![家常自制銀針粉如何做簡單又好吃]( "家常自制銀針粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘銀針粉經常用做涼拌菜式，主要原料是粘米粉和木薯粉，超市通常有現成的銀針粉賣，但是如果想要更加追求綠色健康的話，不妨自己動手，買原料在家自制銀針粉。製作工藝簡單，可以體驗自己動手做菜的樂趣。特別是夏天天...
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![我的自制銀針粉如何做簡單又好吃]( "我的自制銀針粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制銀針粉是一道既簡單又好吃的菜餚，記得我第一次吃銀針粉是在廣州，吃過之後我就一直戀戀不忘，銀針粉很好吃，口感很q，是我很喜歡的一道菜餚，而且做法也比較簡單，大家都可以嘗試着做一下，花一點時間來做一道好吃...
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![自制的銀針粉如何做簡單又好吃]( "自制的銀針粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料澄粉：300輔料鹽：適量油：適量開水：適量具體步驟把所有材料混在一起除了水！把燒開的水一邊慢慢倒入一邊用筷子攪拌！直到雪花狀！然後用手把粉搓均勻.捏小塊用手搓尖兩端！在碟裏塗一點油就可以把搓好的銀針粉放去...
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![銀針雞絲怎麼做-銀針雞絲的做法]( "銀針雞絲怎麼做-銀針雞絲的做法")
- 食材明細主料姜（一塊）綠豆芽（半斤）雞胸肉（半斤）葱（一塊）輔料雞粉（少許）白胡椒粉（少許）食用油（少許）生抽（少許）澱粉（少許）食用鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀針雞絲的做法步驟1、綠豆芽菜洗乾淨，掐去兩邊2、雞胸肉切絲，用料酒，澱粉，白胡椒粉，拌勻3、葱姜切好4、鍋中放油，油熱後放入葱姜...
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![自制香醋銀針如何做簡單又好吃]( "自制香醋銀針如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香醋銀針的的做法其實也很簡單，是一道非常很好吃的家常菜。綠豆芽的味道很清香，也很營養，所以對身體也很有幫助的，經常吃綠色的蔬菜，對人體也是有益的。這道菜營養均衡，美味又健康。喜歡的朋友可以在家試一試，你...
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![金針銀耳怎麼做-金針銀耳的做法]( "金針銀耳怎麼做-金針銀耳的做法")
- “一般一提到金針，人們想到的多是金針菇。其實新鮮的黃花菜無論形狀還是色澤，都可以與其相比，所以現在有些菜餚裏出現金針的時候，有可能就是黃花菜。另外，用銀耳熬製湯羹非常普遍，用銀耳炒制的菜餚並不是太多，今天就用新鮮的黃花菜和銀耳搭配烹製一款家常菜“金針銀耳”。”食材...
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![自己做的銀針粉如何做簡單又好吃]( "自己做的銀針粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料粘米飯：400輔料水：100食油：10具體步驟鍋內放100ml的水，燒開，倒入400克粘米粉，不用攪拌，蓋上鍋蓋，煮3分鐘自制銀針粉的做法步驟22.把煮好的粉倒出來先用飯鏟按撮粘米粉，讓它成團，因為剛出鍋的粘米粉是滾燙的，不能...
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![洋葱芝麻炒銀針粉的做法 洋葱芝麻炒銀針粉（禾胎仔） 洋葱芝麻炒銀針粉怎麼做]( "洋葱芝麻炒銀針粉的做法 洋葱芝麻炒銀針粉（禾胎仔） 洋葱芝麻炒銀針粉怎麼做")
- “銀針粉的樣子胖胖的，兩頭尖，咬起來很有彈性，配着其他的素菜大火快炒，炒好的成品飄着醬油與鑊氣混在一起的香氣，真是讓人立馬繳械投降，吃多少都不知飽。市場上的銀針粉一來擔心過保質期二來也擔心不衞生，所以銀針粉我都是自己手工做。”食材明細主料腸粉（500G）沸水（適量）輔料洋葱絲...
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![大白菜臘腸炒銀針粉怎麼做-大白菜臘腸炒銀針粉的做法]( "大白菜臘腸炒銀針粉怎麼做-大白菜臘腸炒銀針粉的做法")
- 食材明細主料自制銀針粉（適量）大白菜（半顆）自制臘腸（1根）雞蛋（3個）輔料油（適量）葱（2根）調料蠔油（1大匙）生抽（1/2大匙）老抽（2茶匙）糖（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜臘腸炒銀針粉的做法步驟1、自制銀針粉。（做法可看我的菜譜‘銀針粉’）。2、臘腸切片。3、大白菜切洗乾淨。4、...
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![美味銀針粉如何做簡單又好吃]( "美味銀針粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料銀針粉：適量輔料姜：適量小葱：適量食用油：適量醬油：適量具體步驟準備所需材料銀針粉裝盤，上鍋大火蒸10分鐘。姜剁成薑蓉、小葱切成葱花4鍋內倒入食用油燒滾。5將燒滾的熱油倒入將薑蓉的小碗裏。再加入適量的...
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![自制金銀花茶-金銀花茶]( "自制金銀花茶-金銀花茶")
- “1、金銀花泡水喝，去火、預防口臭。2、祛暑明目：盛夏酷暑時，用金銀花和茶葉沏泡或單用花代茶。3、以金銀花泡水代茶來治療咽喉腫痛和預防上呼吸道感染.。”食材明細主料金銀花（500g）輔料清水（600ml）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制金銀花茶的做法步驟1、滿山的金銀花。2...
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![銀針粉怎麼做-銀針粉的做法]( "銀針粉怎麼做-銀針粉的做法")
- 食材明細主料粘米粉（200g）木薯粉（75g）輔料開水（280g）調料鹽（4g）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀針粉的做法步驟1、粘米粉，木薯粉和鹽混合，慢慢加入滾開水，邊加邊用筷子攪拌成絮狀。（一定要用剛煮開的開水。粉的吸水性不一，太濕可以加粘米粉。）2、揉成軟而光滑粉團。3、取一小湯圓大...
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![蒸銀針粉怎麼做-蒸銀針粉的做法]( "蒸銀針粉怎麼做-蒸銀針粉的做法")
- “銀針粉，是廣東民間全統小吃。可拌可炒可蒸可做湯，再配上各種蔬菜醬料，常常用來做早餐和正餐。以前在農村都是用粘米粉做，現在外面賣的都是用澄面做，特別的漂亮，晶瑩剔透，入口口感很Q，很彈。”食材明細主料銀針粉（適量）輔料姜（適量）小葱（適量）配料食用油（適量）醬油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿...
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![好吃銀針粉如何做簡單又好吃]( "好吃銀針粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃麪食的朋友們，我在這裏告訴大家一款好吃銀針粉。就是把面團團成細條形狀，蒸制而成！不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！可以加入自己喜歡吃的菜裏面當做主食！或者加入自己喜歡的調料拌一下都是一個不錯...
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![銀針肉丸怎麼做-銀針肉丸的做法]( "銀針肉丸怎麼做-銀針肉丸的做法")
- 食材明細主料黃花（200g）肉丸（100g）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀針肉丸的做法步驟1、用温水泡發乾黃花，肉糜中調入鹽、雞精、澱粉拌勻2、冷水放入泡好的黃花、姜蒜末，燒開後轉小火15分鐘3、大火，放入肉丸（用小勺舀），大約2分鐘4、調鹽...
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![油潑銀針怎麼做-油潑銀針的做法]( "油潑銀針怎麼做-油潑銀針的做法")
- ““銀針”就是綠豆芽的中段，掐掉兩頭，取其中，就是“銀針”。“油潑”的菜餚就是把主料焯熟後醃漬入味，然後用熱油澆製而成。可以澆素油，也可以澆葱油，花椒油都可以。”食材明細主料綠豆芽（500克）輔料油（適量）鹽（適量）花椒（少許）醋（適量）麻香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油潑銀針的做法...
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![自制金針乾菜-金針乾菜]( "自制金針乾菜-金針乾菜")
- “金針菜也叫黃花菜，本地特產，有大量種植地，曬乾後存儲銷售。金針色澤金黃，清熱解毒，脆嫩可口，久煮不粘，可葷炒素炒或做湯或涮鍋，風味獨特，老少皆宜。”食材明細主料金針（1000g）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制金針乾菜的做法步驟1、金針清水沖洗。2、放淡鹽水中...
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![銀針粉的做法你知道多少]( "銀針粉的做法你知道多少")
- 銀針粉是廣東的一種特色的美味傳統小吃，形狀兩頭尖尖中間卻鼓起來，十分有趣。夏天的時候佐以各種不同的蔬菜以及配料就可以成為一道代替飯食的美味小吃了。自己做的銀針粉不僅健康美味，口感也是一流。接下來就要為大家帶來銀針粉的做法已經烹飪方法。一、銀針粉的做法材料澄...
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![金針銀芽怎麼做-金針銀芽的做法]( "金針銀芽怎麼做-金針銀芽的做法")
- “這道菜是在一本美食雜誌上看到的，感覺它清淡，爽口很適合炎熱的夏季，也就學着做了。食材再普通不過了，簡單易做哦。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，被譽為“增智菇”。常食金針菇還能降...
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![酸辣銀針粉如何做簡單又好吃]( "酸辣銀針粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料銀針粉：300血豆腐：150白豆腐：150雞肉：100鵪鶉蛋：適量蟹肉棒：適量草菇：適量豆芽：適量油麥菜：適量蝦：適量輔料小葱：適量郫縣豆瓣：適量姜：適量具體步驟雞肉入開水中煮開後用棒子敲成細絲。葱切末，姜切絲，放入郫縣豆瓣慢...
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![雞絲銀針的做法 【天津】雞絲銀針 雞絲銀針怎麼做]( "雞絲銀針的做法 【天津】雞絲銀針 雞絲銀針怎麼做")
- “雞絲銀針是傳統天津風味佳餚。銀針是我們這裏對綠豆芽菜的別樣叫法，也稱為銀芽，還可以稱作綠豆菜、豆芽菜。雞絲銀針是將雞大胸肉切成絲與綠豆菜搭配快炒而成。烹製中不加有色的調味品，雞絲裹糊也只是加蛋清，不加蛋黃，所以，雞絲顏色很清爽，炒出的菜品潔白素雅，雞絲滑嫩，銀針爽脆...
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![自制金針粉絲蒸扇貝如何做簡單又好吃]( "自制金針粉絲蒸扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘金針粉絲蒸扇貝主要是粉絲和扇貝，搭配不同的調味料烹飪而成，其中有一種食材含有大量營養物質，那就是扇貝，金針菇也為菜餚增添不少顏色。其中粉絲提供能量，讓人十分想吃，它已經是大家餐桌上常見的食材了。金針粉...
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![自制金針菇罐頭-金針菇罐頭]( "自制金針菇罐頭-金針菇罐頭")
- “金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。金針菇幹品中含蛋白質8.87%，碳水化合物60.2%，粗纖維達7.4%，經常食用可防治潰瘍病”食材明細主料金針菇（500克）輔料罐頭瓶（一個）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制金針...
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![炒銀針魚怎麼做-炒銀針魚的做法]( "炒銀針魚怎麼做-炒銀針魚的做法")
- “最近跟紅辣椒幹上了，這是自家種的，非常辣的那種現在每當一炒菜，我就想紅辣椒能否用上派場，哈哈這次用紅辣椒、雞蛋炒了銀針魚，味道香辣鮮美銀針魚無論是煎炒或以素肉、雞蛋烹湯，都是很鮮美的菜餚其不但肉質細嫩，而且含蛋白質豐富，並具有滋陰補腎之功能”食材明細主料銀針魚（300...
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![牛柳荷豆炒銀針粉怎麼做-牛柳荷豆炒銀針粉的做法]( "牛柳荷豆炒銀針粉怎麼做-牛柳荷豆炒銀針粉的做法")
- 食材明細主料牛柳（適量）銀針粉（適量）荷豆（適量）洋葱（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛柳荷豆炒銀針粉的做法步驟1、燒熱鍋倒入適量橄欖油，把醃好的牛柳放入中火滑炒。2、炒到變色之後盛起備用。3、接着炒洋葱。4、洋葱只需炒片刻就把荷豆加入一起大火翻炒，同時放少許鹽，然後...
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味味甜
