![冰糖怎麼炒出糖色怎麼做-冰糖怎麼炒出糖色的做法]( "冰糖怎麼炒出糖色怎麼做-冰糖怎麼炒出糖色的做法")
- “經常做飯的人應該經常會用到到炒糖色這種事情，因為不管是做紅燒肉好還是做紅燒豬蹄也好，都是需要炒糖色的，如果不炒糖色的話，那麼做出來的食物顏色可能就不會特備的靚麗，而且只有經過炒糖色，食物的味道會有點甜，所以炒糖色實際上是烹飪的一個非常重要的步驟。接下來就色寶小編...
- 31315
![柚子皮糖怎麼炒出糖霜]( "柚子皮糖怎麼炒出糖霜")
- 冰糖和柚子皮放在鍋中炒制即可。製作柚子皮糖，冰糖和柚子皮的比例最好在一比二，這樣更容易炒出糖霜，添加的冰糖量不夠，會影響柚子皮糖掛霜的效果。喜歡吃口感較甜的柚子皮糖，可以酌情增加冰糖的使用量。做好的柚子皮糖需要密封好，放在陰涼、乾燥的地方存放，以免受潮變質。...
- 31218
![自炒糖色的糖醋排骨怎麼做-自炒糖色的糖醋排骨的做法]( "自炒糖色的糖醋排骨怎麼做-自炒糖色的糖醋排骨的做法")
- “關鍵是炒糖色，糖炒至深褐色起小泡～焦糖色，這可是天然的焦糖色，而不是老抽、醬油裏面的人工色素-焦糖色。現在的食品添加劑太多了，還是天然的更健康些。人工合成劑色素、各種化學味道，成本低廉，會讓人忘卻天然純正的味道，誤以為人工合成的各種化學味道才是食物的本味。讓味蕾享...
- 31900
![冰糖豬蹄的做法 【冰糖豬蹄】 冰糖豬蹄怎麼做]( "冰糖豬蹄的做法 【冰糖豬蹄】 冰糖豬蹄怎麼做")
- “一款高大上的美容養顏菜！一直固執的認為，女人只有好好的愛惜自己，才有可能懂得去愛別人；若做不到這一點，這樣的愛只怕也是自私的吧！試想，一個每日蓬頭散發、素面朝天，連自己都懶得打理的女人，又有什麼理由去對別人頤指氣使呢？呵呵～～，聊的好像有點過了！和紅糖相反，冰糖是涼性的!中醫認...
- 6988
![炒糖色與糖色水的做法 怎麼炒糖色與糖色水 炒糖色與糖色水怎麼做的菜譜]( "炒糖色與糖色水的做法 怎麼炒糖色與糖色水 炒糖色與糖色水怎麼做的菜譜")
- “糖色(shǎi)是烹製菜餚的紅色着色劑，在做紅燒魚、醬雞鴨、滷醬肉等時，使用糖色後成菜紅潤明亮、香甜味美、肥而不膩。這裏介紹一下怎麼炒糖色。”食材明細糖色冰糖（30克）食用油（1小勺）糖色水熱水（60克）蜂蜜（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒糖色與糖色水的做法步驟1、食...
- 11206
![柚子冰糖汁的做法 特色柚子冰糖汁 柚子冰糖汁怎麼做]( "柚子冰糖汁的做法 特色柚子冰糖汁 柚子冰糖汁怎麼做")
- 食材明細主料柚子（半個）輔料冰（少許）配料純淨水（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柚子冰糖汁的做法步驟1、準備好要用到的材料2、先把柚子往皮，分成小瓣，放在碗中待用。3、將柚子和水放進攪汁機內，攪出的汁倒進杯中，放進少許冰糖即可飲用。...
- 19738
![炒糖色的方法和技巧的做法 炒糖色怎麼炒，炒糖色的方法和技巧 炒糖色的方法和技巧怎麼做]( "炒糖色的方法和技巧的做法 炒糖色怎麼炒，炒糖色的方法和技巧 炒糖色的方法和技巧怎麼做")
- “炒糖色是我們在烹飪食物中使用的一種烹飪技巧，它是利用糖經過炒制後產生的一種變化，使食物看起來更加有食慾，使食物更加香甜可口。其中炒糖色有三種方法，接下來就隨色寶糖色小編一起來看看炒糖色怎麼炒，炒糖色的方法和技巧吧。炒糖色三種方法這選擇的是油炒糖色的方法。”食...
- 25806
![冰糖葫蘆怎麼甩出糖絲]( "冰糖葫蘆怎麼甩出糖絲")
- 快速旋轉糖葫蘆。熬好的糖漿冷卻一兩分鐘，用勺子舀起來觀察，一定要確保此時的糖漿呈流線型，舀起糖漿並將其均勻的倒在串上山楂的糖葫蘆上，頭朝下，掌心夾住竹籤並快速旋轉，就會甩出很多白細的糖絲。轉起糖葫蘆，將白絲均勻的捲起來即可。...
- 27839
![冰糖蜜紅豆的做法 2分鐘做出不破皮的：冰糖蜜紅豆 冰糖蜜紅豆怎麼做]( "冰糖蜜紅豆的做法 2分鐘做出不破皮的：冰糖蜜紅豆 冰糖蜜紅豆怎麼做")
- “蜜紅豆的用途很多，烘焙，冷飲，甜食統統用的到。自己做很多人怕費事，而且往往容易煮爛，看着一堆爛豆子心裏不舒服。用我的方法吧，即快捷又不會煮爛。”食材明細主料紅小豆（200g）輔料冰糖（40g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖蜜紅豆的做法步驟1、紅小豆，挑選乾淨飽滿的，挑出雜質...
- 19205
![冰糖雪耳糖水怎麼做-冰糖雪耳糖水的做法]( "冰糖雪耳糖水怎麼做-冰糖雪耳糖水的做法")
- “這個糖水非常適合我們煮給家人喝，做法簡單，加了紅棗又補血，非常好喝。”食材明細主料雪耳（一個）雪梨（兩個）輔料紅棗（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖雪耳糖水的做法步驟1、幹雪耳用水泡軟，大概5分鐘就可以了，然後撕成小段2、紅棗補血，對我們女性最好了，大多...
- 31348
![滷菜炒糖色的做法 滷菜糖色怎麼炒，滷菜炒糖色的方法 滷菜炒糖色怎麼做]( "滷菜炒糖色的做法 滷菜糖色怎麼炒，滷菜炒糖色的方法 滷菜炒糖色怎麼做")
- “滷菜之所以看起來如此誘人，是因為它們一眼就能引起人們的食慾，主要取決於它們獨特的糖色。因此，炒糖色已經成為製作滷菜過程中非常重要和關鍵的一步。做滷菜的時候，基本上是靠調製糖色給菜上色，所以滷菜才會看到那麼洪亮，讓人有食慾，但你知道滷菜糖色怎麼炒嗎？接下來隨色寶糖色...
- 11322
![冰糖雪梨糖水怎麼做-冰糖雪梨糖水的做法]( "冰糖雪梨糖水怎麼做-冰糖雪梨糖水的做法")
- “秋冬季，天干，煮點冰糖雪梨水，可以生津止渴，潤燥潤肺，清熱解毒，還能美容養顏，一起做吧！”食材明細主料雪梨（一個）輔料地梨（200g）冰糖（1塊）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糖雪梨糖水的做法步驟1、食材，雪梨，荸薺2、洗淨去皮切塊，加冰糖3、加水燉煮，沒有技術含量，煮至食材軟爛即可！4、成...
- 32340
![冰糖番薯糖水的做法 冰糖番薯糖水--加奶 冰糖番薯糖水怎麼做]( "冰糖番薯糖水的做法 冰糖番薯糖水--加奶 冰糖番薯糖水怎麼做")
- “地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十分有效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢...
- 13353
![怎麼熬糖色的做法 怎麼熬糖色，糖色的熬製方法 怎麼熬糖色怎麼做]( "怎麼熬糖色的做法 怎麼熬糖色，糖色的熬製方法 怎麼熬糖色怎麼做")
- “我們平時看到的紅燒肉，特別是大飯店的紅燒肉，油而不膩，而且色澤紅潤，沒錯這就是炒糖色的功勞，可以看出，炒出的糖色決定了紅燒肉的口感與視覺效果！炒好糖色最關鍵的是製作步驟，那麼你知道怎麼熬糖色嗎，糖色的熬製方法是什麼。接下來隨色寶糖色小編要來看看。”食材明細主料白糖（適...
- 32296
![炒糖色用什麼油的做法 炒糖色用什麼油，冰糖如何炒糖色 炒糖色用什麼油怎麼做]( "炒糖色用什麼油的做法 炒糖色用什麼油，冰糖如何炒糖色 炒糖色用什麼油怎麼做")
- “想讓肉顏色好看，不是靠加醬油、老抽、紅燒醬油就能解決的。雖然添加這些調味醬料可以使食物變色，但光澤不高，還容易做得變黑，影響顏值。想要食物呈現出美麗的顏色，喚起人們的食慾，炒糖色是一個非常重要的步驟，但有的人總是做不好。接下來就隨色寶糖色小編一起來看看炒糖色用什...
- 10245
![怎樣炒出的糖色又紅又亮的做法 怎樣炒出的糖色又紅又亮，有什麼技巧 怎樣炒出的糖色又紅又亮怎麼做]( "怎樣炒出的糖色又紅又亮的做法 怎樣炒出的糖色又紅又亮，有什麼技巧 怎樣炒出的糖色又紅又亮怎麼做")
- “如果糖色炒得好，菜餚的顏色會非常明亮誘人。新手羨慕那些能在幾次內炒出充滿光澤的糖色的人。事實上掌握技能，你也是可以做到的。那麼怎樣炒糖色又紅又亮，有什麼技巧嗎？接下來隨色寶糖色小編一起來看看吧。”食材明細主料冰糖（200克）水（100ml）食用油（適量）甜味（口味）廿分鐘（耗時）普通...
- 29292
![這樣炒出來的糖色又紅又亮！-怎樣炒糖色不苦]( "這樣炒出來的糖色又紅又亮！-怎樣炒糖色不苦")
- 炒糖色就是利用糖經過炒制以後讓食物呈現的一種顏色，這樣炒出來的食物色澤會非常鮮豔，光看着就讓人特別有食慾。但很多人在炒糖色的時候都會失敗，變的又黑又苦，要麼就是火候沒掌握好，要麼就是方法不對，那麼怎樣炒糖色不苦？吃糖對身體的好處又有哪些呢？一、怎樣炒糖色不苦首先我們...
- 12296
![炒糖色的訣竅在這裏-糖色怎麼炒]( "炒糖色的訣竅在這裏-糖色怎麼炒")
- 大家知道紅燒肉最重要的步驟是什麼嗎？沒錯，就是炒糖色！糖色炒得好，紅燒肉才會有誘人的色澤，以及獨特的風味，糖色炒得不好，紅燒肉就會又苦又澀，難以下嚥，所以炒糖色是做紅燒肉的點睛之筆。那麼，我們怎麼才能炒出好的糖色呢，一起來看看吧！糖色怎麼炒的8大訣竅1、鍋和鍋鏟都必須非常乾淨...
- 4985
![冰糖葡萄糖水怎麼做-冰糖葡萄糖水的做法]( "冰糖葡萄糖水怎麼做-冰糖葡萄糖水的做法")
- “一直是美食天下的粉絲，從這裏學會了，不少菜品，甜品、點心等等，今天是第一次上載這份夏日甜品，希望大家喜歡，相信會在炎炎夏日帶給你一份清涼和甜蜜！”食材明細主料葡萄（一串）輔料冰糖（適量）清水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）冰糖葡萄糖水的做法步驟1、選擇上好葡萄一串，洗...
- 32658
![柚子糖怎麼炒出糖霜]( "柚子糖怎麼炒出糖霜")
- 當糖漿炒干時，柚子皮的表面就會形成糖霜。作為糖果，柚子糖是由柚子皮和冰糖製作而成，甘甜可口，充滿嚼勁。通常，柚子皮洗淨後，泡在鹽水裏2小時，撈出瀝乾水分。再把冰糖熬成糖漿，和柚子皮一起炒，當糖漿快要炒干時，一層淺淺的白霜就會覆蓋在柚子皮上，出鍋曬乾後就能直接吃了。...
- 29177
![川貝冰糖冰糖雪梨怎麼做-川貝冰糖冰糖雪梨的做法]( "川貝冰糖冰糖雪梨怎麼做-川貝冰糖冰糖雪梨的做法")
- “川貝冰糖雪梨，潤肺止咳的健康好良方”食材明細主料雪花梨（4個）川貝（20克）冰糖（適量）輔料涼白開水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）川貝冰糖冰糖雪梨的做法步驟1、準備好材料2、用水果刀從大概切不到核的位置切開3、用勺子挖去核，4、川貝事先用料理機打磨成粉或壓碎5、把川...
- 10740
![冰糖蜂蜜糖蒜怎麼做-冰糖蜂蜜糖蒜的做法]( "冰糖蜂蜜糖蒜怎麼做-冰糖蜂蜜糖蒜的做法")
- “新蒜上市啦，每年我都要醃好幾罐子糖蒜，因為有至親的朋友每年都要來索要啦。俺家的糖蒜是家傳的配方，吃過的人都稱讚，好不誇張的説，賣的糖蒜根本沒法比！用俺家的方子醃製的糖蒜，甜酸味道是恰到好處，而且爽脆可口，就是放上一兩年，不僅不會壞，還不會變的面面的，依然是爽脆的口感。俺家...
- 12544
![效果如何？-炒糖色用冰糖還是白糖]( "效果如何？-炒糖色用冰糖還是白糖")
- 小夥伴們，喜歡吃糖嗎?相信大家在小的時候特別喜歡吃糖。吃飯前誰交錢學習時口中就一定要含着一塊糖。嘴裏含着一個塊糖，才能夠好好的學習。感冒的時候，媽媽逼你喝完苦苦的中藥時候，就會想要含下一口大大的白糖。相信大家對於糖還不是很瞭解吧!那麼炒糖色用冰糖還是白糖?接下...
- 27507
![冰糖蘋果糖水怎麼做-冰糖蘋果糖水的做法]( "冰糖蘋果糖水怎麼做-冰糖蘋果糖水的做法")
- “春季養生來一款自制糖水，冰糖和蘋果燉出好滋味！”食材明細主料蘋果（適量）冰糖（適量）枸杞（適量）輔料水（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖蘋果糖水的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、湯鍋入水煮沸。3、蘋果去皮切塊。4、倒入開水中煮熟。5、加入冰糖轉小火慢燉。6、出鍋...
- 24943
![冰糖菠蘿炒飯怎麼做-冰糖菠蘿炒飯的做法]( "冰糖菠蘿炒飯怎麼做-冰糖菠蘿炒飯的做法")
- 食材明細主料菠蘿（半斤）米飯（3兩）輔料冰糖（15克）清水（50克）山楂卷（5克）心裏美蘿蔔（3克）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖菠蘿炒飯的做法步驟1、賣水果了小姐姐説，菠蘿不給削皮，十塊錢三個。想到另一個攤位一個差不多十塊錢，好不猶豫的買了三個。2、自己動手去皮。3、甜的很，趕緊給另...
- 32730
味味甜
