![米粉酥餅乾怎麼做-米粉酥餅乾的做法]( "米粉酥餅乾怎麼做-米粉酥餅乾的做法")
- “這款點心的味道很香曲奇，但是非常酥，肯定和米粉有關，米粉比低粉要粗糙一些。稍微粗糙的米粉使得點心酥酥的，非常好吃的一款點心。”食材明細主料低粉（130克）黃油（100克）米粉（45克）糖粉（40克）雞蛋（27克）香草精（1克）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）米粉酥餅乾的做法步驟1、黃油切成小丁...
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![寶寶輔食，麪粉+玉米澱粉+雞蛋 酥鬆餅乾怎麼做-酥鬆餅乾的做法 酥鬆餅乾]( "寶寶輔食，麪粉+玉米澱粉+雞蛋 酥鬆餅乾怎麼做-酥鬆餅乾的做法 酥鬆餅乾")
- “做過很多種餅乾，硬的，脆的，酥的，軟的，都是用的烤箱，這次試試不用烤箱行不行，結果很驚喜，跟烤箱的差不多，一樣的好吃。而且零廚藝也能輕鬆搞定。這款餅乾屬於酥鬆餅乾，酥的掉渣的那種。參考月齡：12M+”食材明細主料麪粉（125g）玉米澱粉（125g）雞蛋（3個）輔料糖（30g）無味植物油（60g-120g）其他（口味...
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![葡萄乾酥餅的做法 --葡萄乾酥餅-- 葡萄乾酥餅怎麼做]( "葡萄乾酥餅的做法 --葡萄乾酥餅-- 葡萄乾酥餅怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（115克）輔料黃油（75克）白糖（30克）葡萄乾（30克）蛋液（1大勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾酥餅的做法步驟1、黃油放碗裏，微波爐叮一分鐘。2、叮好的黃油放入白糖。3、放入葡萄乾。4、加一大勺蛋液拌勻。5、放入低筋麪粉拌勻。6、拌好的麪糰放冰箱冷藏一...
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![玉米酥 玉米酥怎麼做-玉米酥的做法 粗糧餅乾]( "玉米酥 玉米酥怎麼做-玉米酥的做法 粗糧餅乾")
- 食材明細主料玉米粉（150g）低筋麪粉（75g）黃油（40g）奶粉（30g）輔料雞蛋（一個）配料糖（適量）鹽（2g）小蘇打（1g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米酥的做法步驟1、將所有的材料放在一起2、揉成麪糰放入冰箱30分鐘後拿出分成大小相等的分量3、壓成餅狀放入烤盤放入預熱的烤箱165°烤15-25分鐘...
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![奶香米粉餅乾怎麼做-奶香米粉餅乾的做法]( "奶香米粉餅乾怎麼做-奶香米粉餅乾的做法")
- “有加在來米粉的餅乾，重點是吃起來不死硬，不像在吃麪粉團的感覺。”食材明細主料低筋面（5大匙）米粉（2大匙）奶粉（1大匙）香草粉（2小匙）鮮奶（1大匙）輔料玄米油（2勺）細砂糖（1.5大匙）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶香米粉餅乾的做法步驟1、備鋼盆，把粉類材料全部放入、用刮刀混合一下。...
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![小米麪酥脆餅乾怎麼做-小米麪酥脆餅乾的做法]( "小米麪酥脆餅乾怎麼做-小米麪酥脆餅乾的做法")
- “喜歡吃酥脆的餅乾，尤其是自家的吃的更放心。用新良小米蛋糕粉做的餅乾，口感酥脆有淡淡的小米香味。喜歡的來試下。”食材明細主料新良小米蛋糕粉（200g）輔料植物油（40g）鹽（3g）糖（10g）酵母粉（3g）奶粉（一勺）小蘇打（1g）水（60ml）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米麪酥脆餅乾的做法步驟1...
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![美味香酥嬰兒米粉餅乾如何做簡單又好吃]( "美味香酥嬰兒米粉餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘家裏有小寶寶的朋友可能會面臨和我一樣的困擾，家裏的小朋友嬰兒米粉吃膩了就不願意再吃了，剩下很多，大人不願意吃丟了又浪費。於是就想着做餅乾的時候加上這些米粉説不定會好吃。於是這個香酥嬰兒米粉餅乾就...
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![桃酥餅乾的做法 入口即化的桃酥餅乾 桃酥餅乾怎麼做]( "桃酥餅乾的做法 入口即化的桃酥餅乾 桃酥餅乾怎麼做")
- “這款桃酥的配方我是從別處學來的，成品非常非常酥，入口即化，但成品有鹼味，我吃起來有些不適應，我家先生倒是挺愛吃，説有小時候吃桃酥的感覺”食材明細主料豬油（160克）低粉（290克）小蘇打（5克）雞蛋（1個（小一點的））糖粉（100克）泡打粉（2克）輔料黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桃酥餅...
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![香蕉米粉小餅乾怎麼做-香蕉米粉小餅乾的做法]( "香蕉米粉小餅乾怎麼做-香蕉米粉小餅乾的做法")
- “寶寶輔食，適合十個月以上的寶寶。”食材明細主料香蕉（40g）米粉（5g）輔料蛋黃（2個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉米粉小餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、把香蕉放入容器中壓成。3、放入兩個蛋黃。4、用電動打蛋器把蛋黃和香蕉泥一起打製發白。5、加入米粉拌勻。6、...
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![美味的香酥嬰兒米粉餅乾如何做簡單又好吃]( "美味的香酥嬰兒米粉餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時香酥嬰兒米粉餅乾這道菜最大的特點在嬰兒米粉的奶香味做成的餅乾。嬰兒往往可以使用的東西有限，那麼今天這道菜便是給寶寶們提供了美味。對於寶寶的飲食的處理我們一定要細心和耐心。這道香酥嬰兒米粉餅乾...
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![杏仁米粉巧克力餅乾怎麼做-杏仁米粉巧克力餅乾的做法]( "杏仁米粉巧克力餅乾怎麼做-杏仁米粉巧克力餅乾的做法")
- “這款餅乾的特殊之處在於加入了餅乾較少用到的糯米粉，雖然奶油風味非常濃郁，但因米粉的加入少了入口的油膩，多了一種陶酥般層層疊疊酥脆粉粉的口感（方子改自開司米小姐）。還有個較特別的就是用了發酵黃油。下面就結合一些網上的知識和我自己實踐的認識來粗略地瞭解一下發酵黃...
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![香酥紅糖玉米餅乾的做法 紅糖玉米餅乾（香酥） 香酥紅糖玉米餅乾怎麼做]( "香酥紅糖玉米餅乾的做法 紅糖玉米餅乾（香酥） 香酥紅糖玉米餅乾怎麼做")
- “酥脆酥脆的，很好吃”食材明細主料特精粉（適量）玉米粉（適量）紅糖（適量）輔料植物油（適量）泡打粉（少量）芝麻（少量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥紅糖玉米餅乾的做法步驟1、植物油中加入紅糖攪拌均勻（油要多點）2、粉類混合均勻放入，玉米粉；白麪1；33、揉成不粘手的麪糰4、分成均勻的小...
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![玉米粉酥脆餅怎麼做-玉米粉酥脆餅的做法]( "玉米粉酥脆餅怎麼做-玉米粉酥脆餅的做法")
- “這款餅乾配方是在網上看到的，用油量少，而且用了我喜歡的粗糧玉米粉，當時抄下配方卻懶於動手，一直拖到今天。平時不大喜歡吃餅乾，不知是否合口味，所以不敢做太多，把配方都減半了。可是，電子秤只能秤整數，而且1.5克也顯示1克，無法準確秤出蘇打粉，所以蘇打放多了，有濃濃的蘇打味，可是還...
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![玉米粉芝麻餅乾怎麼做-玉米粉芝麻餅乾的做法]( "玉米粉芝麻餅乾怎麼做-玉米粉芝麻餅乾的做法")
- “這是我在家胡亂搗騰的餅乾，外殼酥酥脆脆，內芯稍有點軟，用的是家裏最後的一點玉米粉，還是本着少油少糖的原則，糖也用蜂蜜代替，絕對是一道不油不膩，相對健康的磨牙餅乾啊，如果閏密來訪，一杯茶，一塊小點，説上以私房話，聊聊天，喝喝茶，不錯不錯哈”食材明細主料玉米粉（210克）雞蛋（2個）蜂蜜（50克...
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![玉米麪酥香餅乾怎麼做-玉米麪酥香餅乾的做法]( "玉米麪酥香餅乾怎麼做-玉米麪酥香餅乾的做法")
- 食材明細主料麪粉（兩勺）玉米麪（三勺）豆奶粉（半袋）雞蛋黃（1個）輔料白砂糖（5克）酵母（0.5克）小蘇打（0.5克）植物油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪酥香餅乾的做法步驟1、除了油和雞蛋黃，所有粉加一起拌勻。2、加入雞蛋黃3、加入兩勺植物油4、攪拌成絮狀5、揉成麪糰6、搓成長條，然...
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![做桃酥餅乾要用什麼麪粉]( "做桃酥餅乾要用什麼麪粉")
- 普通中筋麪粉。製作桃酥餅乾是需要用到麪粉的，而這裏選擇的是中筋麪粉。麪粉分為高筋麪粉、中筋麪粉和低筋麪粉，而桃酥餅乾需要吃上去香酥軟糯，所以用普通的中筋麪粉就可以了。沒有中筋麪粉，低筋麪粉加一點高筋麪粉也可以替代。而做包子麪條等則選用低筋麪粉會比較合適。...
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![煉乳米粉小餅乾怎麼做-煉乳米粉小餅乾的做法]( "煉乳米粉小餅乾怎麼做-煉乳米粉小餅乾的做法")
- “繼續解決囤貨米粉。用嬰兒米粉和低筋麪粉做的小餅乾，加入了蜂蜜和煉乳，加入了寶寶的配方奶粉，用了玉米油，沒有加蛋，成品不是黃油曲奇那種香酥的口感，吃起來甜甜的，脆脆的，是嬰兒磨牙餅乾的味道。”食材明細主料低筋麪粉（150g）嬰兒米粉（60g）嬰兒配方奶粉（20g）輔料玉米油（40g）蜂蜜（60g）煉乳...
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![酥脆餅乾的做法 電餅鐺做的酥脆餅乾 酥脆餅乾怎麼做]( "酥脆餅乾的做法 電餅鐺做的酥脆餅乾 酥脆餅乾怎麼做")
- “家裏有孩子，餅乾是必不可少的零食，可是在外面買的餅乾多少會有添加劑。所以今天就試着用電餅鐺烤了一點餅乾，結果還真不錯呢，蕊蕊吃的很香，要不是我事先給天天留出來幾塊，她一整盤都吃上了呢。”食材明細主料麪粉（澱粉）輔料雞蛋（食用油）白砂糖（芝麻）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![小餅乾的做法 香香酥酥小餅乾 小餅乾怎麼做]( "小餅乾的做法 香香酥酥小餅乾 小餅乾怎麼做")
- “這款小餅乾有一點硬，但很香~~~~”食材明細主料低筋麪粉（適量）黃油（適量）雞蛋（一至兩個）輔料奶粉（適量）花生醬（適量）配料糖（適量）鹽（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小餅乾的做法步驟1、原諒我忘記拍過程圖了，因為是在烤麪包的空隙做的，就忘拍了。2、1，將黃油室温融化，冬天可在黃...
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![白芝麻玉米粉酥餅怎麼做-白芝麻玉米粉酥餅的做法]( "白芝麻玉米粉酥餅怎麼做-白芝麻玉米粉酥餅的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（150克）白芝麻（25克）輔料玉米油（50克）綿白糖（40克）雞蛋（1只）無鋁泡打粉（1小勺）小蘇打（4分之1勺）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白芝麻玉米粉酥餅的做法步驟1、食材：玉面粉150克、白芝麻25克、玉米油50克、綿白糖40克、雞蛋1只、無鋁泡打粉1小勺、小蘇打4分之1...
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![葡萄乾酥餅乾怎麼做-葡萄乾酥餅乾的做法]( "葡萄乾酥餅乾怎麼做-葡萄乾酥餅乾的做法")
- “春節沒出門拜訪親戚。有點無聊。。看到零食盤實在是沒我想吃的。都是糖。。看到瓶子裏還剩點葡萄乾。乾脆去折騰下，做成餅乾好了。。”食材明細主料葡萄乾（適量）黃油（120克）白糖（45克）輔料雞蛋（1個）泡打粉（2克）低筋麪粉（250克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾酥餅乾的做法步...
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![酥酥小餅乾怎麼做-酥酥小餅乾的做法]( "酥酥小餅乾怎麼做-酥酥小餅乾的做法")
- “小小的餅乾，動物的圖案，淡淡的奶香，酥酥的口感”食材明細主料低筋粉（325g）黃油（130g）雞蛋（1個）奶粉（10g）牛奶（25g）白糖（70g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥酥小餅乾的做法步驟1、把鹽，白糖稱好放入無油的盆子裏2、稱好奶粉3、把黃油稱好，室温化一下，我的黃油是放入熱水中...
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![香酥小餅乾的做法 【遼寧】香酥小餅乾 香酥小餅乾怎麼做]( "香酥小餅乾的做法 【遼寧】香酥小餅乾 香酥小餅乾怎麼做")
- “這款餅乾是為同學家的孩子製作的，這個小寶貝僅2歲，所以我分別製作了幾款小餅乾，都是特別酥的，容易消化的，大家喜歡的可以看看：”食材明細主料玉米澱粉（100克）牛奶（16克）黃油（20克）輔料糖粉（30克）全蛋液（30克）無鋁泡打粉（4克）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥小餅乾的做法步驟1、準...
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![桃酥餅乾怎麼做-桃酥餅乾的做法]( "桃酥餅乾怎麼做-桃酥餅乾的做法")
- “今天分享的桃酥餅乾是用黃油來製作的，這樣會很大程度上增加奶香味，更受孩子喜歡，麪粉就用的是普通的中筋麪粉就可以做成功，不需要特地買做餅乾專用的低筋麪粉，在麪糰中加入少量的小蘇打和泡打粉，這樣才會非常特別的酥，簡單一拌，連烘烤一共也就半個小時，特別簡單又節省時間，而且很...
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![餅乾的做法 酥酥甜甜小餅乾 餅乾怎麼做]( "餅乾的做法 酥酥甜甜小餅乾 餅乾怎麼做")
- “兒子喜歡吃餅乾，我就發揮我的創造力，這是我獨家的發明。很好吃的。”食材明細主料千層酥皮（一張）輔料雞蛋液（適量）大顆粒白砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餅乾的做法步驟1、千層酥一張2、把千層酥皮用擀麪杖擀成0.3釐米厚的大面皮3、用餅乾模具壓成自己喜歡的圖案...
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味味甜
