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關於五花肉炒酸菜的家常做法的餐飲百科

五花肉炒酸菜怎麼做-五花肉炒酸菜的做法
  • 五花肉炒酸菜怎麼做-五花肉炒酸菜的做法

  • 食材明細主料酸菜(1顆)輔料蒜蓉(適量)蒜葉(適量)辣椒(1個)調料蠔油(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒酸菜的做法步驟1、五花肉切塊備用。2、用少量的油把五花肉煎出些油汁,煎至金黃色。3、南方的酸菜是用甜芥菜來製作的,去菜市場就有賣,切成絲備用即可。4、把配菜切好備...
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酸菜子姜炒五花肉怎麼做-酸菜子姜炒五花肉的做法
  • 酸菜子姜炒五花肉怎麼做-酸菜子姜炒五花肉的做法

  • “超下飯的快手菜,如果覺得顏色不太好看可以加點老抽和紅辣椒增色”食材明細主料五花肉(250g)子姜(150g)酸菜(100g)輔料醃辣椒(適量)鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)未知(難度)酸菜子姜炒五花肉的做法步驟1、子薑切片,大蒜切碎,醃辣椒切碎。2、五花肉切片。3、把五花肉較肥的部分煸出油。4、加...
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五花肉酸菜炒粉條怎麼做-五花肉酸菜炒粉條的做法
  • 五花肉酸菜炒粉條怎麼做-五花肉酸菜炒粉條的做法

  • “圓白菜醃製的酸菜口感脆爽,配上辣椒,與豐腴的五花肉同炒,酸爽且肉香濃郁的湯汁被粉條充分吸收,妥妥的冬季下飯神器。”食材明細主料圓白菜(1個)輔料五花肉(適量)粉條(適量)青紅辣椒(各1個)調料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)燒(工藝...
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家常五花肉怎麼做-家常五花肉的做法
  • 家常五花肉怎麼做-家常五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(400g)輔料青蒜(100g)線椒(適量)小米辣(適量)洋葱(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五花肉的做法步驟1、備好圖中材料。2、五花肉冷水下鍋,放入薑片,料酒,煮開後再煮3分鐘即可。3、煮好後,撈出,過涼水。4、如圖切片。5、其他材料,如圖備好。6、鍋內下...
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酸菜炒五花肉怎麼做-酸菜炒五花肉的做法
  • 酸菜炒五花肉怎麼做-酸菜炒五花肉的做法

  • “現在外面買的酸菜都不知道放了多少添加劑,還不好吃。一直想念媽媽泡的酸菜,回想小時候媽媽的做法,真的超級簡單。剛好在超市買了棵芥菜沒吃放蔫了,就直接拿來泡了。一個星期就好了,味道很正!”食材明細主料酸菜(一顆(芥菜))輔料五花肉(適量)薑絲(適量)朝天椒(適量)青椒(適量)鹽(適量)生抽(適...
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芹菜炒五花肉的做法 家常菜芹菜炒五花肉 芹菜炒五花肉怎麼做
  • 芹菜炒五花肉的做法 家常菜芹菜炒五花肉 芹菜炒五花肉怎麼做

  • “芹菜和肉的香味相互傳導,一個字香”食材明細主料芹菜(3—4棵)五花肉(3兩—5兩)輔料醬油(適量)鹽(適量)植物油(適量)幹辣椒(四個)大蒜(一顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒五花肉的做法步驟1、芹菜切小段,用沸水煮三分鐘以上,試試熟的程度,喜歡熟一點軟一點的煮時間長一點,因為待...
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酸菜燉五花肉的家常做法
  • 酸菜燉五花肉的家常做法

  • 在地大物博的祖國,分佈着各種各樣的獨具特色的不同美食,能在這片土地上吃東西,真的是人生一大快事。不過,説到飲食,我們今天就來聊聊酸菜燉五花肉。酸菜燉五花肉是一道經典的家常菜,大家知道怎麼做這道菜嗎?不會的趕緊跟着小編學習一下哦。酸菜燉五花肉的家常做法一、準備食材我...
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五花肉燉酸菜怎麼做-五花肉燉酸菜的做法
  • 五花肉燉酸菜怎麼做-五花肉燉酸菜的做法

  • “#五花肉#兒時的記憶又浮現在眼前~深秋,家家都買上幾百斤大白菜,大院子裏到處都是積酸菜的情景,父親也積上滿滿一大缸酸菜,留着一冬天吃~買肉要肉票,去三洞橋底下私買點,跟做賊似的~春節前幾天燉上一大鍋酸菜,加了很多五花肉,留着慢慢吃(上頓下頓熱),那裏的大肥肉香的呀,一輩子都忘不了...
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家常五花肉木耳炒松花怎麼做-家常五花肉木耳炒松花的做法
  • 家常五花肉木耳炒松花怎麼做-家常五花肉木耳炒松花的做法

  • “家常菜~”食材明細主料松花菜(500克)豬肉(100克)木耳(30克)植物油(45克)生抽(10克)味極鮮(10克)葱(10克)蒜(3瓣)輔料鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常五花肉木耳炒松花的做法步驟1、準備食材2、鍋中放入植物油開中火,油温七成熱放入豬肉片炒熟。3、加入葱蒜炒香4、放入松花5、...
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家常酸菜乾炒五花肉如何做簡單又好吃
  • 家常酸菜乾炒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:一斤菜乾:一大碗輔料鹽:適量八角:三個具體步驟1.先把菜乾過下水洗下,放到電飯煲跟飯一起蒸...拿兩三個八角一起放到菜乾裏...2.買回來的五花肉焯水後洗乾淨後切片...3.飯好了,把菜乾拿出來,冷鍋放油,...
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捲心菜燒五花肉的做法 家常小炒-----《捲心菜燒五花肉》 捲心菜燒五花肉怎麼做
  • 捲心菜燒五花肉的做法 家常小炒-----《捲心菜燒五花肉》 捲心菜燒五花肉怎麼做

  • “這個菜調味料是老乾媽風味豆豉牛肉醬”食材明細主料五花肉(適量)捲心菜(適量)輔料洋葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料老乾媽辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜燒五花肉的做法步驟1、原料:捲心菜,去皮五花肉,洋葱,大蒜,辣椒(這個辣椒不辣,喜歡吃辣的可...
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家常五花肉和醬汁炒洋葱的做法 家常五花肉+醬汁炒洋葱 家常五花肉和醬汁炒洋葱怎麼做
  • 家常五花肉和醬汁炒洋葱的做法 家常五花肉+醬汁炒洋葱 家常五花肉和醬汁炒洋葱怎麼做

  • “先做好五花肉,利用底汁炒了個洋葱,一下子過上有肉有菜的生活了😄好滿足。”食材明細主料五花肉(半斤八兩都可以)輔料洋葱(1個)調料姜(適量)冰糖(30g)生抽(適量)蒜(適量)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常五花肉和醬汁炒洋葱的做法步驟1、五花肉洗乾淨瀝乾水分,切小塊,這個...
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炒豇豆五花肉的做法 簡單美味的家常菜——炒豇豆五花肉 炒豇豆五花肉怎麼做
  • 炒豇豆五花肉的做法 簡單美味的家常菜——炒豇豆五花肉 炒豇豆五花肉怎麼做

  • “豇豆陸續上市,價格也降了下來,買了兩紮,炒了一盤,剩下的包餃子”食材明細主料豇豆(適量)輔料五花肉(適量)配料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)蒜(適量)醬油(適量)味精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豇豆五花肉的做法步驟1、1原料圖2、2豇豆切小段,肉切片,葱薑蒜切好3...
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酸菜五花肉怎麼做-酸菜五花肉的做法
  • 酸菜五花肉怎麼做-酸菜五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜五花肉的做法步驟1、自己醃的酸菜取一顆備用。2、炸好的五花肉備用。3、生薑蒜頭備用。4、五花肉改刀切小塊。5、酸菜洗淨切細。6、鍋中熱油爆香...
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酸菜胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法
  • 酸菜胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(230克)酸菜(240克)胡蘿蔔(210克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已切成絲)、酸菜(已切碎)、胡蘿蔔(已清洗切成絲)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、調味...
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青椒炒五花肉的做法 家常菜青椒炒五花肉 青椒炒五花肉怎麼做
  • 青椒炒五花肉的做法 家常菜青椒炒五花肉 青椒炒五花肉怎麼做

  • 食材明細主料青椒(適量)五花肉(適量)輔料花椒(適量)青蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒五花肉的做法步驟1、材料2、鍋內放少許油,放入幾粒花椒,青蒜爆香3、倒入五花肉翻炒4、加入少許醬油5、加入青椒6、裝盤,一道簡單開胃的下飯菜...
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五花肉酸菜炒蠶豆怎麼做-五花肉酸菜炒蠶豆的做法
  • 五花肉酸菜炒蠶豆怎麼做-五花肉酸菜炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(適量)五花肉(適量)輔料酸菜(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉酸菜炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨備用。2、五花肉刮洗乾淨切成薄片備用。3、鍋內加水燒開,加入適量鹽,幾滴油入蠶豆煮兩分鐘撈出過涼水備用。4、焯好水過涼...
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五花肉煨酸菜的做法 【東北】五花肉煨酸菜 五花肉煨酸菜怎麼做
  • 五花肉煨酸菜的做法 【東北】五花肉煨酸菜 五花肉煨酸菜怎麼做

  • “酸菜是經常遇到的食材,但是酸菜有兩種,一種是東北的酸菜,這是用大白菜醃漬的。還有就是南方的酸菜,比如酸菜魚用的酸菜。兩種酸菜的食材是不一樣的。【五花肉煨酸菜】選用的是東北的酸菜,這是一道東北的家常菜。”食材明細主料酸菜絲(300克)五花肉(100克)輔料油(1湯匙)鹽(1茶匙)味精...
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五花肉炒酸辣菜怎麼做-五花肉炒酸辣菜的做法
  • 五花肉炒酸辣菜怎麼做-五花肉炒酸辣菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(100克)酸辣菜(155克)輔料雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒酸辣菜的做法步驟1、材料:五花肉(已煮熟)、酸辣菜2、將已煮熟的五花肉放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉翻炒一下。4、接着,合入酸辣菜翻炒翻炒。5、然後,加適量的...
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五花肉酸菜卷怎麼做-五花肉酸菜卷的做法
  • 五花肉酸菜卷怎麼做-五花肉酸菜卷的做法

  • “這是一道將五花肉同酸菜巧妙結合的菜品:類似於蒜泥白肉的涼菜。”食材明細主料五花肉(700克)自醃酸菜(50克)輔料玉米油(1勺)生抽(1勺)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)調料汁蒜蓉(適量)生抽(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)五花肉酸菜卷的做法步驟1、買來的五花肉清洗乾淨後切塊,放...
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家常菜五花肉炒酸菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜五花肉炒酸菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:250輔料鹽:適量泡辣椒:2個油:適量泡酸菜:適量白糖:少許具體步驟1.泡菜先用清水浸泡5分鐘,切成絲2.五花肉洗淨切成薄片3.燒熱鍋倒入五花肉加少許的鹽煸炒4.煸炒五花肉出油變成金黃色5.到入酸菜翻炒6....
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花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做
  • 花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做

  • “菜花,原產於地中海沿岸,現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,有清熱解渴、利尿通便之功效。”食材明細主料花菜(100g)五花肉...
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酸菜汆五花肉的做法 【酸菜汆五花肉】 酸菜汆五花肉怎麼做
  • 酸菜汆五花肉的做法 【酸菜汆五花肉】 酸菜汆五花肉怎麼做

  • “酸菜是童年記憶中冬天必不可少的菜,在東北的冬天家家户户都會醃上一大缸酸菜。進入臘月無論誰家殺了豬,照例邀請親朋好友來吃一頓,除了直接煮熟的豬肉、血腸、豬肝、豬心等等,那麼必不可少的就是“殺豬菜”了,這道“殺豬菜”就是用骨頭湯來燉的一大鍋酸菜,當然必須有的就是五...
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酸菜五花肉炒豆腐怎麼做-酸菜五花肉炒豆腐的做法
  • 酸菜五花肉炒豆腐怎麼做-酸菜五花肉炒豆腐的做法

  • “對於酸菜炒五花肉大家都不陌生了,很下飯的一道小炒,在此基礎上加入油炸好的豆腐,再加入幾個指天椒,讓這道小炒集酸、辣、香於一身,非常好吃......”食材明細主料酸菜(適量)五花肉(適量)硬豆腐(適量)姜(幾片)蒜頭(幾瓣)指天椒(3個)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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酸菜粉條五花肉的做法 金銀滿盆——家常酸菜粉條五花肉 酸菜粉條五花肉怎麼做
  • 酸菜粉條五花肉的做法 金銀滿盆——家常酸菜粉條五花肉 酸菜粉條五花肉怎麼做

  • “過年常吃到的啊~我是超喜歡吃!而且覺得金銀滿盆就是這道菜再適合不過嘍~~金黃色的酸菜葉和肉片,銀白色的閃亮亮的粉條~~呵呵~大家新年快樂!”食材明細主料酸菜(小半棵)豬五花肉(50克)粉條(一小把)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)葱花(適量)薑末(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜粉條...
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