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關於角瓜釀蝦仁怎麼做好吃的餐飲百科

角瓜釀蝦仁怎麼做-角瓜釀蝦仁的做法
  • 角瓜釀蝦仁怎麼做-角瓜釀蝦仁的做法

  • “不喜歡吃角瓜的看過來。”食材明細主料角瓜(2個)輔料蝦仁(350g)泡發花菇(200g)雞蛋(4個)西紅柿(半個)調料橄欖油(30g)鹽(2勺)耗油(1勺)糖(1勺)牛肉粉(1勺)澱粉(2勺)水(100ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)角瓜釀蝦仁的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加一勺鹽打散。3、泡發花菇去蒂切碎。4、...
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蝦仁釀香菇怎麼做-蝦仁釀香菇的做法
  • 蝦仁釀香菇怎麼做-蝦仁釀香菇的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁釀香菇的做法步驟1、蝦仁剁成末,加入鹽,胡椒粉,澱粉,清水,料酒拌勻。2、香菇洗淨去蒂,塞入蝦泥。3、全部弄好,鍋裏燒開水,上鍋大火蒸5分...
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蝦仁釀苦瓜怎麼做-蝦仁釀苦瓜的做法
  • 蝦仁釀苦瓜怎麼做-蝦仁釀苦瓜的做法

  • “苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,夏季食用非常適合。”食材明細主料苦瓜(一個)蝦仁(八個)肉餡(適量)輔料水澱粉(適量)蠔油(一勺)生抽(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁釀苦瓜的做法步驟1、苦瓜切段,挖去瓤2、釀好的肉餡放入苦瓜中3、蝦仁收拾乾淨,在...
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蝦仁角瓜怎麼做-蝦仁角瓜的做法
  • 蝦仁角瓜怎麼做-蝦仁角瓜的做法

  • 食材明細主料角瓜(一個)輔料大蝦仁(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(一點)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁角瓜的做法步驟1、角瓜去瓤改刀。2、輔料備用。3、蝦仁去掉蝦線備用。4、改小塊。5、鍋中熱油加入角瓜片翻炒。6、適量生抽調色。7、加入蝦仁大火翻炒。8、適量鹽翻炒二...
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秋葵釀蝦仁怎麼做-秋葵釀蝦仁的做法
  • 秋葵釀蝦仁怎麼做-秋葵釀蝦仁的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)蝦滑(適量)輔料紅椒(適量)葱(適量)調料醬油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵釀蝦仁的做法步驟1、秋葵對半切開裝入蝦滑。2、放入蒸鍋。3、蒸10分鐘。4、端出,撒上花椒絲和葱絲,再淋入蒸魚豉油。5、鍋中熱油淋上即可。6、上桌了。7、不錯...
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蝦仁釀絲瓜怎麼做-蝦仁釀絲瓜的做法
  • 蝦仁釀絲瓜怎麼做-蝦仁釀絲瓜的做法

  • “愛吃蝦,也愛吃絲瓜,那麼把它們兩個搭配一起,清香加鮮美,是我喜歡的味道,今天就把它們兩個來個交匯。”食材明細主料鮮蝦(200克)絲瓜(2根)輔料幹澱粉(適量)配料姜(各適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁釀絲瓜的做法步驟1、鮮蝦挑出蝦線2、剝出來蝦仁...
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蝦仁炒角瓜怎麼做-蝦仁炒角瓜的做法
  • 蝦仁炒角瓜怎麼做-蝦仁炒角瓜的做法

  • “推薦一道簡單又美味的家常小炒,蝦仁炒角瓜,脆嫩鮮香,爽口開胃,好吃不膩,常吃健腦益智。”食材明細主料蝦仁(適量)角瓜(1個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)澱粉(少許)番茄醬(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒角瓜的做法步驟1、西葫蘆在淡鹽水中浸泡10分...
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角瓜雞蛋蝦仁鍋貼怎麼做-角瓜雞蛋蝦仁鍋貼的做法
  • 角瓜雞蛋蝦仁鍋貼怎麼做-角瓜雞蛋蝦仁鍋貼的做法

  • “非常喜歡的一種餡料,無論烙餡餅還是包餃子,鍋貼,很清爽,也很水潤,同時也很香”食材明細主料角瓜(4根)豬肉(100g)麪粉(300g)輔料雞蛋(4個)蝦仁(80g)五香粉(1小勺)蠔油(適量)香油(1小勺)小葱(適量)胡椒粉(1小勺)雞粉(1小勺)姜(適量)生抽(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋蝦仁鍋貼的做法步...
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角瓜炒蝦仁怎麼做-角瓜炒蝦仁的做法
  • 角瓜炒蝦仁怎麼做-角瓜炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料角瓜(500g)胡蘿蔔(150g)輔料蝦(250g)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)角瓜炒蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨兩邊去頭2、對半切開,去掉瓜瓤後在對半切開,切片,稍微厚一點的片3、大蝦,剝皮後放碗內抓少許澱粉4、胡蘿蔔切片,角瓜切片後備用5、鍋內放油燒三分熱後下胡蘿蔔6、放...
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美味蝦仁釀苦瓜如何做簡單又好吃
  • 美味蝦仁釀苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦仁釀苦瓜是一道美味可口又富有營養價值的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。蝦仁富含豐富的蛋白質,肉質細嫩可口甜美,加入富含維生素的苦瓜一道烹飪,色澤鮮亮喜人,香氣濃郁誘人,口感清脆爽口,搭配米飯食...
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角瓜蝦仁怎麼做-角瓜蝦仁的做法
  • 角瓜蝦仁怎麼做-角瓜蝦仁的做法

  • 食材明細主料角瓜(適量)蝦仁(適量)調料料酒(適量)淡鹽醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)角瓜蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨。2、蝦仁放入料酒,醃製一會兒去腥。3、角瓜切片兒。4、鍋中放油燒熱,放入蝦仁。5、煎至兩面金黃。6、放入角瓜片兒,翻炒均勻。7、準備好淡鹽...
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絲瓜釀蝦仁如何做簡單又好吃
  • 絲瓜釀蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1條蝦:10個輔料蒜茸:少許鹽:少許生粉:少許蠔油:少許食用油:適量具體步驟1.備齊食材,刮掉絲瓜外皮,切塊、每塊3cm左右;2.用勺子在絲瓜塊上挖個窩,蝦去殼去蝦線,近蝦頭處用刀劃開一小刀;3.將蝦尾巴從刀口處穿過、讓...
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角瓜蝦仁水餃怎麼做-角瓜蝦仁水餃的做法
  • 角瓜蝦仁水餃怎麼做-角瓜蝦仁水餃的做法

  • “角瓜自身的水分含量比較大,在這個又冷又幹燥的季節,多吃角瓜就會起來潤澤肌膚的效果,讓你的皮膚喝足水,人就年輕漂亮,但這也給包餃子帶來了麻煩,水分大不好包,所以要提前放一點鹽殺出一部分水分。另外角瓜鈣的含量很高,有助於小朋友長個,配上蝦仁,更是滿滿的鈣,不但補鈣還提鮮。角...
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角瓜炒蝦仁的做法 【山東】角瓜炒蝦仁 角瓜炒蝦仁怎麼做
  • 角瓜炒蝦仁的做法 【山東】角瓜炒蝦仁 角瓜炒蝦仁怎麼做

  • “家常菜---角瓜炒蝦仁”食材明細主料角瓜(1個)蝦仁(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)葱(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)角瓜炒蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨切成片2、蝦仁洗淨3、鍋裏油熱加入蝦仁滑油取出4、另起鍋加入葱花炒香5、加入角瓜翻炒6、加入味極鮮...
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香菇釀蝦仁怎麼做-香菇釀蝦仁的做法
  • 香菇釀蝦仁怎麼做-香菇釀蝦仁的做法

  • “中秋月圓人團圓,今天製作一道清淡,一口鮮的大菜:香菇釀蝦仁,香菇包裹着蝦肉,成品鮮香多汁,顏色漂亮,口感飽滿,吃上一口,回味留戀,老少皆宜哦”食材明細主料鮮蝦(300g)香菇(8朵)輔料小葱(1顆)胡蘿蔔(少許)調料玉米澱粉(1勺)鹽(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)原汁醬油(1勺)蛋清(0.5個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
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美味的蝦仁釀苦瓜如何做簡單又好吃
  • 美味的蝦仁釀苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我們都知道,苦瓜是營養豐富的蔬菜,卻因為其口感中帶有的苦味讓很多人望而卻步,難以接受,實際上是做法不得當,這道美味的蝦仁釀苦瓜,讓你愛上吃苦瓜。苦瓜是抗癌食物,它可以有效的控制癌細胞增殖,同時苦瓜還有降血...
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豬肉蝦仁釀苦瓜怎麼做-豬肉蝦仁釀苦瓜的做法
  • 豬肉蝦仁釀苦瓜怎麼做-豬肉蝦仁釀苦瓜的做法

  • “苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”...
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全麥蝦仁角瓜蒸餃怎麼做-全麥蝦仁角瓜蒸餃的做法
  • 全麥蝦仁角瓜蒸餃怎麼做-全麥蝦仁角瓜蒸餃的做法

  • 食材明細主料角瓜(2個)蝦仁(半小碗)雞蛋(4個)全麥麪粉(4杯)輔料姜(半個)醬油(2勺)油(2勺)十三香(2勺)鹽(2勺)葱(一顆)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥蝦仁角瓜蒸餃的做法步驟1、角瓜洗淨切開去瓤。2、雞蛋打散。3、姜洗淨。4、切末。5、鍋中熱油。6、放雞蛋打散。7、角瓜插絲,用剪子剪碎...
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豆腐釀蝦仁的做法 白玉鑲珠——豆腐釀蝦仁花樣做 豆腐釀蝦仁怎麼做
  • 豆腐釀蝦仁的做法 白玉鑲珠——豆腐釀蝦仁花樣做 豆腐釀蝦仁怎麼做

  • “白如玉的豆腐鑲嵌宛如翡翠寶石的整蝦仁和青豆,豆腐釀蝦仁的別樣風情,相信您也和我一樣喜歡這個浪漫的名字,名字好,味道更好呀!”食材明細主料豆腐(500克)蝦仁(100克)肉(100克)輔料青豆(15粒)澱粉(10克)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)食用油(適量)鮑汁(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(...
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冬瓜釀蝦仁如何做簡單又好吃
  • 冬瓜釀蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:8只冬瓜:3兩輔料料酒:2茶匙蒸魚豉油:1茶匙生粉:1茶匙鹽:半茶匙薑片:少量生抽:1茶匙具體步驟1.蝦仁洗淨,抽筋2.水加點鹽,水燒開,下蝦仁,焯熟,備用3.冬瓜切片4.起油鍋,小火,將冬瓜煎至兩面焦黃5.放入蒸魚豉油,生粉水,燒...
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蝦仁釀雞翅怎麼做-蝦仁釀雞翅的做法
  • 蝦仁釀雞翅怎麼做-蝦仁釀雞翅的做法

  • “我比較熱衷研究一種食材的不同做法,這次輪到雞翅啦~~~我試過蒸,炒,煲湯,煎,烤………………還是不滿足,於是想到了“蝦仁釀雞翅”~~之前做了兩次,因為LG説好吃,又做了一回。但是沒買到以前用的那種炸雞粉,所以效果並不是很滿意!大家將就看一下吧,買到好的炸雞粉,按這個步驟做,最後的...
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蝦仁肉餡釀絲瓜怎麼做-蝦仁肉餡釀絲瓜的做法
  • 蝦仁肉餡釀絲瓜怎麼做-蝦仁肉餡釀絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(1個)肉餡(1兩)蝦(2個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁肉餡釀絲瓜的做法步驟1、絲瓜切段,掏瓤2、蝦切碎,掏出的絲瓜瓤別浪費,也切碎,肉餡加蛋,料酒,鹽,蠔油攪拌3、絲瓜擺盤,將肉餡放入4、蒸熟,5分鐘5、蒸出的原湯不要浪...
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冬瓜釀蝦仁怎麼做-冬瓜釀蝦仁的做法
  • 冬瓜釀蝦仁怎麼做-冬瓜釀蝦仁的做法

  • “夏至,萬物生長繁茂到極點。此時,酷暑難耐,人們在飲食上更應該注意調配,多吃新鮮清涼的蔬果。”食材明細主料蝦仁(200g)冬瓜(500g)雞蛋(一隻)葱(一根)輔料醬油(三匙)鹽(一匙)白胡椒(一匙)香油(一匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜釀蝦仁的做法步驟1、冬瓜切塊,削成碗狀,然後入開水焯熟...
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魚香釀角瓜怎麼做-魚香釀角瓜的做法
  • 魚香釀角瓜怎麼做-魚香釀角瓜的做法

  • 食材明細主料角瓜(適量)豬瘦肉(適量)蝦(適量)木耳(適量)輔料青豆(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞蛋(適量)配料自制辣醬(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香釀角瓜的做法步驟1、豬肉、蝦剁成肉糜,木耳焯水剁碎。角瓜改刀,胡蘿蔔和青豆煮熟。2...
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角瓜蝦仁鍋貼怎麼做-角瓜蝦仁鍋貼的做法
  • 角瓜蝦仁鍋貼怎麼做-角瓜蝦仁鍋貼的做法

  • “吃鍋貼並沒有辣麼難,跟着我一起來吧😊”食材明細主料角瓜(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)餃子皮(適量)調料料酒(適量)鹽味精(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)鐵板(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)角瓜蝦仁鍋貼的做法步驟1、角瓜擦絲放鹽殺水~炒雞蛋少許鹽~胡蘿蔔焯水切碎~粉絲焯水切碎~蠣...
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