![風味豆乾的做法 下酒小菜“風味豆乾” 風味豆乾怎麼做]( "風味豆乾的做法 下酒小菜“風味豆乾” 風味豆乾怎麼做")
- “下酒小菜、酸甜微辣、回味無窮”食材明細主料五香豆腐乾（適量）輔料味精（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）醋（適量）辣子角（適量）花椒（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆乾的做法步驟1、味精、雞精、蠔油、老抽、生抽、番茄醬、醋、辣子角、花...
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![風味土豆餅怎麼做-風味土豆餅的做法]( "風味土豆餅怎麼做-風味土豆餅的做法")
- 食材明細主料馬蘇裏拉芝士（適量）土豆（4個）培根（3片）沙拉醬（適量）輔料葱（2根）椒鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）風味土豆餅的做法步驟1、準備好食材（還有芝士碎）2、培根切碎，土豆洗淨去皮，切成一半，葱切葱花3、煮鍋放水加入土豆煮15分鐘左右，叉子可以輕鬆插進去，即可4、土豆撈出控...
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![梅豆風乾肉炒土豆怎麼做-梅豆風乾肉炒土豆的做法]( "梅豆風乾肉炒土豆怎麼做-梅豆風乾肉炒土豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（90克）土豆（2個）風乾肉（80克）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆風乾肉炒土豆的做法步驟1、材料：梅豆、土豆（已洗淨）、風乾肉2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將已洗淨的土豆去皮，放在案板上切成片，待用。5、將風乾肉放在案板上切...
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![原味風乾豬肉怎麼做-原味風乾豬肉的做法]( "原味風乾豬肉怎麼做-原味風乾豬肉的做法")
- “我家少爺一年沒回家了，原來還擔心寒假要就地過年來的。這幾天學校又説可以回家過年，估計還有一週我就可以見到兒子啦。給他做點零食備着。”食材明細主料豬肉（3斤）輔料葱（小許）姜（適量）調料食鹽（6g）椒鹽粉（3g）白糖（10g）酒菠蘿（幾塊）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）原味風乾豬肉的做法...
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![風味四季豆怎麼做-風味四季豆的做法]( "風味四季豆怎麼做-風味四季豆的做法")
- “我媽炒這種豆類喜歡放醬油，我喜歡帶點甜口，試試看，味道比較鮮，清清淡淡。”食材明細主料四季豆（適量）五花肉（少許）輔料蒜（適量）配料甜辣醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味四季豆的做法步驟1、四季豆掰成段，入水加少鹽煮至9分熟，一定一定要比較熟，千萬不能生...
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![幹豆角炒風吹肉怎麼做-幹豆角炒風吹肉的做法]( "幹豆角炒風吹肉怎麼做-幹豆角炒風吹肉的做法")
- 食材明細主料幹豆角（適量）風吹肉（適量）螺絲椒（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹豆角炒風吹肉的做法步驟1、幹豆用温水泡發，蒜瓣，螺絲椒，風吹肉改刀。2、起鍋風吹肉，煸出油。3、蒜瓣炒香。4、幹豆角炒勻。5、倒入水，蓋鍋蓋煮幾分鐘。6、留有少許汁...
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![風味香乾炒肉怎麼做-風味香乾炒肉的做法]( "風味香乾炒肉怎麼做-風味香乾炒肉的做法")
- “這道菜是前些日子和同事去上下九玩的時候，同事請兒子吃的真功夫裏面有推出這個新品菜式。兒子吃完後回味無窮，説下次要爸爸再請他吃一次，這小子很容易滿足，只要是吃的就好，不過我對它的評價是放了太多油了。”食材明細主料豬肉（250G）青椒（四個）湖南香乾（兩塊）輔料鹽（少量）蠔油（少量）醬...
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![風味豆笙怎麼做-風味豆笙的做法]( "風味豆笙怎麼做-風味豆笙的做法")
- “豆笙，是攀枝花鹽邊菜系的一道經典名菜，由新鮮青豆為原料，最大可能的保留了豆子的清香，用極少的調料烹製出來的一道綠色健康、老少皆宜的美食。”食材明細主料青豆（半斤）輔料三月瓜（1兩）配料青花椒（少許）鹽（適量）胡椒粉（少許）白酒（2滴）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆笙的做法步...
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![風味土豆條的做法 祕製風味土豆條 風味土豆條怎麼做]( "風味土豆條的做法 祕製風味土豆條 風味土豆條怎麼做")
- “馬鈴薯中含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動[8]，疏通腸道。馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。馬鈴薯是一種鹼性素菜，有利於體內酸鹼平衡，調整體質，長...
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![幹炒土豆的做法 湘潭風味“幹炒土豆” 幹炒土豆怎麼做]( "幹炒土豆的做法 湘潭風味“幹炒土豆” 幹炒土豆怎麼做")
- “去年偶去長沙出差，和長沙的朋友很快辦完正事。由於不是常去，因此很想去毛主席的老家韶山去看看，順便祭奠一下他老人家。第二天一早，我和朋友自駕車起程，路程不是很遠，路況也很好，走了大約一小時多一些就到了。在毛主席的故居看了看，為他老人家獻了一束鮮花，還買了幾枚純銀的毛主...
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![風味豆角絲怎麼做-風味豆角絲的做法]( "風味豆角絲怎麼做-風味豆角絲的做法")
- “豆角切絲，打焯後，下油鍋炒熟！”食材明細主料油豆角（適量）胡蘿蔔（適量）肉絲（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料油（適量）醬油（適量）食鹽（適量）味素（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆角絲的做法步驟1、豆角切絲，打焯。2、熱鍋加油，加入肉絲，醬油少許，下豆角絲，胡蘿蔔絲,加調料若干。...
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![風味脆豇豆怎麼做-風味脆豇豆的做法]( "風味脆豇豆怎麼做-風味脆豇豆的做法")
- “風味脆豇豆這道菜是和我婆婆學的。以前總是見婆婆炒，辣辣滴，很下飯，就不知道怎麼會這麼脆。因為上班沒在家，光聽婆婆説，自己很少做。偏偏這道菜是LG最愛吃的，每年也就是夏季才吃得到。後來，每到夏天豇豆上市，買菜見到嫩豇豆，非買上2斤不可。趁着大好晴天，早上曬出去，下午做晚飯就...
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![風味豆腐怎麼做-風味豆腐的做法]( "風味豆腐怎麼做-風味豆腐的做法")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量。。...
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![風味烤乾豆腐卷怎麼做-風味烤乾豆腐卷的做法]( "風味烤乾豆腐卷怎麼做-風味烤乾豆腐卷的做法")
- “燒烤店菜品自己在家輕鬆做”食材明細主料幹豆腐（4張）香菜（1把）洋葱（1/2個）豬肉餡（100克）輔料色拉油（1湯匙）燒烤料（適量）料酒（1/2湯匙）胡椒粉（2克）雞粉（2克）鹽（2克）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味烤乾豆腐卷的做法步驟1、食材備齊2、香菜切小段，洋葱切碎，豬肉餡加入雞粉，胡椒粉，鹽，料酒醃...
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![風味豆豉炒香乾怎麼做-風味豆豉炒香乾的做法]( "風味豆豉炒香乾怎麼做-風味豆豉炒香乾的做法")
- “今天給大家介紹這道超級簡單又快捷的下飯菜，一點也不辣，小朋友也可以吃哦😊。”食材明細主料香乾（300g）蒜頭（3瓣）輔料風味豆豉（1勺）鹽（半匙）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆豉炒香乾的做法步驟1、香乾切薄片。2、蒜頭去衣，剁碎。3、鍋中倒入適量油，爆香蒜沫。4、倒...
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![風味土豆泥的做法 傳統風味土豆泥 風味土豆泥怎麼做]( "風味土豆泥的做法 傳統風味土豆泥 風味土豆泥怎麼做")
- “因為今後寫的食譜很多都會用到土豆泥，所以今天和大家分享一下做法。在西廚房土豆泥是入門菜，如同中國人蒸米飯一樣平常。做法簡單，材料也很好買到。”食材明細主料荷蘭土豆（2個）牛奶（200ml（或者淡奶油））黃油（80克）輔料鹽（少許）白胡椒（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味土豆泥...
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![風味豆豉雞怎麼做-風味豆豉雞的做法]( "風味豆豉雞怎麼做-風味豆豉雞的做法")
- “非常下飯的一道菜。這次用的是老乾媽風味豆豉，説實在的，味道雖然還行，但沒有我上次做風味豆豉蒸排骨那牌子好，可惜那牌子買不到了，只有將就的用吧。”食材明細主料去皮雞腿肉（3塊(清理後1000g)）風味豆豉（3湯匙）洋葱（1個）蒜（4瓣）葱花（2湯匙）油（適量）醃料蠔油（2湯匙）生抽（2湯匙）糖（1.5茶匙）料酒（2...
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![風味豆沙杯怎麼做-風味豆沙杯的做法]( "風味豆沙杯怎麼做-風味豆沙杯的做法")
- “紅豆打的略帶沙感，配合發酵乳的酸甜口感，一勺一勺，像極了紅豆軟冰淇淋😋。”食材明細主料紅豆（適量）輔料風味發酵乳（一袋）白糖（2小勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆沙杯的做法步驟1、煮熟放涼的紅豆。2、倒入攪拌杯中。3、適量白糖。4、一袋發酵乳倒入攪拌杯中。5、攪...
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![風味烤豆腐怎麼做-風味烤豆腐的做法]( "風味烤豆腐怎麼做-風味烤豆腐的做法")
- “香辣過癮，簡單快手”食材明細主料豆腐（500克）醃料（30克）清水（30克）輔料白芝麻（1把）香葱葉（3根）食用油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味烤豆腐的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切8毫米薄片。3、烤盤鋪錫紙，刷一層食用油。4、醃料加入適量清水調勻，每一塊豆腐蘸滿醃料。5、均...
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![風味土豆的做法 【東北】風味土豆 風味土豆怎麼做]( "風味土豆的做法 【東北】風味土豆 風味土豆怎麼做")
- 食材明細主料大土豆（1個）輔料孜然粉（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）葱花（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊2、放入開水中，中火煮10分鐘3、煮好後撈出瀝乾水分4、鍋中放適量油，放入煮好的土豆煎制5、煎到土豆表面結痂，成金黃色6、撒入葱花、鹽、孜...
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![風味土豆怎麼做-風味土豆的做法]( "風味土豆怎麼做-風味土豆的做法")
- “到了這個年紀，能讓我做到‘廢寢’的事還有幾件，但能讓我做到‘忘食’的事就幾乎沒有了。”食材明細主料土豆（1個）洋葱（0.5個）輔料燒烤蘸料（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味土豆的做法步驟1、土豆洗乾淨了切小塊，下鍋焯水。2、水開3分鐘左右撈出...
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![風味土豆絲怎麼做-風味土豆絲的做法]( "風味土豆絲怎麼做-風味土豆絲的做法")
- “土豆是一年四季，家裏常備的一種蔬菜，因為容易保存。週末購買存放，有時候炒一個土豆絲，燉一個土豆、或炸一個薯條，非常方便。今天做的風味土豆絲，開胃好吃，實惠，還快手。重要的是老少皆宜，人人喜歡吃。土豆含有豐富的澱粉，水溶性維生素、膳食纖維和鉀等礦物質。”食材明細主料土豆...
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![風味乾燒鯽魚怎麼做-風味乾燒鯽魚的做法]( "風味乾燒鯽魚怎麼做-風味乾燒鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（3-4條）輔料雞蛋（1個）仔姜（適量）泡蘿蔔（適量）萵筍頭（適量）黃葱（適量）配料黃酒（適量）鹽（適量）糖（適量）泡姜（適量）泡海椒（適量）蒜（適量）青花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味乾燒鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨，在魚身上抹上食鹽、淋上黃酒醃製15分鐘。2、雞蛋調散；泡姜、泡...
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![風味長豆角怎麼做-風味長豆角的做法]( "風味長豆角怎麼做-風味長豆角的做法")
- 食材明細主料長豆角（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）孜然粒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味長豆角的做法步驟1、長豆角洗淨掰小段。2、起鍋燒油。3、油温五成熱下入長豆角。4、炸制虎皮狀撈出。5、起鍋燒油下入幹辣椒和蒜片炒香。6、加孜然，鹽，生抽。7、...
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![風味小土豆怎麼做-風味小土豆的做法]( "風味小土豆怎麼做-風味小土豆的做法")
- 食材明細主料小土豆（800克）輔料辣椒粉（兩茶匙）鹽（半茶匙）雞粉（半茶匙）花椒麪（三分之一茶匙）葱花（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味小土豆的做法步驟1、小土豆洗淨上鍋煮制2、煮至熟透即可3、剝去外皮備用4、葱葱花備用，辣椒粉兩茶匙，半茶匙鹽和雞粉，三分之一茶匙花椒麪拌勻備...
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味味甜
