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關於黃瓜玉子燒的餐飲百科

黃瓜玉子燒怎麼做-黃瓜玉子燒的做法
  • 黃瓜玉子燒怎麼做-黃瓜玉子燒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜玉子燒的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪散2、加入適量鹽攪拌均勻3、黃瓜洗淨切薄片4、電餅檔預熱好,倒入三分之二蛋液煎制定型5、從西邊捲起來6、鋪上一層黃瓜片如圖形狀7、倒入剩餘的蛋液8、煎制...
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玉子釀黃瓜怎麼做-玉子釀黃瓜的做法
  • 玉子釀黃瓜怎麼做-玉子釀黃瓜的做法

  • “喜歡有美感的東東,所以對於美食的追求,不僅僅是味覺上的滿足,還喜歡視覺上的享受。”食材明細主料日本豆腐(2條)黃瓜(1條)豬內脊(100克)紅蘿蔔(1條)輔料糖(一茶匙)醬油(小許)花生油(二茶匙)生粉(小許)鹽(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉子釀黃瓜的做法步驟1、把所有材料準備好。2、...
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玉米燒肘子怎麼做-玉米燒肘子的做法
  • 玉米燒肘子怎麼做-玉米燒肘子的做法

  • “玉米浸滿了肉的香氣,吃起來甭提多香了。這肉燉得,很好的解釋了一個形容詞Q彈,彈牙的感覺真好。肥而不膩,瘦而不柴。”食材明細主料肘子(1個)玉米(1個)輔料葱(1棵)姜(4片)生抽(15g)老抽(5g)料酒(10g)蠔油(10g)冰糖(3大粒)十三香(5g)腐乳(一塊)雞精(3g)香菜(3棵)啤酒(半瓶)鹽(8g)紅辣椒(一根)鹹香(口味)燉(工藝)半...
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培根黃瓜玉米粒的做法 香甜培根黃瓜玉米粒 培根黃瓜玉米粒怎麼做
  • 培根黃瓜玉米粒的做法 香甜培根黃瓜玉米粒 培根黃瓜玉米粒怎麼做

  • “這道菜是專門為小朋友量身定製的,新鮮的水果玉米粒,加上爽脆的黃瓜,光是顏色就醉了,再加上培根粒,有肉有菜,小朋友看到喜歡的不得了,小勺子挖了直往嘴裏送,還嚷嚷到:媽媽每天都做這個玉米給我吃!~!~這個菜什麼佐料都不需要,就放了鹽調味,與其説是炒菜其實更像是沙拉,簡單又快手!~!~”食...
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拍白玉黃瓜怎麼做-拍白玉黃瓜的做法
  • 拍白玉黃瓜怎麼做-拍白玉黃瓜的做法

  • 食材明細主料白玉黃瓜(2個)調料食鹽(1g)雞精(小許)大蒜(2顆)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拍白玉黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、拍碎切塊,大蒜切末。3、放一起。4、放食鹽和雞精,拌勻。5、成品。...
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玉兔燒果子怎麼做-玉兔燒果子的做法
  • 玉兔燒果子怎麼做-玉兔燒果子的做法

  • “中秋節來換個新花樣吧,超級Q萌的小玉兔燒果子來應應景,加上自制的南瓜餡,非常健康且美味,孩子看到燒果子更是愛不釋手了!食譜中用的是金龍魚低筋麪粉,100%採用進口小麥作為原料,粉質細膩均勻,蓬鬆不易結塊,延展性很好,做出來的燒果子鬆軟綿潤,麥香純粹,成品顏色漂亮!”食材明細主料...
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金黃的玉子燒如何做簡單又好吃
  • 金黃的玉子燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘金黃的玉子燒,名字也是格外的高雅。剛開始以為主要材料是玉米,其實不然,吃過的朋友應該和我一樣覺得,更像是雞蛋餅吧?不夠對比與雞蛋餅,玉子燒的確更加的美味,材料更加豐富,同時營養就更加的多了。而且口味還可以...
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櫻花玉子燒怎麼做-櫻花玉子燒的做法
  • 櫻花玉子燒怎麼做-櫻花玉子燒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三個)牛奶(三勺)竹籤(五根)皮筋(兩根)輔料鹽(一小勺)白糖(一小勺)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻花玉子燒的做法步驟1、準備食材2、雞蛋加入三勺牛奶,一小勺鹽和一小勺糖,攪拌均勻。3、攪均後過遍篩讓蛋液更細膩4、玉子燒鍋抹薄油小火燒熱5、倒一勺蛋液,晃動鍋...
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玉米黃瓜炒飯的做法 黃金綠衣華麗炒飯~玉米黃瓜炒飯 玉米黃瓜炒飯怎麼做
  • 玉米黃瓜炒飯的做法 黃金綠衣華麗炒飯~玉米黃瓜炒飯 玉米黃瓜炒飯怎麼做

  • “炒飯很多做法,吃法,根據個人口味隨便放,今天我用玉米黃瓜洋葱一起炒,味道棒棒噠”食材明細主料剩米飯(兩碗)輔料玉米粒(少許)黃瓜(一根)洋葱(半個)鹽(少許)醬油(少許)雞精(少許)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米黃瓜炒飯的做法步驟1、把洋葱放進去爆香,接着把白米飯放進去翻炒均勻2、...
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黃瓜玉米炒飯怎麼做-黃瓜玉米炒飯的做法
  • 黃瓜玉米炒飯怎麼做-黃瓜玉米炒飯的做法

  • “今天午餐,一道簡單的炒飯,美味好吃不上火!”食材明細主料黃瓜(半根)玉米(半根)肉末(適量)米飯(一碗)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜玉米炒飯的做法步驟1、肉丁,黃瓜丁,玉米粒準備好2、米飯準備好3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉末,黃瓜丁,玉米...
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白玉菇炒黃瓜的做法 超簡單素食~白玉菇炒黃瓜 白玉菇炒黃瓜怎麼做
  • 白玉菇炒黃瓜的做法 超簡單素食~白玉菇炒黃瓜 白玉菇炒黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料白玉菇(3兩)水黃瓜(1根)輔料小葱(2根)蒜(2辮)鹽(少許)蠔油(5克)雞精(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒黃瓜的做法步驟1、準備食材。2、將自玉菇用水衝乾淨,輕輕擠出水分,斜切成段,黃瓜切片,葱切小段、蒜切片。3、鍋內放少許肉,將葱蒜片煸炒出香味。4、放入白玉菇,加...
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南瓜玉米銅鑼燒的做法 天然酵母偽黃桃銅鑼燒(南瓜玉米銅鑼燒) 南瓜玉米銅鑼燒怎麼做
玉鯧鯗燒冬瓜怎麼做-玉鯧鯗燒冬瓜的做法
  • 玉鯧鯗燒冬瓜怎麼做-玉鯧鯗燒冬瓜的做法

  • “原料:冬瓜400g玉鯧鯗200G鹽適量色拉油40G做法:1把玉鯧鯗清洗後切成塊備用2冬瓜去皮清洗後切成薄片備用3熱鍋下油,放入玉鯧魚鯗劃炒一下4淋入適量的料酒5放入冬瓜翻炒幾下6倒入適量的清水加蓋燜煮一會7加入適量的鹽調味8待冬瓜熟了,湯汁變白色了,可以出鍋了”食材明細主料冬...
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玉米筍炒黃瓜怎麼做-玉米筍炒黃瓜的做法
  • 玉米筍炒黃瓜怎麼做-玉米筍炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料玉米筍(適量)黃瓜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米筍炒黃瓜的做法步驟1、玉米筍、水果黃瓜清洗乾淨。2、黃瓜、玉米筍切片,蒜瓣拍扁切碎。3、鍋中放油,小火煸香蒜末,先後放入玉米筍、黃瓜翻炒3分鐘,加鹽、蠔油調味炒勻...
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燒黃瓜怎麼做-燒黃瓜的做法
  • 燒黃瓜怎麼做-燒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料蒜子(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成厚片。2、鍋預熱,倒油,放入蒜子,放入黃瓜片。3、煎到兩面微黃。4、加鹽和生抽,炒均勻。加開水,中火燒開,改小火。5、收汁。6、出鍋。...
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黃瓜炒白玉菇怎麼做-黃瓜炒白玉菇的做法
  • 黃瓜炒白玉菇怎麼做-黃瓜炒白玉菇的做法

  • “夏天簡單快手菜”食材明細主料白玉菇(300克)黃瓜(一個)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒白玉菇的做法步驟1、蒜切片備用。2、白玉菇焯水,過冷水,控幹水份備用。3、黃瓜去皮、切片備用。4、熱鍋涼油,爆香蒜片。5、放入白玉菇炒香。...
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黃瓜玉米松仁粒的做法 香甜黃瓜玉米松仁粒 黃瓜玉米松仁粒怎麼做
  • 黃瓜玉米松仁粒的做法 香甜黃瓜玉米松仁粒 黃瓜玉米松仁粒怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(1根)甜玉米(1根)玉米粒(1罐)輔料鹽(適量)葱綠(適量)牛奶(30ml)松仁(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜玉米松仁粒的做法步驟1、黃瓜刷淨後切成1cm見方的小丁2、松仁入熱鍋中最小火(無油)炒至焦黃出鍋3、鍋中倒入油,大火加熱待油温5成熱時,先放入葱綠爆香,再放玉米...
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米飯玉子燒怎麼做-米飯玉子燒的做法
  • 米飯玉子燒怎麼做-米飯玉子燒的做法

  • “這個玉子燒是改良版的,説是玉子燒,其實也有點像改良版的壽司,總之味道不錯,顏值也不錯,營養也很豐富”食材明細主料白米飯(適量)雞蛋(2個)輔料彩椒(適量)玉米粒(適量)火腿腸(1根)鹽(少許)植物油(適量)澱粉(2勺)壽司海苔(1張)原味(口味)未知(難度)米飯玉子燒的做法步驟1、彩椒和火腿腸切成碎丁2、雞...
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玉子燒的做法 深夜食堂——玉子燒 玉子燒怎麼做
  • 玉子燒的做法 深夜食堂——玉子燒 玉子燒怎麼做

  • “歡迎來到深夜食堂,在這裏魚菲會為大家儘量還原日劇中的那些菜品,簡單、美味,就在這裏!”食材明細主料雞蛋(3個)輔料味淋(2勺)牛奶(1勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉子燒的做法步驟1、準備3個雞蛋2、倒入2勺味淋3、均勻打散4、倒入一勺牛奶,打勻5、鍋燒至6層熱,倒入少許蛋液,...
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玉子燒怎麼做-玉子燒的做法
  • 玉子燒怎麼做-玉子燒的做法

  • “玉子燒可以作為早餐的一道菜品,雞蛋中可隨意搭配食材,肉類蔬菜均可,此款玉子燒除雞蛋外,搭配了青紅椒碎及玉米粒,既營養又美觀。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料紅椒碎(適量)青椒碎(適量)熟玉米粒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)玉子燒的做法步驟1、將雞蛋打...
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心型玉子燒怎麼做-心型玉子燒的做法
  • 心型玉子燒怎麼做-心型玉子燒的做法

  • “玉子燒是由雞蛋、牛奶、鹽、味淋(或糖)、日本柴魚醬油(或醬油)組成,並且很有營養價值,雞蛋能夠潤燥、增強免疫力、護眼明目,牛奶富含蛋白質。此外,牛奶的部份也可使用水或是柴魚高湯替代,水的多少,可以使得玉子燒棉密有很大的關係。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(20克)糖(8克)鹽(1克)醬油(...
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玉扇黃瓜的做法 〖2廚一味〗我家菜譜 之 玉扇黃瓜 玉扇黃瓜怎麼做
  • 玉扇黃瓜的做法 〖2廚一味〗我家菜譜 之 玉扇黃瓜 玉扇黃瓜怎麼做

  • “小時候吃過姥姥做的,然後是媽媽做的,現在吃的是老公做的,好幸福!”食材明細主料黃瓜(2根)薑絲(少許)蒜沫(少許)小米椒圈(少許)輔料白糖(適量)陳醋(適量)料酒(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)澱粉(適量)鹽(少許)純淨水(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉扇黃瓜的做法步驟1、黃瓜切蓑衣刀(具體切法...
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黃瓜玉米沙拉怎麼做-黃瓜玉米沙拉的做法
  • 黃瓜玉米沙拉怎麼做-黃瓜玉米沙拉的做法

  • “炎炎夏日來一道清爽的沙律,頓時涼入心扉,神清氣爽。”食材明細主料黃瓜(1條)玉米(1/2杯)青豆(1/2杯)洋葱絲(1把)鹹肉粒(2湯匙)胡蘿蔔(適量)輔料意式沙拉醬(2湯匙)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜玉米沙拉的做法步驟1、胡蘿蔔切粒,放入一大碗;2、把玉米和青豆焯熟,濾水晾涼,也放入大碗...
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燒玉子豆腐怎麼做-燒玉子豆腐的做法
  • 燒玉子豆腐怎麼做-燒玉子豆腐的做法

  • “老公要吃日本豆腐!好吧!”食材明細主料玉子豆腐(4小包)胡蘿蔔(半根)火腿腸(1根)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)番茄醬(1包)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐切厚片。2、準備葱薑蒜3、胡蘿蔔,火腿腸切丁4、葱姜...
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金玉黃瓜宴 金玉黃瓜宴怎麼做-金玉黃瓜宴的做法 婭婭
  • 金玉黃瓜宴 金玉黃瓜宴怎麼做-金玉黃瓜宴的做法 婭婭

  • “老媽的晚餐黃瓜開始開花了,這道養顏,美容的清湯,特點沒有一滴油。此菜,無油清香,口感爽。特別適合女人,正所謂;江山如此多嬌,引無數英雄竟折腰。黃瓜,原產於温暖濕潤的喜馬拉雅山南麓熱帶雨林地區。在古代分兩路傳入我國,一路是在公元前122年漢武帝時代,由張騫經由絲綢之路帶入中...
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