • “翅中被之前吃掉了,哈哈,只有翅根和翅尖啦”食材明細主料雞翅根(適量)翅尖(適量)輔料烤肉醬(適量)老抽醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)蜂蜜(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬汁烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨,用叉子扎眼,醃製的時候更能入味2、加適量烤肉醬,料酒,老抽,一點點鹽抓...
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醬雞翅根怎麼做-醬雞翅根的做法
  • 醬雞翅根怎麼做-醬雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(二斤)葱(三根)姜(一塊)花椒(1茶匙)茴香(半茶匙)八角(兩個)香葉(四片)幹辣椒段(適量)輔料生抽(2茶匙)老抽(2湯勺)鹽(15克)冰糖(30克)雞精(2克)料酒(1茶匙)味精(3克)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗乾淨備用2、鍋裏面燒水,加料酒,雞翅根焯一下水(除血末),焯...
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蜜汁烤翅根怎麼做-蜜汁烤翅根的做法
  • 蜜汁烤翅根怎麼做-蜜汁烤翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(4個)輔料生菜(3片)檸檬(半個)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(1匙)蜂蜜(1匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤翅根的做法步驟1、輔料放碗裏調成醬汁,擠入點檸檬汁,雞翅根放碗裏用保鮮膜包好放冰箱冷藏一夜。2、用錫紙包上放烤箱,130°烤半小時3、而後打開錫紙,刷蜂...
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