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關於家常涼粉怎麼做好吃的餐飲百科

家常涼粉怎麼做-家常涼粉的做法
  • 家常涼粉怎麼做-家常涼粉的做法

  • “綠豆涼粉是一道色香味俱全的漢族名點。調以醬油、醋、芥茉而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。綠豆涼粉可以防暑消熱,有解毒和降血脂的功能。這道家常涼粉製作簡單,口感麻辣酸爽,配合黃瓜絲,清爽又開胃。”食材明細主料黃瓜(一根)綠豆涼粉(一塊)輔料辣椒粉(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)菜籽...
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家常拌海草涼粉如何做簡單又好吃
  • 家常拌海草涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘中國的美食文化就是讓一些簡單的美食變成一碗香辣可口簡餐”,喜歡做拌海草涼粉,好吃的簡直要把舌頭吞下去,回味無窮齒頰留香,這道菜美味極了,簡單營養易做,你會喜歡這道美食,香味四溢,色彩鮮豔,口味宜人。閒下來...
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家常酸辣涼粉如何做簡單又好吃
  • 家常酸辣涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆澱粉:100輔料水:650ML具體步驟1.綠豆澱粉加水調成稀糊,要調到粉沒有結塊為止。2.將稀糊倒入鍋中,中小火燒開。3.中途不停攪拌,直到澱粉糊變透明,冒大氣泡時,關火。4.倒入大碗裏,晾涼後,放冰箱冷藏3小時左右即...
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家常雞絲涼粉如何做簡單又好吃
  • 家常雞絲涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉:1塊黃瓜:1根涼粉:1塊橄欖油:15礦泉水:40輔料蒜泥:適量芝麻醬:25醋:25糖:15雞精:3辣椒紅油:15鹽:2具體步驟1.雞脯肉洗淨,放入微波容器中,放開水沒過雞脯,高火,煮6分鐘,取出放涼後用木棒敲鬆並撕成絲2.黃瓜洗淨切絲,涼...
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家常涼粉拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 家常涼粉拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料碗豆粉:適量輔料黃瓜:適量具體步驟1.碗豆粉放入少量水兑好2.鍋內燒開水'沸騰後改小火'放入兑好的碗豆粉'邊放入邊攪拌'變成透明的水晶色就可以了'大約兩三分鐘3.倒入碗裏晾開4.下班回來後就變成跟...
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家常拌涼粉怎麼做-家常拌涼粉的做法
  • 家常拌涼粉怎麼做-家常拌涼粉的做法

  • 食材明細主料涼粉(300克)輔料油辣子(2勺)食鹽(適量)生抽(1勺)醬油(1勺)大蒜(2個)香葱(5顆)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌涼粉的做法步驟1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入適量清水,攪拌一下。3、涼粉取適量倒入盤子裏,加入醬油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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家常肉絲拌涼粉如何做簡單又好吃
  • 家常肉絲拌涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肉絲拌涼粉是一道很家常的菜,其香氣濃郁,味道極好。涼粉吃一口也是好吃的不得了,順滑的味道讓人浮想聯翩。肉的香氣十分濃郁,你定睛一看還能看見其形狀和紋路,吃起來也是美味無比,回味無窮呢!喜歡吃辣味的人可以...
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家常涼拌粉絲如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:1小捆圓葱:1小個黑木耳:5輔料油:適量白砂糖:少許熟芝麻:少許鹽:適量蠔油:少許醋:少許芝麻醬:1勺花椒:少許具體步驟1.粉絲泡軟2.圓葱切成條3.粉絲煮熟,放涼開水中過一下,防止粘在一塊4.木耳泡發後煮熟,切成絲5....
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家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉(土豆粉) 家常酸辣涼粉怎麼做
  • 家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉(土豆粉) 家常酸辣涼粉怎麼做

  • “天氣熱啦!開始做涼粉吃了,一般大家都喜歡用豌豆粉,綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口,口感發脆,製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉,雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏,製作過程也不好掌握,口感也沒豌豆涼粉利口,但是吃見比較香。”食材明細主...
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家常菜炒涼粉如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米澱粉:100水:500輔料鹽:適量蒜:適量味極鮮:適量油:適量葱:適量醋:適量五香粉:適量花椒粉:適量具體步驟1.澱粉和水混合攪勻2.倒入鍋中煮開熬到稠稠的3.倒入刷過油的模具中4.放入冰箱冷凍過夜或者3,4個小時,倒扣...
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家常炒涼粉怎麼做-家常炒涼粉的做法
  • 家常炒涼粉怎麼做-家常炒涼粉的做法

  • “平淡使我們的生活真實而且美好,既不刻意追求,也不刻意虛飾,讓每一個日子都在充實和愉悦中度過!”食材明細主料涼粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒涼粉的做法步驟1、配...
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家常菜涼拌粉絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量龍口粉絲:100輔料姜:適量鹽:適量辣椒油:適量白糖:適量葱:適量蒜子:適量麻油:適量具體步驟1.首先將粉絲放入清水中,泡發。2.葱切葱花、姜切成姜米、蒜子切末、黃瓜切絲、香菜切段。3.鍋中倒入清水,燒熱...
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家常涼拌粉條如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉條:300輔料香油:適量麻辣鮮:適量自制辣椒油:適量醋:適量葱:1根鹽:適量生抽:適量具體步驟1.粉條放水中洗淨2.放開水中煮熟3.過涼水放入盆中4.放入葱花5.放醋6.生抽7.鹽8.香油9.麻辣鮮10.辣椒油11.攪拌均勻就...
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家常懶人炒涼粉如何做簡單又好吃
  • 家常懶人炒涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘家常懶人炒涼粉是一道製作方法簡單美食的家常美食,主要是以涼粉為主要食材搭配簡單的配料烹製而成。家常懶人炒涼粉不是隻有在飯店才能吃到了哦,它的製作方法非常簡單,做成的口味香濃可口,口感順滑,是一道好吃...
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如何做簡單又好吃-家常石涼粉
  • 如何做簡單又好吃-家常石涼粉

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料石花籽:適量輔料水:適量具體步驟將石花籽放入紗布中,在涼白開中輕輕揉搓,注意不要將石花籽散入水中將紗布取出,液體待用,注意石花籽不要散入在小碗裏擠一點牙膏,用一點涼水勻開把牙膏水點入液體中,攪拌(關鍵一...
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家常涼拌土豆粉如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌土豆粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆粉:200黃瓜:小半條胡蘿蔔:小半根紫甘藍:幾片肉絲:50輔料料酒:適量鹽:適量生抽:適量生粉:少許辣椒麪:適量芝麻:適量白醋:適量油:適量花生醬:適量大蒜:三瓣具體步驟1.土豆粉煮2分鐘,撈出,過冷水並控幹水分裝盤2.將黃...
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家常超簡涼粉如何做簡單又好吃
  • 家常超簡涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘是不是很多人和我一樣,特別不喜歡做步驟多的菜,沒時間也沒得耐心。今天我要做一道幾分鐘就可以做好的菜——家常超簡涼粉,這是一道普通又常見的家常菜,非常下飯,尤其是油膩的肉吃多了後,來碗涼粉是多麼美好的事...
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家常菜涼拌粉皮如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆粉皮:1張黃瓜:1根輔料香油:適量鹽:適量蠔油:適量生抽:適量花椒油:適量香菜:適量麻油:適量糖:適量老乾媽豆豉:適量具體步驟1.黃瓜用刀拍成塊。2.乾的粉皮用水煮軟,過涼水後切成小塊。3.香菜切末。4.蒜切末。5....
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家常多味涼粉如何做簡單又好吃
  • 家常多味涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料涼粉:400輔料醬油:4醋:5芝麻醬:10大蒜(白皮):5辣椒油:5味精:3白砂糖:5香菜:5醬蘿蔔:5具體步驟1.涼粉切成條塊,投入涼開水浸泡後撈出裝盤;2.大蒜剝去蒜衣,洗淨,切成碎末,再剁成泥;3.香菜擇洗乾淨後切成碎末;4.醃蘿蔔用清水衝...
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家常菜涼拌涼粉如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼粉:500輔料油:適量鹽:適量雞精:適量醬油:適量醋:適量香菜:適量大蒜頭:適量花生:適量具體步驟1.準備食材2.花生沖洗後用微波叮兩分鐘3.叮熟的花生去皮,用保鮮袋裝起來弄碎4.油也用微波叮一分半鐘5.熱油倒入切...
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家常的涼粉如何做簡單又好吃
  • 家常的涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豌豆:1000輔料冰糖:20白醬油:120菜籽油:10鹽:15味精:4辣椒油:100小葱:2大蒜:45香油:2薑汁:50花椒:5具體步驟1.將豌豆(白豌豆)洗淨,用清水泡發後,換清水,磨成細漿,用雙層紗布過濾,去其渣,取其粉漿;2.鍋置旺火上,燒熱後放入少許菜...
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家常冰爽白涼粉如何做簡單又好吃
  • 家常冰爽白涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘家常冰爽白涼粉做法簡便,而且夏天如果冷凍一下,還可以做到清熱解暑的功效。冰爽白涼粉主要是由白涼粉粉等維生素豐富的食材製作而成,其中成分不僅可以起到養顏美容效果,還可以起到減肥作用呢!還可以提供身體需...
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家常菜涼拌米粉如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料江西米粉:可自行把控輔料紅椒,青椒:各兩條蒜頭,生薑:適量生抽,鹽:適量具體步驟1.將米粉煮熟後用涼水沖洗,再用涼白開沖洗。2.將青椒,紅椒,蒜頭,生薑切末備用。3.加入食用油,下鍋翻炒。4.順序加入生抽(多點),鹽,水。水...
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家常拌涼粉如何做簡單又好吃
  • 家常拌涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料涼粉:408紅椒:100輔料麪條鮮、小磨香油:適量鎮江陳醋:少許具體步驟1.涼粉切大小差不多的立方塊。2.紅辣椒切小粒,芫荽切小碎段。3.鍋中加清水燒開。4.下入涼粉塊,等水再開時就將其撈出瀝水。5.將紅椒和芫荽...
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家常酸辣拌涼粉如何做簡單又好吃
  • 家常酸辣拌涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼粉是夏日餐桌上經常出現的食物,夏季吃涼粉能夠消暑解渴。此外,涼粉還具有增強機體免疫功,促進大腸蠕動,保持大便能暢通的功能。涼粉最常見的吃法就是涼拌,這道家常酸辣拌涼粉製作方法簡單,食材易得,口味可以根...
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