![蘑菇香乾炒鞭筍怎麼做-蘑菇香乾炒鞭筍的做法]( "蘑菇香乾炒鞭筍怎麼做-蘑菇香乾炒鞭筍的做法")
- 食材明細主料鞭筍（3株）香乾（140克）蘑菇（80克）調料黃豆醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇香乾炒鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、香乾、蘑菇（已清洗）、黃豆醬。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將香乾和蘑菇放在案板上分別切成片。5...
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![萵筍蘑菇炒蛋怎麼做-萵筍蘑菇炒蛋的做法]( "萵筍蘑菇炒蛋怎麼做-萵筍蘑菇炒蛋的做法")
- “顏色豐富，營養美味的下飯菜，值得一試！”食材明細主料萵筍（1根）蘑菇（5個）紅椒（半個）雞蛋（3個）輔料色拉油（適量）蒜（3個）鹽（適量）雞精（少許）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍蘑菇炒蛋的做法步驟1、萵筍，蘑菇切薄片，紅椒切菱形塊，蒜切片2、雞蛋打散，攪拌到出現許多小泡泡3、起鍋燒油，下...
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![蘑菇冬筍炒蝦仁怎麼做-蘑菇冬筍炒蝦仁的做法]( "蘑菇冬筍炒蝦仁怎麼做-蘑菇冬筍炒蝦仁的做法")
- “今天我家的炒蝦仁裏還加了2種配菜，白蘑菇和冬筍片，所以這道炒菜，看着清淡卻不寡淡，不僅味道鮮美、口感豐富，而且營養也很棒哦！”食材明細主料蝦仁（250克）白蘑菇（5個）冬筍（1個）輔料調和油（適量）料酒（2勺）鹽（少許）白胡椒粉（少許）澱粉（少許）薑片（3片）葱花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇...
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![蘑菇炒香乾怎麼做-蘑菇炒香乾的做法]( "蘑菇炒香乾怎麼做-蘑菇炒香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）蘑菇（適量）豬裏脊（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒香乾的做法步驟1、豬裏脊洗淨，切成細絲，加鹽，料酒和白胡椒粉拌勻。2、香乾切成細絲。3、蘑菇掰成小朵，洗淨。4、在開水鍋中汆燙下，撈出瀝水。5...
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![鹹肉炒蘑菇冬筍怎麼做-鹹肉炒蘑菇冬筍的做法]( "鹹肉炒蘑菇冬筍怎麼做-鹹肉炒蘑菇冬筍的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）蘑菇（適量）冬筍（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉炒蘑菇冬筍的做法步驟1、鹹肉切片，上鍋蒸10分鐘。2、冬筍在淡鹽水裏焯水後切片。3、蘑菇切片。4、蒜苗切段。5、鹹肉放鍋中小火煸炒出油。6、放入蒜白炒香後放入...
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![幹蘑菇炒肉絲怎麼做-幹蘑菇炒肉絲的做法]( "幹蘑菇炒肉絲怎麼做-幹蘑菇炒肉絲的做法")
- 食材明細主料幹蘑菇（適量）肉絲（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）幹辣椒（適量）配料生薑（適量）黑胡椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹蘑菇炒肉絲的做法步驟1、1、肉絲用生薑、蒜、胡椒、鹽、生粉拌勻醃製片刻。2、2、將幹蘑菇用熱水泡發10小時。3、3、將鍋燒...
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![萵筍蘑菇炒雞丁怎麼做-萵筍蘑菇炒雞丁的做法]( "萵筍蘑菇炒雞丁怎麼做-萵筍蘑菇炒雞丁的做法")
- 食材明細主料雞肉（200g）萵筍（2根）杏鮑菇（適量）青椒（3個）輔料花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍蘑菇炒雞丁的做法步驟1、準備好食材。2、雞肉、萵筍、蘑菇，青椒都切成丁。雞肉去掉骨頭。姜、蒜切成片。3、雞肉加入料酒、鹽、生粉，醃製十...
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![香乾白玉菇炒蘆筍怎麼做-香乾白玉菇炒蘆筍的做法]( "香乾白玉菇炒蘆筍怎麼做-香乾白玉菇炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（175克）白玉菇（125克）香乾（120克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾白玉菇炒蘆筍的做法步驟1、食材：蘆筍、白玉菇、香乾。2、將蘆筍清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將香乾放在案板上切開，待用。5、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈...
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![豇豆炒鞭筍怎麼做-豇豆炒鞭筍的做法]( "豇豆炒鞭筍怎麼做-豇豆炒鞭筍的做法")
- 食材明細主料鞭筍（3株）豇豆（105克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、豇豆（已折段清洗）。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍下入清水鍋中焯開。5、3分鐘後，合入豇豆焯開再3分鐘後撈出。6、起鍋倒...
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![蘑菇冬筍炒肉片怎麼做-蘑菇冬筍炒肉片的做法]( "蘑菇冬筍炒肉片怎麼做-蘑菇冬筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）蘑菇（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇冬筍炒肉片的做法步驟1、蘑菇切片、冬筍焯水後切片，裏脊肉切片加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放油，下入肉片翻炒變色盛岀。3...
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![青椒炒鞭筍怎麼做-青椒炒鞭筍的做法]( "青椒炒鞭筍怎麼做-青椒炒鞭筍的做法")
- 食材明細主料鞭筍（3株）青椒（170克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、青椒（已去蒂去籽清洗切開）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入青椒翻炒翻...
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![蘆筍炒蘑菇怎麼做-蘆筍炒蘑菇的做法]( "蘆筍炒蘑菇怎麼做-蘆筍炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料蘆筍（1把）白玉菇（1包）蟹味菇（1包）洋葱（半個）調料蠔油（2大匙）油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒蘑菇的做法步驟1、蘆筍摘洗乾淨。2、白玉菇，蟹味菇去根洗淨。3、洋葱切小塊。4、熱油鍋，放洋葱炒出香味。5、放入蘆筍炒至變色。6、放蘑菇炒勻。7、倒入蠔油炒。...
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![幹香炸蘑菇怎麼做-幹香炸蘑菇的做法]( "幹香炸蘑菇怎麼做-幹香炸蘑菇的做法")
- “這個炸鮮蘑有三個特點，第一酥脆，第二幹香，第三太好吃了。”食材明細主料鮮蘑（300g）輔料雞蛋（1個）調料生粉（適量（馬鈴薯澱粉））精鹽（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹香炸蘑菇的做法步驟1、食材集合。2、鮮蘑洗淨，撕成小塊，然後用手攥幹，有時間晾乾最好。3、小碗中打一個...
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![糟菜炒鞭筍怎麼做-糟菜炒鞭筍的做法]( "糟菜炒鞭筍怎麼做-糟菜炒鞭筍的做法")
- “糟菜炒鞭筍是我們家鄉的一道傳統特色菜，糟菜是家鄉的三寶之一，唯獨在閩清產的糟菜才夠地道，糟菜可做小菜食用，也可以蒸、炒、煮等烹飪方法入菜，具有去腥膩、增食慾、開胃清津之功效。因為愛吃鞭筍，想要一年四季都可以吃上鞭筍，我們就在鞭筍生長的季節，煮後冷凍方式儲存起來，隨時...
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![蘆筍枸杞炒蘑菇怎麼做-蘆筍枸杞炒蘑菇的做法]( "蘆筍枸杞炒蘑菇怎麼做-蘆筍枸杞炒蘑菇的做法")
- “蘆筍枸杞和香菇再配以蠔油調味。營養好吃，春季補肝就吃蘆筍枸杞炒蘑菇。春季是蘆筍大量上市的季節，被稱為蔬菜之王，色澤翠綠，營養豐富，是刮油降三高的神器，常吃能減肥降脂，給身體做大掃除。”食材明細主料蘆筍（300克）枸杞（1把）香菇（5個）輔料葱白（1段）蒜（半頭）調料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五...
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![蒜薹蘑菇炒香乾怎麼做-蒜薹蘑菇炒香乾的做法]( "蒜薹蘑菇炒香乾怎麼做-蒜薹蘑菇炒香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（125克）蘑菇（95克）蒜薹（125克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹蘑菇炒香乾的做法步驟1、食材：香乾、蘑菇（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）。2、將蘑菇和香乾放在案板上分別切成片。3、將蒜薹下入清水鍋中焯開，撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的蘑菇...
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![梅乾菜鞭筍怎麼做-梅乾菜鞭筍的做法]( "梅乾菜鞭筍怎麼做-梅乾菜鞭筍的做法")
- “梅乾菜的醇香和鞭筍的清香很是適口哦。。。”食材明細主料鞭筍（3株）梅乾菜（115克）調料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）玉米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、梅乾菜（已提前浸泡1個小時）。2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出，擠幹水分。3、放在案板上...
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![菜芯幹鞭筍湯怎麼做-菜芯幹鞭筍湯的做法]( "菜芯幹鞭筍湯怎麼做-菜芯幹鞭筍湯的做法")
- “只為個人記錄，就不寫功效啦食材鮮湯味美就成。。。”食材明細主料鞭筍（2根）菜芯幹（20克）輔料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜芯幹鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭筍、菜芯幹。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切去老根切成片。4、接着，將鞭筍下...
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![青椒香菇炒筍乾怎麼做-青椒香菇炒筍乾的做法]( "青椒香菇炒筍乾怎麼做-青椒香菇炒筍乾的做法")
- “微辣，鹹鮮，超級下飯😋”食材明細主料青椒（適量）香菇（適量）筍乾（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香菇炒筍乾的做法步驟1、鹽筍浸泡一夜，沖洗一下。2、取適量筍乾，切小段。3、青椒，香菇切好。4、鍋內適...
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![香乾炒蘑菇怎麼做-香乾炒蘑菇的做法]( "香乾炒蘑菇怎麼做-香乾炒蘑菇的做法")
- “蘑菇的作用1、提高機體免疫力蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能。2、鎮痛，鎮靜巴西某研究所從蘑菇中提取到一種物質Act－2，具鎮痛、鎮靜功效，其鎮痛效果可代替嗎啡。3、止咳化痰蘑菇提取液用於動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作...
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![乾煸蘑菇小炒怎麼做-乾煸蘑菇小炒的做法]( "乾煸蘑菇小炒怎麼做-乾煸蘑菇小炒的做法")
- “蘑菇頭一次這樣做，別有一番滋味有點燒烤的味道，感覺還不錯”食材明細主料蘑菇（適量）綠辣椒（3個）豬肉（適量）輔料孜然（一點）熟芝麻（一點）紅辣椒絲（一點）生抽（一點）鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）蠔油（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸蘑菇小炒的做法步驟1、蘑菇焯水攥幹備用2、準備輔料，...
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![洋葱蘑菇炒蘆筍怎麼做-洋葱蘑菇炒蘆筍的做法]( "洋葱蘑菇炒蘆筍怎麼做-洋葱蘑菇炒蘆筍的做法")
- “洋葱能降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。蘆筍具有消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進食慾提高機體代謝能力，提高免疫力的功效。洋葱蘑菇炒蘆筍具有降低血脂，預防動脈硬化，延緩衰老，延年益壽的功效。”食材明細主料洋葱（1個）香菇（3個）蘆筍（10根）輔料甜椒...
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![冬筍炒蘑菇怎麼做-冬筍炒蘑菇的做法]( "冬筍炒蘑菇怎麼做-冬筍炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料冬筍（適量）蘑菇（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍炒蘑菇的做法步驟1、冬筍去殼。2、對半切開，冷水下鍋焯水去除草酸。3、切成片。4、蘑菇清洗切片。5、鍋中放油，下入冬筍、蘑菇翻炒幾分鐘。6、放入蒜苗葉子，加鹽、生...
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![芹菜香乾的做法有哪些步驟呢]( "芹菜香乾的做法有哪些步驟呢")
- 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜，製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜，芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效，而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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![蘑菇炒蘆筍怎麼做-蘑菇炒蘆筍的做法]( "蘑菇炒蘆筍怎麼做-蘑菇炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘑菇（3個）蘆筍（5根）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒蘆筍的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、蘆筍（已清洗）。2、將蘆筍放在案板上切成片。3、將蘑菇放在案板上切成片。4、將切好的蘆筍下入沸水中焯上1——2分鐘。5、接着，合入切好的蘑菇焯開1—...
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味味甜
