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關於栗子黃燜雞怎麼做的餐飲百科

栗子黃燜雞怎麼做-栗子黃燜雞的做法
  • 栗子黃燜雞怎麼做-栗子黃燜雞的做法

  • “板栗屬於堅果,有健脾益氣、補腎強心的作用。栗子黃燜雞,是家人喜歡的菜,冰箱裏還有栗子,就用家裏有的材料,來做一道簡單的栗子黃燜雞吧,解饞又養生。”食材明細主料雞腿(390g)栗子(200g)輔料葱(20g)姜(10g)食用油(5g)清水(700g)滋汁醬黃燜雞醬(半包)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)栗子黃...
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黃燜栗子雞怎麼做-黃燜栗子雞的做法
  • 黃燜栗子雞怎麼做-黃燜栗子雞的做法

  • “今年北方的板栗和油慄大豐收,品種很多,價錢也便宜。生的鮮栗子在北京一帶就屬懷柔產的油慄質量為最好,可惜市場買不到鮮的油慄,需要駕車一個多小時到懷柔產地採購才行。今天我在超市買了一些大個兒的鮮板栗,板栗雖沒有油慄的口感好,但個頭很大味道也不錯,缺點是不好剝皮!買回家...
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栗子黃燜雞如何做簡單又好吃
  • 栗子黃燜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料栗子:500g葱:適量薑末:5g紹酒:15g醬油:15g精製鹽:適量白糖:5g鮮味王:1g香麻油:少許熟清油:75g輔料具體步驟1.栗子切開,放水鍋內略燒煮,撈出趁熱剝去殼和衣備用;雞斬成方塊。2.炒鍋放旺火上,下熟清油50克左右燒熱,先下葱...
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好吃的栗子黃燜雞如何做簡單又好吃
  • 好吃的栗子黃燜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料栗子:6兩雞:一隻天目筍乾:少許輔料油:適量薑片:適量老抽:少許鹽:少許八角:少許花椒:少許具體步驟1.栗子剝殼煮熟,筍乾泡發切段。2.雞切小塊下油鍋煸幹水氣,加薑片。3.加老抽醬油炒至上色,再放鹽,八角,花椒,炒香。4.做慄...
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栗子黃燜雞怎麼做
  • 栗子黃燜雞怎麼做

  • 黃燜栗子雞是很多人都非常喜歡的一道美食,一到了滿大街糖炒栗子飄香的季節,我就知道,黃燜栗子雞又可以端上飯桌了。每每提到這道菜,我都會情不自禁的吞嚥口水。栗子香甜和雞肉的鮮嫩有機的融合在一起,把湯汁淋在滿滿的一大碗米飯上,非常下飯。栗子黃燜雞的做法食材準備1.主料:...
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栗子燜雞怎麼做-栗子燜雞的做法
  • 栗子燜雞怎麼做-栗子燜雞的做法

  • “秋天,新栗子來了,鮮甜軟糯。”食材明細主料栗子(適量)雞腿(適量)葱(適量)姜(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)栗子燜雞的做法步驟1、雞腿切小塊,放入開水焯燙乾淨撈出。2、準備好新栗子。3、鍋中放油燒熱,放入葱花爆香。4、放入雞腿翻炒。。5、...
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腐竹栗子燜雞怎麼做-腐竹栗子燜雞的做法
  • 腐竹栗子燜雞怎麼做-腐竹栗子燜雞的做法

  • “腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品,濃縮了大豆中的精華,可以算是豆製品中的營養冠軍。腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,保護心臟,預防心血管疾病;還具有良好的健腦作用,能預防老年痴呆症的發生。栗子益氣補脾,強筋健骨,是老年人的保健果品。...
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栗子燜雞塊怎麼做-栗子燜雞塊的做法
  • 栗子燜雞塊怎麼做-栗子燜雞塊的做法

  • “最近栗子上市了,超市賣的栗子個頭都特別大,吃起來雖不如小栗子香甜,但也是挺過癮的。一直聽説用栗子做菜,經常和雞塊一起燜,這不有了栗子,就特別想做這道菜。雞塊鮮香,栗子軟糯,很是下飯呢。”食材明細主料雞腿(300g)栗子(100g)青椒(30g)輔料油(5g)鹽(2g)冰糖(6g)花椒(1g)八角(1g)葱(5g)姜(4g)蒜(5g)...
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板栗黃燜雞怎麼做-板栗黃燜雞的做法
  • 板栗黃燜雞怎麼做-板栗黃燜雞的做法

  • 食材明細主料雞(整治雞取雞腿翅膀和雞爪)栗子(適量)啤酒(350毫升一瓶)香菇(適量)大料(1個)輔料葱(適量)老抽(適量)糖(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗黃燜雞的做法步驟1、取雞的雞腿、雞翅膀、雞爪切成寸塊。2、準備葱薑蒜。3、香菇開水泡發。4、熱鍋放油...
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家常版栗子黃燜雞如何做簡單又好吃
  • 家常版栗子黃燜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料板栗:200雞:1只輔料大蒜:適量生薑:適量食鹽:適量具體步驟雞腿去掉皮(也可以不去),剁成小塊,這是一個雞腿的量抓一把幹菌菇,提前温水泡好洗洗乾淨鍋內放進去葱姜、幹辣椒和花椒、黃酒然後放進去雞腿和菌菇加進去...
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栗子燜雞飯怎麼做-栗子燜雞飯的做法
  • 栗子燜雞飯怎麼做-栗子燜雞飯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)板栗(300g)生薑(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)栗子燜雞飯的做法步驟1、雞剁塊,大米提前浸泡1小時。2、用生抽,老抽,蠔油,胡椒粉抓勻,加入薑片,大蒜醃製15分鐘;3、鍋中熱油下雞塊翻炒變色,加入板栗,倒...
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麻將栗子燜雞怎麼做-麻將栗子燜雞的做法
  • 麻將栗子燜雞怎麼做-麻將栗子燜雞的做法

  • “近期做的菜,挺好吃的,大家學學啊,圖片是從百度找的,因為剛剛知道這菜就發這菜譜了,沒時間給菜照相”食材明細主料光雞(半隻)輔料葱段(20g)蒜頭(15g)胡椒粉(適量)麻醬(適量)花生油(適量)配料蠔油(少許)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻將栗子燜雞的做法步驟1、1..光...
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軟糯鮮香的栗子黃燜雞圖解
  • 軟糯鮮香的栗子黃燜雞圖解

  • 相信大多數朋友都喜歡吃栗子吧,栗子口感綿密,味道清香,讓人慾罷不能。而栗子除了糖炒板栗,烤板栗外,還可以用來製作美味佳餚哦。其中我最喜歡的菜品就是栗子黃燜雞了。用栗子做出來的黃燜雞,軟糯鮮香,讓人一口接一口的停不下來,做法也是不難的哦。主料淨膛三黃雞:一隻板栗肉:兩百克...
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冬菇腐竹栗子燜雞怎麼做-冬菇腐竹栗子燜雞的做法
  • 冬菇腐竹栗子燜雞怎麼做-冬菇腐竹栗子燜雞的做法

  • 食材明細主料黃毛雞(1只)小冬菇(約30個)栗子(250g)腐竹(300g)輔料柱侯醬(2大匙)生抽(2茶匙)糖(1茶匙)玉米油(1.5大匙)蒜(3瓣)姜(1小塊)葱花(2大匙)鹽(1/2茶匙)料酒(2大匙)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬菇腐竹栗子燜雞的做法步驟1、腐竹泡軟身備用。2、冬菇泡發。(我用的是金錢菇。)3、薑切片,...
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栗子燜雞的做法 收穫的季節不可錯過的美味【栗子燜雞】 栗子燜雞怎麼做
  • 栗子燜雞的做法 收穫的季節不可錯過的美味【栗子燜雞】 栗子燜雞怎麼做

  • “秋天是收穫的季節,在我們老家,一到這時候漫山遍野都是成熟的板栗。在我們小的時候,山上很多都是野生的板栗,那時候經常和小夥伴們去上山打板慄,打下來後直接砸開吃點,那味道真的好甜哦。而現在基本上沒有野生的了,都是人工種植的,味道當然沒有野生的好,好在是有板栗這東西吃,還是...
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燜栗子的做法 超級簡單的栗子吃法--燜栗子 燜栗子怎麼做
  • 燜栗子的做法 超級簡單的栗子吃法--燜栗子 燜栗子怎麼做

  • “俗話説,“八月的梨棗,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”雖然還有幾天才到十月,不過超市裏栗子已經上架了。我們知道金秋板栗健腎補脾。板栗,俗稱栗子,是中國特產,素有“乾果之王”的美譽,在國外它還被稱為“人蔘果”。中醫認為栗子有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效。因此慄...
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DIY黃燜栗子雞如何做簡單又好吃
  • DIY黃燜栗子雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:1個板栗:10個輔料鹽:適量雞精:少許黃醬:適量葱姜:適量油:適量白糖:少許生抽:少許料酒:適量具體步驟1.主輔料:雞大腿、板栗2.把雞大腿洗淨剁塊3.板栗去皮備用4.熱鍋涼油,放入葱姜煸香,放入雞塊5.旺火,烹入料酒,...
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栗子杏鮑菇燜雞怎麼做-栗子杏鮑菇燜雞的做法
  • 栗子杏鮑菇燜雞怎麼做-栗子杏鮑菇燜雞的做法

  • “上次烤了香甜的栗子,家人和朋友都説特好吃。弟媳吃了也説好吃,於是又烤了一些,讓弟媳帶回家給小侄侄吃,那小傢伙特喜歡吃,吃完給我打電話:“姑姑下次多烤些,我要給小朋友吃,我吃小朋友都饞的流口水了。”被女兒聽到,説我胳膊肘往外拐,給弟弟烤了那麼多,給我留的太少了,哈,女兒吃醋了...
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風味栗子黃燜雞如何做簡單又好吃
  • 風味栗子黃燜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:40分鐘栗子黃燜雞是一道中華傳統菜餚,顏色金黃有食慾,口感酥爛細膩,令人回味無窮,是一道老少皆宜的家常菜餚。栗子黃燜雞補氣養腎,強健脾胃,適合有腎虛的人食用。對於身體虛弱,體力疲憊的人來説是較好的食療菜品,...
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栗子燜雞翅怎麼做-栗子燜雞翅的做法
  • 栗子燜雞翅怎麼做-栗子燜雞翅的做法

  • “秋天是吃板栗的季節。板栗養胃健脾,補腎強筋。營養非常豐富,是有名的腎果。有“乾果之王”的美稱。這次做了一道板栗燜雞翅和大家分享!”食材明細主料雞翅中(250克)板栗(適量)香菇(幾朵)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)生抽(2匙)老抽(1匙)料酒(適量)胡椒粉(少許)糖(半匙)雞精(少許)鹽(少許)姜(適量)鹹甜(口...
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「經典菜」黃燜栗子雞如何做簡單又好吃
  • 「經典菜」黃燜栗子雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:300栗子:50雞腿:300輔料醬油:適量柱候醬:適量香菇:適量料酒:適量耗油:適量洋葱:適量鹽:適量白胡椒粉:適量八角粉:適量姜:適量青紅椒:適量蒜苗:適量具體步驟1.雞大腿用刀剁成兩半和雞翅根一起洗淨,控下水。2.準...
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鮮美栗子黃燜雞如何做簡單又好吃
  • 鮮美栗子黃燜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時在肉類食品中,雞肉含有豐富的蛋白質,容易被人體的消化器官所吸收,栗子也是富含多種營養成份的食材。栗子的甘甜搭配雞肉的鮮美,經過長時間的悶制,一份鮮美的栗子黃燜雞就完成了,雞肉酥爛,栗子酥而不爛,使口感更加...
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紅棗燜栗子雞怎麼做-紅棗燜栗子雞的做法
  • 紅棗燜栗子雞怎麼做-紅棗燜栗子雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)紅棗(適量)栗子(300g)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)花椒粉(少許)鹽(1勺)葱(適量)姜(適量)糖(少許)油(適量)紅椒(半個)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗燜栗子雞的做法步驟1、備食材。2、雞腿去骨切塊。3、紅棗洗淨先煮一下,棗水留着。4、油燒熱,炒剝去皮的栗子(生栗子放入水中...
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紅燜栗子雞怎麼做-紅燜栗子雞的做法
  • 紅燜栗子雞怎麼做-紅燜栗子雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)雞翅(適量)板栗(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)乾紅辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)番茄沙司(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燜栗子雞的做法步驟1、栗子在帶絨毛那端切個口子,洗淨後放入沸水鍋,中小火煮5分鐘。2、撈出浸在涼水...
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辣燜栗子雞的做法 大吉大利--辣燜栗子雞 辣燜栗子雞怎麼做
  • 辣燜栗子雞的做法 大吉大利--辣燜栗子雞 辣燜栗子雞怎麼做

  • “冷麪選的是B組題目:鴻運當頭、六六大順、金銀滿盆、大吉大利。大吉大利與大雞大慄諧音,因此這道菜選用了雞和栗子同煮。紅紅火火的幹辣椒給尋常的栗子雞增添了靚麗的色彩,迷醉的味道,讓這道菜更加誘人。金黃的栗子好似一顆顆的金子,寓意新年富貴大吉。這道菜的效果非常好,煮...
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