![紅燒海兔怎麼做-紅燒海兔的做法]( "紅燒海兔怎麼做-紅燒海兔的做法")
- 食材明細主料海兔（適量）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）老抽（1勺）紅辣椒（適量）葱（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海兔的做法步驟1、海兔下鍋焯水備用2、鍋中熱油放花椒炸香3、下葱姜炒香，放郫縣豆瓣炒出紅油4、下入海兔翻炒5、加料酒，生抽，老抽翻炒均勻，...
- 18610
![紅燒兔肉怎麼做-紅燒兔肉的做法]( "紅燒兔肉怎麼做-紅燒兔肉的做法")
- “我記得小時候，秋冬季，尤其是臨近過年，大舅常常可以用陷阱，工具捉到野兔，那是我們也會享受難得的美味大餐；我公公也是野兔的捕獵能手，現在生態環境好，山上的野兔很多，娃娃們就喜歡上了雪菜燉兔肉，原汁原味，鮮香可口，幾乎連舌頭也能一塊兒吞下去，似乎這也成為我們最喜歡用的烹飪方式，至...
- 5034
![紅燒兔肉燜土豆怎麼做-紅燒兔肉燜土豆的做法]( "紅燒兔肉燜土豆怎麼做-紅燒兔肉燜土豆的做法")
- 食材明細主料兔（一隻）土豆（適量）輔料料酒（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）八角（適量）白糖（適量）葱（適量）醬油（適量）線辣椒（適量）草果（適量）中辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒兔肉燜土豆的做法步驟1、兔肉切小塊在冷水裏漂2小時。2、冷水下鍋，加料酒、姜、葱。3、待血水全部漂出撈出。4...
- 6697
![紅燒海鮮怎麼做-紅燒海鮮的做法]( "紅燒海鮮怎麼做-紅燒海鮮的做法")
- 食材明細主料小黃魚（2條）活皮蝦（180克）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅燒海鮮的做法步驟1、食材：小黃魚（已洗淨）、活皮蝦（已去蝦鬚清洗）、薑片、香葱。2、起鍋倒油燒熱，下入小黃魚兩面煎一下。3、接着，合入活皮蝦，擱入...
- 25689
![尖椒海兔怎麼做-尖椒海兔的做法]( "尖椒海兔怎麼做-尖椒海兔的做法")
- “微辣口味”食材明細主料海兔幹（適量）輔料尖椒（適量）乾紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒海兔的做法步驟1、海兔幹清洗乾淨，葱薑蒜切碎，尖椒切絲，少許幹辣椒2、起鍋燒油，葱薑蒜、幹辣椒依次爆香，下入小海兔，加入料酒，翻炒均勻3、待海兔八分熟加入青椒絲翻炒，加入少許鹽...
- 31564
![自制烤海兔-烤海兔]( "自制烤海兔-烤海兔")
- 食材明細主料海兔（300g）圓葱（100g）輔料醬油（1匙）蠔油（1匙）料酒（0.3匙）糖（1匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）黑胡椒粉（0.5匙）孜然粒（1勺）蒜蓉辣椒醬（1勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制烤海兔的做法步驟1、買的新鮮的海兔處理一下雜質清洗乾淨瀝乾水份備用2、切好圓葱小塊3、海兔放人容器中放人調...
- 8662
![香辣海兔怎麼做-香辣海兔的做法]( "香辣海兔怎麼做-香辣海兔的做法")
- “求關注，求收藏。”食材明細主料海兔（200g）輔料青椒（2個）胡蘿蔔（半個）鹽（5g）雞精（5g）香辣醬（2勺）蠔油（10g）老抽（2g）水澱粉（5g）香菜（2g）乾紅辣椒（2個）小米辣（2個）蒜（2顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣海兔的做法步驟1、海兔切段，焯水備用。2、青椒切段，胡蘿蔔切片。3、大勺多加油，三成油温，放入...
- 23719
![紅酒燒兔肉怎麼做-紅酒燒兔肉的做法]( "紅酒燒兔肉怎麼做-紅酒燒兔肉的做法")
- “兔肉的嫩，被紅酒包圍，去除了兔肉的腥味，又增加了一絲絲酒香，土豆和香菇也被兔肉和紅酒的味道浸潤着，家庭版的佳餚。”食材明細主料兔肉（500g）輔料土豆（300g）香菇（5朵）獨頭蒜（3個）葱（1把）洋葱（半個）調料油（50g）紅酒（60g）豆瓣醬（3勺）香葉（3片）八角（3個）山柰（3個）姜（1塊）幹辣椒（1把）花椒（1勺）胡椒粉（1勺）十三香（1...
- 15273
![醬爆海兔怎麼做-醬爆海兔的做法]( "醬爆海兔怎麼做-醬爆海兔的做法")
- 食材明細主料海兔（200克）輔料葱（10克）姜（10克）花生油（5克）豆瓣醬（5克）雞精（0.5克）清水（若干）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆海兔的做法步驟1、冷凍的海兔化凍。2、去軟骨，洗淨。3、冷水下鍋。4、水開後即可，沖洗浮末備用。5、鍋燒熱油。6、油熱下所有材料，大火爆炒，炒的過程放豆瓣醬...
- 28844
![紅燒肉燉茄子海兔如何做簡單又好吃]( "紅燒肉燉茄子海兔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料五花肉：適量茄子：適量海兔：適量輔料鹽：適量冰糖：適量香葉：適量草果：適量丁香：適量大料：適量桂皮：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.茄子洗淨切小條，五花肉切小塊，海兔幹用清水泡一下，葱切斷，薑切片備用。2.起鍋少許油，放入冰...
- 13839
![紅燒野兔怎麼做-紅燒野兔的做法]( "紅燒野兔怎麼做-紅燒野兔的做法")
- “煙台地區屬於屬於丘陵地帶，連綿起伏的山巒和山谷，茂密的樹林，豐盛的水草,數不清的野菜野果，這麼得天獨厚的地理環境，是野兔生長的有利條件。一個朋友家買了大片的山林，曾經她家的守林人一個冬天抓到野兔就賣了十萬塊。多數獵人獵到野兔是直接跟飯店交易的，因為飯店的需求很大，...
- 30147
![紅燒海葵怎麼做-紅燒海葵的做法]( "紅燒海葵怎麼做-紅燒海葵的做法")
- “原料：新鮮海葵500G薑末15G蒜末15G料酒適量色拉油50G生抽2大匙老抽半匙紅辣椒少許紅糖適量葱花適量1先清洗海葵，先分次在海葵上撒鹽，接着用手不斷的揉搓海葵，海葵會不停的出粘液，最後用清水沖洗海葵，這個動作重複四次。2至清水沖洗粘液去除乾淨為止，然後撈出瀝乾水分備用。3姜...
- 19213
![醬燜海兔怎麼做-醬燜海兔的做法]( "醬燜海兔怎麼做-醬燜海兔的做法")
- 食材明細主料海兔（適量）輔料小葱（三根）黃豆醬（適量）葱（少許）糖（適量）蒜（適量）姜（適量）醬香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜海兔的做法步驟1、海兔去眼、嘴和肚子裏的黑線。2、開水焯熟備用。3、小葱洗淨切斷，醬用水調勻。4、葱薑蒜熗鍋，加入調好的醬汁。5、加點糖把海兔放進去翻炒入...
- 25867
![紅燒海蝦怎麼做-紅燒海蝦的做法]( "紅燒海蝦怎麼做-紅燒海蝦的做法")
- “清香撲鼻嫩嫩的鮮味”食材明細主料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）蝦（適量）輔料白糖（微少）料酒（適量）醬油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海蝦的做法步驟1、蝦背開刀備用2、切好姜蒜葱備用3、1.鍋加熱倒入適量花生油2.大火油熱放入姜蒜爆香放入蝦翻炒3.蝦變半紅色時加入料酒醬...
- 16068
![紅燒海蔘怎麼做-紅燒海蔘的做法]( "紅燒海蔘怎麼做-紅燒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（2條）冬菇（10來個）乾貝（10個）輔料蒜4（4-5瓣）姜（1小塊）葱（1小把）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）油（2大匙）料酒（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒海蔘的做法步驟1、泡發的海蔘。2、把海蔘切小塊。3、冬菇泡發，對半切開。4、乾貝泡軟。5、葱切段。6、蒜...
- 25750
![紅燒茭白兔腿怎麼做-紅燒茭白兔腿的做法]( "紅燒茭白兔腿怎麼做-紅燒茭白兔腿的做法")
- 食材明細主料兔腿（1只）茭白（3株）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）黃冰糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒茭白兔腿的做法步驟1、食材：兔腿（已清洗）、茭白、桂皮、八角、黃冰糖。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將兔腿放在...
- 6225
![燒兔子怎麼做-燒兔子的做法]( "燒兔子怎麼做-燒兔子的做法")
- 食材明細主料兔肉（800g）輔料葱（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）燒兔子的做法步驟1、準備配料，淹兔肉2、放油適量，兔肉燒半小時，放入配料，兩分鐘後起鍋3、起盤...
- 18230
![海兔蘸醬怎麼做-海兔蘸醬的做法]( "海兔蘸醬怎麼做-海兔蘸醬的做法")
- “海兔不是兔。學名：日本槍烏賊，又稱：筆管魚、筆管蛸。山東、大連人亦稱之為“海兔”。海兔的個體較小，一般體長僅10釐米。海兔營養價值極高。富含蛋白質，脂肪含量低,還含有維生素A、D以及礦物質等營養成分，是上等海味補品；海兔吃法很多，燉、炒、都可以。特別適合燉豆腐，也可以做...
- 25953
![韭菜炒海兔的做法 【大連】韭菜炒海兔 韭菜炒海兔怎麼做]( "韭菜炒海兔的做法 【大連】韭菜炒海兔 韭菜炒海兔怎麼做")
- 食材明細主料姜（3克）海兔（300克）蒜（5克）韭菜（100克）輔料糖（0.3匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）料酒（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韭菜炒海兔的做法步驟1、海兔清洗乾淨瀝乾水份取出海兔腹中的透明骨頭2、這就是海兔的骨頭噢3、鍋中燒開水將海兔快速焯一下即可4、焯好水的海兔立即放入...
- 19639
![紅燒兔腿怎麼做-紅燒兔腿的做法]( "紅燒兔腿怎麼做-紅燒兔腿的做法")
- 食材明細主料兔腿（1000g）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒麪（適量）調料食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒兔腿的做法步驟1、兔腿洗淨宰塊。2、葱切段，薑切片。3、油鍋燒熱，下葱姜，大料暴香。4、下兔腿塊，加花椒麪翻炒。5、兔肉炒收緊後...
- 7042
![紅燒海鰻怎麼做-紅燒海鰻的做法]( "紅燒海鰻怎麼做-紅燒海鰻的做法")
- “鰻魚富含維生素A和維生素E，豐富的維生素A及維生素E，對於預防視力退化、保護肝臟，恢復精力有很大益處。鰻魚還含有豐富的好脂肪，其中所含的磷脂為腦細胞不可缺少的營養素。另外，鰻魚還含有被俗稱為腦黃金的DHA及EPA，其含量均高於其他海鮮肉類。DHA和EPA被證實預防心腦血管疾病...
- 7027
![海兔炒韭菜的做法 【東北】海兔炒韭菜 海兔炒韭菜怎麼做]( "海兔炒韭菜的做法 【東北】海兔炒韭菜 海兔炒韭菜怎麼做")
- “海兔不是“兔”。海兔也叫墨斗魚、烏賊。海兔和韭菜搭配，無論是色澤還是味道，堪稱絕配。簡單的的烹製方法，製作出家常的美味佳餚，無論是自己品味還是當做宴客佳餚，都是不錯的選擇。”食材明細主料海兔（500克）韭菜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
- 20682
![紅燒野兔肉怎麼做-紅燒野兔肉的做法]( "紅燒野兔肉怎麼做-紅燒野兔肉的做法")
- “紅燒野兔肉是一道特色美食。主要食材為野兔肉、豬排骨。紅燒野兔肉色澤醬紅，味香肉爛，營養豐富，瘦而不柴。”食材明細主料野兔（適量）豬排骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通...
- 31776
![醬海兔怎麼做-醬海兔的做法]( "醬海兔怎麼做-醬海兔的做法")
- 食材明細主料海兔（1000g）輔料油（適量）香油（適量）花椒油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）糖（適量）醬油（適量）黃豆醬（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬海兔的做法步驟1、海兔洗乾淨，不需去內臟，裏面都是籽。2、水開在鍋裏焯一下，去水份，迅速撈出。3、鍋中放底油，加入花椒大料...
- 5579
![海兔能吃嗎-海兔是什麼]( "海兔能吃嗎-海兔是什麼")
- 海兔是什麼相信很多人都不知道吧，我們在日常生活中也不經常能見到，海兔也是有四條腿是白色的，也有兩個長長的“耳朵”，它生活在海里，所以大家叫它海兔。那究竟海兔是什麼呢？海兔能不能吃啊？接下來，我們就給大家介紹一下這神祕的海兔吧。一、海兔是什麼海兔子是一種營養價值很高的...
- 20006
味味甜
