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關於蒜片炒絲瓜的做法的餐飲百科

蒜片炒絲瓜怎麼做-蒜片炒絲瓜的做法
  • 蒜片炒絲瓜怎麼做-蒜片炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(兩個)輔料蒜(三粒)油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片炒絲瓜的做法步驟1、把絲瓜削皮洗淨。2、鍋裏放點油放蒜炒出香味3、炒蒜的香味出來然後放入絲瓜炒兩分放一點水炒再悶三分鐘。4、絲瓜炒好了裝盤就可以了。...
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蒜蓉醬炒絲瓜怎麼做-蒜蓉醬炒絲瓜的做法
  • 蒜蓉醬炒絲瓜怎麼做-蒜蓉醬炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)輔料蒜蓉醬(適量)葱絲(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉醬炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、烤生蠔剩下的蒜蓉醬備用。3、鍋中熱油,放入絲瓜翻炒。4、一點點鹽調味,灑上少許水將絲瓜炒斷生。5、加入2勺剩下的蒜...
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絲瓜炒肉片怎麼做-絲瓜炒肉片的做法
  • 絲瓜炒肉片怎麼做-絲瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料絲瓜(300g)肉片(250g)輔料水(100毫升)調料豬油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)雞精(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜炒肉片的做法步驟1、絲瓜切滾刀片,瘦肉切片。2、熱油炒軟絲瓜,放100毫升水。3、煮開放肉片。4、煮熟調味。5、成品。...
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蒜薹豆片炒肉絲怎麼做-蒜薹豆片炒肉絲的做法
  • 蒜薹豆片炒肉絲怎麼做-蒜薹豆片炒肉絲的做法

  • “家常蒜薹豆片炒肉絲,做法簡單易學,再配上米飯,超美味”食材明細主料蒜薹(適量)豆片(適量)瘦肉絲(適量)輔料葱白(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蒜薹豆片炒肉絲的做法步驟1、挑選新鮮脆嫩的蒜薹,然後...
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蒜頭炒絲瓜怎麼做-蒜頭炒絲瓜的做法
  • 蒜頭炒絲瓜怎麼做-蒜頭炒絲瓜的做法

  • “絲瓜,有清暑涼血,解毒通便,祛風化痰,潤膚美容,通經絡,行血脈等功效。”食材明細主料絲瓜(450克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜頭(適量)乾貝(6粒)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜頭炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切2釐米厚的塊。2、蒜頭拍扁,不要去衣更香。3、鍋燒熱下油、蒜頭爆香,再...
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蒜末炒絲瓜怎麼做-蒜末炒絲瓜的做法
  • 蒜末炒絲瓜怎麼做-蒜末炒絲瓜的做法

  • “為我自己做的清淡炒菜,沒想到少爺説好吃,跟着吃了不少。”食材明細主料絲瓜(2根)清水(小許)輔料紅椒(小許)調料大蒜(2瓣)食鹽(1g)雞精(1g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒絲瓜的做法步驟1、取絲瓜。2、去皮洗淨切滾刀塊。3、大蒜處理乾淨切末,紅椒切絲。4、不放油,直接放絲瓜及...
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蒜蓉炒絲瓜的做法 【粵菜】蒜蓉炒絲瓜 蒜蓉炒絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉炒絲瓜的做法 【粵菜】蒜蓉炒絲瓜 蒜蓉炒絲瓜怎麼做

  • “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、抗壞血病、抗病毒、抗過敏。這道蒜...
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絲瓜蒜蓉蒸肉片怎麼做-絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法
  • 絲瓜蒜蓉蒸肉片怎麼做-絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)豬肉(適量)輔料枸杞(適量)大蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法步驟1、豬肉切片。2、加入配料拌勻。3、醃製入味。4、絲瓜切段。5、蒜蓉放入生抽鹽油。6、拌勻備用。7、放入鍋裏。8...
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蒜片絲瓜鳳尾蝦怎麼做-蒜片絲瓜鳳尾蝦的做法
  • 蒜片絲瓜鳳尾蝦怎麼做-蒜片絲瓜鳳尾蝦的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)鮮蝦(280克)輔料蒜片(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片絲瓜鳳尾蝦的做法步驟1、食材:絲瓜。2、鮮蝦(已收拾)。3、蒜片。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蒜片爆香。7、接着,合入絲...
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絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做
  • 絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(兩根)瘦肉(100克)輔料小紅椒(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨血水,切成薄片備用。2、把切好的肉片放入小碗里加入醬油、澱粉、料酒醃製五分鐘...
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豉香肉片炒絲瓜怎麼做-豉香肉片炒絲瓜的做法
  • 豉香肉片炒絲瓜怎麼做-豉香肉片炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(3根)輔料肉片(100克)配料鹽(1克)豆豉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香肉片炒絲瓜的做法步驟1、中等大小的絲瓜3根2、絲瓜去皮後,用滾動切成塊,備用3、五花肉切成片4、鍋裏下油,將豆豉放下去爆香後,再放肉片放下去快炒。5、然後將絲瓜一起放入炒...
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肉片炒絲瓜怎麼做-肉片炒絲瓜的做法
  • 肉片炒絲瓜怎麼做-肉片炒絲瓜的做法

  • “現在的絲瓜好清甜,所以上桌率也高。”食材明細主料瘦肉(適量)絲瓜(一條)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料:(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒絲瓜的做法步驟1、準備:瘦肉,絲瓜削皮洗乾淨,蒜頭。2、絲瓜改刀切滾刀塊。3、瘦肉...
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蒜香青椒炒瓜片怎麼做-蒜香青椒炒瓜片的做法
  • 蒜香青椒炒瓜片怎麼做-蒜香青椒炒瓜片的做法

  • “午餐來一款快手素菜:蒜香青椒炒瓜片,低脂又健康哦!”食材明細主料筍瓜(一個)番茄(一個)青椒(兩個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香青椒炒瓜片的做法步驟1、筍瓜和青椒備用。2、番茄和蒜,葱備用。3、筍瓜去瓤切片,葱和蒜...
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蒜蓉炒絲瓜怎麼做-蒜蓉炒絲瓜的做法
  • 蒜蓉炒絲瓜怎麼做-蒜蓉炒絲瓜的做法

  • “鹹鮮爽口。”食材明細主料蒜蓉(適量)絲瓜(2根)調料玉米油(適量)薑絲(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜2根。2、去皮,洗一下。3、切滾刀塊。4、薑絲,蒜蓉。5、鍋裏適量油燒熱,薑絲炒香。6、倒入絲瓜,一勺兒開水。7、蓋上蓋兒,燜煮兩...
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片炒絲瓜胡蘿蔔的做法 黃綠配~片炒絲瓜胡蘿蔔 片炒絲瓜胡蘿蔔怎麼做
  • 片炒絲瓜胡蘿蔔的做法 黃綠配~片炒絲瓜胡蘿蔔 片炒絲瓜胡蘿蔔怎麼做

  • “感覺這麼炒即營養又美觀哦,色香味,呵呵”食材明細主料絲瓜(1條)胡蘿蔔(半根)蒜(3瓣)輔料葱(少許)鹽(少許)醬油(少許)油(少許)香油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)片炒絲瓜胡蘿蔔的做法步驟1、食材去皮切片2、鍋裏放油葱花爆香3、然後把胡蘿蔔放進去翻炒4、然後把絲瓜放進去翻炒放...
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蒜片絲瓜怎麼做-蒜片絲瓜的做法
  • 蒜片絲瓜怎麼做-蒜片絲瓜的做法

  • “絲瓜是夏季喜歡吃的瓜菜,絲瓜的營養價值高,用清署涼血,解毒通便,祛風化痰,通經絡,行血脈的作用。清炒,煮湯,搭配其它食材都能炒出美味菜餚。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片絲瓜的做法步驟1、備絲...
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瓜絲炒肉片怎麼做-瓜絲炒肉片的做法
  • 瓜絲炒肉片怎麼做-瓜絲炒肉片的做法

  • “夏天的餐桌上,瓜類的菜譜少不了。。。。。。”食材明細主料白瓜(一個)豬肉(250克)輔料姜(一塊)蒜頭(2瓣)配料植物油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(1茶匙)水(3茶匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓜絲炒肉片的做法步驟1、備好材料2、姜和蒜頭去皮,洗淨,切絲3、豬肉洗淨,切片,用調...
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蒜茸炒絲瓜怎麼做-蒜茸炒絲瓜的做法
  • 蒜茸炒絲瓜怎麼做-蒜茸炒絲瓜的做法

  • “廣東人經常説很多食物都是熱氣,容易上火的。酷暑天,老廣喜歡用湯來消暑,冬瓜、節瓜和絲瓜都是寵兒,絲瓜正是夏天當季蔬菜,或炒,或滾湯,或清蒸,很鮮甜的,我今天用絲瓜配以蒜茸清炒,清淡可口,清熱利濕,可以説是一道非常適合夏天的清爽小炒。”食材明細主料絲瓜(400克)輔料雞精(適量)胡椒...
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絲瓜炒魚片怎麼做-絲瓜炒魚片的做法
  • 絲瓜炒魚片怎麼做-絲瓜炒魚片的做法

  • “絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,是人們愛吃的蔬菜之一。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,平時多做點吃它,就可以少去美容院了。今天就用魚片搭配着絲瓜一起炒,很簡單的快手菜,但要注意絲瓜要現切現...
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絲瓜炒海螺片怎麼做-絲瓜炒海螺片的做法
  • 絲瓜炒海螺片怎麼做-絲瓜炒海螺片的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)海螺(2個)花生油(2湯匙)食鹽(0.5克)雞精(小許)清水(50克)葱(小許)姜(小許)輔料胡蘿蔔(小許)香菜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒海螺片的做法步驟1、海螺取出來貝肉,冷水下鍋煮開鍋即可2、去苦膽和肝臟3、絲瓜去皮洗淨4、絲瓜切厚片5、放碗裏備用6、海螺切...
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蒜片炒雲南小瓜怎麼做-蒜片炒雲南小瓜的做法
  • 蒜片炒雲南小瓜怎麼做-蒜片炒雲南小瓜的做法

  • “絕對是翠肉瓜的朋友,爽甜美味”食材明細主料雲南小瓜(1條)輔料油(適量)蒜片(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片炒雲南小瓜的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、切蒜片,雲南小瓜也切片3、熱油,下蒜片4、再下雲南小瓜,翻炒斷生5、下一點點水6、再下一點點醬油...
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清炒蒜蓉絲瓜怎麼做-清炒蒜蓉絲瓜的做法
  • 清炒蒜蓉絲瓜怎麼做-清炒蒜蓉絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)輔料蒜(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒蒜蓉絲瓜的做法步驟1、準備原料;絲瓜,蒜2、絲瓜去皮切段,蒜剁茸3、蒜蓉熗鍋4、加入絲瓜段5、加入鹽,蠔油,翻炒後加入濕澱粉6、清淡可口...
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蒜片黃瓜炒肉怎麼做-蒜片黃瓜炒肉的做法
  • 蒜片黃瓜炒肉怎麼做-蒜片黃瓜炒肉的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片黃瓜炒肉的做法步驟1、備蒜瓣,黃瓜和豬肉。2、將黃瓜去皮。3、肉,蒜和黃瓜切片。4、鍋裏燒油下入豬肉炒勻。5、再放進切好的黃瓜和蒜片翻炒翻炒。加鹽入味。6、再放進...
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佛手瓜絲炒肉片怎麼做-佛手瓜絲炒肉片的做法
  • 佛手瓜絲炒肉片怎麼做-佛手瓜絲炒肉片的做法

  • “清甜爽口,葷素搭配,營養加分。”食材明細主料佛手瓜(半個)瘦肉(少許)輔料蒜末(少許)油(少許)鹽(少許)醬油(少許)生粉(少許)胡椒粉(少許)胡蘿蔔(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜絲炒肉片的做法步驟1、佛手瓜削皮切成絲,胡蘿蔔也切絲,剁點蒜末。2、瘦肉切薄片放油,醬油,胡椒粉,生粉拌...
  • 19989
蒜炒絲瓜怎麼做-蒜炒絲瓜的做法
  • 蒜炒絲瓜怎麼做-蒜炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(三個)輔料鹽(適量)雞粉(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒絲瓜的做法步驟1、準備絲瓜。2、削皮切三角小塊。3、蒜爆香。4、下鍋翻炒至變色,大火炒水分較少可以放一點點水。5、起鍋裝盤。...
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