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關於豆腐冬瓜蝦米湯的餐飲百科

家常豆腐冬瓜蝦米湯如何做簡單又好吃
  • 家常豆腐冬瓜蝦米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘家常豆腐冬瓜蝦米湯,來一碗簡單的家常豆腐冬瓜蝦米湯,這一碗湯充滿着家裏的味道,具體的味道也是根據自己家裏人的口味來調的,所以並沒有什麼特別的規則,規定,這湯也充滿着對人身體的好處,所以如果平時工作很忙,沒...
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美味的豆腐冬瓜蝦米湯如何做簡單又好吃
  • 美味的豆腐冬瓜蝦米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘非常好吃的豆腐冬瓜蝦米湯,豆腐富含大量水分以及蛋白質,蝦米富有保護心血管。增加骨密度,多大數人羣都適合吃,特別是老人小孩孕婦,對身體特別的好,炎炎的夏日流失的水分也多,這款湯特別適合味道也清淡,多喝湯對自...
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冬瓜豆腐湯怎麼做-冬瓜豆腐湯的做法
  • 冬瓜豆腐湯怎麼做-冬瓜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)豆腐(適量)輔料泡發海帶絲(適量)植物油(適量)小葱(適量)香油(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜豆腐湯的做法步驟1、把冬瓜去皮去籽切成一釐米左右寬的塊,豆腐也切成方塊,蒜切末,小葱葉切碎。2、炒鍋放入一勺...
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冬瓜蝦皮豆腐湯怎麼做-冬瓜蝦皮豆腐湯的做法
  • 冬瓜蝦皮豆腐湯怎麼做-冬瓜蝦皮豆腐湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(500g)豆腐(250g)輔料葱(適量)生抽(2匙)醋(1匙)植物油(1勺)蝦皮(30g)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切塊,豆腐切塊。2、鑄鐵鍋放油小火燒熱,放入蝦皮炒出香味。3、放入葱姜,冬瓜,生抽,醋翻炒。4、放入適量熱水燒開,用...
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冬瓜海米鮮蘑豆腐湯怎麼做-冬瓜海米鮮蘑豆腐湯的做法
  • 冬瓜海米鮮蘑豆腐湯怎麼做-冬瓜海米鮮蘑豆腐湯的做法

  • “今天來喝湯吧,冬瓜,海米,豆腐,白玉菇這幾種食材各有各的好處,搭配在一起更是健康營養,鮮香美味。更難得的是這個湯低脂高鈣不長胖,可以盡情享用。”食材明細主料冬瓜(一大塊)海米(一把)豆腐(一塊)白玉菇(適量)輔料生抽(一匙)蠔油(一匙)雞精(適量)鹽(適量)香油(幾滴)食用油(適量)葱花(一把)蒜末(適量)其...
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冬瓜蝦皮燉豆腐怎麼做-冬瓜蝦皮燉豆腐的做法
  • 冬瓜蝦皮燉豆腐怎麼做-冬瓜蝦皮燉豆腐的做法

  • “冬瓜和豆腐的完美搭配,加入了蝦皮的鮮香。”食材明細主料冬瓜(一塊)豆腐(半塊)蝦皮(一把)輔料薑片(兩片)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦皮燉豆腐的做法步驟1、湯鍋裏放入適量水加入薑片。2、冬瓜和豆腐都改刀切厚片。3、水開後,放入蝦皮,先熬兩分鐘。4、再...
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蝦米冬瓜湯怎麼做-蝦米冬瓜湯的做法
  • 蝦米冬瓜湯怎麼做-蝦米冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料蝦米(50克)冬瓜(400克)輔料姜(4片)雞蛋(1只)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦米冬瓜湯的做法步驟1、蝦米在清水中泡浸20分鐘。2、薑切片備用。3、冬瓜去皮切成薄片。4、雞蛋一隻入鍋煎熟,盛出備用。5、鍋留底油,下蝦米、薑片小火炒香。6、往鍋內一...
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豆腐冬瓜湯怎麼做-豆腐冬瓜湯的做法
  • 豆腐冬瓜湯怎麼做-豆腐冬瓜湯的做法

  • “冬瓜具有清熱解暑功效,患有腎臟病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤為適用。豆腐具有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。根據各自不同的飯量和需求來決定所需材料多少。”食材明細主料冬瓜(適量)豆腐(適量)綠葉蔬菜(適量)澱粉(適量)生抽(適量)大蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)輔料蠔...
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冬瓜蝦仁海米湯怎麼做-冬瓜蝦仁海米湯的做法
  • 冬瓜蝦仁海米湯怎麼做-冬瓜蝦仁海米湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(半塊)蝦仁(200g)海米(一把)輔料小葱(適量)薑片(2個)蠔油(2匙)鹽(2匙)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦仁海米湯的做法步驟1、葱姜切好,備用。2、蝦仁去蝦線,放白胡椒粉,葱花醃製5分鐘。3、冬瓜去皮,切片。4、少量油熱爆香薑片和部分葱花。5、加入蝦仁...
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鯽魚豆腐冬瓜湯怎麼做-鯽魚豆腐冬瓜湯的做法
  • 鯽魚豆腐冬瓜湯怎麼做-鯽魚豆腐冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)鯽魚(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鯽魚豆腐冬瓜湯的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切片,冬瓜切片。3、鯽魚收拾乾淨拍上乾麪粉。4、下油鍋煎制。5、煎到鯽魚兩面金黃色,盛出備用。6、鍋中放温水,放入...
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豆腐肉丸冬瓜湯怎麼做-豆腐肉丸冬瓜湯的做法
  • 豆腐肉丸冬瓜湯怎麼做-豆腐肉丸冬瓜湯的做法

  • “黃磊説過記憶因為某些細節才得以清晰地留存。是顏色,是氣味,是味道,具體到某一天天空和樹葉的顏色,具體到某一天吃過的一輩子也忘不了的滋味……這便是舊時光留給我們的線索。關於肉丸的喜愛就是來自我小時候的記憶,那時候的條件不好,肉丸子要過年的時候才吃得到,於是肉丸在記...
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冬瓜蝦米瑤柱湯怎麼做-冬瓜蝦米瑤柱湯的做法
  • 冬瓜蝦米瑤柱湯怎麼做-冬瓜蝦米瑤柱湯的做法

  • “我是百分百廣東人,據我個人認識的粵菜是以最簡單的材料帶出食物本身的鮮味,我們家煮菜是從不放雞精或者味精之類的調味品的.我媽説它們都是化學品不健康,但如果在外面吃十有八九都放這些東西了,所以廣東人喜歡回家吃住家飯.炎炎夏日來個清淡點的湯最適合不過了,這冬瓜...
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冬瓜豆腐三鮮湯怎麼做-冬瓜豆腐三鮮湯的做法
  • 冬瓜豆腐三鮮湯怎麼做-冬瓜豆腐三鮮湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(一塊)筆管魚(適量)豆腐(一小塊)輔料香菜碎(一些)葱花(適量)鹽(一點)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜豆腐三鮮湯的做法步驟1、冬瓜一塊。2、改刀切小塊。3、豆腐切小塊。4、輔料備用。5、新鮮筆管魚。6、鍋中熱油加入葱花爆香然後加入冬瓜翻炒。7、炒一會就把...
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香菇冬瓜蝦米湯怎麼做-香菇冬瓜蝦米湯的做法
  • 香菇冬瓜蝦米湯怎麼做-香菇冬瓜蝦米湯的做法

  • “高鈣鮮美湯品。”食材明細主料香菇(8個)冬瓜(50g)輔料幹蝦米(2勺)凍丸子(5個(可有可無))調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇冬瓜蝦米湯的做法步驟1、香菇切成片。2、冬瓜切成長塊,放入小鍋中,加入幹蝦米。3、加入水丸子一起煮10分鐘。4、加入鹽調味即可。...
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瑤柱蝦米冬瓜湯怎麼做-瑤柱蝦米冬瓜湯的做法
  • 瑤柱蝦米冬瓜湯怎麼做-瑤柱蝦米冬瓜湯的做法

  • “現在雖然過了中秋,不過,廣東的天氣還是很熱。這天氣,滋潤的湯水自然少不了,冬瓜湯就是很好的選擇。本來想做個冬瓜盅,不過,這個菜在家裏做太不划算了,要蒸好幾個小時才能熟,於是,藉助冬瓜盅的材料,煮個湯,也非常的好吃。”食材明細主料冬瓜(750克)瑤柱(50克)蝦米(50克)瘦肉(150克)輔料冬菇...
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冬瓜玉米鮮蝦湯怎麼做-冬瓜玉米鮮蝦湯的做法
  • 冬瓜玉米鮮蝦湯怎麼做-冬瓜玉米鮮蝦湯的做法

  • “很美味的一道湯,很跳眼的色。沒有放油,相當清爽。在宴客菜中可以起來暈素相搭的作用。添加了胡椒粉,芝麻油,味道也是相同的不錯。”食材明細主料冬瓜(適量)玉米(適量)輔料蝦(適量)烤腸(適量)姜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜玉米鮮蝦湯的...
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海米豆腐冬瓜湯怎麼做-海米豆腐冬瓜湯的做法
  • 海米豆腐冬瓜湯怎麼做-海米豆腐冬瓜湯的做法

  • “豆腐性涼味甘,歸脾、胃、大腸經,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量原素;還含有糖、植物油、豐富的優質蛋白,素有植物肉之美稱。豆腐含甾固醇、豆甾醇,均是抑制癌症的有效成份。豆腐據有高蛋白、低脂肪、降血壓、降膽固醇功效。是生熟皆可、老幼皆宜、養生攝生、益壽延...
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冬瓜蝦米豬骨湯怎麼做-冬瓜蝦米豬骨湯的做法
  • 冬瓜蝦米豬骨湯怎麼做-冬瓜蝦米豬骨湯的做法

  • “都説女人是水做的,當然不僅僅是淚腺較為豐富,更重要的是要多喝湯水補充水分~~~冬瓜味甘,清熱生津,僻暑除煩,肉質軟綿,味道清香,還能夠美容養顏,最適合這個炎熱的夏天~~~”食材明細主料豬脊骨(350g)冬瓜(600g)輔料蝦米(適量)薑絲(適量)配料油(適量)鹽(適量)白酒(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝...
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冬瓜蝦米湯怎麼做-冬瓜蝦米湯的做法
  • 冬瓜蝦米湯怎麼做-冬瓜蝦米湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(200克)胡蘿蔔(50克)蝦米(50克)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)香菜(10克)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜蝦米湯的做法步驟1、準備原材料冬瓜、胡蘿蔔、蝦米、葱、姜、蒜、香菜備用2、冬瓜去皮洗淨和胡蘿蔔切成小塊狀3、鮮蝦米用温水浸泡五分鐘...
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鮮嫩豆腐冬瓜蝦米湯如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩豆腐冬瓜蝦米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐冬瓜蝦米湯味道十分鮮美,主要用到的食材是豆腐、冬瓜以及蝦米,豆腐的植物蛋白可以增強人體的免疫力,可以預防疾病,冬瓜屬於温性的食物,非常適合食用呢,蝦米具有鮮香的滋味,三者搭配在一起熬煮的湯水真的是十...
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乾貝冬瓜豆腐湯怎麼做-乾貝冬瓜豆腐湯的做法
  • 乾貝冬瓜豆腐湯怎麼做-乾貝冬瓜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)乾貝(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾貝冬瓜豆腐湯的做法步驟1、豆腐切片2、起鍋放油。下去冬瓜片翻炒。3、放入適量的水。加入乾貝一起煮4、水開放鹽。這裏需要多煮一會。大概冬瓜熟5、然後下入豆腐6、一直...
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冬瓜海帶豆腐湯的做法 減脂晚餐:冬瓜海帶豆腐湯 冬瓜海帶豆腐湯怎麼做
  • 冬瓜海帶豆腐湯的做法 減脂晚餐:冬瓜海帶豆腐湯 冬瓜海帶豆腐湯怎麼做

  • ““潤腸好湯”最近,我在減脂瘦身,幾次在晚餐中我喝了這樣的瘦身湯,體重居然下降了5、6斤,神奇……”食材明細主料冬瓜(200克)老豆腐(400克)海帶(300克)清水(適量)輔料食鹽(半勺)香油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)冬瓜海帶豆腐湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、海帶泡軟後切條...
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絲瓜冬筍豆腐湯怎麼做-絲瓜冬筍豆腐湯的做法
  • 絲瓜冬筍豆腐湯怎麼做-絲瓜冬筍豆腐湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)嫩豆腐(1塊)冬筍(適量)輔料色拉油(少許)海鮮醬(1勺)鹽(少許)葱(少許)雞精(少許)白胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜冬筍豆腐湯的做法步驟1、絲瓜切滾刀塊備用2、冬筍切條狀備用3、豆腐切小塊,水開下鍋焯水30秒後撈出4、起鍋倒油,下冬筍煸炒5、倒入足量...
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冬瓜乾貝豆腐湯怎麼做-冬瓜乾貝豆腐湯的做法
  • 冬瓜乾貝豆腐湯怎麼做-冬瓜乾貝豆腐湯的做法

  • “都是健康營養的食材,美味鮮香又低脂,趕緊吃起來~”食材明細主料冬瓜(一塊)豆腐(一塊)乾貝(適量)清水(適量)輔料葱花(少許)雞精(少許)鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜乾貝豆腐湯的做法步驟1、乾貝提前用清水泡發,冬瓜去皮切成塊,豆腐也切成塊狀。2、鍋中倒入...
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冬瓜豆腐花蛤湯怎麼做-冬瓜豆腐花蛤湯的做法
  • 冬瓜豆腐花蛤湯怎麼做-冬瓜豆腐花蛤湯的做法

  • “冬瓜的清甜搭配上花蛤的鮮美,豆腐為清湯注入了幾分濃郁,幾縷薑絲去腥,入眼是一清二白,入喉是無窮回味,嗦一片花甲,喝一口湯,讓人忍不住就一碗接一碗。”食材明細主料冬瓜(400g)花蛤(200g)內酯豆腐(400g)輔料蝦乾(25g)姜(少量)葱(少量)蒜(少量)料酒(1大勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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