當前位置:味味甜 >

關於香炒培根蕎麥麪的餐飲百科

美味香炒培根蕎麥麪如何做簡單又好吃
  • 美味香炒培根蕎麥麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香炒培根蕎麥麪是以蕎麥麪、雞蛋以及培根為原材料炒制而成的一道人氣頗高的麪食。蕎麥麪是用蕎麥麪粉和水和成麪糰切制的細麪條。含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維。相比一般的穀物,具有降低血糖和很好...
  • 32514
美味的香炒培根蕎麥麪如何做簡單又好吃
  • 美味的香炒培根蕎麥麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香炒培根蕎麥麪很美味的一種蕎麥麪哦,平時我就很喜歡吃這個蕎麥麪的,不過每次都是在外面才能吃到,因為自己不會做嘛,不過現在呢,我做這個香炒培根蕎麥麪那可是一流的棒啊,所以我必須把這個香炒培根蕎麥麪的做法...
  • 12171
炒蕎麥刀削麪怎麼做-炒蕎麥刀削麪的做法
  • 炒蕎麥刀削麪怎麼做-炒蕎麥刀削麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥刀削麪(適量)輔料娃娃菜(3片)胡蘿蔔(小半塊)廣式即食臘腸(2根)雞蛋(1個)調料南德調料(2g)鹽(3g)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蕎麥刀削麪的做法步驟1、準備食材。2、開水下鍋煮麪,煮至七八成熟撈出過涼水。3、起鍋燒油,炒散雞蛋。4、下胡蘿蔔和青菜翻炒,倒...
  • 20518
法式蕎麥培根蛋可麗餅的做法 會拉絲的法式蕎麥培根蛋可麗餅 法式蕎麥培根蛋可麗餅怎麼做
奶酪培根麥穗麪包怎麼做-奶酪培根麥穗麪包的做法
  • 奶酪培根麥穗麪包怎麼做-奶酪培根麥穗麪包的做法

  • “地震啟示錄:吃貨有餘糧,胖子有能量。曾經看到關於人容易肥胖的解釋:由於遠古時代獲取食物不易,所以機體形成了隨時將多餘的能量囤積起來的機制,雖然現時代食物富足,但這一機制仍然延續了下來。聽起來很有道理,現下卻心生疑慮:這一機制難得不是機體為應付不時之需而必須一以貫之...
  • 12850
梅豆香乾炒蕎麥麪怎麼做-梅豆香乾炒蕎麥麪的做法
  • 梅豆香乾炒蕎麥麪怎麼做-梅豆香乾炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(200克)香乾(55克)梅豆(80克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆香乾炒蕎麥麪的做法步驟1、材料:蕎麥麪、香乾、梅豆(已摘洗乾淨)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將蕎麥麪拆開包裝,下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。4、用涼水過涼,待用。5、...
  • 7952
培根炒意麪怎麼做-培根炒意麪的做法
  • 培根炒意麪怎麼做-培根炒意麪的做法

  • “夏天來啦,各種口味麪條齊齊上陣,那又怎麼能少了這洋氣的意麪呢。來一份培根意麪,加上時蔬,無論是一人二人,都美極了。”食材明細主料意麪(100克)培根(50克)輔料生菜(20克)蝦米(5克)香葱(10克)生抽(20ML)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根炒意麪的做法步驟1、準備好意麪。這是鬥形意...
  • 17464
培根炒莜麪怎麼做-培根炒莜麪的做法
  • 培根炒莜麪怎麼做-培根炒莜麪的做法

  • “莜麪很香,只要把面和好了。那香味……所以,經常是過段時間就吃一次。有什麼菜就炒什麼。這次放的藕。培根的香藕的脆合着莜麪的香,很喜歡。這次比每次做的都好。有喜歡吃的話,就用藕吧!”食材明細主料莜麪(開水)輔料培根(葱碎少許)配料藕一節(生抽)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 32531
培根麥穗麪包怎麼做-培根麥穗麪包的做法
  • 培根麥穗麪包怎麼做-培根麥穗麪包的做法

  • “因各麪粉的吸水量不同,材料中的液體不要一次全加入,看麪糰狀況,酌情增減。培根要把水份及油脂吸乾再用,以免水份太多影響麪糰發酵。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(500g)水(±300ml)橄欖油(40g)酵母(8g)鹽(6g)輔料培根(2片)黑胡椒(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)培根麥穗麪包的做...
  • 20289
培根炒香芹的做法 【東北】培根炒香芹 培根炒香芹怎麼做
  • 培根炒香芹的做法 【東北】培根炒香芹 培根炒香芹怎麼做

  • “快手菜,簡單好吃,關鍵是快😄”食材明細主料香芹(300g)培根(2片)輔料植物油(適量)花椒粉(0.5g)蠔油(3ml)鹽(0.5g)糖(1g)大葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根炒香芹的做法步驟1、香芹摘掉葉子洗淨切段,培根切片,大葱切碎2、鍋中加適量油燒熱3、放入葱花、培根煸炒半分鐘4、倒入香...
  • 31302
香炒蕎麥麪怎麼做-香炒蕎麥麪的做法
  • 香炒蕎麥麪怎麼做-香炒蕎麥麪的做法

  • “前幾天買了蕎麥掛麪,吃起來很有味道,今天給孩子炒的,非常好吃。”食材明細主料蕎麥麪(200g)精肉(100g)大青椒(70g)輔料油(適量)蠔油(1湯勺)鹽(1小勺)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)生抽(1湯勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香炒蕎麥麪的做法步驟1、豬肉切絲,用一勺生抽一勺澱粉醃10分鐘...
  • 15145
黑麥培根奶酪麪包怎麼做-黑麥培根奶酪麪包的做法
  • 黑麥培根奶酪麪包怎麼做-黑麥培根奶酪麪包的做法

  • 食材明細主料黑麥粉(50g)高筋粉(200g)鹽(4g)細砂糖(20g)清水(100ml)發酵粉(4g)黃油(25g)雞蛋(1個)培根(30g)幹奶酪(15g)香葱(15g)輔料沙拉醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥培根奶酪麪包的做法步驟1、黑麥粉和高筋粉混合,放入鹽和細砂糖。2、清水加温至37度,發酵粉放入温水中孵化,再倒入...
  • 25298
肉片炒蕎麥麪怎麼做-肉片炒蕎麥麪的做法
  • 肉片炒蕎麥麪怎麼做-肉片炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(一個)肉片(適量)輔料韭菜(適量)綠豆芽(適量)蒜末(少許)胡蘿蔔絲(少許)調料油(少許)醬油(少許)醃料糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蕎麥麪的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,肉片放醃料抓勻醃製10分鐘。2、蕎麥麪放入電煮鍋...
  • 28802
培根麪包的做法 濃香培根麪包 培根麪包怎麼做
  • 培根麪包的做法 濃香培根麪包 培根麪包怎麼做

  • “最近總在琢磨鹹麪包。甜麪包絕大部分得往外送,鹹的,多少還可以讓咱爸享受一下。把麪包書翻個遍,忽然靈光一閃,決定用家裏現有的材料做一道培根餡的麪包”食材明細主料高筋粉(200克)細砂糖(15克)鹽(1/4小勺)乾酵母(2克)全蛋(50克)水(70克)黃油(15克)輔料培根(100克)洋葱(60克)歐芹粉(1小勺)馬蘇...
  • 28844
蕎麥炒麪怎麼做-蕎麥炒麪的做法
  • 蕎麥炒麪怎麼做-蕎麥炒麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)雞蛋(兩個)輔料香腸(一根)胡蘿蔔(一塊)芹菜(適量)綠豆芽(適量)黃瓜絲(少許)花生油(適量)花椒(少許)葱(少許)姜(少許)蠔油(一勺)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥炒麪的做法步驟1、準備好所有食材2、鍋內加水燒開,下入蕎麥麪煮8分熟3、煮好的蕎麥麪,放入涼...
  • 28083
香菇培根炒麪的做法 營養夠勁一碗麪——香菇培根炒麪 香菇培根炒麪怎麼做
  • 香菇培根炒麪的做法 營養夠勁一碗麪——香菇培根炒麪 香菇培根炒麪怎麼做

  • “自己在家很少做炒麪,自從某日發現市場賣的一種切面很好吃以後,吃的次數大大增加,編輯本菜譜的時候忍不住垂涎三尺哦!”食材明細主料切面(200克)香菇(4朵)油菜(3顆)培根(1片)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇培根炒麪的做法步驟1、準備食材。2、將油菜切段、香菇切塊...
  • 12787
生菜炒蕎麥麪怎麼做-生菜炒蕎麥麪的做法
  • 生菜炒蕎麥麪怎麼做-生菜炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)生菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪。2、生菜。3、將生菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、取出100克蕎麥麪下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。6、用涼水過涼,待用。7、燒...
  • 21274
麥穗培根麪包怎麼做-麥穗培根麪包的做法
  • 麥穗培根麪包怎麼做-麥穗培根麪包的做法

  • “週末休假已過,週一就要上班了,明天新的一週又要開始了,還要繼續為洋鬼子去賣力!抽空開爐烤幾個麪包,準備當做第二天的早餐,有了現成的早餐就可以睡個懶覺了,呵呵!一直以來我比較喜歡鹹麪包,用鹹的吐司麪包可以做三明治,而小圓麪包可以做漢堡包,吃起來比甜麪包要好吃多了,早餐可以配...
  • 26036
培根麥穗麪包 的做法 培根麥穗麪包 培根麥穗麪包 怎麼做
  • 培根麥穗麪包 的做法 培根麥穗麪包 培根麥穗麪包 怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)鹽(5g)酵母(3g)白糖(15g)清水(150g)黃油(8g)輔料培根(4片)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根麥穗麪包的做法步驟1、用後油法,將麪糰的材料放在一起。揉至表面光滑,有很好的延展性。2、麪糰放在温暖的地方進行基礎發酵。發酵至原來的兩倍大即...
  • 22142
醬香蕎麥涼麪怎麼做-醬香蕎麥涼麪的做法
  • 醬香蕎麥涼麪怎麼做-醬香蕎麥涼麪的做法

  • “天熱了,一碗涼麪就夠了。鹹香適口,令人大開胃口。”食材明細主料蕎麥麪條(200g)蝦仁(4只)尖椒(1個)食用油(4g)胡蘿蔔(50g)洋葱(60g)輔料姜(2g)食用油(4g)鹽(2g)清水(適量)葱伴侶六月香豆瓣醬(6g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香蕎麥涼麪的做法步驟1、原料:蕎麥麪條,尖椒,豬肉餡,蝦仁,胡蘿蔔,洋...
  • 31923
家常炒蕎麥麪怎麼做-家常炒蕎麥麪的做法
  • 家常炒蕎麥麪怎麼做-家常炒蕎麥麪的做法

  • “今天吃蕎麥麪,因為蕎麥麪口感比較粗,一般煮好不太好吃,那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麪(150克)瘦肉(100克)胡蘿蔔(小半根)新鮮香菇(3個)酸菜(50克)青泡椒(1個)輔料香菜(幾根)調料食用油(適量)料酒(1湯匙)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒蕎麥麪的做...
  • 25133
奶香蕎麥麪怎麼做-奶香蕎麥麪的做法
  • 奶香蕎麥麪怎麼做-奶香蕎麥麪的做法

  • “今天用牛奶煮一款蕎麥麪😍。”食材明細主料蕎麥麪(適量)牛奶(一袋)輔料西紅柿(兩個)雞蛋(一個)香菜(適量)調料鹽(少許)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶香蕎麥麪的做法步驟1、準備西紅柿、雞蛋。2、香菜、蕎麥麪。3、西紅柿切丁,香菜切末,雞蛋打散。4、在鍋中倒入一袋牛奶,再加適量...
  • 8396
香乾大白菜炒蕎麥麪怎麼做-香乾大白菜炒蕎麥麪的做法
  • 香乾大白菜炒蕎麥麪怎麼做-香乾大白菜炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1包)香乾(85克)大白菜(250克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾大白菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、香乾(已切開)、大白菜(已洗淨切開)。2、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘撈出。3、用涼開水過過涼。4、起鍋倒油燒熱,...
  • 20089
培根炒麪怎麼做-培根炒麪的做法
  • 培根炒麪怎麼做-培根炒麪的做法

  • “常常感歎,現如今,孩子大人都非常忙,甚至吃飯都很匆忙。小妞兒每天放學都是是很餓的狀態,到家就要吃飯,而媽媽忙着自己的工作,有時候真是有些煩躁。偶爾放學在外面買些吃的,大多數時候都是回家做,常常做那些快手飯菜,各色炒飯、各種米粉再或者就是各種麪條,都是十分鐘就能上桌的飯...
  • 27908
雞蛋炒蕎麥麪怎麼做-雞蛋炒蕎麥麪的做法
  • 雞蛋炒蕎麥麪怎麼做-雞蛋炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1包)雞蛋(1只)輔料葱段(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪2、雞蛋3、葱段4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將蕎麥麪拆開包裝下入沸水中焯一下撈起。7、放入涼水中過涼,撈出...
  • 14942
專題