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關於紫薯藍莓湯圓的做法步驟的餐飲百科

紫薯藍莓湯圓怎麼做-紫薯藍莓湯圓的做法
  • 紫薯藍莓湯圓怎麼做-紫薯藍莓湯圓的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)水磨糯米粉(適量)藍莓果醬(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯藍莓湯圓的做法步驟1、紫薯去皮洗淨蒸熟,用擀麪杖壓成泥。2、將糯米粉,紫薯泥和水活成較軟的麪糰,揉勻,靜置10分鐘。3、取一小塊麪糰,揉圓,按扁,慢慢捏成中間凹下去的麪皮,包入適...
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紫薯牛奶湯湯圓怎麼做-紫薯牛奶湯湯圓的做法
  • 紫薯牛奶湯湯圓怎麼做-紫薯牛奶湯湯圓的做法

  • “元宵圓圓,好運連連,元宵節快樂!”食材明細主料牛奶(500g)紫薯(1個,蒸熟的)輔料黑芝麻元宵(6個)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯牛奶湯湯圓的做法步驟1、蒸熟的紫薯放入鍋中。2、加入牛奶。3、煮至煮開至紫薯融化。4、另一個鍋水開下入元宵,元宵比較難煮,別急,開後點...
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藍莓紫薯塔怎麼做-藍莓紫薯塔的做法
  • 藍莓紫薯塔怎麼做-藍莓紫薯塔的做法

  • “還是去年庫存的菜。”食材明細主料紫薯(適量)藍莓醬(適量)輔料煉乳(適量)白糖(適量)薯片(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓紫薯塔的做法步驟1、紫薯入鍋蒸熟。2、紫薯去皮過篩。3、過篩成細膩的紫薯蓉。4、加入適量的白砂糖,煉乳和藍莓醬。5、帶上一次性手套把紫薯蓉拌...
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紫薯湯圓的做法 愛糯米食品——紫薯湯圓 紫薯湯圓怎麼做
  • 紫薯湯圓的做法 愛糯米食品——紫薯湯圓 紫薯湯圓怎麼做

  • “經過試驗得出用紫薯做湯圓沒有用南瓜做的漂亮,也許是我糯米粉放少了,顏色偏深了一點,我是喜歡那種淡紫色的,如果再和一個白糯米糰一起做雙色湯圓應該會好很多。又想起昨天一個朋友説根本不可能把你和做飯連在一起,沒想到還能做出饅頭,哎,朋友就是朋友,畢竟不是好朋友,做飯也是很...
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紫薯紅棗湯圓怎麼做-紫薯紅棗湯圓的做法
  • 紫薯紅棗湯圓怎麼做-紫薯紅棗湯圓的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)紅糖(一塊)調料紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯紅棗湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切塊入鍋蒸熟備用。2、糯米粉加入紫薯泥揉成麪糰。3、揉成光滑小圓子。4、加入清水,紅糖,紅棗。5、煮開,加入紫薯圓子。6、大火煮分鐘即可。...
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紫薯湯圓的做法 紫薯另一種吃法【紫薯湯圓】 紫薯湯圓怎麼做
  • 紫薯湯圓的做法 紫薯另一種吃法【紫薯湯圓】 紫薯湯圓怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)花生粉(適量)糖粉(適量)甜味(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切薄片入蒸鍋中蒸熟。2、趁熱壓成泥狀。3、拌入等量的糯米份揉成適當的軟度。4、搓成長條狀,切成適量的劑子。5、搓成圓球狀。6、放入滾開的熱水中。7、...
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紫薯湯圓的做法 【廣州】紫薯湯圓 紫薯湯圓怎麼做
  • 紫薯湯圓的做法 【廣州】紫薯湯圓 紫薯湯圓怎麼做

  • “湯圓營養豐富,是我國的傳統美食,歷史悠久,元宵節南方人吃湯圓的習俗,北方人則吃元宵的習俗,湯圓和元宵略有不同。我是南方人,從小吃湯圓的。傳統的湯圓有餡很好吃,但是高熱量,含糖高,且難消化。推薦一款紫薯湯圓,含膳食纖維高,易消化,健康的湯圓,既有國際氣氛也吃的健康。”食材明細...
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南瓜紫薯湯圓怎麼做-南瓜紫薯湯圓的做法
  • 南瓜紫薯湯圓怎麼做-南瓜紫薯湯圓的做法

  • “嗯,不是很圓的湯圓,但是但是好看,很好吃的樣子😁😁😁,南瓜紫薯湯圓,還有一點糯米粉,加了點黑米粉,成就了第三種顏色,黑米湯圓。”食材明細主料南瓜(一塊)紫薯(一根)糯米粉(適量)輔料黑芝麻餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜紫薯湯圓的做法步驟1、紫薯蒸熟壓成泥。2、少量多...
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紫薯湯圓怎麼做-紫薯湯圓的做法
  • 紫薯湯圓怎麼做-紫薯湯圓的做法

  • “紫薯含有膳食纖維、維生素、硒、鋅、鉀、花青素等多種營養物質,具有抗氧化、預防高血壓、增強免疫力等作用。番薯含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等多種營養物質,具有補中益氣、養血生津、潤腸通便等作用。你也快試試吧!”食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)枸杞(適...
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紫薯水晶湯圓怎麼做-紫薯水晶湯圓的做法
  • 紫薯水晶湯圓怎麼做-紫薯水晶湯圓的做法

  • “紫薯水晶湯圓種草已久,今剛好有蒸好的紫薯,那就開始吧!美美的湯圓顏值有贊哦!”食材明細主料木薯粉(適量)紫薯(適量)糖粉(適量)輔料開水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯水晶湯圓的做法步驟1、紫薯提前蒸熟,木薯粉和糖粉備用2、紫薯去皮加糖粉搗成泥狀3、木薯粉加開水攪...
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水晶紫薯湯圓怎麼做-水晶紫薯湯圓的做法
  • 水晶紫薯湯圓怎麼做-水晶紫薯湯圓的做法

  • “紫薯含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、微量元素(硒、鐵、鈣、鉀等)及花青苷、糖蛋白、胡蘿蔔素、去氫表雄(甾)酮等多種功能性因子,具有抗氧化、抗腫瘤、增強記憶、預防高血壓、修補心肌、減輕肝機能障礙、增強機體免疫力等功能。紫薯對於體重超標,營養過剩的的高血脂、心臟...
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藍莓紫薯山藥糕怎麼做-藍莓紫薯山藥糕的做法
  • 藍莓紫薯山藥糕怎麼做-藍莓紫薯山藥糕的做法

  • 食材明細主料山藥(2根)紫薯(2個)輔料白砂糖(適量)藍莓醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓紫薯山藥糕的做法步驟1、將紫薯和山藥洗淨2、削皮,山藥可以先泡在鹽水裏防止變色3、紫薯滾刀切塊,山藥切片4、放入鍋內蒸二十分鐘左右,到筷子可以輕易插過5、用勺子或湯匙將蒸好的...
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紫薯藍莓烤麪包怎麼做-紫薯藍莓烤麪包的做法
  • 紫薯藍莓烤麪包怎麼做-紫薯藍莓烤麪包的做法

  • “麪包既可做為主食又可為零食,口感好、口味佳、每天下午做一個。”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(2個)牛奶(125g)白糖(40g)橄欖油(35g)酵母(4g)輔料紫薯粉(適量)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯藍莓烤麪包的做法步驟1、麪粉與酵母放上面,其他材料放麪包機桶底。2、麪粉與紫...
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紫薯藍莓芝麻包的做法 功夫熊貓大戰豬豬俠~紫薯藍莓芝麻包 紫薯藍莓芝麻包怎麼做
  • 紫薯藍莓芝麻包的做法 功夫熊貓大戰豬豬俠~紫薯藍莓芝麻包 紫薯藍莓芝麻包怎麼做

  • “東北過年呀,一定要發麪蒸饅頭的,取“發”的意義,從我姥姥到我媽媽,再到我,傳承一下這個喜慶的傳統吧,過年啦,預祝明年都發!發!發!這個紫薯包的特點在於它的餡兒,絕對祕製的,對小朋友的生長髮育很好喔!”食材明細主料自發粉(適量)牛奶(適量)紫薯(適量)輔料蔓越莓(適量)藍莓(適量)黃油(適量)黑芝麻...
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紫薯小湯圓怎麼做-紫薯小湯圓的做法
  • 紫薯小湯圓怎麼做-紫薯小湯圓的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料桂花糖(適量)配料米酒(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯小湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、紫薯泥和糯米粉用少許水合成光滑的麪糰。3、搓成一個個小湯圓。4、鍋裏水燒開,把紫薯湯圓煮熟撈出。5、另起鍋燒開水,倒入米酒,煮熟了的...
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藍莓果醬湯圓的做法 口感更清新的湯圓-----藍莓果醬湯圓 藍莓果醬湯圓怎麼做
  • 藍莓果醬湯圓的做法 口感更清新的湯圓-----藍莓果醬湯圓 藍莓果醬湯圓怎麼做

  • “平時做湯圓,一般用的餡會稍顯油膩,如果換成果醬就會好很多,今天用的丘比的藍莓果醬來做餡,咬一口甜香四溢,非常美妙。湯圓煮熟後,咬一口,果醬會流出來,慢一點,小心燙到嘴巴喲。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料温水(適量)藍莓果醬(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓果醬湯圓...
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紫薯藍莓馬芬怎麼做-紫薯藍莓馬芬的做法
  • 紫薯藍莓馬芬怎麼做-紫薯藍莓馬芬的做法

  • “花青素滿滿的快手小蛋糕。成品濕潤鬆軟,薯泥和藍莓、堅果的香味融合在一起,色彩也很美。”食材明細主料紫薯泥(85克)藍莓(20克)核桃仁(20克)玉米油(75克)白糖(60克)雞蛋(1個)低筋粉(75克)杏仁粉(15克)鹽(1克)輔料泡打粉(3克)香草精(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯藍莓馬芬的做法...
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藍莓之戀湯圓怎麼做-藍莓之戀湯圓的做法
  • 藍莓之戀湯圓怎麼做-藍莓之戀湯圓的做法

  • “買了一瓶的藍莓果醬,做蛋糕用了點,還有差不多半瓶,就用來做這個湯圓了。原方是用瓊脂將果醬凝固了以後包的。我沒有用瓊脂,直接把果醬放到冰箱冷藏了一天,果醬成較軟的塊狀,我就直接包了,這樣包難度稍微大點,但是是純果醬做的,吃起來比較好吃。感覺這樣有難度的也可以參照原方加...
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紫薯紅薯湯圓怎麼做-紫薯紅薯湯圓的做法
  • 紫薯紅薯湯圓怎麼做-紫薯紅薯湯圓的做法

  • “減肥…”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)芝麻糊(適量)糖(適量)輔料玫瑰醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯湯圓的做法步驟1、紅薯紫薯蒸熟2、搗成泥3、加蜂蜜,牛奶揉成團4、芝麻糊,糖,芝麻醬作為三種餡料,包好揉成湯圓5、下鍋煮6、熟啦!7、^o^...
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紫薯圓子湯怎麼做-紫薯圓子湯的做法
  • 紫薯圓子湯怎麼做-紫薯圓子湯的做法

  • “【紫薯圓子湯】一抹淡紫一抹清新餐桌上很少出現紫色食物,即使有紫色的包菜紫色的茄子,烹熟後變成黑紫色,看起來也不那麼美。嘗試着將紫薯做天然的調色素,做出的食物倒是很漂亮,淡淡的紫淡淡的粉,孩子一看到就歡天喜地的叫。圓子本身就是大愛,看了紫色的圓子,更是喜歡。”食材明...
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藍莓紫薯奶山藥怎麼做-藍莓紫薯奶山藥的做法
  • 藍莓紫薯奶山藥怎麼做-藍莓紫薯奶山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(300g)紫薯(200g)輔料果醬(一點)砂糖(適量)藍莓鮮果(數粒)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓紫薯奶山藥的做法步驟1、山藥打皮蒸熟,加砂糖搗碎2、紫薯打皮蒸熟搗成泥!3、準備藍莓鮮果4、準備好的材料集合5、用裱花袋做好造型,即完成...
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紫薯棗泥湯圓怎麼做-紫薯棗泥湯圓的做法
  • 紫薯棗泥湯圓怎麼做-紫薯棗泥湯圓的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)桂花核桃棗泥餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯棗泥湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟。2、趁熱壓成泥,太乾就適量加點水或牛奶。3、放入糯米粉和成團,蓋蓋餳發20分鐘。4、提前做好的桂花核桃棗泥餡分成小份。5、小塊糯米糰捏成...
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自制紫薯湯圓-紫薯湯圓
  • 自制紫薯湯圓-紫薯湯圓

  • “昨天偷了兒子一根香蕉,今天做一個好看的湯圓補償他一下。”食材明細主料紫薯泥(100克)糯米粉(50克)煉乳(15克)白糖(20克)輔料温水(30克)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制紫薯湯圓的做法步驟1、蒸了3個紫薯,實際用到紫薯泥100克。2、紫薯去皮切成片。3、放鍋裏蒸熟。4、取100克...
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紫薯桂花湯圓怎麼做-紫薯桂花湯圓的做法
  • 紫薯桂花湯圓怎麼做-紫薯桂花湯圓的做法

  • “食客喜歡桂花香,紫薯泥里加了桂花醬作湯圓餡,包出的湯圓很好吃。”食材明細主料糯米粉(300g)紫薯(80g)輔料桂花醬(適量)小麥粉(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯桂花湯圓的做法步驟1、容器中放糯米粉,少許小麥粉。2、加水和成麪糰靜置一會兒。3、紫薯蒸熟壓成泥,加桂花醬...
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蘋果紫薯湯圓怎麼做-蘋果紫薯湯圓的做法
  • 蘋果紫薯湯圓怎麼做-蘋果紫薯湯圓的做法

  • “"今夕知何夕?團圓事事同。”正月十五吃元宵,祝家家户户團團圓圓!平平安安!”食材明細主料蘋果(適量)紫薯奶黃餡湯圓(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果紫薯湯圓的做法步驟1、蘋果去皮去核切小塊。2、紫薯奶黃餡湯圓做好備用。3、蘋果放入煮鍋,加水燒煮5...
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