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關於蒜苗肉餡烤包子的餐飲百科

蒜苗肉餡烤包子怎麼做-蒜苗肉餡烤包子的做法
  • 蒜苗肉餡烤包子怎麼做-蒜苗肉餡烤包子的做法

  • 食材明細主料肉糜(150克)肥紅燒肉(50克)蒜苗(1把)麪粉(200克)花生油(5克)葷油(適量)食鹽(0.5克)生抽(8克)雞精(小許)酵母(1克)温開水(90克)輔料雞蛋(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜苗肉餡烤包子的做法步驟1、温開水中放酵母,攪拌至融化。2、放麪粉。3、揉成麪糰。4、蓋食品袋放温暖處發酵...
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蒜苗炒肉的做法 下飯菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做
  • 蒜苗炒肉的做法 下飯菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(適量)豬肉(適量)輔料紅椒(適量)生粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒肉的做法步驟1、切蒜(用手掰效果更好)、紅椒、肉切片,用料酒、醬油、生粉醃製。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜苗紅椒,放鹽,炒香。約1分鐘。4、放入醃好的肉一起翻炒,3-5...
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蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做
  • 蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做

  • “這個算蔬菜。”食材明細主料蒜苗(適量)輔料五花肉(適量)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段。2、五花肉切片。3、油燒熱,下五花肉炒香,加生抽、花椒粉炒香。4、下入蒜苗翻炒,加鹽、雞精翻炒。5、成品。...
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茴香苗肉餡餃子怎麼調餡
  • 茴香苗肉餡餃子怎麼調餡

  • 用茴香、肉末、食用鹽、胡椒粉、生抽、調製。首先茴香需要用清水浸泡15-25分鐘,可以去除表面塵土、壞葉等雜質,瀝乾水分以後切丁丁與肉末一起攪拌,在加入食用鹽、生抽、胡椒粉等調料調製即可。另外,由於豬肉本身有這濃烈的肉腥味,所以在剁成肉泥之前,建議用料酒、生抽、胡椒粉...
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蒜苗肉片的做法 家常菜:蒜苗肉片 蒜苗肉片怎麼做
  • 蒜苗肉片的做法 家常菜:蒜苗肉片 蒜苗肉片怎麼做

  • “一直很懷念小時候常吃的蒜苗回鍋肉,用剛煮熟的五花肉炒的,香噴噴的,鮮香而辣,色味俱佳。但是某人對回鍋肉無感,雖然我也可以只做給自己吃,但是想想兩人的身材差距,我就只有流口水的份兒了。。。。。。今天有客人來,哈哈,蒜苗回鍋肉出來咯~!雖然不是五花肉,也很香,O(∩_∩)O哈哈~”...
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包子肉餡怎麼做-包子肉餡的做法
  • 包子肉餡怎麼做-包子肉餡的做法

  • 食材明細主料梅頭肉(一斤半)調料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)生粉(適量)五香(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包子肉餡的做法步驟1、泡衝姜水。2、少量多次加入到梅頭肉(28比例)中,不停朝着一個方向攪拌。3、加入生抽,耗油,五香粉,食鹽,白胡椒粉,攪拌...
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特色蒜苗肉包子如何做簡單又好吃
  • 特色蒜苗肉包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天要教大家制作一道特別的蒜苗肉包子的做法。以豬肉餡和蒜苗做餡,來製作包子,非常特別。是一種特色的做法。蒜苗鮮美可口,含有大量的維生素C、蛋白質和其他微量元素。對人體的健康有很大的幫助。而且,蒜苗...
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茴香苗豬肉餡餃子的做法 春日應季美食——茴香苗豬肉餡餃子 茴香苗豬肉餡餃子怎麼做
蒜薹餡包子怎麼做-蒜薹餡包子的做法
  • 蒜薹餡包子怎麼做-蒜薹餡包子的做法

  • “過年吃了太多的美食了,都不知道要吃什麼飯了,今天突然想起來要吃包子了,呵呵,那就來動手做一下吧”食材明細主料肉(300克)蒜薹(250克)輔料洋葱(半顆)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)香油(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹餡包子的做法步驟1、五花肉,300克2、蒜薹...
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牛肉蒜苗的做法 牛肉蒜苗(快手版) 牛肉蒜苗怎麼做
  • 牛肉蒜苗的做法 牛肉蒜苗(快手版) 牛肉蒜苗怎麼做

  • “家常快手菜,食材準備到上桌10分鐘足以,宴客必備哦!”食材明細主料牛肉(150g)蒜苗(200g)春筍(100g)輔料食用油(10ml)生抽(5ml)鹽(5ml)味精(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蒜苗的做法步驟1、準備工作:蒜苗切段、筍焯水後切段、熟牛肉切條。(熟食店牛肉)2、熱油先下蒜苗炒香。3、倒...
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蒜苗肉絲炒辣椒乾子怎麼做-蒜苗肉絲炒辣椒乾子的做法
  • 蒜苗肉絲炒辣椒乾子怎麼做-蒜苗肉絲炒辣椒乾子的做法

  • “大蒜時間不能炒的時間過長哦”食材明細主料大蒜(400g)辣椒(2個)乾子(2塊)輔料油(2勺)醬油(1勺)鹽(4g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗肉絲炒辣椒乾子的做法步驟1、把大蒜苗洗乾淨切成段2、把肉切成絲,豆腐乾子切成條,辣椒切成段3、先將肉絲放油鍋裏,加少許鹽和生抽炒三分鐘盛出,...
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糯米糊餡烤包子怎麼做-糯米糊餡烤包子的做法
  • 糯米糊餡烤包子怎麼做-糯米糊餡烤包子的做法

  • ““糯米糊餡烤包子”主要分享的是一種新的餡料的製作方法。“糯米糊餡”是用糯米粉熬製而成的,可以用牛奶或清水稀釋,還可以加自己喜歡的果醬或果脯調味,效果不錯,值得一試。”食材明細主料麪粉(400克)輔料酵母粉(1克)玉米油(20克)白糖(80克)糯米粉(100克)牛奶(200克)葡萄乾(適量)甜味(口味...
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蒜香烤肉包的做法 【蒜香烤肉包】 蒜香烤肉包怎麼做
  • 蒜香烤肉包的做法 【蒜香烤肉包】 蒜香烤肉包怎麼做

  • “天氣熱的要命,星期六上午無聊了半天,下午得找點事情做做。早上買了兩斤的小辣椒,洗乾淨拿樓頂曬着,下午曬乾水分就拿下來做蒜蓉辣椒。做辣椒前,看見還有接近兩斤的金龍魚麪粉,買了應該有些時候開了包裝還沒用完。冰箱有調好味道的蒜香肉,於是決定用下午時間做蒜香烤肉包。  ...
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蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做
  • 蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)紅椒(4枚)輔料鹽(適量)雞精(適量)加飯酒(少許)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘肉的做法步驟1、唐人神五花臘肉,蒜苗,紅椒。2、臘肉要在蒸鍋裏蒸2分鐘軟了,才好清洗乾淨。3、把所有食材切好備用。4、鍋裏熱油,下紅椒爆出味道。...
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烤蒜苗怎麼做-烤蒜苗的做法
  • 烤蒜苗怎麼做-烤蒜苗的做法

  • 食材明細主料蒜苗(兩根)輔料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤蒜苗的做法步驟1、蒜苗摘洗乾淨切段2、用竹籤串起來3、依次刷上鹽,黑胡椒,孜然粉和油4、放進電餅鐺打開上下鍵烤兩三分鐘即可。5、成品小竅門蒜苗不宜烤的時間長了...
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好吃的蒜苗肉包子如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒜苗肉包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘早晨出去玩,和家裏人一起去了公園,到了春天,公園的景色美不勝收,鮮花綻放開來,很是漂亮,很喜歡這樣的天氣,逛了一圈回家之後,我做了蒜苗肉包子。蒜苗肉包子做起來很簡單,味道還是特別好吃的,我把它蒜苗肉包子推薦給...
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蒜苗荷包蛋怎麼做-蒜苗荷包蛋的做法
  • 蒜苗荷包蛋怎麼做-蒜苗荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)紅辣椒(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜苗荷包蛋的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒熱,加油,油七成熱時,加少許鹽在油裏面,磕入雞蛋,煎成荷包蛋。3、荷包蛋鏟至一邊,下入辣椒和蒜苗翻炒出香味。4...
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牛肉餡烤包子怎麼做-牛肉餡烤包子的做法
  • 牛肉餡烤包子怎麼做-牛肉餡烤包子的做法

  • “這個牛肉餡烤包子我用烤箱做的,因為烤箱可以一次烤兩盤搞定完事,所以叫了個簡單直接的名字,其實如果用電餅鐺烙出來,包子褶子都被壓平了,應該叫門釘肉餅。不管叫什麼,好吃最重要~”食材明細拌牛肉餡用料牛肉末(500g)萬能料油(2匙)芝麻油(2匙)生抽(2匙)蠔油(2匙)老抽(1匙)黑胡椒粉(1/2匙)雞蛋...
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蒜蓉南瓜餡包子怎麼做-蒜蓉南瓜餡包子的做法
  • 蒜蓉南瓜餡包子怎麼做-蒜蓉南瓜餡包子的做法

  • “蒜蓉南瓜餡包子,皮薄餡大,家常美味,鹹鮮中透着絲絲甜味,而且南瓜的營養價值極高,富含維生素和多種礦物質。南瓜不光可以熬粥燉菜,做成包子味道槓槓的。掰開,顏色迷人,散發出南瓜的清香。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)蒜(適量)輔料酵母(少許)純淨水(少許(40度左右))調料香油(少許)牡丹籽...
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美味蒜苗肉包子如何做簡單又好吃
  • 美味蒜苗肉包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘今天要交大家制作的是美味蒜苗肉包子,自己在家制作也非常簡便,好吃又實惠,同時也乾淨衞生。蒜苗含有辣素,具有較高的膳食價值,可以起到預防流感,殺菌消毒的作用,同時還能夠保護心腦血管,豬肉肉質鮮嫩,美味可口,做出...
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蒜苗餡餃子怎麼做-蒜苗餡餃子的做法
  • 蒜苗餡餃子怎麼做-蒜苗餡餃子的做法

  • “好吃不如餃子。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(500克)蒜苗(200克)輔料雞蛋(1個)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)植物油(適量)香油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜苗餡餃子的做法步驟1、豬肉餡先打入一個雞蛋,攪拌均勻。鹽、料酒、醬油、雞精、香油、五香粉...
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蒜苗炒烤鴨怎麼做-蒜苗炒烤鴨的做法
  • 蒜苗炒烤鴨怎麼做-蒜苗炒烤鴨的做法

  • “從小在北方長大的我印象當中烤鴨一直都是用來捲餅吃的,自從來到南方生活後,才知道一切皆可炒,當然烤鴨也不例外。今天就準備點蒜苗和滷食店賣的現成烤鴨一起炒一下,味道真的挺不錯。”食材明細主料烤鴨(半隻)蒜苗(3根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(1勺)料酒(1勺)食鹽(適量)白糖(適...
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幹槐花蒜苗餡包子怎麼做-幹槐花蒜苗餡包子的做法
  • 幹槐花蒜苗餡包子怎麼做-幹槐花蒜苗餡包子的做法

  • “鮮香好吃不塌陷。”食材明細主料普通麪粉(適量)幹槐花(兩把)蒜苗(一把)輔料酵母(少許)純淨水(少許(40度左右))調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹槐花蒜苗餡包子的做法步驟1、幹槐花,備用。2、幹槐花用涼水泡發一夜,擠出多餘的水分,放入盆中。3...
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肉餡包子怎麼做-肉餡包子的做法
  • 肉餡包子怎麼做-肉餡包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(600g)瘦肉(400g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(6g)泡打粉(3g)葱(適量)生抽(1勺)食鹽(2勺)雞精(1勺)香油(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉餡包子的做法步驟1、將酵母粉,泡打粉,温開水與麪粉攪拌均勻,和成麪糰,在表面劃開。2、將蛋白打散,不要蛋黃。3、將打散的蛋白和入麪粉...
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洋葱肉餡烤包子怎麼做-洋葱肉餡烤包子的做法
  • 洋葱肉餡烤包子怎麼做-洋葱肉餡烤包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)肉末(310克)洋葱(220克)輔料蛋液(適量)熟白芝麻(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱肉餡烤包子的做法步驟1、食材:麪粉。2、肉末、洋葱(已清洗切碎)、蛋液、熟白芝麻。3、在麪粉中加適量的鹽。...
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