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關於素拌細米粉的家常做法的餐飲百科

素拌細米粉怎麼做-素拌細米粉的做法
  • 素拌細米粉怎麼做-素拌細米粉的做法

  • “晚餐,吃素一點對身體好,素拌米粉很不錯。”食材明細主料細米粉(1個45克)輔料香油(少許)胡蘿蔔(少許)葱(少許)脆辣蘿蔔粒(少許)醬油膏(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素拌細米粉的做法步驟1、老鍋米粉一個。2、泡一會就軟了,泡過只需煮一分鐘。3、備好配料:葱,胡蘿蔔,脆辣蘿蔔粒...
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白蘑菇涼拌細粉怎麼做-白蘑菇涼拌細粉的做法
  • 白蘑菇涼拌細粉怎麼做-白蘑菇涼拌細粉的做法

  • 食材明細主料白蘑菇(適量)幹豆腐絲(少量)細粉(一小捆)大葱(一小段)葱花(少量)輔料白蘑菇醬(兩勺)醋(兩勺)麻油(1勺)花椒油(1勺)鮮醬油(四勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘑菇涼拌細粉的做法步驟1、準備好食材:1)白蘑菇焯水待用;2)豆腐絲少量;3)細粉絲;4)長4cm左右大葱切成絲;2、粉絲用開水泡發1...
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土豆拌酸辣細粉怎麼做-土豆拌酸辣細粉的做法
  • 土豆拌酸辣細粉怎麼做-土豆拌酸辣細粉的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料酸辣細粉(適量)葱花(適量)調料醬油(適量)醋(適量)自制油辣椒(適量)菜油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆拌酸辣細粉的做法步驟1、調一碗拌料,醬油、醋、辣椒。2、土豆切塊。3、熱油下鍋炸。4、炸至金黃。5、撈出備用。6、煮粉。7、煮熟撈出過冷水...
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家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法
  • 家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法

  • “個人認為素什錦是最好做的一個菜品,而且非常適合懶人去做,因為太省事了,而且不需要什麼技巧,最多也就是各種調料的比重問題,這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料香菇(適量)黑木耳(適量)花生米(適量)幹辣椒(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適...
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家常炒米粉的做法 超級簡單好吃不膩的家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做
  • 家常炒米粉的做法 超級簡單好吃不膩的家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做

  • “肚子餓了隨手能炒來吃的一款簡單家常炒米粉~”食材明細主料孔雀牌米粉(1個)雞蛋(1只)芽菜(適量)輔料食鹽(些許)生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)麻油(3滴)糖(些許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米粉的做法步驟1、將米粉浸泡至軟瀝乾備用。2、油鍋將雞蛋炒香盛出備用。3、油鍋將芽菜調...
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素拌粉絲怎麼做-素拌粉絲的做法
  • 素拌粉絲怎麼做-素拌粉絲的做法

  • “天氣太熱了,室外的熱量簡直能把人給來個半熟~人是熱的了,菜就吃個涼的吧O(∩_∩)O”食材明細主料粉絲(適量)雲耳(適量)豆芽(適量)花生米(適量)輔料剁椒(適量)蒜米(適量)生薑(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)香醋(適量)花生油(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素拌粉絲的做法...
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家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做
  • 家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做

  • “簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉(適量)芫茜(適量)胡蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)輔料燒肉(適量)雞蛋(適量)蒜米(適量)小葱(適量)姜...
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素炒細米粉怎麼做-素炒細米粉的做法
  • 素炒細米粉怎麼做-素炒細米粉的做法

  • “簡單,快捷,有嚼勁的素炒米粉。”食材明細主料細米粉(1個(45克))輔料油(少許)醬油(少許)葱(少許)胡蘿蔔(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒細米粉的做法步驟1、備好今材:細米粉提前泡軟,葱,胡蘿蔔。2、胡蘿蔔切絲,葱切段。3、熱鍋放油,下胡蘿蔔絲,葱白煸炒一會。4、下泡好的細米...
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香菜拌素雞的做法 家常涼拌菜——香菜拌素雞 香菜拌素雞怎麼做
  • 香菜拌素雞的做法 家常涼拌菜——香菜拌素雞 香菜拌素雞怎麼做

  • “香菜也叫芫荽,在涼拌菜裏,湯裏,熱菜加一些,味道清香,這些是婆婆家剛種出來的,很鮮嫩。素雞以素仿葷。其實它是豆製品的,營養豐富,可以炒、燉、囟、炸、烤,風味獨特。我這次也來次獨特哈,和香菜一起涼拌吃了,清淡可口。”食材明細主料香菜(適量)素雞(適量)輔料蒜泥(適量)配料生抽(適量)食...
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家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法
  • 家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法

  • “特別喜歡吃肉沫米粉,但是外面賣的肉沫太少,而且還不放心,還是自己做的好,而且味道感覺更好吃呢😊”食材明細主料米粉(一把)肉臊(3勺(我菜譜裏面有製作方法))葱(適量)香菜(適量)輔料花生碎(適量)高湯(適量)調料(詳見步驟)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版肉沫米粉的做法步驟1、鍋中加...
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炒細米粉怎麼做-炒細米粉的做法
  • 炒細米粉怎麼做-炒細米粉的做法

  • 食材明細主料細米粉(適量)大蒜(適量)小米椒(適量)青筍(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒細米粉的做法步驟1、準備好食材。2、米粉用五十度的水浸一下。3、米粉瀝乾水,小米椒切粒,大蒜、青筍和豬肉都切成絲待用。4、豬肉用澱粉和...
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菜心米粉糊超級細面的做法 ❤️【菜心米粉糊超級細面】6m+(纖維素、 菜心米粉糊超級細面怎麼做
家常素食米線怎麼做-家常素食米線的做法
  • 家常素食米線怎麼做-家常素食米線的做法

  • “靈活的食材做個家常版米線”食材明細主料米線(適量)豆腐皮(適量)豆腐泡(適量)杏鮑菇(適量)金針菇(適量)香菇(適量)番茄(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)榨菜絲(適量)辣白菜(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常素食米線的做法步驟1、將幹米線用温水浸泡至變軟,下鍋煮熟備用...
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涼拌素雞粉絲怎麼做-涼拌素雞粉絲的做法
  • 涼拌素雞粉絲怎麼做-涼拌素雞粉絲的做法

  • “素雞是一種經熏製而成的豆製品,味道和五香乾豆腐差不多,很好吃也很有嚼頭。兒子也比較喜歡吃。冰箱裏還剩下兩塊素雞,怕時間長了會變味就變着法的做着吃。”食材明細主料素雞(一塊)粉絲(50克)輔料香油(適量)鹽(適量)海鮮醬油(適量)白糖(適量)陳醋(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分...
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素炒米粉怎麼做-素炒米粉的做法
  • 素炒米粉怎麼做-素炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)雞蛋(適量)輔料午餐肉(適量)豌豆尖(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒米粉的做法步驟1、原料。2、米線煮開。3、午餐肉切塊,豌豆尖洗淨,雞蛋打散。4、米粉過涼水備用。5、熱鍋冷油。6、打入雞蛋液煸炒。7、倒入午餐肉煸炒。8...
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家常菠菜拌粉絲怎麼做-家常菠菜拌粉絲的做法
  • 家常菠菜拌粉絲怎麼做-家常菠菜拌粉絲的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨,切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都過水,去生,粉絲下去,水一開,馬上起來,用涼開水衝一下,菠菜直接起鍋,瀝乾水。4、加入生抽,糖少許...
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酸菜牛腩細米粉怎麼做-酸菜牛腩細米粉的做法
  • 酸菜牛腩細米粉怎麼做-酸菜牛腩細米粉的做法

  • “酸爽可口,湯汁香濃,很美味。”食材明細主料細米粉(1個)熟牛腩(適量)酸菜(適量)輔料生菜(適量)鹽(少許)牛腩湯汁(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜牛腩細米粉的做法步驟1、米粉。2、生菜。3、熟牛腩,酸辣粉。4、鍋中加適量的水,加少許燜牛腩的湯汁。5、水開後放米粉煮3分鐘。6...
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家常炒細面怎麼做-家常炒細面的做法
  • 家常炒細面怎麼做-家常炒細面的做法

  • “今天做了雞蛋炒細面,因為偷懶不想自己蒸麪,就從外面買蒸好的熟細面,自己也可以在家裏擀好麪條後拌點油,上蒸鍋蒸十分鐘即可。以下附我做炒麪的詳細步驟,希望對大家有幫助!”食材明細主料熟麪條(500g)西紅柿(半個)蒜(1瓣)輔料架豆王(500g)青椒(4個)幹辣椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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家常米粉肉怎麼做-家常米粉肉的做法
  • 家常米粉肉怎麼做-家常米粉肉的做法

  • “太慘了,竟忘記拍照了。放一張半成品圖吧!”食材明細主料五花肉(6兩)輔料米粉(適量)配料甜麪醬(5勺)腐乳(1塊)老抽(3勺)香油(3勺)十三香(2勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常米粉肉的做法步驟1、先買一塊五花肉。2、洗淨、控水後,切成2毫米的厚度。3、大米、江米一樣一半放...
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素米粉怎麼做-素米粉的做法
  • 素米粉怎麼做-素米粉的做法

  • “很簡單的一個快餐,省時省心。豌豆尖一定要嫩嫩的,燙一下就起鍋,別煮老了。作料按着自己喜歡的口味,用心調,就會很好吃。”食材明細主料米粉(適量)小尖椒(適量)老薑(適量)火鍋底料(適量)輔料豌豆尖(適量)大蒜(適量)小葱(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素米粉的做法步驟1、豌豆尖洗...
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家常拌粉怎麼做-家常拌粉的做法
  • 家常拌粉怎麼做-家常拌粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)花生(適量)香辣蘿蔔乾(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)紅葱頭(適量)蒜末(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)陳醋(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常拌粉的做法步驟1、米粉提前泡發備用。2、適量蘿蔔乾備用。3、鍋中...
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素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘鍋 素炒米粉怎麼做
  • 素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘鍋 素炒米粉怎麼做

  • “這是我的拿手菜此方法可以用於炒麪,炒飯。蔬菜可以再加入洋葱絲和包菜絲,素炒是因為肉炒岀來會很柴,所以不喜歡但有香腸或肉餅或鮮蝦仁就會下點,這些炒久也不會影響口感。這是第一次髮菜譜不理解之處請多多包含”食材明細主料米粉(1.5塊)胡蘿蔔絲(1段)葱段(1棵)輔料雞汁(2匙)香油(2...
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家常炒米粉怎麼做-家常炒米粉的做法
  • 家常炒米粉怎麼做-家常炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(300g)豬肉(50g)青菜(100g)胡蘿蔔(一截)輔料葱頭(1個)調料油(適量)沙茶醬(小半勺)醬油(適量)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米粉的做法步驟1、米粉。2、青菜、胡蘿蔔、肉、葱頭。3、分別切好。4、起鍋燒油,肉片入鍋炒。5、肉片炒熟,放入葱絲。6、放入胡...
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家常拌涼粉怎麼做-家常拌涼粉的做法
  • 家常拌涼粉怎麼做-家常拌涼粉的做法

  • 食材明細主料涼粉(300克)輔料油辣子(2勺)食鹽(適量)生抽(1勺)醬油(1勺)大蒜(2個)香葱(5顆)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌涼粉的做法步驟1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入適量清水,攪拌一下。3、涼粉取適量倒入盤子裏,加入醬油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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家常鮮炒米粉怎麼做-家常鮮炒米粉的做法
  • 家常鮮炒米粉怎麼做-家常鮮炒米粉的做法

  • “收到了友友寄來的鰻幹,我又忍不住給家人炒了一份米粉。米粉是我們這邊人超愛的一款食材,用來炒的一般都是選擇這種細的米粉,友友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料米粉(3捆)雞蛋(4個)五花肉(100克)鰻幹(150克)胡蘿蔔(1個)包菜(1份)輔料玉米油(適量)料酒(適量)生抽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)炒...
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